MOTIVES FOR SHOPPING CHANNEL DECISIONS

A COMPARISON OF ONLINE AND OFFLINE SHOPPING BEHAVIOUR

WINKELS OF WEBSHOPS

MARTHIJN KEIJZER
INTRODUCTIE

ONDERZOEKSONTWERP

CONCLUSIE

THEORIE

INTERVIEWS

VRAGENLIJSTEN

CONCLUSIES

AANBEVELINGEN

REFLECTIE
INTRODUCTIE
ONLINE
Consumenten winkelen meer online
Retailers gebruiken in toenemende
mate het online winkelkanaal

Bron: Vulcanpost.com (2014)

OFFLINE
Daling in de produc viteit van winkels
Verwachte afname in het aantal m²
winkeloppervlak

Bron: Visit saint paul (n.d.)

ONDERZOEKSOPZET
PROBLEEMSTELLING
Consumentengedrag verandert door
veranderingen in winkelklimaat
Winkeleigenaren en investeerders
dienen een antwoord te geven op
deze veranderingen
Beperkt onderzoek in wat
consumenten nu eigenlijk doen
jdens het winkelen

Hoe kan een winkelacƟviteit leiden tot

de keuze voor een winkelkanaal?

Welke winkelelementen zijn

belangrijk in ieder winkelkanaal?

ONDERZOEKSVRAGEN
DOELSTELLINGEN
Ontdekken wat de verschillende
winkelmo even zijn van
consumenten
Ontdekken hoe winkelmo even
samenhangen met elkaar en met
de houding tot -, en het gedrag in
een winkelkanaal
Aanbevelingen definiëren voor
investeerders en ontwikkelaars in
winkelvastgoed

Mixed - method strategy

Cross-sec oneel ontwerp
Interviews & vragenlijsten

ONDERZOEKSOPZET
CONCLUSIES
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Winkelen als een op de zelf gerichte vrije jd ac viteit
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Winkelen als een op de zelf gerichte vrije jd ac viteit
De consumentenbehoe e voor verscheidenheid
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Winkelen als een op de zelf gerichte vrije jd ac viteit
De consumentenbehoe e voor verscheidenheid
De consumentenbehoe e voor service en gemak
THEORIE
THEORY OF REASONED ACTION

WINKELACTIVITEITEN WINKELGEDRAG
& IN
WINKELELEMENTEN WINKELKANAAL

Bron: Fishbein & Ajzen (1975)

WINKELACTIVITEITEN
WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen

Bron: The Layne (2014)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken

Bron: Fes vals advices (n.d.)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e

Bron: Fes vals advices (n.d.)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen

Bron: Sugar Bear Brog (2014)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen
GraƟficaƟe winkelen

Bron: Boyfriend (2012)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen
Gra fica e winkelen
Winkelen voor ideeën

Bron: Sögreni (2013)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen
Gra fica e winkelen
Winkelen voor ideeën
Ervaringsgericht winkelen

Bron: Geek a tude (2014)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen
Gra fica e winkelen
Winkelen voor ideeën
Ervaringsgericht winkelen
Taakgerichte behoe e

Bron: Geek a tude (2014)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen
Gra fica e winkelen
Winkelen voor ideeën
Ervaringsgericht winkelen
Taakgerichte behoe e
InformaƟef winkelen

Bron: Mini template system (2012)

WINKELACTIVITEITEN
Sociale behoe e
Sociaal winkelen
Winkelen voor geschenken
Hedonische behoe e
Koopjes jagen
Gra fica e winkelen
Winkelen voor ideeën
Ervaringsgericht winkelen
Taakgerichte behoe e
Informa ef winkelen
Gericht winkelen

Bron: Gezond.be (2014)

WINKELELEMENTEN
Personeel

Bron: ROC West-brabant (n.d.)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid

Bron: Blink (n.d.a)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng

Bron: Merchandising ma ers (2013)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng
Gebruiksgemak

Bron: iPhone for Dummies (2011)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng
Gebruiksgemak
Tijdsbesparing

Bron: Blink (n.d.b)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng
Gebruiksgemak
Tijdsbesparing
Risico beperking

Bron: Milo media (n.d.)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng
Gebruiksgemak
Tijdsbesparing
Risico beperking
Atmosfeer

Bron: Archdaily (2013)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng
Gebruiksgemak
Tijdsbesparing
Risico beperking
Atmosfeer
Sociale aspecten

Bron: Where is boulder colorado? (2013)

WINKELELEMENTEN
Personeel
Verscheidenheid
Inrich ng
Gebruiksgemak
Tijdsbesparing
Risico beperking
Atmosfeer
Sociale aspecten
Prijs

Bron: Beslist.nl (n.d.)

CONCEPTUEEL MODEL
INTERVIEWS
INTERVIEWS
Semi-gestructureerd
Aantal: 8 interviews
Lee ijd: 19-51 jaar
Duur: 20-45 minuten
RESULTATEN INTERVIEWS
Meer dan 40 winkelelementen besproken
Atmosfeer wordt beinvloed door veel elementen van een winkel
Assor ment dient verschillende doelen
Betere definiering van winkelelementen → extra vragen voor vragenlijst
Ondersteunt de interpreta e van de resultaten van de vragenlijst
VRAGENLIJST
ONTWERP
Ontwerp
70 vragen
A tude: Ac = Σbnc * en
Likert schalen + seman sche differen ëlen
Test vragenlijst
Max. 3 items per variabele
Meeste vragen niet verplicht
SAMPLING
Convenience sample
Steden: Apeldoorn, Leiden, Naaldwijk, Nijmegen, Ro erdam en ‘s
Hertogenbosch
Centrum-stedelijkgebied; verscheidenheid aan winkels
Studentensteden & niet-studentensteden
Drie steden in randstad en drie steden buiten de randstad
Eén overdekt winkelcentrum
RESPONS
3000+ uitgedeelde uitnodigingen
292 volledig ingevulde vragenlijsten
Gem. 22 min.
12-72 jaar

LEIDEN
APELDOORN

NAALDWIJK

NIJMEGEN

ROTTERDAM
'S HERTOGENBOSCH

VERWERKING
CONCLUSIES
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Taakgerichte en hedonische ac viteiten in beide kanalen
Online: voornamelijk taakgerichte ac viteiten
Offline: voornamelijk ervaringsgericht winkelen
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Winkelen als een op de zelf gerichte vrije jd ac viteit
Offline: ervaringsgericht belangrijkste ac viteit
Gra fica e en idee winkelen populair bij jongeren
Sociaal winkelen van weinig belang
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Winkelen als een op de zelf gerichte vrije jd ac viteit
De consumentenbehoe e voor verscheidenheid
Assor ment en inrich ng erg belangrijk
CONCLUSIES
Winkelen als een combina e van behoe en
Winkelen als een op de zelf gerichte vrije jd ac viteit
De consumentenbehoe e voor verscheidenheid
De consumentenbehoe e voor service en gemak
Offline: service belangrijkste element
Online: gebruiksgemak en jdsbesparing van groot belang
AANBEVELINGEN
CORIO
Crea ng "Favourite Mee ng Places"
Focus op gemeenschap ontwikkeling
Uitbreiden van winkel diversiteit
Ervaringsgerichte omgeving

Bron: Corio (n.d.)

ICSC
Focus op gericht winkelen
Ervaringsgericht winkelen
Uitbreiden van winkel diversiteit

Bron: ICSC (n.d.)

AANBEVELINGEN
Verbeteren van verscheidenheid
Winkels van verschillende formaten en branches
Flexibiliteit in huurprijzen
AANBEVELINGEN
Verbeteren van verscheidenheid
Voorzien in ervaringsgerichte omgevingen voor de consument
Atmosfeer, uitstraling en ontwerp zijn belangrijke winkelelementen
Service uitbreiden naar het semi-publieke domein
AANBEVELINGEN
Verbeteren van verscheidenheid
Voorzien in ervaringsgerichte omgevingen voor de consument
Creëren van mul -channel synergieën
Pick-up points
Digitaal aanbieden van assor ment
Social media
REFLECTIE
BEPERKINGEN
Analyse van de houding ten opzichte van winkelen
BEPERKINGEN
Analyse van de houding ten opzichte van winkelen
Beperkt inzicht in de redenen achter de gevonden rela es
BEPERKINGEN
Analyse van de houding ten opzichte van winkelen
Beperkt inzicht in de redenen achter de gevonden rela es
Beperkt inzicht in rela e tussen winkelelementen en winkelac viteiten
TOT SLOT
Alle lee ijden willen nog winkelcentra bezoeken
TOT SLOT
Alle lee ijden willen nog winkelcentra bezoeken
Online winkelen hee slechts een beperkt marktaandeel
TOT SLOT
Alle lee ijden willen nog winkelcentra bezoeken
Online winkelen hee slechts een beperkt marktaandeel
Winkelgedrag én winkelvastgoed is con nu in verandering
BEDANKT
 VRAGEN?

OPMERKINGEN
BIBLIOGRAFIE (SELECTIE)
Antonides, G., & van Raaij, W. F. (1998). Consumer Behaviour. A European Perspec ve. England, Chichester: John
Wiley & Sons Ltd.
Arnold, M. J., & Reynolds, K. E. (2003). Hedonic shopping mo va ons. Journal of Retailing, 79(2), 77–95.
CBW-Mitex (2010). Onderzoek Retail2020: restructure. Zeist. Retrieved March 18th, 2014 from h p://www.
retail2020.nl/
Balasubramanian, S., Raghunathan, R., & Mahajan, V. (2005). Consumers in a mul channel environment: Product
u lity, process u lity, and channel choice. Journal of Interac ve Marke ng, 19(2), 12–30.
Corio (2010). Crea ng favourite mee ng places: the breakthrough of the non-shopping experience. Retrieved Octobre
7th, 2013 from h p://www.corio-eu.com/
Fishbein, M., & Ajzen, I. (1975). Belief, A tude, Inten on and Behaviour: An introduc on to theory and research.
Reading, Massachuse es: Addison-Wesly Publishing Company.
ICSC (2014). Shopping centres: America’s first and foremost marketplace. New York.
Jayasankaraprasad, C., & Kathyayani, G. (2014, January). Cross-format shopping mo ves and shopper typologies for
grocery shopping: a mul variate approach. The Interna onal Review of Retail, Distribu on and Consumer Research.
Taylor & Francis.
Wagner, T., & Rudolph, T. (2010). Towards a hierarchical theory of shopping mo va on. Journal of Retailing and
Consumer Services, 17(5), 415–429.
BRONNEN (FIGUREN)
Archdaily (2013). Drink Shop Harpf, Monovolume Architecture + Design. Retrieved January 16, 2015, from h p://
www.archdaily.com The Layne (2014) The Layne. Retrieved January 16, 2015, from h p://www.kidslayne.com/-
Beslist.nl (no date). Koptelefoons: Sennheiser HD205-II (screenshot). Retrieved January 17, 2015, from h p://www.
beslist.nl/
Blink (no date a). Albert Hypermarket Retrieved January 17, 2015, from h p://blinkpartners.se/
Blink (no date b). Albert Heijn Pick up Point Retrieved January 17, 2015, from h p://blinkpartners.se/
Boyfriend (2012). Bucket list. Retrieved January 16, 2015, from h ps://boyfriendwithabraintumour.wordpress.com/
Corio (no date). FMP strategy: a favourite mee ng place explained by means of six C’s. Retrieved December 22nd,
2014, from h p://www.corio-eu.com/annualreport/
Fes vals advices (no date). Christmas gi s for parents. Retrieved January 16, 2015, from h p://fes valsadvices.com/
Fishbein, M., & Ajzen, I. (1975). Belief, A tude, Inten on and Behaviour: An introduc on to theory and research.
Reading, Massachuse es: Addison-Wesly Publishing Company.
Geek a tude (2014). Un nouveau Apple store à Paris. Retrieved January 16, 2015, from h p://geeka tu.de/
Gezond.be (2014). Zorg voor een gezond boodschappenlijstje wanneer je gaat winkelen. Retrieved January 16, 2015,
from h p://www.gezond.be
ICSC (2014). Shopping centres: America’s first and foremost marketplace. New York.
iPhone for Dummies (2011). Review iPhone App: Appie. Retrieved January 17, 2015, h p://www.casasider.com/
Merchandising ma ers (2013). 6 ps for crea ng an op mal retail store layout. Retrieved January 16, 2015, from
h p://merchandisingma ers.com/
Milo media (no date). Webshop keurmerk shopping gids. Retrieved January 16, 2015, from h p://www.
hetmediateam.nl/
BRONNEN (FIGUREN)
Mini template system (2012). Another chairs store. Retrieved January 16, 2015, from h p://minitemplatesystem.com
ROC West-brabant (no date). Medewerker marke ng en communica e. Retrieved January 17, 2015, from h p://
studiekiezer.rocwb.nl
Sögreni (2013). Window shopping. Retrieved January 16, 2015, from h p://sogrenibikes.com
Sugar Bear Brog (2014). Four Weird Ways Stores Trick You Into Buying More Stuff. Retrieved January 16, 2015, from
h p://sugarbear.hot1035radio.com/
Visit saint paul (no date). Things to do: shopping. Retrieved January 18, 2015, h p://www.visitsaintpaul.com
Vulcanpost.com (2014). Online Shopping Sta s cs in Singapore. Retrieved January 18, 2015, h ps://vulcanpost.com/
Where is boulder colorado? (2013). The laughing goat coffee shop Boulder. Retrieved January 17, 2015, from h p://
whereisbouldercolorado.com/