sepimtovm — rminenAnios Tunisticos rassEaio0 Ee TORNO BO AMBIENTE, 0 PATRIMGHIOF DR GASTRONOMIA IMINERARIOS: OLNARES SOBRE ALCACER DO SAL stage, 0 rere rime conse formas pene ‘lage tdiininvap, Conse sin poderosn irae (onde sprendzagem ea oan ede auras etre "Numa epca em ut expec trues oma aa er mas sofas ncntetos de poduioe comerciazagio crane Intemasoslvadsseatamene prsomalads, aigur-se-0s ‘cordarient porate orgie prooranares ddim ‘Solocal eveginal. que pasa sjatarsodeevavimento desc emanentemetc estrous pla mares iexorsve 6 ston Tnovapo eet em contest de deseavveta acl = gem que fete 30 Ingo des ano da qual at eta ‘temunbo para que otros psa organiza ours oars abe ‘sui reese mos eos pss peer ees airsaceon te pont nod 29 ceplu ande Se present ry. sis covets os ineririo eiior na abe Go pose. "ede estemunha, de fora mate sites, ome desenolvmos ‘eee tao, Teeicamente que mtdsogi wales stint rss mds miso que uma propose de ogee zag da fea ratios ene Com pata ‘Send terprid deme projets cen om Us ron ‘sido Des od, nero dels so um roto ia ete stand contrbutes dew ees enol arslnda es "POLOGIA UTILZADA (i 16 cnt epee ni fe gig ent ence opti fetes cma ‘raha: imei o fo cor neti Tine epee pv Coyne we dept aoa Cee Sterne en ‘Sng dest m3 oc as Cate so ‘ei epic ov rn ego ws ees sommes rar gat minuets Nema ‘Ronen vt ens onc Poe es ‘cebinvis ma deacon ear ocrn tan ope Shorytosoue in Teds ( Sn cen oma comport depart eng toms rere, oa ‘coy tena end comer ‘ine cule tm etme Otte as ‘Sitar pre sane tease ‘Siete een ot cep ae ‘Sus nln ts pore Pon Sn rt Shins och tii Dos ms me soit ins is coabyprindnor s ‘iano ov memo nid merge inn fen Tt ero ane epi mi spc ptt oom eloparnen pp death pra ‘cos psciaas do Ho Salo a execs de sas span das ‘tas a observayzo do habia ed parade copumees ives foes ou de ervas somites pnts svesues uUlzaas a ‘imeotaan ioc toners ecu duas qe poten ‘Sonar auonomsmene ole uma compan ends ‘winteprtee ‘Aorta dos tierce permite tips ombloagics. que sade funciona em silane pra vanes rst CM nt ross erent, o af ar que «dos 20 conch en Vs ‘ab carta de um i pare quem permanece ra regio por mals ‘coma “FAZER MINERARIOS? Osiineriisconstoem uma popost de ogi dots ‘erste el Com bate a none expereni no aii dest projet, estes fram pars ge smo 2am dbiog seen cots ne reo ‘Geaseant estat ene ‘emane Seto cecomenate SDs ines EMonoraso cs tees Asses no teeno capram um prc impotent arth ‘toss deni nro exeques equ epetbem 9 senco ‘enero ds ai, fiendo um alo de cape pofodado de ‘wsahicineni do repo, de cao €a pe de map coset € Doomsro na mio, volando «repens ver ote ex. E peecin era not 8 oars per ogni ere ml ‘seas eflexves qu nq ocr do vista.1. Wats explorative eo ‘Comey por yes nn eine pela eio que vane estan Seuioamblete Prova sasuonaas local Dario aes ‘ls eaots Eval sempre xe execclo. Comer cones ‘eotives loco observadoes pvc Po exenpo, ns vistas explora © tambér sages deshigto monltortogto eos neds deo da tage Bros, oss parce cexmpo experimental do projec cont Imoscom oscompetamento do Se Ante Pair © Garde Bos sobre treads qo ltegram a Compechis Agel da Bore, (CAB, mus tabla sobe Alec sobre plata eons Uma soda que se evel inti 2 Const de ibiogratareevante otras ones obe ei Acsoloago bibliog. sea ai pei een, com ‘aus damental um bom acewo de majas sobre eit eon Ge infra oa sto fundunentas pus Speeeber oi s68 Pistia como os sas dimes popis. de modo a poker vr etifcarWlnersor que epee en, eters dtp oa em sma a ietifage gue boje@ una mara testa portant, rome factor de atardo ee vistas deur de Valens z Do pono evista docmental¢imporante ence sms ‘opel ensbiiade «ear no teen, a wbiiade or inn Orecuno= fies ra anspor naar coches vd got oc tind area e permite no enifenr epage Se Defoma mises olevantanent ferme ee iencandoo pains hin, ural © wat ma wee ‘ante ca CAB sabette oe Herage da Banas, ben com> & “en do cone Sempre em tomo do tema cen do poet ‘Ao sstenataa 0 evantamento dos eu, encontramos des colnet ene ob rete cee. ‘Apartamento proelemor endo a um iventaria ‘emit dos recusos da elo, que ner peri, em seid, feline oF es ederdors dos alerts perio, dente here sea do onc, 4 aratercsio © defini ds poten ‘Stn de omens es. Claaegio Comoe se defies cua em on te otc ads uss oe encase lie ep ‘anstar um mot de taco pr tga om avis qo Mansa Jenin em isu sede Se Evora ou ue um pargoe satel tem Torte ptenides fo Feu? Ferg tu eva sas cle ‘mete econ seo caso de ors, amt dest as {apoio und erat, pret ospces {esi depois deeds vamos ate Sts detonation othe fxr, eu ptundo cheney an igo ue pala» ‘eo asus poten genstns pecs eat {te proporinen an vstate pag Gr end tens she ek tia om guest ere Sentdes mum perine onde Hatin trove das presen fituro 20 nosso passado, = Seti dost Nest tise. com a Heda ta Bamana pcr 2 pe © once peta ezoado, com a elaieag dos rcs, ben oro com eu estado de conserva, aos ma ia ‘oriagem do errs dena pared ieriag dae Potenclades que condensates. inane ets driers posses ett dees oer ca onde aos regan os aur ent.‘ratve-s, eto, de eines ness propia dios © ‘xprinentos no teen, colocando-9s wo papel does ue amen os 2 pone ere de maps a ma de rodeo e pode, satande concen, fend eager inna iar oad fede {acer ous no ea ga Ea ise que ae sera sion, em ie semi bards Fema xive ots nero ue tees, alah sl ies ia 6: Montara do itneriie ios chegos ise ald coneepe doses tino ‘asi exequbildadee tera a cotrbates das ona Snipes doprofect, Ca fh deca ner ase enriquceno com 2 Incas dese contutas especins fe eae us ara implementa dos tines extem pda doa nts tes, ue cen nla privada spores eal 80 ‘craorriomere importantes Tata dh neocon, gedoos ineinesatavesim popes privates con ose da ar Sin, ee erga depron ceed anit om ‘ua eds ae andamena da comecalagt stl des ‘A quote ds comers vl eexstem, no wot pl, leur de camerlngto profits Estamos tet ae [paps eds cmpementrcne de proton, Sein dese ae ‘St omplenenaidade ineraao de produ esters = Frovimene, eas da Alena apna eae Ales, cm 9 ‘fea ners nerds ana routs dienes coms {de tentvos com diferentes competoe tins ‘05 MINERARIOS DEFINIDOS. Ostineriis que asus spect eta da onercizagio un ds objects Inks Wo projet costtuen-secomo it "elo stra de concen cepts, dome Baie, dah ed cultura fens al com sow een ‘Soran na sequin dem costco ong dirt om ee, Sunpernca mr eit, Porm ‘Seda de Compania Agsicola ds Baresi come expo ds (Danie propiedad wentana edo eal ootedecomes «compo eace experimental do peel, Nos ds pots qu segue — Paseondo pla Borrsinkee Passed por Aléer do Sel ~ sa resets esos sete pesos poses, de po integra CTespecico I 18, coniaados 8 Herdade a Barak, gue se ‘Mean coms Steines interns temas (eT Conespondertes ea do cove, mora Componio Ags da Rarosinh compos por ‘vis hetdedes, por raves de oem pee pla propa ts ‘empresa, cfnvanst apenas pecrsos no ltr da Herdade {e Banosins. Ester percron st de ip cul, pve ‘ntact com 4 mace, a6 demote Seapets ro os com or produto es wrens que ltr © roel, ¢ Fefeciem a hstria socal desta grande hedafe Upieamente Alen. Barsinha: una empresa mlfcetada cent ‘onjnte argue qo const sede a Coach. Aa rer fe sere da Maer: page, flora cprimdn conde © perc de conaco com 0 ambiente © de vit dane capes ‘stents no ntenar en herd aan ice risen, ‘stag pri ete taecto poderdealia-sespeeene para {observer de evar somites ede pan vers wilde a alientagta lea Ao longo do Sd: rors mats mons tenn em frm dca esse marge anand ste ‘estamentcom or ierros Orie ar maton €e a 2 ar, Aetaos pare o conch. te pers port deta. n tei dees mae crt = mat sonidos arene do os © ato, als ogo, ostemplando ava suns ov don cael. lat, ts pra otra ted eines € reveled uma out cidade a CAB a produto e vino; abe te ‘ject pode astumirum crkce de especiales or rez ‘om nut da observa de cogs sllvestes 2 habit. "Nae dos perculsos ao ater ds Hered da aroha ‘olorram 5 steals eur do projet Asn deci nt (prin os contol ess ep prteamete no que Severe lt, serves rote ean svete comes,ovum do, ¢ a0 copa svete, po ate. Nese sentido, {ins infra msetalbad, obe ec users re ‘ers tnerron, poled er encontrado epee TT 1 ma sma ei 1 seGpr Somer ttn fe out ene 22 Gemtomitn cm nceoconateas cies pee Pama meen tana ewes {Curse rene ota ns seo por Asie uct arpa evi so com tts Seu itesran pans eee, xpi tat py ferns ror er cocomcb wats ge epee te tne vin dtr sna viata pote Sr opt ‘Stow parr dacs eA dS. Poco ocean, icc nested it econ cn ay nes oa om per pc, rs Ar oe orate en Sea usm pte ris 2 Gre pote pre o ie ronson ‘Soom s gun em Ses Compt pore opel eat ‘ur noTende Alege dense So Sine eee orogens oN Dv lc are Ps ha towns Ado Saleem poet Ceo cena fae cen aeons tmopen hearse ccetmeonic epee ‘car sips doers on eam ee ie Frnior Nesconset ser de ‘Sitectagtaney gua ten erm compen ‘ic bee maser tc caer fii tent ages pon cnt 4 po ‘Spar as dean pa de un dt pele Fiero cnc ssi opto oie ‘mete ee sensgies qu arteam aspects linentrscom ous frat da natureza, contact com acral eo raze da es. ‘lament, Oi es mages um peru de barcode pe ‘tatralente pas inperinc cano depen nrtarante ‘uber eda stn loa. Todos es porusas ede Up iter harvest o vanparte eufomavel Os nerds em tors do Salo ator do pnt pesepoem «arteuass dase meio de {eshoeao cam pence prctsos «peo de ile iam BERNAL SII ama 1 peters ete 0 feat oop rere pres inst 3 Heder aos comcnad es 4 fess Samos ett stage Fee so £ Siearaumestt tomissorr 5 Fado ed 0) ‘A Primavera Outono sto a aeons pct do an pra a rela deuma iste Alcs oganlada part dstoneas pesos pees eg apreseniados Ens Praveaqu pas em tinge um splendor rico equ a observagodascves toms tease das plana svesesconexives pderaser mas mers tina Primers tl coma no Otomo, gue 9 cima € asi ena fvorcen te ipa de aves For outro ad, 0 Ost otmemna eo tempodescopieln qm primers chive fen “esperar” da bum do sola, Se mem ai opr pla relate ete pecurios no Verda sconce gue 2 pase pela man eas Enda tre de mado seviars ello alr Ines epee do Aes, nesta eps do ano. ° mgt adequdnacadnum dope ¢ en i Un i -detemana pene mili corbinabes, epee des neta ‘pono e dar refractor agra aso 0 em ‘entatcom s atres No nl do ceil do resets as fins Sets de oniago davis scandens So concen com pacusos peeves ws Meade da Barska. Senet brn ra papi pe eet ip nar ec a de eh do ed Sap ape fe enaPASSEANDO PELA BARROSINHA /ACOMPARHIA AGRICOLA DA BARROSINHA ‘A Companhia Agrts a Basha € uma empress agesla multsectad. De gandedveade esctiidades Que dele, Aitacanrseapredaiod vio, a produ eembungem esa, ‘pect o roma eaa ea exude cor € conse els berdades de Vale Metan, Bleada eee, Ve de Arca ‘Cares, send tina demos dimenstes aan {uv arson «see de Compe ftuniem s hesdade nde se Toca maior pate dor efi de conse o prin ‘icdo da epee ue representa tema doa et (Contin ao mice eta a CAB stuns um conjunc fdas que pence antiga Conprativa Ags do Wale dy So (Copeo) que ¢acualmete prope Componhi Do onto desta gf-Borsalo pagodas quate Paes oe compen 2 CAB €taoaramente ona po mata de stro, ‘ho nivel poss, Come ‘hi den uuu ct ‘fo de pao oro «tana. 0 So eo vito st dl pods even acta Com Danbla A Baresi pons ‘Sa de 6o0 neces plato dear um adr ume tacr de descsgueeembalagen ‘deazorecomerdann ava fades earano © agua ext “nae tas temoddago de seg, Simalaneamente eon ‘ied Nl Centra pars ocal de venta dos eso pros Paral compocet gro-oriac pec, centemets ‘Snel Na Baotaa exe un wade ote que neg tun restaurant de coi c regia ~ a Abeta ce Barossa. No nerds qua berades que conte 4 CAB € pont rata trio ng, endo paras cet io recetemente ‘eoperadas algunas as ants cvs de obalhadores oan ‘is evades de Vale Matas «Arce Receteent fo tambéss ‘eas para les cnet sda Paraiba constRUIOO Do pote de visa do pron cons Bani apr sent um conan de edifeis que expen as Sus actiades rseres nas amen Seu paso, sinulaneamenteo ‘to devi propria desta eu edo Alene em ers aco eo da CAB & costing por um enjunto denied bar- ‘aonoso de eos cow us apa argue engadats a reste ‘se encom sci seo ecard dint. ‘to, or ecard conv ds tna esas cas de babi {ici deg olga esc, aengain cum ange campo Aad de deeasqe de anor, que se want em labore, um ote dese: eacvaor queen ar arin oct ads da Cooperative como rien de tomate ental dessa de pita "9 mato lange deste nce cen encore naa ss destinadas x ajar os rbalhaorestempris, que nots {eps vekam de lagers starter pa ar nor penodoe tra agra mais intense pra os qunisa mao- deca lea ‘ulus Aero arent sna dae opel eas «Nossa Sentra da Cone «so Secor dar ag,siuadas ma er a Mace, num epg enviar lea pis inten de rane riguera ey eos dear Disgerss porte ‘esa Compan encom var ones om sap te sigafoo hist oa Seu o studs de Jodo Ces la on ea ua expo apa A frum encatas ves Seu" propre .)dediarses, quer ic ego! eaves) qr a aco de ices” Us one tape oe Aishendades qu nigra CAB, no content da sti el et Sesguaio de Valeistangs bem eon o loa onde se encona t hedde parce eportase4ttalb pl ua Ales do Sa ft Aefavement onus os mows Aleer ft tomoda pr ‘Afonso Hears en 158, Maem 19), 0; moues vim spde ‘arsed se toes em 1217, ums tere bts eal st ‘acon defintiva, Seganioo Dison Coren te Po tea, "20 se onde se eu sta menorivel Daal se feo dese ‘it chamande Val-de-MarogsTanbin Ma Teen Peet pears qu eat tev nga unt &rfa ds So fave pramente onde stra Herdate de Vl Maen / page da Herdade da Brosh ¢ dentin, Sera oes pln ono es suns martes nuns, sera da aa ‘sipada de alguns fice neces eaves oe fompres,« por mons dpe. A eta diverstade cog ‘orespnc una apes quer osc pisagtion, Drona de soe, opiate excl opam genie are ‘Sancta de sbreal com enor rusia chee ba de perarbtsceasiorads pelo bomen. iim, techs de gv J euros sp placate yor ene rian de wept, ‘ompona por abreor(ddgador,embors de agua Hae) ‘ua ties pips Cse go del, oma arb Ieronhios socks mais nies csi ar “ra, sltarders, owes eter pit, ee ot. Do ponte de vita condiecter © some, a divenidade de spies igualertesrnalive. N hes da Basia reer [amas como o paca (ewe plegim = enna sana (calgminme bocce Boss Ret) 0 oko (Ongonim rao Hotinanesl hort ds ribs (fea cena 0 tomo (Thymus suger). a e-ona Dmurepoloras finan. Let 0 cada c-colbe (Cars cerduaclas Lo ronmalane Utasanalasoechas.) eoaewim Resmarina ofa}, was Come plantas sverrercomerve poem abervats ences Porter ola Ll at alba (Rumer spp) Carrasguahas (Sejm bisponicnr Lm epargon svete(sperags pp leche Cynara hams), arias Rubus sp)eo metre (rbuus wed. CcoGUMELOS SIVESTRES! ‘ta dveldae patie do arosin eflete-e tant fasta alga Neste clin de Otonos sees Inver loves, mas moderadoe ns sus tepertras ea, ves Unde de copunels f raze dituide por ieretes Epes (Macresios procera, ormizaros bu baits (Boles 0 Tnraniber ox cogunelos aie Ament cera) eos fers (Feese srenari Ma estas ours pes exten prea tendo so tventaradss cca de ua ceatee. De ene Spe ‘omesivis foram ain encod: Beles el tobe or. sare ametyuing. leet, Later dese, ages, {Leoloma, epiteraie, Ruslan eXrocoms ili alga sonar aborts, loclmente dso po sete cm a ‘ocoero vegeta reo Hellanhemm tam, ma ace de ‘Ab so abundant a alas bers (ena arena) No eos denon a pastages de edo plants com forages, ‘ho ques eee como as Agoricur anes e Marlee [cee eos babes acl foram nda refers a pes ‘soit ceseren lets sp, Cnthrclias sp. Crtereas 1. BARROSINHA: UMA EMPRESA MULTIFACETADA C0) te pcus centase no conic de Herd de Barosinhs sleds CAB, ac epag antiga Cops, seu ob ftv €0 de inuoduae vstamte no ep, te strat no ‘reset Compania, um equen perusal so inl poder sera “Canina dor Trabalho’ nagar cea ds vei que ase eraram tos cs dss Taos por ifpasam: Wabaldores gras, uctandios Jor ect Inno evistantes Ase toms um ef 0 ts Deb i= apo Soo, num tual de soca qu te ed {las A simogi o tealadores dt Compe A cova Sewiga aque bess coid, ou termina mes asa coneeo tam hit que reproduz mest espaga a qu ostror se pasta os Campos que se designe por aria Acocairera conn relents indviuas que cada waalaor lvoe pra 9 5 em Arete 30 Tom, sina Vibes da Base E no expago des viakis 8 fren enolente que tea te prea A paagem ¢ scenalmente mares pedo manta de sro © te aio, nterclans, magus wage, por plo masa por ‘viata va es "ins nove Den tin, reseemente ‘slants povém a was tliraas aprodt vino da Compa ‘is O pecan aboece sea equ de asi plage, Primer proporcona to camiahate coxtacto com ms pies ssa malo montage um esque ena “va vein que a nhs de roresvseste ga 0 lado geomericament lant; entre depois "nha nos 6 “hate una pare o pera eominksst ce edn vin, podendo obser se ons ene a eres devia €or {is ou. 0 pecuo temina come comegos por ate sobre, "uerac pibees. Nos spages nats, no Outono ea Pas ‘es proifrem os coguneosslvestes ‘hum do evtemoe dvi velba itus-so monte de Vinbs, ‘ster € um monte ul so us: Const pram asa de Indias © por dis eficn ae grandes propor, © monte da ‘Vinh etn a janet dsb emporio 6, no yassdo,vnm de ous ees do pas para savas oa (para os tips fe tababoexcetonal ‘econ dehy rain waar Compan. sous seins artan os gupesde tabblos defor Ua ener ‘dor cole Acts cha com saa cain ‘hear cot do seo Gx onda em to asm A Bie corse pr 0 ie am os paged do equen um eqn (gmt ser capt 8d, eva tu cae Fe hors os uabatacore Uma mei parce separ omc ale ‘Ais dest ifn nanan coment erga gies ‘elie aroupa ee page dina os aos. ‘emu que ete agar ac encontrado, tetemanhatdo smendva que fou dete po dept, ner ists € ‘ead coletva da CAB ed conc de Acie 6 te delasalap para baa emporio ‘eens panies beta da re. Deana acer orale aes recdos em res lngingus pra fe aes mess {te no-de-cbra lca en pero e pane ins de belo pol Pa Alcker do Sel rk gaps de homes meres, sotto das ges diate, das ates edo Algarve: Os pos ‘ansclns vam cplene de repes maa Nore i exilect rir =r daemon coc con cna ee dtc ipcndetnetecaie canbe Screw ane te pane ‘etn ssh spe Mate ven frente tras Tedieaceor ms ucinr soe tee punter era prs ca cae de fepueiobal stein sate Te pr enna ea cen eres i es ficient peli pgo? multidose a Tospgea yoo heirs tips ato ice ‘Siounculate vr coo min tore madera isp ener Drege aca u en fee Gyo un gu tam es nsdn oh oan Tent sone seas con mg ‘Sheers eden ore ceiver inven nen 0 ah “41.~ Copel snestes, por entre o mtado¢ ina) 1 Ostona coven aden, este puso pode tomar am eae ‘mae expec, ao Ser evento pan observaf2o be copune ‘Shreo most sugom nna cera de eel mists ‘Spontines; ona ns bea, one peqoess dards vo ded Tear ua veptaghoberbicea mai Dein rade que server, fealinento ao gare poem 35 magens dos amine gue 3 Semarer contorm ee rents haba Nees pas, vel da poqenoecossts,¢ posse epcontar-e uma ve ta de cogunels expressive Go conjunte das especies locale. aera Um peso det pote sn mre spree ts aier pen ques enconra de mesperdo, quer pel usec these emeravacacntar fis estar prop magus dos rs ‘ites Jocae ncn na Albers a Broun’ posse ‘Scot pte contend com cog sve PASSEANDO POR ALCACER DO SAL —ALCACER: A CIDADE E ORI) Alek Sl & yom de pais ~ ede chal ~ de vista 20 conc. com are ore frente nent as fem cna cleat xt ea ub bon ane ‘Estrin cA sa a eevee pein pe 3 rapes sa tea plat gue propriona soto So, ‘rawr os grass blmus qu ceca cet bao. “Aisi, quese dessvave parlance io, ma as nie mais ats ew tresses da cade Ears fx = Tiago etre snot da sib edo candle cm je de grande porto ny Alice medics Nels se cnceta, na praca todo um conunt de ctades qe anima cde © comer tadconal extn rstnrantesesevios Apri a esi so ‘iis sera viel que vo Garg cat ando-nor por vena Oh aca gr onc dace ‘jo pesos defiios pla Camara Mapa juts a deco tet asronmicon Acker Sa erica sen smete pel ogra, pls ros pesos que eve oie pels nts da tr dca toa coin qu eongregs plore ‘hm onigene erent A ters ani € omar so os ements {que csiram esa gaevonnma,eabiarentesromaizada com 3 ‘Mbalecs dos tempers eds ers somatic Alo pate dos resnorane nels sto centro, zona baba Ga cae, Rut Di dine esobindo tes Fouads. Enea rats mas ama dos de Alter do Sa eomendamese opts (epee tararo cerdo«peico bare de are depos, de comuneosou e epargus sve) sop, ealiradar © masse de pie frehades de pee o care nspa deren ais, {alias de aga eae ee cage cosh, ere, 60, pera agordar © mia batetr eri ¢ fio aia tert aeons econo er pag ‘Albergra da Barasinha Pact de Pama cso de Habagia Peasto = Residencial Ceynta Posada de Asie do Se Dom Af 1 eran de Bernt (atc Vink (ae Renarante Neve Resturant A Eso Cachopos) ‘aes do Ti Mretin ale te Oza) ‘ass do Borat ile de Gaze) (Caesar Prater Dene 2.—DEALCICER ACOMPORTA,PORENTREO PINAL EAS USS 0 fe lige Acie Comper, seguadn depts ar Ti. Tear ‘Bo cnueaargen sales margen nore desta, oe rea consi dos bars que navegavam 0 Sado; do out Ido dt tcc paige os of veto dt nie desl cn ‘ums ou outa sinh em eboraio Seo pereuso fr eo wo Vee, ost ver como se extra Sl conforme se exes no Liner: Ho Dogo eo. as sapl Ems do que sins oa a memiria ‘sa. Pare dest ea enconterse eno da Reserva Natal "Sunn do Sao (RNES}-o que reveadr ds sua quea et Em emor de ocopgio humana et €una ona de comunidades ‘mas ambém de comuidaes cj onigens hist sto indies‘urians toe amas coms um tr dnanizador dss 2a, Impuionando os ectores do aljmento eda rostauraaoe cnt indo para reconfigure pages emote devia. ‘aracomplear esa primes sbrdnm enna dan rt experiment gastonomis loc O gue comer por age orde? [A resturagio local eaonttaecracentads a Compote na Carasguc Aspnes do gue por alse pole comer orga ‘ase mara do ao, qu age asi com os recuson€o ‘hoe do mar do pee gehnd, em op, ead ou ass ‘opal A efi poe ama com uta solves de baat ac sd. ut, um congo de palace ater es “gu, evelndo aromas subs egos, hrelto a coeton, ‘Alden Tuition Cae de Comper Fowl apartunenta Compre Vilage (idan do aide Tonds~ Cosa de Nts (Carsqueal eae eT ESTE TTI Cate Resmurante Fea Retarete O22 Restsrene A Exo Rexarate 0 Geng [etaurantearsuera O Rid Choco Rossrete Reto do Pescador 3. DE ALCACER AO TORRKO, A CAMINHO DO ALENTESO (H) “al como no Kinerét desc ameronment, 0 pecio De “Alccer ao Torte segue tom des griacpas ents vidios 40 oncee a Fxrada Raelooa n=, Prcorend cava caminha- ‘stem acy ao ier cena se pogrsivamene numa pl- ‘gem mata de outs tars, quesptbe odes devia dstios Saqueles ques podem preseclarnas expos mas proxinos 0 ‘stare edo mar, O vee ints de pike manso, ovo mals etter dos sores dominam grande parte de prcuso. Se {oreo oa Prnaver, as estas es js quella a esoda slegram ohrzone como tons quests amar. alguns vo- fossa estrada situa-se neve ds campos de aor cts ol ads vara ent os asahos os verdes 0s dour onorme ‘gos do ao. Ao vista Tro atv no cin de un ‘ao, o ara co brancoenchem os elon A, dae, comcge 9 Alte Paem, actividades endo de vida e prea tea oat singvem ext teri de Alter mals ra Por aq pedo- fam sacar ae clue propa ae tera € Alena ‘al dos cera extrac da crt suas cunt pial (a utr d aes nor por nundsvl ar mangers 60 Sa ‘Algae deves ats exrach porto sriquer 9 FC Aside eH de Mater eum ur reco, onde a oem 1S vas eax Vand eta um nov der, mrad, ‘ons a tage de Vale Cal Do Jari edo at da Pousada ‘geal exis asta no antigo edifice de nos consugo da agen, avis € sober eo ear desans sobre espn de ‘gun em Fete, Pee fet poral sui. ‘ar domi, poder var algumento existent en _Atce de ay opps Alege da Bari oi pla Pose ke Ve de Ga gue ipem. em gunguer dos can, Seresran- (5 de conn oa. No Toro, st vr on vestaranes nde se ders epoca coviaka da oct Em teas gutontnice 0 fdvesas as poshldads de aboragem a ete teeta. Ua 33 ‘ef no sec pre sabaea os pats de bare eso nde qusado ou usa om enihas se fr pr ata caPsc fo depose, a ops de pins do a a mullite de geist (est cata senna cones apna ane comnt,cepacia, 28 com ovo de estates de ages, de bloga, ‘te demu, de oto) ou a do menos inasinaties mips td zee, na png, com care debts na Primavera gone scr Bernd bie (482-182) As isos oe convents ¢ ‘rena extents merece un via O aes Eiogaica 8 de todo proveso de fara deste prod. consign por om (ale Rstsrante Elo Horizonte Resturant Bese |. DEALCACER A SANTA USANA, ESPREITANDO A BARRAGENT De Pe90 90 ALTAR (esd barrage de Poo do Ala Em temos de eamustrmnte gor, ts ¢ tambien wna 20a lejos Tate mu damina were 80 cohen vegetal © Pensto-Resdecal Senta Susana (Sana Suara) Restaurante A Mondiva Borage de Fes 6 At Restaurante Sarah (ants Suna (te MercesaPoriio( Sata Sista)5. =O RIOE AS MARGENS (1) onto ern dort nts eer de 02 cn eft Ser esr se pc ‘oan So ppc 9 prac foe ro nays um pa qu he ppc cst nn eon sna ea pge ‘Soto tn dhe Oe ae en pr ‘Somers egress SgeU i ceseteunaeameneae sane el etamnprat re ements eee fgg steno Ace Ace ogo Nec Ngen dian acer ‘tr Fn oe Paes ‘deta ws ut os tro Se er ‘Stan npants apenas (Scie ents es eve ao tn doo ea ocean jem name ee a Staranegedann ens oereeevareaee {Penta sna tenn goes Sti htson does pon meee ‘Stent ac Qn i ni en pe Fons nfs nner sama maou {imma ogee orcs mun Yes aaa oom prio es oocrn ep a egos om ate pe isxewemene ten mae. sat Ain sen er cer te ovis nue co Amc en tole eo Ties eth appar ES teaver att ste ta bre Oca mage pete viet see Tetons cure pgm see ais Spence decamer aaees {tsa a ant per d ‘Sis ta ora preamp stim ee ees‘otis rome pteamen mains ‘suincon aves gna Sanat en a ‘Seieilau cipro dt mat (mara Municipal de Ale do Sl - Divisio Sodneltara Seber eGostar~Resauaeaoe Servos Turse, Lia. — 00 SAL Ao ARO? Proseuindo com 2 onenasto ws, numa perpsctve ‘sugar ds dimers abit, pila gpsrone ms © pecumo que se segue et exarda e tomo dsl ©4708, raves do olarsbhe ums paagen dominant eae © ‘apa toda ata do esti do Sede, Perce separ ‘amass anoles sere aoa sabrs aimee eda genom fcquesemaeraizam. ‘Asal ea clr pratcamente no coe n tem po nem osaeo sto temo meso gra de importa, nem Fino compasdvel na alinetaio, Un &conservelnente ais tig do qu 0 eto, endo-she ced epg in de oct ‘fo. 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Alojneno: Aap a Basia, Acie ou Vale de Cao Siiedo: um percana pesto Bersih, Domingo: um doses intcrados conctho 2 Aljamento: Albergara da Bain, Adee Sie: prcso peste 2a Earosinha "campo £018 3: Aljnet:Alegaria da Baresi, Acero ale de alo Sito: press pee, ra Bares, ar cael So ur as Chagas ede Masa Senor da Coes” nan © “Bari pen nt a pe Daningo: erro emit, no conc pis, pno © 1 data de leer de Sa" inervos integrase temtcos mo cone °.Aljrento: Alcs, Alber da Baroni, Ve de ao, Sener Suse ot Compora Sho Domingo: ners negra no concelho 5: Ajmento Alber Baroiaa Acseer Sate Doming nerds needa emo 0c ‘ato, par exenplo “Alec Sasa ade e070" Al edo Sl 8 Comper” e"do mal 06 Aljameto Albis Btasina, Alec Valede alo Soto e Doaugo: eros xan e ens, a ence ts, por exam," o Saeed Aledo Salo Toot pal, poe doar de Alc eS" *-Aljamete: Comper Sido e Domingo incr lntepalos, no cone, Als- ted Salada oe Aleve do Salk Compete 'Aljamento: Ace do Sl Senta Susana ou Yale de Ga Sada Domingo inroads ocoteb, Als ‘rd Salva eo" te Ale do Sl Sn Stns? 9 Alameno: Alcceou Comper. Sia Domingo’ os dls ners tees, no conc, oval ao aor" “pals hia ex data de Alea” PASStI0S DE UM DIA 2. Un ds pecans pede a Barisan 0 nar © 4, sore ou ante ree S.°De Alice Comper, “Ale Sa ade e010" © “de Alcs do Sls Te” ou “Alcs dp Salsa cide ¢ 9 te Alero al oT "de AlcicerCompor, ‘ind de fergoat por Ta nose fntaregree 4"be Alter & Conpor etando de foros, pr Ti, “Alcseer da Salsa dae ro" ¢"Ge cae do Sa Sats ‘Alege do Sa 4 clade © 0 a" © “He Alceer do Sal 20 “Tors, logo «jatar eee (6 -Alccer do Sea dnd "eve Acker Seta Sin ‘Alec da Sls 3 ade © 010" "dos os" soso em Aleier jartar na Comport, ou vive-ves Alec Sas acide co "eps peta €8dgsria se Alice do a aloo elu Jamar em Aleser BIBLIOGRAFIA BARRERA, Ins Lope (02), Conde pare ¢ Stud da Fre tay Sas em Frog Nope e Pinkie Mans, Retr Se Sui de Coo de Agoromia Lisboa, insula Superior de ‘Agrvoats(palepisds, Aso MENUS Pere «NES, Rens (O00, cree. 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