Professional Documents
Culture Documents
Diagram Alir
Diagram Alir
Penimbangan
Bumbu
Tom Yam
Tempering T= , t =
Kemasan
Penimbang 100gr dan
primer
Pengemasan I
(nylon)
Vacum Sealing VT =, ST
Kemasan Pengemasan II
sekunder (PE)
Kemasan
tersier (plastik Pengemasan III
tahan panas)
Sealer
Penyimpanan