Flavonoidi sprečavaju rak i srčane bolesti:

Naš nutricionista otkriva gde ih najviše ima

Ljudi koji su jeli više hrane koja je bogata flavonoidima imali su manju verovatnoću da će
oboleti od raka i srčanih bolesti od onih koji su izbegavali takvu hranu, navodi se u novom
izveštaju objavljenom u jednom časopisu.

Bobičasto voće je naročito bogato flavonoidima Foto: Profimedia

Hrana bogata flavonoidima posebno pogoduje pušačima i osobama koje konzumiraju alkohol,
pokazalo je istraživanje koje su predvodili istraživači sa Univerziteta u Australiji.

Možda vas zanima...

 Crno vino, čokolada i jagode smanjuju rizik za dobijanje dijabetesa

 Jača imunitet i sprečava teška oboljenja: Najbolji antioksidans je…
Ovo otkriće je rezultat analize ishrane koja je sprovođena tokom 23 godine i u kojoj je
učestvovalo više od 53.000 Danaca.

Doktorka Nikola Bondono, vodeći istraživač studije, kaže da bi rezultati trebalo da podstaknu
ljude na veću konzumaciju voća i povrća, a posebno onih koji su u rizičnoj grupi za nastanak
raka ili srčanih bolesti. Neka istraživanja tvrde da veliki broj ljudi izgubi živote upravo zbog
malog unosa ovih namirnica.

Naš nutricionista Branka Mirković ističe da flavonoidi deluju kao moćni antioksidanti i smanjuju
rizik od mnogih hroničnih bolesti.

- S obzirom da kroz vazduh, vodu, ambalažu, pa i preko šminke i farbe za kosu, u organizam
unosimo toksične materije, veoma je važno jesti dovoljno voća i povrća koji su bogati
antioksidantima za koje znamo da uništavaju slobodne radikale. Svo povrće, naročito tamno
zeleno, i svo voće, pogotovo bobičasto, sadrži flavonoide, pa ako dnevno jedete dve voćne užine
i dve salate od povrća, uz ručak i večeru, vi ćete uneti dovoljnu količinu ovog antioksidanta.
Crni, zeleni i beli čaj, kao i kafa, takođe, sadrže značajnu količinu flavonoida - objašnjava
nutricionista.

Studija je otkrila da konzumiranje oko 500 miligrama flavonoida dnevno pruža najveću zaštitu
od bolesti.

"Ovo je izvanredna studija koja sadrži ubedljive dokaze da ono što jedemo može da poboljša
zdravstvene ishode. Flavonoidi igraju značajniju ulogu u ishrani nego što možete da zamislite“,
rekla je ona.

Hrana koja sadrži flavonoide uključuje voće, povrće, tamnu čokoladu, čaj i crno vino.

"Jedna šolja čaja, jedna jabuka, jedna narandža, 100 grama borovnica i 100 grama brokolija
pružaju širok spektar flavonoidnih jedinjenja i preko 500 mg ukupnih flavonoida “, rekla je dr
Bondono.