DIAGRAMAS DE FLUIO EN LA INDUSTRIA QUIMIGA JESUS CABEL M. ANTONINA GARCIA E. ‘OPERACIONES ¥ PROCESOS Revita de Gienciny Teron Aen ‘alatngentrs QuienPrimera Ei: Ago, 1901 [Eni Potade:"Eequoma de ora Go Tosboa hte sia gonna oo 3198, ia 100- Pov aisinal cae Water Cael Darachon Raseeadon INPRESO EN EL PERU PREFACIO [BL estudiante que sinizia en ta Ingenieria Qui, as como el que pretende analizar las operaciones y press unitary, ¢ “ncluso el ques encuentra eercendo la prefesn ate la matt lcd de euipos, instruments, wert, viata, ete, ave pre Sento wna planta industrial guinea, on primer lugar se sente Aesconcertado por laveredad dele miemoty aprineravistahade ‘rsultarleimposblecomprender ens totlidadlainormacin ue ‘de dicha instalcidn” se puede obtener. Para lo, tx necesrio ‘eurrina una reprsentacion gréfea que explique en forma rip. ‘dao detllada, sgn ls requerinienios del caso el curso que ha de seguir laproduccn. A esta reprementecionseledenomine dia lgrama de Aujo. Este libroreine ta simbologta minima pero efcente para que 1 extudiantesesienta awailadoen un tema que prictcamenteno presenta wna extensa bibliografa, Ls expose grdfca de foe ‘quipos«intrumento extdaneadasladelastuberiay vedas, Ht como a wna taredad de rgistrosy smbolos de eetricidad Utils pare el entenditenta de los mitodon de fabrication de ut producto Lacreciente moderidad delaindustringuimicn, nosso, ‘ha wenerodo nuevos proceso sino que ha permite mostrar tam bien Ta compleidad de us insalecones Parolelamente 9 ta sexporcin de las operaciones y proceos quimico, ete volume ‘ermilird examinary ampliar encetas,insistimos, acerea de 05 ‘aulpoe que participan en la prodaceénEstamossegurosque alaborde desarola diseto constr 4 oneracin inherent al traajo dl ingen qui te hae ver fetltads conta presentcin deetevolumen Byrn act {ei eos extant cprovecen ela itn ‘panorémica de ajo y stan Tao ae igacon de nape Tos eatores DIAGRAMAS DE FLUJO EN LA INDUSTRIA QUIMICA EL ingoniorogutnin para poder inden Is operaciones y pro: ‘casos unitarios. que se levan a cabo en la elaboracin de Too diferentes productos del indusiia quia, iene qe rcurre a J frmulackin de un diagrama de ajo. donde edomis se ind ‘ardnlos puntos de entrada dels rmtorian rian, de las en ‘las necosaria Ios puntas do remocisn delos proton y de los fub-productos. Asimiam, los equipo, los detalles de oeracién y fas vaceiones gescrafas.”Por ex te airma que un diggrama de {flujo a fuente central de informacin para odes los grupen es. terires de ise ycperacién De acuerdo alos abjtivas,osdiagramas de flujo x diversifican 4 esto se debe, en parts, la ereietn variedad de prosesoe'y ‘quipos de plantas quinicas que cada dia apareen omit im. ‘dedel aso, debe decrease un nuvvo smb, Maches sogeni ros recuenlamenteLenen que tmar esta doi,neste sentido, sugorimae las siguientes consideraions, vl ‘das para cualquier Upo de dagrama de up —Use y aceptesimbolssoninmenteconeidos “Tome a forma del afmbol siguendo la fancién de deta —Dibuje elsimbslode manera que sprosimela fermaaldatali. ‘que representa. —Use iiciales de nomenclatura estindar como porte de los siimbolon ‘A continuasiin_presentamos una variedad de diagram de {Alo que responden'a diferentes caseaciones, de acuerdo, pot ‘iert,a los equrimientospecseariodslaglantay aleserteros _yexignelas que el ingeniorequlmicsconidereperinenes, ‘Seguin Tegeer y Mayer, los diagramas de jo en Ia industria ‘quimica puedon sor de dos pos 1 Dingrama de lao Baquemstica 1B Diagram de Fle Constrvtiva Diagrama de Plujo Bsquesnitico: Ofece una panordmisa "iid de curso det proceso quimio, pero en forma absteacta, La representacién de lo predusts de pata, intormedionyRealor ‘aparceen dentro de rectingulos, mientras que los aptratas y proceos de fabrcacién van en euadrados, numerados suai ‘mente; los cfculs sirven para representa 8 las energies Por ‘media de letras Elsignificadodlosmimerotylaaletrasseexpresa en elmargen Ini del ia Las nets greta so lean pip dl proceso, las fineas finales os eaminessacundarioe 9 laa ince de {razos los pasos de energias. lad das linens o sobre elon, se indica si ol producto ex aio (punta, quite inea ondulads, enseozo (dos porlelasdlgudas vapor (un taza cola grasa), Un dagrama de Mupeaguerstico comprende tres pares clars- ‘montadiforendables ero complementarins-en laparte superior ‘van as materi de parti y ago mds arriba as energis tlna das. Bnla parte mediao central aparece e cure del proveso en ‘i yen laparte inferior van ls productos Gnas 9 algs mis bul, las energie dosprendidas, Diagrama de Flajo Constructive: Algo mas compl pro ante instruct, ya qu os aparatoy maquinarae gener Se representa por sinbolou Grice caravan, ue etn incalndsetreshament al qechacer dl ingenere gsacnPor obra parte, Peteray Tmmerhausconsideran qu los didgra- mas de Majo san de tes pos: 5" Dingrama da FlajpCombinado y Detaliada Diagrama de Flajo Gualitativo: Proseta el jo dels ma toriales, at come las operaciones y" proceso qu intervienen, el fuipsments e informaciin nesta sobre variables tomala prann y omperatura 10 YS Tart pr pct soon eae Diagrama de Flujo Cuantitativer Safi tabidn el equips ‘niontoqueintervionaen el proces peredaGfasisalascantidades {Te maleriales queen dl interienen| ‘id io por eta ates inte ay fie Assan Ding dj cara pr product dl dl wn ersten deat ls, Diagrama de Flujo Combinado y Detallado: Bs abate de referencia para indearlaseopecificcionesdelonequipos os datas ‘uanttativesy cilclosimpertantes necesarios. Ags combi Setormaciém cuttin cont eunniativa, dienes prepara tablas (pares de equip, valvaas, instrumentaaespedaes con ‘datos correspondintes al proces yal equipo, en las indiencines perinents pra estalecer au relacén eon ei dagrara, 2 Para Vibrandt y Dryden, los dagrames de fo de ingeniera quimiea alicados al seo de plantas industrilo, sn de cuatro pe 1 Diagramas Simpliiendos de Equipo 2 Dingrames Detalados de Bau ‘Diagrams de Instrumentaciga '# Diagramas Ausilares lfcados de Rquipo: Se rpresontan_ en forma de aimboles 9 laa rolacions entre las partes principles del ‘equipamientade operaionesy procesos se russian median ot- Bann d net Bocano Onenneaner ‘ep de le ‘onde de aia “sepwoie egos Dork de pode outs ‘cpr Soc de gormogReaEEeT ay | in Totaiaive ds Kipsipos Bautle paca trai la Sociedad do Instrumentos de América (The Instrument i cotenge data aes Geeta ees oe ‘Sui of Ameria havarmalo lesion ur onee vitvladeviacones,desagies, ee eomo tela nnpenaa: instramentacon. La siguentenomenclatureceinsaree chases indatcgipemint ta proces Ins Batads Unde En los que conciorne al aspect de dtalle do teria, élas se ‘tepresentan por simbolos grafico qe la Asscacin Amevienne de ‘Nortnas (American Standars Association) ha prepuesta, Primeralotea: Segunda letra: Tercera letea: ‘ctuasiéno variable ipedeleturau funcénadiionat Diagramas de Instrumentacién: Eatin relacionados para ‘Gelprecess erafincloa eterminar los rouisits de instramentaiény Ue rulacén del ; oan En cus ura ntromataron se migoron eh 4 Arma ae cura gata pars doiamnds beste cnn © Genducvidad © Regain ‘agua 4 Seyromindores : 5 a i z a i Pip igor ¢ Waneian wat), H Maneaciaden) ae r intial en Ni ot Xi Momend —— eee P Presa ey nats 4 x elton al ‘8 Velocidad Seguridad { Neopet ! Screee | spaares| GF | Ga- — -p ° Ne ee [es | a | ¢ wd, jee See | | “BE | + | ee | oe | ae seveeovnta S/N] SA set | abt | Heke fame foe | ame seep $. +t fst. | Lot. wont |B +O+ | +O+ | 3O4 | +O= | Ge ¥O4/ +04] 20 | ox | ooo] ff mitaiuamty OL ae [ie lp yD, weztuinareded | AER | mS | SE | ae | a gee aT | atte | wel | ate Ree Or] 40 | 206 | Oe | 40> eer, genes |e ae vba} ids | ode evonenier! | re +4] +4 | ode aaaa | ame Toate Poa ee Seemaae | taedae | tsinasen | 152 9183 Sees is, aes | — at oles —— wea | ae] so | ce Seca) Seo See | cars te a8 ae enters lt si & Rik. | Jo oh ae i¥ iv De [iv b iw Jrvininuecs | tases Senay abo vas ps aeons a RATESSTORMRLES ENEANGE RATERS ————) semegecton=|P AT ala WUTET TE | a a ae [et fl § | Rid} beady dd Hlbtel|s bal fe | Lal = {A/S tl | Li bya , (ee elsl= a Vibe yt a Lae i Hidreenasy Toes expec umes mon — carom | (TD) seems wreatsawal | uaamean | 8 tale 4 ‘Tanga de moueo eas ass —$ | cowetinvr agen sutra | ~EE ac renee (==, | toe feel cmon cases a ne] 3 | crim] soe) me |_p some donnos oe nab 1 eS) — --——| pumpin || iar — som surat [tonal 7 *—t Sines enti tas vawas ve conpucnra oe ‘Sen untes tu ore it DEnENTES TOs be UMGIANAS DEFLIWO et tet idea ee |) Pe nwcarewasoewe | BCR | ay seme” | |, — pencil |g entioni KH pw >t rent Sos [Lg] Se [oe Rand mntcesia je roman | 4%, f= ee ae == merce |] meme | ol “saicilaoe ee ke war | athe viwascots | P|] varwade gto | pg i de gm ola Ynsade apie oly orn] AE | IT | ae Tome — a a Se wot Bj [oe i ape ed Se wee |p| wannatrumentos son pieeas claves para indica, regltrr, controlar y, en leas casos, se adelantan Terenas exmbion qo oareeh on un prosare. De ahi ‘on para ol contra, resto #Indieacin de la ‘lana. Asimismo, es resimendable toner ea cusnla las siguientes rscia " Teliarlodibujos dels arreglos generales para a instal ‘in delasinetramentos, mostrandoconsfmbolos loealizaién de {ods ls instruments al largo de las toberas, "pListartadoslosinatrurentasy mostrar en los dibujos deta tuberin el lugar sabre coal Toei el instrament ‘el mumero do partiday tive de instrument, el tipo de 9 lnscnenones para are oletsens que son nccesriaa ‘el sistama da cont, laborer les dibujon que monstren los detalles de a instal in y montaj do todos lo inatrumentos, eam excepein do tas ‘alvalan de control as cuales on eealadas pore peraanal quo ‘cota a tuber "F Elaborat ne dbus can dates del ableo de contro para ss fabrcaciéy elaboration lo dibujos que van or ards del fencionado ter ds onto l cua ae inatafarden el euart de contol "o Hacorunaitade as diferentes tuberin y de otros mataria: lesempleados,conexenpstnde Tosconductseléctriensy delalam- “Rovira tuberas para comnpraba Io Weal iin spropindaparalos orice aparatar de contral manualesy ‘Salomitios, pases ren, puntan da preion ot, alan DEReTACION SIMBOLOS DE INSTRUMENTACION BASICA Oo 98 8ares propia del ingeniero quimicndiefr Ia ‘jumivacn down planta ima, nohay que olvidarse queue ara aet on deta para i oclizacén da los eondutos, Ins ‘onmas yespesfeasones completa, el ngeniero de uminacisa rertultrd al ingeieroquimico los aspects de riesgos qumicos, ‘eetunicon, de incendie salud que epresenten en el prosesn, ‘ho queen tds Ios diagramas que el inganiere qumico ‘Cfogun al ingenieo de turinacisn para indicare los reaver: cated lnplanta quien, deberd ear simbolo canvencie seen atinnncion ce presenta una serie de siblos usados en slestriidad, {Be 1HIOUeOn De ELECTTNCOND EM UNA PLANTA NOUSITA soe ae = oe g ~ & = a | —— a 3 See eee mvanaan So Bay 0 La ° See eee etme is, | Nee hee,———- DIAGRAMAS DE FLUJO DE LAS PLANTAS PILOTO EN LA UNIVERSIDAD PERUANA. ‘Catorse univorsdades estates del pai presenta la imple mentacin de diversas plantas pilot, cuyo ajetive ademas de Feferise alainvestigaisn y epaye academics, pretenie ttle. ‘er una producsién minima que de alguna forma usifgue cu per. ‘manenta.funconamientProrentamer alguns dagramas de Ajo ils para quo estudiante prasiguelas aspects eelaivos asimbelogayaceaorae, A maneradelnformaciénindieamos ques! 22demare de 1984, a edad de Lambayeque, 2 fund la "Aoriacin de Plans ilotodela Universidad Peruana’ dbiendolaV Reunite Nacional ovarae a cabo en la UN. San Laie Gansags”Pianla Pood abn y Detergentes| Instalacn mecdnica Baines mn dal grain 2 Mato ce mais, 3 Respini Bomba hao “2. Seal por prion 1a Wane 4 Smaradoa depos 135, Sufomar 16. Gupe de a icierwaes——— aie id Planta piloto de refrescos Instalacin mecdnica 3 Miguia clara offs” : 1 a pra aba [2 feepenieaitcor 13, aoa 1 Reon ee a ee Greer ua oeth 2, Planta piloto para producir almibar de datiles {nstalacién mecdnica “openers _o, pene A Deshuendrcra 10_Condnad hi 12 Respond Gaga te andaescin 13. Bans e aie Planta piloto de cerveza {nstaacion moe{huwuly watery ong, ee ope ‘potas, 3p Pouvond Wt Uo UpENPeAD VIORIVD VNINOLNY ‘06h “Y's one muein3 ‘oman sre* 88 #8 Bye ee 8 Rese inuctia quinica Simboiesrepresentaves de equpos en los dagramas de ‘io TwooWa ‘Simboiosgdtioos normals amevcanos para vaulas ac- ‘nsonios de uberas ‘ecosoros para cquposy luberasdiiasparaproyectos poaales ‘Tberas y tuborasexpociais sles cuando se requleven oiates ezpecates. ‘tas alias 6 compuera ue pueden ser Wes en ae. Fant bpos de dlagramas de he. Iralummontaioa ‘Sinbae dol plano do instumentain para tp. ‘ranean ‘Simos gdics paraun ster itibucén do eect (a una plant ids ‘iagramas do Ro de las parts plo en a Universicad Porwana ograia Nota steele autos,