Annual Report 2014 2015 English French Spanish Russian - FULL

DRAFT_6_20160816
Annual Report
Rapport Annuel
Informe Anual
Годовой отчет
2014/2015
INTERNATIONAL COCOA ORGANIZATION

ICCO Annual Report 2014/2015
Annual Report
Rapport Annuel
Informe Anual
Годовой отчет
2014/2015
International Cocoa Organization
1
Copyright © International Cocoa Organization (ICCO), 2017
Headquarters (as of January 2017) :

International Cocoa Organization (ICCO)
Avenue Boga Doudou
Deux Plateaux
Quartier ENA
Abidjan
Côte d’Ivoire
Postal Address :
06 BP 1166
Abidjan 06
Côte d’Ivoire
Tel: +225 22 51 49 50/51

Fax: +225 22 51 49 79
www.icco.org
info@icco.org
All rights reserved.

The boundaries, colours and other information shown on any map in this volume do not imply on the part of ICCO any
judgement on the legal status of any territory or the endorsement or acceptance of such boundaries.
2
Table of Contents
Table des matières
Índice
Содержание
Page
Page
Página
Стр.
Foreword by the Executive Director 7

Avant-propos du Directeur exécutif 21
Prólogo del Director Ejecutivo 35
Вступительное слово Исполнительного директора 49
The World Cocoa Market in 2014/2015 9
Le marché mondial du cacao en 2014/2015 23
El Mercado Mundial de Cacao en 2014/2015 37
Мировой рынок какао в 2014/2015 г. 51
The ICCO at Work in 2014/2015 10
Le travail de l’ICCO en 2014/2015 25
El Trabajo de la ICCO en 2014/2015 39
Деятельность МОКК в 2014/2015 г. 53
1. Cocoa development projects 10
1. Projets de développement cacaoyer 25
1. Proyectos de desarrollo del cacao 39
1. Проекты развития экономики какао 53
2. The Ad Hoc Panel on Fine or Flavour Cocoa 12
2. Panel ad hoc sur le cacao fin (“Fine” ou “Flavour”) 27
2. El Panel Ad Hoc de la ICCO sobre Cacao Fino o De Aroma 41
2. Специальная Группа По Высококачественному Или
Ароматическому Какао 55
3. The World Cocoa Market Outlook Conference 22 September 2015, 15
3. Conférence sur les perspectives du marché mondial du cacao 29
3. Conferencia Sobre Las Perspectivas Para
El Mercado Mundial De Cacao 43
3. Конференция «Перспективы Мирового Рынка Какао» 56
4. Preparation for the Third World Cocoa Conference (WCC3) 15
4. Préparatifs de la troisième Conférence Mondiale sur le Cacao (WCC3) 29
4. Preparativos Para La Tercera Conferencia Mundial
Sobre El Cacao (Cmc3) 43
4. Подготовка К Третьей Всемирной Конференции По Какао (Вкк-3) 58
5. Relocation of the Headquarters of the Organization to Abidjan 15
5. Délocalisation du siège de l’Organisation à Abidjan 29
5. Traslado De La Sede De La Organización A Abidjan, Côte D’ivoire 43
5. Перенос Штаб-Квартиры Организации В Абиджан (Кот-Д`Ивуар) 58
6. Seminars and Workshops 16
6. Séminaires et ateliers 30
6. Seminarios y Talleres 44
6. Семинары И Тренинги 58
Conclusion: A look ahead 17
Conclusion : un regard vers l’avenir 31
Conclusión: Una Mirada hacia el Futuro 45
Заключение: Взгляд В Будущее 60
Annexes 61
Annexes 61
Anexos 61
Приложения 61
3
4
ANNUAL REPORT
2014/2015
5
Table of Contents
Page
Foreword by the Executive Director 7
The World Cocoa Market in 2014/2015 9
The ICCO at Work in 2014/2015 10
1. Cocoa development projects 10
2. The Ad Hoc Panel on Fine or Flavour Cocoa 12
3. The World Cocoa Market Outlook Conference 15
4. Preparations for the Third World Cocoa Conference (WCC3) 15
5. Relocation of the Headquarters of the Organization to Abidjan, Côte d’Ivoire 15
6. Seminars and Workshops 16
Conclusion: A look ahead 17
Annexes 61
6
FOREWORD BY THE EXECUTIVE DIRECTOR
We have had a momentous year at the Organization in 2014/2015, as we launched a new Conference, ran
several seminars and workshops, developed new projects in various of our Member countries and partnered
with many more of the stakeholders in the sector to bring about our goal of achieving sustainability in the sec-
tor. At the end of the year, we finally witnessed the long-awaited decision on relocation of the Headquarters
of the Organization to Abidjan, Côte d’Ivoire.
The year began with a very positive development for the ICCO, as The Russian Federation on 1 October 2014
signed the International Cocoa Agreement, 2010, bringing to 48 the total number of Member countries.
With so much focus in the chocolate market on differentiation and higher quality, it was gratifying for me to
see that the ICCO’s Ad Hoc Panel on Fine or Flavour Cocoa met in September 2015 to discuss and decide on
the current levels of production of this variety of beans, and indeed added a number of countries to the list of
suppliers for the increasingly demanding speciality chocolate segment of the market.
Earlier in the 2014/2015 cocoa year, following the success of the second edition of the World Cocoa Confer-
ence in Amsterdam in 2014, we focussed our efforts, in conjunction with our hosts at the Government of The
Dominican Republic, on making sure that the Bávaro edition of the Conference in May 2016 would go even
farther towards bringing the producers, the industry, the trade, civil society and the donor community together
to achieve the ambitious goals of the Global Cocoa Agenda. In working toward making the third edition a
success, we were able to count on our partners at the Comisión Nacional del Cacao, on whose expertise and
knowledge of the local market we relied.
We were able officially to launch the third edition of the Conference at our March 2015 Council meetings
which were held in Abidjan, Côte d’Ivoire at the kind invitation of the Government of Côte d’Ivoire. Not only
were our meetings graced by the Prime Minister, H.E. Mr. Daniel Kablan Duncan, Commerce Minister H.E. Mr
Jean-Louis Billon and Agriculture Minister, H.E. Mr. Sangafowa Coulibaly, but they also allowed me to make a
presentation calling on the largest cocoa producing countries to conduct inventories of their cocoa resources
and to develop their national strategies, so as to avoid negative effects on the market and on the prices that
their farmers receive for their cocoa.
Our series of workshops aimed at capacity building in several Member countries moved on apace as we held
another successful week-long edition of the Futures Market and Econometrics seminar in Bali in August 2015.
We also implemented our price risk management training project with well-attended sessions in both Yaoundé,
Cameroon and in Abuja, Nigeria, implemented by the NGO Twin and supported by the Common Fund for Com-
modities and the Agence Française de Développement.
In conjunction with our colleagues at the International Trade Centre in Geneva, we also held a very popular
seminar on Voluntary Sustainability Standards in Abidjan in March 2015, which was extremely well attended
by policy makers from government and local organizations. That same sector of the market was the target for
our International Seminar on the Development, Implementation and Evaluation of Cocoa Projects, which drew
a capacity crowd to Accra, Ghana in June 2015.
Capacity building of another sort was the aim of the newly developed World Cocoa Market Outlook Confer-
ence, a one-day event that was attended by over 200 delegates during our September 2015 Council meetings.
Bringing together a broad range of speakers from analysts to NGO representatives, this meeting looked at the
market prospects for the current year, and the reasons behind price movements and the balance of supply
and demand in both cocoa and chocolate. The success (and the demand for this sort of information) was such
that we are planning to repeat this event to look at next year’s market situation at the second edition of this
Conference in September 2016.
7
The ICCO was also represented at a number of international seminars and conferences, including the Asia
Choco Cocoa Congress in Singapore in April 2015 and the Cumbre Nacional del Cacao in Guayaquil, Ecuador
in August of the same year.
The success of the relaunched World Cocoa Directory in 2014 was such that we decided to produce a re-
vamped, expanded and greatly enhanced 2015/2016 version, with over 4,000 entries, published in September
2015. This edition is now online, is regularly updated, and will be available as a major means of contact for
stakeholders from the diverse parts of the cocoa and chocolate world.
With the focus of a good deal of our work on the region that produces the most cocoa in the world, West
Africa, we at the ICCO were at the forefront of supporting our three producing Member countries, Guinea,
Liberia and Sierra Leone, as they bravely faced up to, and finally defeated, the outbreak of the deadly Ebola
virus in late 2014. We are pleased to note that all three countries, despite their serious losses on a human and
infrastructure level, are recovering.
On a much more welcome note from the same continent, we were delighted to be able to sign a Memorandum
of Understanding with the African Import-Export Bank in November 2014, sealing a wide-ranging international
programme of collaboration on projects across the African cocoa sector.
During the 2014/2015 cocoa year, we also bade a fond farewell to two of our long-serving ICCO staff mem-
bers, who moved into well-earned retirement: Mr. Alan Banbury and Mrs. Veena Ramgulam, both of whom
many of our regular Member delegates will know. I am sure they will join with me in wishing them both well.
The year concluded with a long-awaited decision to relocate the Headquarters of the Organization to Abidjan,
Côte d’Ivoire. This decision will bring with it a large number of opportunities and challenges for the Organiza-
tion, and I anticipate a good deal of positive change for the ICCO in the next few years as a result.
During the year under review, we at the Secretariat were once again most gratified for the assistance provided
by the Council and especially by the Council Chairman, Mr. Enselme Gouthon of Togo. I would also like to
mention the support we enjoyed from our two distinguished Council spokesman: Mr. Aly Touré of Côte d’Ivoire
on behalf of exporting Member countries and Mr. Conradin Rasi of Switzerland on behalf of importing Member
countries, as well as our hardworking officials, Mrs Miriam Okwabi of Ghana who chaired the Administration
and Finance Committee, Mr. Henk de Jong of The Netherlands, Chairman of the Economics Committee and Dr.
H.C. Lee of Malaysia, who chaired the Consultative Board on the World Cocoa
Economy. All of these people well deserve our praise and our thanks for their
help in our work.
Dr. Jean-Marc Anga

Executive Director
London, January 2016
8
THE WORLD COCOA MARKET IN 2014/2015

After recording a small supply deficit in the previous season, the 2014/2015 cocoa season experienced a mod-
erate production surplus, estimated at 42,000 tonnes by the ICCO Secretariat.
Production
World production of cocoa beans decreased by three per cent to 4.236 million tonnes in the 2014/2015 co-
coa season. Whereas Côte d’Ivoire’s production reached an all-time high, at 1.796 million tonnes, surpass-
ing the previous season level, in Ghana, cumulative cocoa bean purchases by the Ghana Cocoa Board in the
2014/2015 season reached 740,000 tonnes, a decrease of around 157,000 tonnes compared to the previous
official season. While the Americas, as a whole, increased their cocoa output by 36,000 tonnes to 763,000
tonnes, Asia and Oceania on the other hand experienced a decline by almost 11% to 400,000 tonnes, with
Indonesia accounting for most of the decrease.
During the 2014/2015 season, both the main and the mid-crops in Côte d’Ivoire generally benefitted from
favourable weather conditions, although the situation differed among cocoa growing regions. In Ghana, al-
though production fell short of the level reached in the previous season, it finally exceeded the low levels
projected by most market participants before the season ended. While adverse weather conditions and an
outbreak of Black Pod disease were the main contributory factors in Nigeria’s total output decrease, Indonesia
battled against diseases and ageing trees.
In terms of its share of total world production, Africa remained by far the largest cocoa producing region, ac-
counting for 73% of world cocoa output, with the shares of the Americas and Asia and Oceania, accounting
for 18% and 10% respectively.
Grindings
After growing by almost four per cent in the previous season, world grindings of cocoa beans are estimated
to have shrunk by more than four per cent during the 2014/2015 crop year, to 4.152 million tonnes (down by
183,000 tonnes).
On a regional level, the Americas registered the biggest fall in processing activity, down by over seven per cent
to 878,000 tonnes. Grindings in Africa increased by almost two per cent to 876,000 tonnes while in Asia and
Oceania and Europe, they fell by over eight per cent and two per cent, to 847,000 tonnes and 1.552 million
tonnes respectively.
Origin grindings are estimated to have declined by almost four per cent in the 2014/2015 cocoa season (down
by 69,000 tonnes to 1.867 million tonnes), bringing the share of cocoa producing countries to 45% of global
grindings. In Brazil, grindings were almost seven per cent lower during the 2014/2015 season, compared to
the corresponding period of the previous season and recorded a 25% decrease in Malaysia. Among cocoa pro-
ducing countries however, significant increases in grindings are estimated to have occurred in Côte d’Ivoire (up
by 39,000 tonnes to 558,000 tonnes), as the country experienced significant investments in added processing
capacity and overtook The Netherlands as the world’s largest processing country.
Grindings in cocoa importing countries are estimated to have declined by nearly five per cent, to 2.285 million
tonnes in the 2014/2015 cocoa year. Whereas grindings in Italy and Germany are estimated to have increased
by 7,000 tonnes and 3,000 tonnes to almost 80,000 tonnes and 415,000 tonnes respectively, The Netherlands’
activity experienced a decline of over four per cent (down by 22,000 tonnes to 508,000 tonnes). The main
factors attributed to the declining global cocoa demand were the rising prices of cocoa beans, large stocks of
powder, low processing margins and moderate growth of demand for chocolate, anticipated by Euromonitor
to grow by only one per cent in volume terms in 2015.
Annex V provides more detailed data on cocoa production and grindings.
9
Prices
Compared to the previous season, average international cocoa prices recorded a 10% increase in the 2014/2015
season. As measured by the ICCO daily price, cocoa prices averaged SDR 2,156 (US$ 3,057) per tonne in the
2014/2015 cocoa year and SDR 1,959 (US$3,009) in 2013/2014. Figure 4 in Annex V illustrates the movement
of futures prices on the ICE Futures Europe Exchange in London and on the ICE Futures U.S. exchange in New
York, as well as the ICCO daily price during the 2014/2015 cocoa year.
At the beginning of the 2014/2015 season, cocoa futures prices extended losses initiated at the end of the
previous season, influenced by bearish fundamentals, such as favourable weather conditions and strong
prospects for the 2014/2015 main crops in West Africa where 70% of the world production originates. How-
ever, from December to the first part of January 2015, cocoa futures prices rallied, supported by reports of
unfavourable weather conditions resulting from relatively strong Harmattan winds in West Africa. Thereafter,
cocoa prices retreated sharply until the beginning of February, mainly as the result of weaker-than-expected
grindings data released from Europe, North America and Asia. After a period of irregular prices movements,
cocoa prices followed an upward trend from April to the middle of July, following lingering concerns related
to Ghana’s crop and the impact of the El Niño weather event affecting the current production. Cocoa futures
quotations reached a four-year high, at £2,222 per tonne in London and at US$3,359 per tonne in New York.
However, from the middle of July 2015 through to the middle of August, cocoa futures prices lost ground,
along with the broader commodity complex, mainly due to poor second quarter grindings data released for
North America and Asia, coupled with a strong dollar resulting from the prospect of a rise in US interest rates
by the Federal Reserve. They resume their upward trend in September amid concerns on the impact of dry
weather conditions prevailing in West Africa, and are expected to affect the upcoming 2015/16 main cocoa
season.
The long term view
World supply and demand for cocoa have both risen at an average annual growth rate of 2.5% over the
past 50 years. However, global cocoa bean supply and demand have been characterized by relatively wide
year-on-year fluctuations. This is particularly the case for production, which has deviated considerably from
its long-term trend on many occasions, due mainly to the influence of climatic factors. On the demand side,
cocoa grindings have been growing at a steadier yearly pace. The significant supply deficits or surpluses ex-
perienced over the years, often attributed to the high variability of cocoa production, are not seen as a major
source of concern as long as these occurrences are not structural in nature. However, for the first time since
the 1970s, perceived uncertainty in relation to an adequate supply of cocoa has raised concerns, particularly
within the cocoa and chocolate industry. As mentioned in the previous annual report, on the production side,
productivity has not improved significantly over the years, and cocoa farming is not seen as an attractive busi-
ness proposition for many younger farmers. In contrast, demand is expected to continue rising, especially in
emerging markets. Meanwhile, traditional markets in the developed economies are moving towards healthier
and premium chocolate products, increasing the price range offered for these products.
THE ICCO AT WORK IN 2014/2015
1. COCOA DEVELOPMENT PROJECTS
The ICCO’s development projects contribute to strengthening the national cocoa economies of Member coun-
tries. Government commitment and ownership are among the most important factors determining successful
implementation and sustainability of these projects. As a result, these projects are either developed by the
beneficiary countries themselves, with the technical support of the ICCO Secretariat or, when necessary, by
the ICCO Secretariat at the request of and with the assistance of the countries. Activities are usually partly
funded by the beneficiary countries, with the remaining funds sought from various development partnerss-
sistance of the countries concerned. Activities are usually partly funded by the beneficiary countries, with the
remaining funds sought from various development partners.
10
1a Projects Under Implementation in 2014/2015
i. Integrated Management of Cocoa Pests and Pathogens in Africa
The main goals of the project are to improve the productivity of cocoa farms by reducing losses arising from
indigenous cocoa pests and diseases, such as black pod, the cocoa swollen shoot virus disease, mirids, sting
bugs, stem borers and parasitic plants, as well as to reduce the threat of the spread of exogenous pests and
pathogens originating from other cocoa producing regions through awareness-raising and capacity building on
Integrated Pest Management (IPM) in the main cocoa producing countries (Cameroon, Côte d’Ivoire, Ghana,
Nigeria and Togo) of the region. Over 70% of world production originates from these five countries. The pro-
ject is supported financially by the governments of the five beneficiary countries and by the Common Fund
for Commodities (CFC), Mars, Mondelēz, and the European Cocoa Association (ECA). We are pleased that the
Cocoa Research Association (CRA) of The United Kingdom has also decided to support the project.
The project has reached its second year of implementation and a coordination meeting was held in Accra,
Ghana in February 2015 to review the progress and constraints of project implementation. Significant progress
was achieved during the second year with training activities organized in all countries, as well as the produc-
tion and distribution of training manuals and testing of new methods such as bio-insecticides on farms.
ii. “CocoaSafe”: Capacity Building and Knowledge Sharing in SPS and Food Safety in Cocoa in South East Asia
This project intends to improve market access for cocoa beans from Asia through capacity building in SPS
and food safety practices to comply with international SPS standards. The project has been implemented in
Indonesia, Malaysia and Papua New Guinea with the support of the Standards and Trade Development Facility
(STDF) of the World Trade Organization (WTO).
During the 2014/2015 cocoa year, the project implemented all activities scheduled for the second year of im-
plementation. The Knowledge Exchange Platform, which was launched during the first year of implementation,
was updated accordingly, based on new information received from the participating institutions. All training
manuals, translated to their local languages, in addition to other training materials, are now available. The
successful training of Master Facilitators led the Indonesian authorities to establish new farmer field schools
in various cocoa producing locations, which are an additional outcome of this project. Activities are expected
to be completed by the end of March 2016.
iii. Capacity Building on Price Risk Management Strategy for Smallholder Farmers in Africa
Cocoa production is characterized by the large number of smallholder farmers, often living in poverty, and
facing constant intra- and inter-seasonal fluctuation of cocoa prices. This ultimately impacts their capacity to
earn decent incomes from cocoa production. This project was designed to assist cocoa smallholder farmers in
Cameroon, Nigeria, Sierra Leone and Togo to mitigate the negative impact of intra-seasonal cocoa price vola-
tility, and to secure more predictable and ultimately better incomes from cocoa growing through a programme
of awareness raising and capacity building.
The project carried out most of the planned activities during the 2014/2015 cocoa year. Following the interna-
tional clearance of the Ebola disease in Sierra Leone, the survey on the impact of price volatility and strategies
in place in the country planned for the previous year was conducted. Risk Awareness workshops were carried
out in Cameroon, Sierra Leone and Nigeria. Cameroon and Nigeria successfully organized a training of train-
ers on price risk management and Sierra Leone is expected to organize similar activities at the end of 2015.
After a review of their marketing system, Togo decided to participate in the project and will start to implement
activities at the end of 2015.
iv. Feasibility Study for the development of a commodity exchange in Cameroon
The main objective of the project is to conduct a feasibility study in Cameroon with a view to assessing the
potential and possible conditions for the creation and operation of a commodity exchange, based on a ware-
house-receipt system.
11
The feasibility report for this study was concluded in early 2015 and reviewed by the Technical Committee
established by the Cameroonian authorities. The report was made public on the ICCO website following the
approval of the report in mid-2015. Authorities from Cameroon are exploring various avenues with relevant
stakeholders in the country to launch an Exchange system very shortly.
v. Capacity Building on Modern Cocoa Production Systems in Nicaragua
The main objective of this project is to strengthen human resource skills through specialized training in cocoa
farming, aimed at staff from the National System of Production, Consumption and Trade and the National
Technology Institute for Agriculture.
The capacity building module in Nicaragua was successfully implemented during August 2015. Following
the selection of the consultant, the authorities in Nicaragua made the necessary arrangements to organize
training. The success of this training went further than expected, as other institutions operating in Nicaragua
pooled resources and managed to increase to 60 the number of extension service workers who received train-
ing. The Government of Nicaragua has already used the knowledge gained by organizing training for several
cooperatives in the country as part of a wider strategy within their National Cocoa Programme.
vi. Study on Cocoa-Based Farm Models
The objective of this project is to analyse the specific features of various cocoa-based farming models, in
order to identify the factors governing choices made and to identify solutions which are both technically and
environmentally feasible as well as economically profitable for farmers.
The ICCO held extensive consultations among experts in this field to develop Terms of Reference (ToR). Once
developed and circulated, the ICCO identified an institution in charge of implementing the study. In the pro-
cess of formulating the ToR, ICCO was able to identify and secure donor agencies to finance the study. The
work of the consultant is expected to commence in the following year.
1b Projects Under Formulation in 2014/2015
The ICCO Secretariat is working in close consultation with the proponents of six projects that are currently
under formulation. These projects are:
1. Study of the methods for controlling Vascular Streak Dieback (VSD) disease in cocoa (Indonesia);
2. Improving cocoa productivity through holistic approaches for the management of cocoa black pod
disease (Indonesia, Malaysia and Papua New Guinea);
3. Area-wide management of cocoa pod borer (Malaysia, Indonesia and Papua New Guinea);
4. Improving the marketing competitiveness of fine/flavour cocoa origins (Costa Rica, The Dominican
Republic, Ecuador, Nicaragua, Trinidad and Tobago, and Venezuela);
5. Generic promotion of cocoa and chocolate in China; and
6. Generic promotion of cocoa and chocolate consumption in The Russian Federation.
2. THE AD HOC PANEL ON FINE OR FLAVOUR COCOA
The fourth meeting of the ICCO Ad Hoc Panel on Fine or Flavour Cocoa for the review of Annex “C” of the In-
ternational Cocoa Agreement, 2010, was held in London on Friday, 18 September 2015. Chaired by Mr. Edward
R. Seguine of Seguine Consultancy, USA, the Panel was convened to review the proportions of Fine or Flavour
cocoa exported by the countries already listed in Annex “C” of the International Cocoa Agreement, 2010 and
to consider the submissions by any other country for inclusion in Annex “C”.
12
In each case, the Panel had to consider the specific conditions in the countries concerned related to produc-
tion, exports, quality assessment and selling price, as well as traders’ and chocolate manufacturers’ confidence
in the origin of the Fine or Flavour cocoa.
The Panel consisted of 11 experts (in addition to the Chairman) in the production and marketing of
fine or flavour cocoa.
To guide countries in preparing a case for consideration by the Panel and to assist experts in their
deliberation process, the ICCO Secretariat had provided a document entitled “Guidelines for the Submission of
Information to the Ad Hoc Panel”, as contained in document ED(MEM)980. The document requested countries
to provide agronomic and technical information, as well as trade, commercial and price data.
The parties which had submitted their cases to the ICCO Secretariat were Colombia, Ecuador, Indo-
nesia, Madagascar, Nicaragua, Panama, Papua New Guinea, Peru, Trinidad & Tobago and Vietnam. Additional
supporting documents submitted by the countries to the ICCO Secretariat had been sent electronically to the
Panel members. In addition, Colombia, Ecuador, Madagascar, Nicaragua, Panama, Papua New Guinea, Trinidad
and Tobago and Vietnam had responded positively to the invitation by the Executive Director to make a pres-
entation to support their cases to the Panel. The Chairman invited the nominated experts from these countries
to give their presentations.
The Panel deliberated on each of the 17 countries already listed in the revised Annex “C” of the Agree-
ment as well as on Belize, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panama and Vietnam, consider-
ing in each case the specific conditions in the country regarding production, export deliveries, quality as-
sessment and traders’ and chocolate manufacturers’ confidence in the origin of the fine or flavour cocoa.
The recommendations made by the Panel to the International Cocoa Council of a revised list of
producing countries exporting either exclusively or partially fine or flavour cocoa are present-
ed in the Table below, with the recommended percentages of export of fine or flavour cocoa.
13
ANNEX “C” OF THE INTERNATIONAL COCOA AGREEMENT, 2010
PRODUCING COUNTRIES EXPORTING EITHER EXCLUSIVE-

LY OR PARTIALLY FINE OR FLAVOUR COCOA
RECOMMENDATIONS OF THE 2015 ICCO AD HOC PANEL ON FINE OR FLAVOUR COCOA
(Share of total exports of the country)
Council decision Panel recommendation

Countries
(March 2011) (September 2015)
Belize b/ 50%
Bolivia 100% 100%
Colombia 95% 95%
Costa Rica 100% 100%
Dominica 100% 100%
The Dominican Republic 40% 40%
Ecuador 75% 75%
Grenada 100% 100%
Guatemala b/ 50%
Honduras b/ 50%
Indonesia 1% 1%
Jamaica 100% 95%
Madagascar 100% 100%
Mexico 100% 100%
Nicaragua b/ 100%
Panama b/ 50%
Papua New Guinea 90% 90%
Peru 90% 75%
Saint Lucia 100% 100%
São Tome and Principe 35% 35%
Trinidad and Tobago 100% 100%
Venezuela, Bolivarian Rep. of 95% 100%
Vietnam b/ 40%
Note:
b/ This country was not considered as a producing country exporting fine or flavour cocoa.
14
The Fine or Flavour Panel also recommended to the International Cocoa Council that a Working Group should
be established in order to review the criteria for classification as Fine or Flavour origin; to convene a meeting
of the Ad Hoc Panel every two years; to require cocoa exporting countries wishing to be included or main-
tained in Annex “C” of the International Cocoa Agreement, 2010 to submit their cases, on a timely basis,
for consideration by the Panel, based on the criteria defined by the ICCO Secretariat; and to notify all cocoa
exporting countries wishing to be included or maintained in Annex “C” that a lack of sufficient relevant infor-
mation to assist the Panel to review their case would negatively affect the recommendation made.
3. THE WORLD COCOA MARKET OUTLOOK CONFERENCE
The one-day Cocoa Market Outlook Conference was organized during the week of the 92nd regular session of
the Council and meetings of its subsidiary bodies in London on 22 September 2015. Aimed at both Member
delegates and trade and industry representatives, it attracted 220 participants. The Conference, conducted
in English and simultaneously translated into French and Spanish, brought together speakers from around
the world to share opinions and expertise, and it was chaired by market analyst Ms. Judith Ganes-Chase of J.
Ganes Consulting and welcomed by ICCO Executive Director Dr. Jean-Marc Anga.
The main objective of the one-day conference was to provide a clear understanding of the current situation
and future market outlook, so that the cocoa community can respond adequately and proportionately to the
rising demand for cocoa and to the constraints faced by cocoa growers in the various cocoa producing regions
to enable better informed policy-making decisions and investments.
Audience reaction to the Conference was very favourable, and the content of the presentations was universally
praised in a survey conducted at the event by the ICCO Secretariat. Delegates in particular welcomed the idea
of repeating the Cocoa Market Outlook Conference on a regular basis. A 2016 edition is planned within the
same time frame.
4. PREPARATIONS FOR THE THIRD WORLD COCOA CONFERENCE (WCC3)
Following the success of the second World Cocoa Conference, held in Amsterdam, The Netherlands in June
2014, at the kind invitation of the Government of The Netherlands, the Council agreed to accept the kind offer
made by the Government of The Dominican Republic to host the third edition of the Conference (WCC3) in
Bávaro, The Dominican Republic, on 22-25 May 2016, to take place alongside the 93rd regular session of the
Council and meetings of its subsidiary bodies.
The programme for the Conference was reviewed by the Consultative Board on the World Cocoa Economy to
ensure full transparency and the inclusion of all views. Brochures for the Conference were produced in English,
French and Spanish and it was planned that simultaneous interpretation of all of the technical sessions would
take place in each of these languages. It was decided that, once again, the event would be fee-paying in order
to raise revenues for the Organization while minimizing the financial burden on Members. The Government
and the Organization had agreed to fund the participation of 30 cocoa farmers from origins all over the world
to come to and to participate in the Conference.
5. RELOCATION OF THE HEADQUARTERS OF THE ORGANIZATION TO ABIDJAN, CÔTE

D’IVOIRE
The International Cocoa Council at its 92nd regular session in London in September 2015 approved the relo-
cation of the Headquarters of the Organization from London, where it has been based since its foundation in
1973, to Abidjan, Côte d’Ivoire, following the kind invitation made by the Government of Côte d’Ivoire in this
respect.
The original decision taken on relocation to Côte d’Ivoire had been taken by the Council at its 25th special
session in May 2002 but was subsequently deferred as a result of the security situation in Côte d’Ivoire. The
actual move of the staff and equipment to Abidjan is scheduled for completion by March 2017 at the latest.
15
6. SEMINARS AND WORKSHOPS
The ICCO’s Seminars and Workshops are an important element in projecting transparency and strengthening
capacity across the entire cocoa value chain, as they allow stakeholders in many of the exporting countries to
be updated on topical issues that will affect them.
i. International Seminar on the Development, Implementation and Evaluation of Cocoa Projects, Accra, Ghana
9 – 12 June 2015
The main objective of the seminar was to enhance the capacity and skills of relevant officials and other stake-
holders involved in the development of the cocoa sector to prepare for and implement cocoa projects.
The seminar was attended by over 70 participants, coming from Cameroon, Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria,
Sierra Leone, and Togo as well as from the USA and Germany.
The seminar was divided into six sections as follows: project identification; project planning and analysis; pro-
ject appraisal and review; project implementation and management; project evaluation and impact analysis;
and project management software. The lectures were mainly provided by the staff of the ICCO Secretariat, in
addition to four guest speakers from the Ghana Cocoa Board, the African Export-Import Bank (Afreximbank),
the African Capacity Building Foundation (ACBF) and Swisscontact who made presentations at the seminar.
All participants completed a seminar assessment form which provided feedback on how the seminar was
perceived in terms of its objectives and execution. Participants found the seminar to be useful and pertinent
in enhancing their knowledge and understanding of project management. The participants recommended
that more practical exercises should be included in future seminars, with more cocoa case studies presented,
experiences exchanged and interactions, and that training materials and presentations should also be made
available in French.
ii. International Seminar on Cocoa Futures Markets and Econometric Modelling of the Cocoa Market, Bali,
Indonesia, 3–6 August 2015
With the objective of strengthening the skills and know-how of cocoa stakeholders, the ICCO designed a ca-
pacity building programme on cocoa futures markets and econometric modelling of the world cocoa market, to
be implemented through a series of seminars in major cocoa production areas: Africa, Asia and Latin America.
These particular topics have been selected in order to address the growing demand from cocoa stakeholders
for this particular information.
Following the successful implementation of this programme in the Latin American region (i.e. Guayaquil, Ec-
uador) in July 2013 and in the African region (i.e. Abidjan, Côte d’Ivoire) in February 2014, the Secretariat
conducted the event in the Asian region (i.e. Bali, Indonesia) in August 2015.
The seminar attracted a total of 70 delegates coming from Indonesia, Madagascar, Malaysia, Nigeria, Papua
New Guinea, Singapore and Vietnam. Financial and logistical support was generously provided by the Ministry
of Trade of Indonesia.
The seminar comprised two distinct modules: a module on cocoa terminal markets and a module on cocoa
econometric models. The first module was delivered in five sections over two days. The lectures were provided
by Dr. Michele Nardella, Senior Econometrician at the ICCO and Mr. John Fry, Training Delivery Manager at ICE
Education Ltd, which is part of ICE Futures Europe.
The second module was delivered in five sections over two days with lectures provided by Mr. Laurent Pipi-
tone, the ICCO Director of the Economics and Statistics Division and Dr. Michele Nardella, the ICCO Senior
Econometrician.
16
Feedback obtained from the participants has shown that the seminar was found to be both helpful and per-
tinent in providing useful insights into the functioning of cocoa terminal markets and econometric modelling
of the cocoa market.
CONCLUSION: A LOOK AHEAD
The 2015/2016 work programme contains a full schedule of activities, and once again we are pleased to see
that the number of our Member countries is increasing, meaning that the Organization is even more repre-
sentative of the world cocoa sector, and all parts of the value chain.
We are particularly excited by the upcoming third edition of the World Cocoa Conference, an event that has
become a fixture in the calendars of those involved in the sector. Thanks to the kind invitation of The Govern-
ment of the Dominican Republic, we expect not only to have a successful Conference based for the first time
in the Western Hemisphere, but also to obtain a new perspective on the issues from this part of the world.
The long awaited relocation of the Organization’s headquarters to Abidjan should bring with it a number of
benefits and challenges, and we look forward to a new era there for those directly involved with the Organiza-
tion and those that the ICCO serves.
17
18
RAPPORT ANNUEL
2014/2015
19
Table des matières
Page
Avant-propos du Directeur exécutif 21
Le marché mondial du cacao en 2014/2015 23
Le travail de l’ICCO en 2014/2015 25
1. Projets de développement cacaoyer 25
2. Panel ad hoc sur le cacao fin (« fine » ou « flavour ») 27
3. Conférence sur les perspectives du marché mondial du cacao 29
4. Préparatifs de la troisième Conférence mondiale sur le cacao (WCC3) 29
5. Délocalisation du siège de l’Organisation à Abidjan, Côte d’Ivoire 29
6. Séminaires et ateliers 30
Conclusion : un regard vers l’avenir 31
Annexes 61
20
AVANT-PROPOS DU DIRECTEUR EXÉCUTIF
L’année 2014/2015 aura été mémorable pour l’Organisation puisque nous avons lancé une nouvelle Confé-
rence, organisé plusieurs séminaires et ateliers, mis en œuvre de nouveaux projets dans divers pays Membres
et créé des partenariats avec de nombreux acteurs du secteur pour favoriser l’accomplissement de notre
objectif, à savoir parvenir à la durabilité du secteur. À la fin de l’année, nous avons finalement pris la décision
longtemps attendue de délocaliser le siège de l’Organisation à Abidjan, en Côte d’Ivoire.
L’année a commencé par une nouvelle très positive pour l’ICCO, puisque la fédération de Russie a signé le
1er octobre 2014 l’Accord international de 2010 sur le cacao, portant à 48 le nombre total de pays Membres.
Le marché du chocolat étant de plus en plus axé sur la différenciation et la qualité, j’ai eu la satisfaction de
voir que le Panel ad hoc de l’ICCO sur le cacao fin s’est réuni en septembre 2015 pour discuter et décider des
niveaux actuels de production de cette variété de fèves, inscrivant de fait un certain nombre de nouveaux pays
sur la liste des fournisseurs de ce segment du marché du chocolat de plus en plus exigeant.
Plus tôt durant l’année cacaoyère 2014/2015, après le succès de la deuxième édition de la Conférence mondi-
ale sur le cacao à Amsterdam en 2014, nous avons concentré nos efforts, en collaboration avec nos hôtes du
gouvernement de la République Dominicaine, sur l’organisation de la Conférence à Bávaro en mai 2016 afin
qu’elle constitue un nouveau pas en avant pour rapprocher les producteurs, l’industrie, le commerce, la so-
ciété civile et la communauté des donateurs dans l’optique d’accomplir conjointement les objectifs ambitieux
de l’Agenda global du cacao. Au cours du travail réalisé pour faire de cette troisième édition un succès, nous
avons pu nous appuyer sur nos partenaires de la Comisión Nacional del Cacao, dont l’expertise et la connais-
sance du marché local ont été précieuses.
Nous avons officiellement lancé la troisième édition de la Conférence lors de nos réunions du Conseil en mars
2015 qui se sont déroulées à Abidjan, en Côte d’Ivoire, sur l’aimable invitation du Gouvernement de Côte
d’Ivoire. Nous avons non seulement été honorés par la présence aux réunions du Premier Ministre, S.E. M.
Daniel Kablan Duncan, du Ministre du Commerce S.E. M. Jean-Louis Billon et du Ministre de l’Agriculture, S.E.
M. Sangafowa Coulibaly, mais ces réunions m’ont également permis d’intervenir pour inviter les principaux
pays producteurs de cacao à dresser des inventaires de leurs ressources cacaoyère et à développer leurs
stratégies nationales afin d’éviter les effets négatifs sur le marché et sur les prix perçus par les cacaoculteurs.
Notre série d’ateliers de renforcement des capacités dans plusieurs pays Membres s’est poursuivie avec une
nouvelle édition réussie du séminaire sur les marchés à terme et l’économétrie, qui s’est tenue pendant une
semaine à Bali en août 2015. Nous avons également mis en œuvre notre projet de formation à la gestion
des risques de prix auprès d’un public nombreux à Yaoundé, au Cameroun, et à Abuja, au Nigéria. Ces deux
séances ont été animées par l’ONG Twin et soutenues par le Fonds commun pour les produits de base et
l’Agence Française de Développement.
En collaboration avec nos collègues de l’International Trade Centre à Genève, nous avons également organisé
un séminaire très apprécié sur les normes volontaires de durabilité à Abidjan en mars 2015, auquel a assisté
un public très nombreux composé de décideurs politiques du gouvernement et d’organisations locales. Ce sec-
teur du marché était également le destinataire de notre séminaire national sur l’élaboration, la mise en œuvre
et l’évaluation de projets cacaoyers, qui a formé de nombreux participants à Accra, Ghana, en juin 2015. Met-
tre en place un nouvel instrument de renforcement des capacités était l’objectif de la Conférence sur les per-
spectives du marché cacaoyer mondial, événement novateur d’une journée auquel ont participé plus de 200
délégués durant nos réunions du Conseil en septembre 2015, rassemblant un large éventail d’intervenants,
depuis des analystes jusqu’à des représentants d’ONG. Cette réunion a permis d’examiner les perspectives du
marché pour l’année en cours et les raisons de l’évolution des prix et de l’équilibre de l’offre et de la demande
sur les marchés du chocolat et du cacao. La réussite (et la demande de ce type d’information) a été telle que
nous allons organiser la deuxième édition de cette Conférence dans le cadre des réunions de septembre 2016
pour examiner la situation du marché lors du prochain exercice.
21
L’ICCO a également été représentée lors de plusieurs conférences et séminaires internationaux, notamment
l’Asia Choco Cocoa Congress à Singapour en avril 2015 et la Cumbre Nacional del Cacao à Guayaquil, en Équa-
teur, en août de la même année.
La réédition de l’Annuaire mondial du cacao en 2014 a remporté un tel succès que nous avons décidé de
produire une version remaniée, élargie et nettement améliorée en 2015/2016, avec plus de 4 000 entrées,
qui a été publiée en septembre 2015. Cette édition est désormais disponible en ligne et régulièrement mise à
jour, et constituera un moyens essentiel de contact entre les parties prenantes de divers secteurs du monde
du cacao et du chocolat.
Une partie de notre travail étant axée sur la principale région productrice de cacao dans le monde, l’Afrique
occidentale, l’ICCO a été en première ligne pour soutenir nos trois pays Membres producteurs, la Guinée, le
Libéria et le Sierra Leone, à faire face courageusement à l’épidémie mortelle du virus Ebola fin 2014, qu’ils
ont finalement réussi à vaincre. Nous avons le plaisir de noter que ces trois pays, malgré les graves pertes
humaines et d’infrastructures, sont sur la voie du rétablissement.
Sous un angle plus positif sur le même continent, nous avons eu le plaisir de signer un protocole d’accord
avec la Banque Africaine d’Import-Export en novembre 2014 pour sceller un large programme international de
collaboration sur des projets consacrés au secteur cacaoyer africain.
Durant l’année cacaoyère 2014/2015, nous avons également fait des adieux chaleureux à deux membres du
personnel de longue date de l’ICCO, qui ont pris une retraite bien méritée : M. Alan Banbury et Mme Veena
Ramgulam, que nos délégués habituels connaissent. Je suis sûr qu’ils se joindront à moi pour leur souhaiter
nos meilleurs vœux de continuation.
L’année s’est terminée par l’adoption de la décision longuement attendue de délocaliser le siège de l’Organisation
à Abidjan, en Côte d’Ivoire. Cette décision comportera un grand nombre d’opportunités et de défis pour
l’Organisation et je suis sûr que de nombreux changements positifs en résulteront pour l’ICCO durant les
prochaines années.
Au sein du secrétariat, au cours de l’année considérée, nous avons une fois de plus beaucoup apprécié
l’assistance fournie par le Conseil, en particulier son président M. Enselme Gouthon, du Togo. Je tiens égale-
ment à souligner l’appui de nos deux éminents porte-parole au sein du Conseil : M. Aly Touré de Côte d’Ivoire,
au nom des pays Membres exportateurs, et M. Conradin Rasi, de Suisse, au nom des pays Membres importa-
teurs, ainsi le travail considérable effectué par Mme Miriam Okwabi du Ghana qui a présidé le Comité adminis-
tratif et financier, M. Henk de Jong des Pays-Bas, président du Comité économique, et M. H.C. Lee de Malaisie,
qui a présidé la Commission consultative sur l’économie cacaoyère mondiale. Toutes ces personnes méritent
nos félicitations et notre gratitude pour l’aide précieuse qu’ils nous ont apportée.
Dr. Jean-Marc Anga

Directeur exécutif
Londres, janvier 2016
22
LE MARCHÉ MONDIAL DU CACAO EN 2014/2015

Après un léger déficit de l’offre lors de la saison précédente, la campagne 2014/2015 a donné lieu à un ex-
cédent modéré, estimé à 42 000 tonnes par le secrétariat de l’ICCO.
Production
La production mondiale de fèves de cacao a diminué de près de 3 % à 4,236 millions de tonnes durant la
saison cacaoyère 2014/2015. Tandis que la Côte d’Ivoire atteignait un record historique, à 1,796 million de
tonnes, dépassant le niveau de la campagne précédente, les achats cumulés de fèves de cacao du Ghana
Cocoa Board durant la campagne 2014/2015 au Ghana atteignaient 740 000 tonnes, en retrait d’environ 157
000 tonnes par rapport aux chiffres officiels de la campagne précédente. Alors que l’ensemble des Amériques
a enregistré une augmentation de la production de 36 000 tonnes à 763 000 tonnes, l’Asie et l’Océanie ont
affiché en revanche une diminution de près de 11 % à 400 000 tonnes, essentiellement en Indonésie.
Pendant la saison 2014/2015, avec le principal et la récolte intermédiaire de la Côte d’Ivoire ont générale-
ment bénéficié de bonnes conditions climatiques, bien que la situation ait différé selon la région cacaoyère.
Au Ghana, bien que la production n’est pas atteint le niveau de la campagne précédente, elle a finalement
dépassé les faibles niveaux prévus par la plupart des opérateurs du marché avant la fin de la saison. Tandis
que les conditions climatiques défavorables et une poussée de pourriture brune ont été les principaux facteurs
contribuant à la diminution de la production totale au Nigéria, l’Indonésie a dû une fois de plus lutter contre
les maladies et le vieillissement des arbres.
En termes de part de la production mondiale totale, l’Afrique maintient de loin sa position de première région
productrice de cacao, représentant près de 73 % de la production mondiale de cacao, les parts des Amériques
et de la région Asie-Océanie représentant 18 % et 10 % respectivement.
Broyages
Après une hausse de près de 4 % lors de la campagne précédente, il est estimé que les broyages mondiaux de
fèves de cacao ont diminué de plus de 4 % lors de l’année agricole 2014/2015 pour tomber à 4,152 millions
de tonnes (moins 183 000 tonnes).
Sur le plan régional, les Amériques ont enregistré la plus grande chute de l’activité de transformation, en
retrait de plus de 7 % à 878 000 tonnes. Les broyages ont augmenté de près de 2 % en Afrique à 876 000
tonnes, tandis qu’ils ont diminué de plus de 8 % et de 2 % respectivement en Asie-Océanie et en Europe, à
847 000 tonnes et 1,552 million de tonnes.
Il est estimé que les broyages des pays producteurs ont diminué de près de 4 % durant la campagne cacao-
yère 2014/2015 (moins 69 000 tonnes à 1,867 million de tonnes), ce qui ramène la part des pays producteurs
de cacao à 45 % des broyages mondiaux. Au Brésil, les broyages ont diminué de près de 7 % durant la cam-
pagne 2014/2015 par rapport à la même période de la campagne précédente, tandis qu’ils ont enregistré une
chute de 25 % en Malaisie. Parmi les pays producteurs de cacao, cependant, il est estimé que des hausses
significatives des broyages se sont produites en Côte d’Ivoire (plus 39 000 tonnes à 558 000 tonnes), ce pays
ayant bénéficié d’investissements considérables pour accroître sa capacité, ce qui permit de dépasser les Pays-
Bas au premier rang des broyeurs mondiaux.
Il est estimé que les broyages des pays importateurs de cacao ont diminué de près de 5 % à 2,285 millions de
tonnes durant la première partie de l’année 2014/2015. Tandis que les broyages de l’Italie et de l’Allemagne
auraient augmenté de 7 000 tonnes et 3 000 tonnes pour atteindre près de 80 000 tonnes et 415 000 tonnes
respectivement, l’activité des Pays-Bas a affiché un recul de plus de 4 % (moins 22 000 tonnes à 508 000
tonnes). Les principaux facteurs auxquels est attribué le recul de la demande mondiale de cacao sont la
hausse des prix des fèves de cacao, les stocks importants de poudres, les faibles marges de transformation et
la croissance modérée de la demande de chocolat, qui aurait progressé seulement de 1 % en volume en 2015
d’après les prévisions d’Euromonitor.
L’Annexe V fournit des données plus détaillées sur la production et les broyages de cacao.
23
Prix
Par rapport à l’année précédente, les prix internationaux moyens du cacao ont enregistré une augmentation
de 10 % durant la campagne 2014/2015. Les prix du cacao mesurés par le cours du jour ICCO se sont établis
en moyenne à 2 156 DTS (3 057 $US) la tonne durant l’année cacaoyère 2014/2015 et à 1 959 DTS (3 009
$US) en 2013/2014. La figure 4 à l’annexe V illustre l’évolution des cours à terme sur l’ICE Futures Europe
Exchange de Londres et l’ICE Futures U.S. de New York, ainsi que le cours du jour ICCO durant l’année ca-
caoyère 2014/2015.
Au début de l’année agricole 2014/2015, les cours à terme du cacao ont maintenu les pertes affichées à la
fin de la précédente campagne, sous l’influence de données de base baissières telles que les conditions cli-
matiques favorables et les prévisions positives pour la récolte principale 2014/2015 en Afrique occidentale,
qui fournit 70 % de la production mondiale. Cependant, entre le mois de décembre et la première partie de
janvier 2015, les cours à terme du cacao ont augmenté, soutenus par l’annonce de conditions climatiques
défavorables résultant d’un harmattan assez violent en Afrique occidentale. Par la suite, les cours du cacao
ont nettement diminué jusqu’à début février, principalement en raison de l’annonce de chiffres de broyages
plus bas que prévu en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Après une période de fluctuation irrégulière,
les cours du cacao ont suivi une tendance haussière entre le mois d’avril et la mi-juillet, du fait du maintien
des incertitudes concernant la récolte du Ghana et l’impact du phénomène climatique El Niño sur la produc-
tion actuelle. Les cours à terme du cacao ont atteint leur niveau le plus élevé depuis quatre ans, à 2 222 £ la
tonne à Londres et 3 359 US$ la tonne à New York. Cependant, les cours à terme du cacao ont perdu du ter-
rain entre la mi-juillet et la mi-août 2015, essentiellement en raison de la publication de chiffres de broyages
médiocres pour le deuxième trimestre en Amérique du Nord et en Asie, alliée au renforcement du dollar dû aux
perspectives d’augmentation des intérêts par la Réserve fédérale des États-Unis. Ils ont repris leur tendance
haussière en septembre du fait des préoccupations concernant les répercussions des conditions climatiques
sèches prévalant en Afrique occidentale et susceptibles d’affecter la prochaine récolte principale de cacao en
2015/2016.
La vision à long terme
L’offre et la demande mondiales de cacao ont toutes deux augmenté à un taux annuel moyen de 2,5 % depuis
50 ans. Cependant, l’offre et la demande mondiales de fèves de cacao se sont caractérisées par des fluctua-
tions assez prononcées d’une année à l’autre. C’est le cas en particulier de la production qui s’est considé-
rablement déviée de sa tendance à long terme à plusieurs reprises, principalement en raison de l’influence
des facteurs climatiques. Quant à la demande, les broyages ont augmenté à un rythme annuel plus régulier.
Les déficits ou excédents significatifs de l’offre enregistrés au fil des ans, essentiellement attribués à la haute
variabilité de la production de cacao, ne sont pas considérés comme une source de préoccupation importante
du fait que ces épisodes ne sont pas de nature structurelle. Cependant, pour la première fois depuis les an-
nées 1970, des craintes ont été exprimées, en particulier par l’industrie du cacao et du chocolat, concernant
l’incertitude d’une offre suffisante de cacao. Comme indiqué dans le précédent rapport annuel, en ce qui con-
cerne la production, la productivité n’a pas progressé de manière significative dans le temps et la cacaoculture
n’est pas considérée comme une activité attractive pour de nombreux jeunes agriculteurs. En contraste, la
demande devrait continuer d’augmenter, notamment sur les marchés émergents. Parallèlement, les marchés
traditionnels des économies développées s’orientent vers des produits chocolatés plus sains et de qualité su-
périeure, élargissant l’éventail de prix proposés pour ces produits.
24
LE TRAVAIL DE L’ICCO EN 2014/2015
1. PROJETS DE DÉVELOPPEMENT CACAOYER
Les projets de développement de l’ICCO contribuent à renforcer l’économie cacaoyère des pays Membres.
L’engagement des gouvernements et l’appropriation des projets figurent parmi les principaux facteurs déter-
minant le succès et la durabilité de ces projets. En conséquence, ces projets sont soit développés par les pays
bénéficiaires eux-mêmes, avec l’assistance technique du secrétariat de l’ICCO, soit par le secrétariat de l’ICCO
lorsque cela s’avère nécessaire, à la demande des pays et en collaboration avec eux. Les activités sont géné-
ralement financées en partie par les pays bénéficiaires, les fonds complémentaires étant demandés à divers
partenaires du développement.
1a Projets en cours d’exécution en 2014/2015
i. Gestion intégrée des nuisibles et des pathogènes du cacao en Afrique

Le principal objectif du projet est d’accroître la productivité des exploitations cacaoyères en réduisant les
pertes de récolte provoquées par les nuisibles et les maladies endogènes du cacao tels que la pourriture
brune, l’œdème des pousses, les mirides, la punaise diabolique, les foreurs de tige et les plantes parasites,
ainsi que de réduire la menace de propagation des nuisibles et pathogènes venant d’autres régions cacao-
yères, via la sensibilisation et le renforcement des capacités en matière de gestion intégrée des nuisibles dans
les principaux pays producteurs de cacao de la région (Cameroun, Côte d’Ivoire, Ghana, Nigéria et Togo).
Plus de 70 % de la production mondiale est fournie par ces pays. Le projet bénéficie du soutien financier des
gouvernements des cinq pays bénéficiaires et du Fonds commun pour les produits de base (FC), de Mars, de
Mondelēz et de l’Association européenne du cacao (ECA). Nous avons également appris avec satisfaction la
décision de la Cocoa Research Association (CRA) du Royaume-Uni de soutenir le projet.
Le projet se trouve dans sa deuxième année d’exécution et une réunion de coordination a eu lieu à Accra, au
Ghana, en février 2015, pour examiner les progrès réalisés et les obstacles rencontrés dans la mise en œuvre
du projet. Des avancées substantielles ont été obtenues durant la deuxième année grâce aux activités de
formation organisées dans tous les pays ainsi qu’à la production et à la distribution de manuels de formation
et à l’essai dans les exploitations de nouvelles méthodes telles que les bio-insecticides.
ii. « CocoaSafe » : Renforcement des capacités et partage de connaissances en matière de SPS et de sûreté
alimentaire dans le cacao en Asie du Sud-Est
L’objectif du projet est d’améliorer l’accès au marché pour les fèves de cacao récoltées en Asie grâce au ren-
forcement de capacités en matière de pratiques et de conformité aux normes SPS. Le projet est mis en œuvre
en Indonésie, en Malaisie et en Papouasie-Nouvelle-Guinée avec le soutien du Fonds pour l’application des
normes et le développement du commerce (FANDC) de l’Organisation mondiale du commerce (OMC).
Durant l’année cacaoyère 2014/2015, toutes les activités prévues pour la deuxième année d’exécution du
projet ont été menées à bien. La « plateforme d’échange de connaissances » lancée durant la première an-
née d’exécution a été dûment actualisée d’après les nouvelles informations fournies par les institutions par-
ticipantes. Tous les manuels de formation, traduites dans les langues locales, ainsi que d’autres documents
de formation sont maintenant disponibles. La réussite de la formation des cadres facilitateurs a conduit les
autorités indonésiennes à créer de nouvelles écoles pratiques d’agriculture dans plusieurs zones cacaoyères,
qui constituent un résultat supplémentaire de ce projet. Les activités devraient s’achever fin mars 2016.
25
iii. Renforcement des capacités en matière de stratégie de gestion des risques de prix pour les petits cacao-
culteurs en Afrique
La production de cacao se caractérise par un grand nombre de petits cacaoculteurs, qui vivent souvent dans
la pauvreté et sont confrontés à la volatilité intra et inter-saisonnière des cours du cacao, les empêchant de
tirer des revenus décents de la production de cacao. Ce projet a été conçu pour aider les petits cacaoculteurs
du Cameroun, du Nigéria, du Sierra Leone et du Togo à atténuer l’effet négatif de la volatilité intra-saisonnière
des prix et assurer des revenus plus prévisibles et plus élevés dans la cacaoculture, via un programme de
sensibilisation et de renforcement des capacités.
La plupart des activités du projet prévues ont été réalisées durant l’année cacaoyère 2014/2015. Après
l’élimination du virus Ebola au Sierra Leone, l’enquête sur l’impact de la volatilité des prix et les stratégies
adoptées dans le pays, prévue l’année précédente, a pu être effectuée. Des ateliers de sensibilisation aux
risques se sont déroulés au Cameroun, au Sierra Leone et au Nigéria. Le Cameroun et le Nigéria ont organisé
avec succès une formation de formateurs à la gestion des risques de prix et des activités similaires sont pré-
vues au Sierra Leone fin 2015. Après un examen de son système de commercialisation, le Togo a décidé de
participer au projet et commencera la réalisation des activités en 2015.
iv. Étude de faisabilité sur la mise en place d’une bourse des produits de base au Cameroun
Le principal objectif du projet est de réaliser une étude de faisabilité au Cameroun en vue d’évaluer le potentiel
et les conditions éventuelles de la création et du fonctionnement d’une bourse de produits de base fondée sur
un système de récépissés d’entrepôt.
Le rapport de l’étude de faisabilité a été achevé début 2015 et examiné par le Comité technique constitué par
les autorités camerounaises. Le rapport a été publié sur le site de l’ICCO après son approbation mi-2015. Les
autorités du Cameroun étudient plusieurs possibilités avec les parties prenantes concernées dans le pays pour
mettre en place une bourse très prochainement.
v. Renforcement des capacités sur les systèmes de production modernes au Nicaragua
Le principal objectif du projet est de renforcer les compétences humaines au moyen d’une formation spéciali-
sée en cacaoculture destinée au personnel du système national de production, consommation et commerce
de cacao et de l’Institut technologique agricole national.
Le module de renforcement de capacités au Nicaragua a été mis en œuvre avec succès en août 2015. Après la
sélection du consultant, les autorités du Nicaragua ont pris les dispositions requises pour organiser la forma-
tion. La réussite de cette formation a dépassé les objectifs fixés, du fait que d’autres institutions œuvrant au
Nicaragua ont mis en commun des ressources et ont ainsi pu porter à 60 le nombre d’agents des services de
vulgarisation ayant suivi la formation. Le gouvernement du Nicaragua a déjà utilisé les connaissances acquises
lors de l’organisation de cette formation dans plusieurs coopératives du pays dans le cadre de la stratégie
globale du Programme cacaoyer national.
vi. Étude sur les modèles d’exploitation cacaoyère
L’objectif du projet est d’analyser les caractéristiques spécifiques de plusieurs modèles d’exploitation cacao-
yère afin de déterminer les facteurs conditionnant les choix effectués et d’identifier des solutions viables sur
le plan technique et environnemental, mais aussi économiquement rentables pour les exploitants.
L’ICCO a organisé de nombreuses consultations d’experts dans ce domaine pour élaborer les termes
de référence. Une fois ceux-ci élaborés et diffusés, l’ICCO a identifié une institution chargée d’exécuter l’étude.
Lors de la rédaction des TdR, l’ICCO a pu identifier et obtenir le soutien d’organismes bailleurs de fonds pour
financer l’étude. Le travail du consultant devrait commencer l’année prochaine.
26
1b Projets en cours d’élaboration en 2014/2015
Le secrétariat de l’ICCO travail en contact étroit avec les promoteurs de six propositions de projet en cours
d’élaboration. Ces projets sont les suivants :
1. Étude sur les méthodes de lutte contre la trachéomycose (VSD) dans le cacao (Indonésie) ;
2. Améliorer la productivité du cacao via des approches globales de gestion de la pourriture brune
(Indonésie, Malaisie et Papouasie-Nouvelle-Guinée) ;
3. Gestion régionale du foreur de cabosse (Malaisie, Indonésie et Papouasie-Nouvelle-Guinée) ;
4. Amélioration de la compétitivité commerciale des origines de cacao fin (« fine » ou « flavour »)

(Costa Rica, République dominicaine, Équateur, Nicaragua, Trinité-et-Tobago et Venezuela) ;
5. Promotion générique du cacao et du chocolat en Chine (Chine) ;
6. Promotion générique du cacao et du chocolat en Fédération de Russie.
2. PANEL AD HOC SUR LE CACAO FIN (« FINE » OU « FLAVOUR »)
La quatrième réunion du Panel ad hoc de l’ICCO sur le cacao fin (« fine » ou « flavour ») pour la révision de
l’annexe C de l’Accord international de 2010 sur le cacao se déroule à Londres le vendredi 18 septembre 2015.
Présidé par M. Edward R. Seguine de Seguine Consultancy, États-Unis, le Panel a été chargé de réviser les
proportions de cacao fin exporté par les pays visés à l’annexe C de l’Accord international de 2010 sur le cacao
et d’examiner les dossiers de tout autre pays aux fins de son inclusion à l’annexe C. Dans chaque cas, le Panel
doit tenir compte des spécificités des pays concernés en termes de production, d’exportations, d’évaluation
de la qualité et de prix de vente, ainsi que de la confiance des négociants et des chocolatiers dans la zone
d’origine du cacao fin.
Le Panel rassemble 11 experts (y compris le Président) en production et en commerce de cacao fin.
Afin d’orienter les pays dans l’élaboration du dossier à soumettre au Panel et d’aider les experts dans leur
processus de délibération, le secrétariat de l’ICCO a produit un document intitulé « Lignes directrices pour la
soumission d’informations au Panel ad hoc ICCO sur le cacao fin », dans le document ED(MEM)980. Ce docu-
ment demandait aux pays de fournir des informations agronomiques et techniques, ainsi que des données sur
le secteur, le commerce et les prix.
Les parties intéressées ayant soumis leur dossier au secrétariat de l’ICCO sont la Colombie, l’Équateur,
l’Indonésie, Madagascar, le Nicaragua, le Panama, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, le Pérou, Trinité-et-Tobago
et le Viet Nam. Des documents connexes fournis par les pays au secrétariat de l’ICCO ont été envoyés par voie
électronique aux membres du Panel. En outre, sur l’invitation du Directeur exécutif, la Colombie, l’Équateur,
Madagascar, le Nicaragua, le Panama, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, Trinité-et-Tobago et le Viet Nam ont ac-
cepté de présenter oralement leur dossier au Panel. Le président invite les experts désignés dans ces pays à
présenter leur exposé.
Le Panel délibère sur chacun des 17 pays figurant à l’annexe C révisée de l’Accord, ainsi que sur le Belize, le
Salvador, le Guatemala, le Honduras, le Nicaragua, le Panama et le Viet Nam, examinant dans chaque cas les
caractéristiques du pays en termes de production, de livraison des exportations, d’évaluation de la qualité et
de confiance des négociants et des chocolatiers dans l’origine du cacao fin.
Les recommandations du Panel au Conseil international du cacao pour la liste révisée de pays producteurs
exportant exclusivement ou partiellement du cacao fin sont présentées dans le tableau ci-dessous, avec les
pourcentages recommandés d’exportations de cacao fin.
27
ANNEXE C DE L’ACCORD INTERNATIONAL DE 2010 SUR LE CACAO
PAYS PRODUCTEURS EXPORTANT EXCLUSIVEMENT OU PARTIELLEMENT DU CACAO FIN
RECOMMANDATIONS DU PANEL AD HOC 2015 DE L’ICCO SUR LE CACAO FIN
(Part des exportations totales du pays)
Décision du Conseil Recommandation du Panel

PPays
(mars 2011) (septembre 2015)
Belize b/ 50%
Bolivie 100% 100%
Colombie 95% 95%
Dominique 100% 100%
République dominicaine 40% 40%
Équateur 75% 75%
Grenade 100% 100%
Guatemala b/ 50%
Honduras b/ 50%
Indonesie 1% 1%
Jamaïque 100% 95%
Mexique 100% 100%
Nicaragua b/ 100%
Panama b/ 50%
Papouasie-Nouvelle-Guinée 90% 90%
Pérou 90% 75%
Sainte-Lucie 100% 100%
Sao Tomé-et-Principe 35% 35%
Trinidad-et-Tobago 100% 100%
Rép. bolivarienne du Venezuela 95% 100%
Viet Nam b/ 40%
Note:
b/ Ce pays n’était pas considéré comme un pays producteur exportant du cacao fin.
28
Le Panel sur le cacao Fin (« Fine » ou « Flavour ») a également recommandé au Conseil international du ca-
cao de constituer un Groupe de travails d’experts chargé d’établir des critères précis pour le cacao fin, afin de
réviser les critères de classification des origines de cacao fin ; de convoquer une réunion du Panel ad hoc de
l’ICCO sur le cacao fin tous les deux ans ; de demander aux pays exportateurs de cacao souhaitant être inclus
ou maintenu à l’annexe C de l’Accord international de 2010 sur le cacao de soumettre leur dossier dans les
temps voulus à l’examen du Panel, conformément aux critères définis par le secrétariat de l’ICCO ; et de noti-
fier à tous les pays exportateurs de cacao souhaitant être inclus ou maintenus à l’annexe C que l’insuffisance
d’informations pertinentes transmises au Panel pour étudier leur dossier aura des effets négatifs sur la recom-
mandation émise.
3. CONFÉRENCE SUR LES PERSPECTIVES DU MARCHÉ MONDIAL DU CACAO
La Conférence sur les perspectives du marché du cacao a été organisée sur une journée durant la semaine
de la 92e session ordinaire et des réunions de ses organes subsidiaires à Londres le 22 septembre 2015.
S’adressant aux délégués des pays Membres ainsi qu’aux représentants du commerce et de l’industrie, elle a
réuni 220 participants. La Conférence, réalisée en anglais avec traduction simultanée en français et en espag-
nol, a permis à des experts du monde entier de partager leurs opinions et leur expertise. Elle a été présidée
par l’analyste de marché Mme Judith Ganes-Chase, de J. Ganes Consulting, et ouverte par le Directeur exécutif
de l’ICCO, M. Jean-Marc Anga.
Le principal objectif de cette conférence d’une journée était de fournir une vision claire de la situa-
tion actuelle et des perspectives d’avenir du marché pour permettre à la communauté cacaoyère de répondre
de façon appropriée et proportionnelle à la hausse de la demande de cacao et aux contraintes auxquelles se
heurtent les cacaoculteurs dans les différentes régions productrices, afin que des décisions plus pertinentes
puissent être adoptées en matière de politiques et d’investissements.
La réaction du public à la Conférence a été très favorable et le contenu des interventions a été évalué posi-
tivement dans une enquête menée par le secrétariat de l’ICCO au cours de l’événement. En particulier, les
délégués ont applaudi l’idée d’organiser la Conférence sur les perspectives du marché du cacao de façon
régulière. Une nouvelle édition est prévue en 2016 à la même période.
4. PRÉPARATIFS DE LA TROISIÈME CONFÉRENCE MONDIALE SUR LE CACAO (WCC3)
Après le succès de la deuxième Conférence mondiale sur le cacao tenue à Amsterdam, Pays-Bas, en juin 2014
sur l’aimable invitation du gouvernement des Pays-Bas, le Conseil a décidé d’accepter la proposition généreuse
du gouvernement de République Dominicaine d’accueillir la troisième édition de la Conférence (WCC3) à Bá-
varo, République Dominicaine, du 22 au 25 mai 2016, parallèlement à la 93e session ordinaire du Conseil et
aux réunions de ses organes subsidiaires.
Le programme de la Conférence a été révisé par la Commission consultative sur l’économie cacaoyère mon-
diale pour assurer une transparence totale et la prise en compte de tous les points de vue. Les brochures de
la Conférence ont été publiées en anglais, français et espagnol et il est prévu qu’une traduction simultanée
de toutes les séances techniques soit assurée dans chacune de ces langues. Il a été décidé que cet événe-
ment serait de nouveau payant afin de d’obtenir des recettes pour l’Organisation tout en minimisant la charge
financière pour les Membres. Le gouvernement et l’Organisation ont convenu de financer la participation à la
Conférence de 30 cacaoculteurs provenant du monde entier.
5. DÉLOCALISATION DU SIÈGE DE L’ORGANISATION À ABIDJAN, CÔTE D’IVOIRE
À sa 92e session ordinaire à Londres en septembre 2015, le Conseil international du cacao a approuvé la
délocalisation du siège de l’Organisation de Londres, où il était basé depuis sa fondation en 1973, à Abidjan,
en Côte d’Ivoire, suite à la généreuse invitation du Gouvernement de Côte d’Ivoire à cet effet.
29
La décision initiale de délocalisation en Côte d’Ivoire avait été prise par le Conseil à sa 25e session extraordi-
naire en mai 2002 mais a ensuite été reporté en raison de la situation sécuritaire en Côte d’Ivoire. Le transfert
en cours du personnel et des équipements à Abidjan devrait être achevé au plus tard en mars 2017.
6. SÉMINAIRES ET ATELIERS
Les séminaires et ateliers de l’ICCO sont un élément important pour assurer la transparence et le renforce-
ment de la capacité de l’ensemble de la chaîne de valeur du cacao, permettant aux parties prenantes de
nombreux pays exportateurs de se tenir au courant des aspects sectoriels qui les concernent.
i. Séminaire international sur l’élaboration, exécution et évaluation de projets cacaoyers, Accra, Ghana 9 – 12
juin 2015
Le principal objectif du séminaire était d’accroître la capacité et les compétences des fonctionnaires con-
cernés et autres acteurs engagés dans le développement du secteur cacaoyer en vue de l’élaboration et de
l’exécution des projets cacaoyers.
Plus de 70 participants venant du Cameroun, de Côte d’Ivoire, du Ghana, du Nigeria, du Sierra Leone et du
Togo, ainsi que des États-Unis et d’Allemagne ont assisté au séminaire.
Le séminaire était divisé en six sections, comme suit : identification de projets ; planification et analyse de
projets ; évaluation et analyse de projets ; exécution et gestion de projets ; évaluation et analyse d’impact de
projets ; et logiciels de gestion de projet. Les conférences ont été essentiellement données par le secrétariat
de l’ICCO, tandis que quatre intervenants invités, représentant le Ghana Cocoa Board, la Banque Africaine
d’Import-Export (Afreximbank), la Fondation africaine pour le renforcement des capacités (ACBF) et Swisscon-
tact ont prononcé des interventions lors du séminaire.
Tous les participants ont rempli un formulaire d’évaluation du séminaire afin de fournir des informations sur
leur perception du séminaire en termes d’objectifs et de déroulement. En général, les participants ont trouvé
le séminaire utile et pertinent pour accroître leurs connaissances et leurs compétences en matière de gestion
de projet. Les participants ont émis le souhait que les futurs séminaires comprennent davantage d’exercices
pratiques, que l’accent soit mis sur les études de cas, les échanges d’expériences et les interactions, et que
les documents de formation et les interventions soient également disponibles en français.
ii. Séminaire international sur les marchés à terme du cacao et la modélisation économétrique du marché
cacaoyer, Bali, Indonésie, 3–6 août 2015
Dans l’objectif de renforcer les capacités et le savoir-faire des acteurs du secteur cacaoyer, le secrétariat
de l’ICCO a élaboré un programme de renforcement des capacités sur les marchés à terme du cacao et la
modélisation économétrique, à mettre en œuvre dans les principales régions productrices de cacao, à savoir
l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine. Ces sujets ont été sélectionnés pour répondre aux attentes des opérateurs
cacaoyers, de plus en plus demandeurs de ce type d’information.
Après le succès de la mise en œuvre de ce programme dans la région d’Amérique latine (à Guayaquil, Équa-
teur) en juillet 2013 et pour la région d’Afrique (à Abidjan, Côte d’Ivoire) en février 2014, le secrétariat a
organisé l’événement dans la région d’Asie (à Bali, Indonésie) en août 2015.
Le séminaire a rassemblé un total de 70 participants venant d’Indonésie, du Madagascar, de la Malaisie, du

Nigéria, de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, de Singapour et du Viet Nam. Un soutien financier et logistique a
généreusement été fourni par le ministère du Commerce de l’Indonésie.
30
Le séminaire se composait de deux modules, l’un sur les marchés à terme du cacao et l’autre sur les modèles
économétriques liés au cacao. Le premier module a été divisé en cinq sections, sur deux journées. Les expo-
sés magistraux ont été prononcés par M. Michele Nardella, économétricien principal à l’ICCO et M. John Fry,
directeur de la formation à ICE Education Ltd, qui fait partie d’ICE Futures Europe.
Le second module a été divisé en cinq sections sur deux journées, avec des exposés magistraux prononcés par
M. Laurent Pipitone, Directeur de la Division économique et des statistiques de l’ICCO et M. Michele Nardella,
économétricien principal de l’ICCO.
Les commentaires recueillis auprès des participants montrent que le séminaire a été très efficace et pertinent
pour fournir des éléments utiles sur le fonctionnement des marchés à terme du cacao et la modélisation
économétrique.
CONCLUSION : UN REGARD VERS L’AVENIR
Le programme de travail 2015/2016 contient un calendrier complet d’activités, et nous observons une fois de
plus avec satisfaction que le nombre de nos pays Membres est en hausse, ce qui signifie que l’Organisation
est de plus en plus représentative du secteur cacaoyer mondial et de tous les segments de la chaîne de valeur.
Nous attendons avec une impatience particulière la troisième édition de la Conférence mondiale sur le cacao,
un événement devenu incontournable dans le calendrier de tous les acteurs du secteur. Grâce à l’aimable in-
vitation du gouvernement de la République dominicaine, nous espérons non seulement que cette conférence
tenue pour la première fois dans l’hémisphère occidental sera une réussite, mais aussi qu’elle nous apportera
la perspective de cette région du monde sur les aspects abordés.
La décision de délocalisation du siège de l’Organisation à Abidjan, attendue depuis longtemps, devrait com-
porter une série d’avantages et de défis, et une nouvelle ère s’annonce pour toutes les personnes directement
impliquées dans l’Organisation et tous ceux à qui l’ICCO offre ses services.
31
32
INFORME ANUAL
2014/2015
33
Índice
Página
Prólogo del Director Ejecutivo 35
El Mercado Mundial de Cacao en 2014/2015 37
El Trabajo de la ICCO en 2014/2015 39
1. Proyectos de desarrollo del Cacao 39
2. El Panel Ad Hoc de la ICCO sobre Cacao Fine o de aroma 41
3. Conferencia sobre las Perspectivas para el Mercado Mundial de Cacao 43
4. Preparativos para la Tercera Conferencia Mundial Sobre El Cacao (CMC3) 43
5. Traslado de la sede de la organización a Abidjan, Côte d’Ivoire 43
6. Seminarios y Talleres 44
Conclusión: Una Mirada hacia el Futuro 45
Anexos 61
34
PRÓLOGO DEL DIRECTOR EJECUTIVO
El año 2014/15 ha sido trascendental para la Organización: se lanzó una nueva Conferencia, se organizaron
varios seminarios y talleres, se desarrollaron nuevos proyectos en varios países Miembro, y se colaboró con
muchos grupos interesados en el sector cacaotero con el fin de lograr nuestro objetivo de asegurar la sos-
tenibilidad del sector. A finales del año, y tras una larga espera, se tomó la decisión de trasladar la Sede de la
Organización a Abidjan, Côte d’Ivoire.
El año comenzó con una noticia muy positiva para la ICCO: el 1 de octubre de 2014, la Federación de Rusia
firmó el Convenio Internacional del Cacao, 2010, por lo que la Organización ya cuenta con un total de 48
países Miembro.
Dada la creciente importancia, dentro del mercado del chocolate, de la diferenciación y de la calidad superior,
fue para mí motivo de gran alegría la reunión del Panel Ad Hoc de la ICCO sobre Cacao Fino o de Aroma,
celebrada en septiembre de 2015; en la reunión, tras un estudio detenido, se establecieron los niveles actu-
ales de producción de esta variedad de cacao en grano, y de hecho se añadieron varios países a la lista de
proveedores para un segmento cada vez más exigente del mercado: el del chocolate especial.
A principios del año cacaotero 2014/2015, tras el éxito de la segunda edición de la Conferencia Mundial sobre
el Cacao, celebrada en Ámsterdam en 2014, nuestros esfuerzos - y los de nuestro anfitrión, el Gobierno de la
República Dominicana - se centraron en asegurar que la tercera edición de la Conferencia, que se celebraría
en Bávaro en mayo de 2016, representara un nuevo avance a la hora de reunir a productores, industriales,
comerciantes, la sociedad civil y la comunidad de donantes con el fin de lograr los objetivos muy ambiciosos
de la Agenda Cacaotera Global. Al trabajar para asegurar el éxito de la tercera edición, pudimos contar con la
estrecha colaboración de nuestros socios en la Comisión Nacional del Cacao, aprovechando su experiencia y
su conocimiento del mercado local.
La tercera edición de la Conferencia se lanzó oficialmente durante las reuniones del Consejo de marzo de
2015, celebradas en Abidjan, Côte d’Ivoire, por cortesía del Gobierno de Côte d’Ivoire. Las reuniones contaron
con la presencia del Primer Ministro S.E. Sr. Daniel Kablan Duncan, el Ministro de Comercio, S.E. Sr Jean-Louis
Billon, y el Ministro de Agricultura, S.E. Sr. Sangafowa Coulibaly; yo también tuve la oportunidad de realizar
una presentación en la que insté a los mayores países productores a realizar inventarios de sus recursos ca-
caoteros y a desarrollar sus estrategias nacionales con el fin de evitar impactos negativos sobre el mercado y
sobre los precios que reciben los agricultores por su cacao.
Nuestro programa de talleres de capacitación en varios países Miembro se consolidó con la celebración exi-
tosa, en Bali en agosto de 2015, de un nuevo seminario de una semana de duración sobre el Mercado de
Futuros y la Modelación Econométrica. También se ejecutó el proyecto de formación en la gestión de riesgos
de precio; contaron con una nutrida asistencia las sesiones organizadas en Yaoundé, Camerún, y en Abuja,
Nigeria, por la ONG Twin con el apoyo del Fondo Común para los Productos Básicos y la Agence Française de
Développement.
En colaboración con nuestros colegas del Centro de Comercio Internacional en Ginebra, también organiza-
mos un seminario muy popular sobre Normas Voluntarias de Sostenibilidad, celebrado en Abidjan en marzo
de 2015; asistieron muchos representantes tanto de gobiernos como de organizaciones locales. También se
dirigía a este sector del mercado nuestro Seminario Internacional sobre la Elaboración, Ejecución y Evaluación
de Proyectos Cacaoteros, celebrado en Accra, Ghana, en junio de 2015, que contó con una asistencia sin
precedentes.
35
También tenía como objetivo la capacitación, aunque en otro campo, nuestra nueva Conferencia Mundial
sobre las Perspectivas para el Mercado de Cacao, un evento de un día de duración, celebrado durante las re-
uniones del Consejo de septiembre de 2015, al que asistieron más de 200 delegados. La conferencia reunió a
una amplia gama de ponentes, desde analistas bursátiles hasta representes de ONG, que juntos estudiaron las
perspectivas para el año en curso, los factores que influyen en la evolución de los precios, y el equilibrio de la
oferta y demanda tanto de cacao como de chocolate. Ante el éxito conseguido, y la demanda de información
de este tipo, se prevé celebrar una segunda edición de esta Conferencia en septiembre de 2016, con el fin de
estudiar la situación del mercado para el próximo año.
La ICCO también estuvo representada en varios seminarios y conferencias internacionales, entre los
que destacan el Asia Choco Cocoa Congress, celebrado en Singapur en abril de 2015, y la Cumbre Nacional
del Cacao en Guayaquil, Ecuador, que se celebró en agosto del mismo año.
Ante el gran éxito de la nueva versión del Directorio Mundial del Cacao, publicado en 2014, se decidió
publicar en septiembre de 2015 una versión mejorada y ampliada para la campaña 2015/2016, con más de
4.000 entradas. Esta edición ya está disponible en línea, y se actualiza periódicamente; representa un medio
clave de contacto para los participantes en distintos segmentos del sector del cacao y del chocolate a nivel
mundial.
Dado que gran parte de nuestro trabajo se centra en la mayor región cacaotera del mundo - África Occidental
- la ICCO estuvo entre los primeros en ofrecer apoyo a tres Miembros productores de la Organización, Guinea,
Liberia y Sierra Leona, en su valiente lucha contra un brote del virus mortal del Ebola a finales de 2014. Al final
pudieron vencer el brote, y nos alegra saber que los tres países ya se van recuperando, pese a una pérdida
notable tanto de vidas humanas como de infraestructura.
Del mismo continente nos llegó una noticia mucho más esperanzadora. La firma en noviembre de 2014 de
un Memorándum de Entendimiento con el Banco Africano de Exportación e Importación, que contempla un
amplio programa internacional de colaboración en proyectos en todo el sector cacaotero africano.
Durante el año cacaotero 2014/2015, tuvimos que despedirnos de dos colegas en la Secretaría de la ICCO,
que nos dejaron para iniciar una jubilación bien merecida tras muchos años de servicio leal y competente a
la ICCO: el Sr. Alan Banbury y la Sra. Veena Ramgulam. Muchos de nuestros delegados Miembro regulares
conocerán a los dos, y seguramente querrán transmitirles sus mejores deseos para el futuro.
Tras una larga espera, el año finalizó con la decisión de trasladar la Sede de la Organización a Abidjan, Côte
d’Ivoire. Esta decisión supondrá toda una serie de oportunidades y retos para
la Organización, y espero como consecuencia muchos cambios positivos para la
ICCO durante los próximos años.
Durante este año, la Secretaría ha tenido de nuevo la suerte de poder contar con
la ayuda del Consejo y, sobre todo, del Presidente del Consejo, el Sr. Enselme
Gouthon de Togo. También quisiera destacar el apoyo que nos han brindado
nuestros dos distinguidos portavoces en el Consejo: el Sr. Aly Touré de Côte
d’Ivoire en nombre de los países Miembro exportadores, y el Sr. Conradin Rasi
de Suiza en nombre de los países Miembro importadores, y nuestros oficiales no
menos diligentes, la Sra. Miriam Okwabi de Ghana, que presidió el Comité de
Administración y Finanzas, el Sr. Henk de Jong de los Países Bajos, Presidente
del Comité Económico, y el Dr. C.H. Lee de Malasia, Presidente de la Junta Con-
sultiva sobre la Economía Cacaotera Mundial. Todos merecen nuestros elogios
y nuestro agradecimiento por su colaboración en las tareas de nuestra Organi-
zación.
Dr. Jean-Marc Anga

Director ejecutivo
Londres, de enero 2016
36
EL MERCADO MUNDIAL DEL CACAO EN 2014/2015

Tras registrarse durante la campaña anterior un pequeño déficit de la oferta, se produjo en la campaña
2014/2015 un modesto superávit de la oferta, estimada por la Secretaria de la ICCO en 42.000 toneladas.
Producción
La producción mundial de cacao en grano descendió en un 3% durante la campaña cacaotera 2014/2015

para situarse en 4,236 millones de toneladas. Aunque la producción de Côte d’Ivoire se elevó a un máximo
histórico de 1,796 millones de toneladas, superando así la cifra de la campaña anterior, en Ghana las compras
acumuladas de cacao en grano por parte de la Ghana Cocoa Board durante la campaña 2014/2015 se situ-
aron en 740.000 toneladas, un descenso del orden de 157.000 toneladas comparado con la campaña oficial
anterior. Aunque la producción conjunta de las Américas aumentó en 36.000 toneladas a 763.000 toneladas,
las cosechas de Asia y Oceanía disminuyeron en casi un 11% para situarse en 400.000 toneladas; la caída
correspondió en gran medida a Indonesia.
Durante la campaña 2014/2015, la cosecha principal y la cosecha intermedia de Côte d’Ivoire en general se
vieron favorecidas por las condiciones atmosféricas, aunque con diferencias entre las distintas regiones pro-
ductoras. En Ghana, aunque la producción se quedó por debajo del nivel alcanzado la campaña anterior, se
consiguió superar antes del fin de la campaña los bajos niveles previstos por la mayoría de los participantes
del mercado. Las condiciones atmosféricas adversas y un brote de Podredumbre Negra destacaron entre los
factores que contribuyeron a la caída de la producción total en Nigeria; Indonesia tuvo que luchar contra las
enfermedades y el envejecimiento de los cacaoteros.
En términos de su cuota de la producción mundial total, África siguió siendo con mucho la mayor región pro-
ductora, con el 73% de la producción mundial de cacao, mientras que las cuotas de las Américas y de Asia y
Oceanía se situaron en el 18% y el 10%, respectivamente.
Moliendas
Tras aumentar en casi el 4% durante la campaña anterior, se cree que las moliendas mundiales de cacao en
grano han disminuido en más del 4% durante la campaña 2014/2015, para situarse en 4,152 millones de
toneladas (descenso de 183.000 toneladas).
A nivel regional, la mayor caída de la actividad elaboradora correspondió a las Américas, donde las moliendas
descendieron en un 7% a 878.000 toneladas. Las moliendas en África se incrementaron en casi un 2% a
876.000 toneladas, mientras que en Asia y Oceanía disminuyeron en más del 8% y en el 2% para situarse en
847.000 toneladas y 1,552 millones de toneladas, respectivamente.
Las moliendas en los países productores parecen haber caído en casi un 4% durante la campaña cacaotera
2014/2015 (descenso de 69.000 toneladas a 1,867 millones de toneladas); así, la cuota de los países pro-
ductores de cacao se situó en el 45% del total mundial. En Brasil, las moliendas bajaron en un 7% durante
la campaña 2014/2015, respecto al mismo período de la campaña anterior, mientras que las de Indonesia
descendieron en un 25%. En cambio, se registró un incremento notable de las moliendas en Côte d’Ivoire
(aumento de 39.000 toneladas a 558.000 toneladas), reflejando una serie de inversiones importantes en
capacidad adicional de elaboración; de esta forma, Côte d’Ivoire adelantó a los Países Bajos como el primer
elaborador mundial.
Las moliendas en los países importadores de cacao descendieron en casi el 5% durante la campaña cacaotera
2014/2015, para situarse en 2,285 millones de toneladas. Aunque las moliendas en Italia y Alemania se incre-
mentaron en 7.000 toneladas y 3.000 toneladas, alcanzando cifras de 80.000 toneladas y 415.000 toneladas,
respectivamente, la actividad elaboradora en los Países Bajos disminuyó en más del 4% (descenso de 22.000
toneladas a 508.000 toneladas).
37
La caída de la demanda mundial de cacao se debía más que nada a la subida de los precios del cacao en
grano, a las abundantes existencias de cacao en polvo, a los márgenes más bien bajos de elaboración y al
crecimiento modesto de la demanda de chocolate, que según Euromonitor aumentará en sólo el 1% en tér-
minos de volumen durante 2015.
El Anexo V ofrece datos más detallados sobre la producción y las moliendas de cacao.
Precios
Los precios internacionales medios del cacao experimentaron en 2014/2015 una subida del 10% respecto a
la campaña anterior. Los precios, medidos por el precio diario ICCO, se situaron en una media de DEG 2.156
(US$ 3.057) por tonelada durante la campaña cacaotera 2014/2015 y en una media de DEG 1.959 (US$3.009)
en 2013/2014. La Figura 4 del Anexo V recoge los movimientos de los precios de futuros en la ICE Futures
Europe Exchange de Londres y en la ICE Futures U.S. de Nueva York, junto con la evolución consiguiente del
precio diario ICCO durante el año cacaotero 2014/2015.
Al comienzo de la campaña 2014/2015, persistió la caída de los precios de futuros de cacao iniciada a finales
de la campaña anterior, debido a la influencia de unos factores fundamentales más bien bajistas, entre ellos
las condiciones atmosféricas favorables y las buenas perspectivas para las cosechas principales de 2014/2015
en África Occidental, donde se origina el 70% de la producción mundial. No obstante, a partir de diciembre
y durante la primera quincena de enero de 2015, los precios avanzaron, apoyados por la notificación de
condiciones atmosféricas adversas provocadas por unos vientos Harmattan relativamente fuertes en África
Occidental. Posteriormente, y hasta principios de febrero, los precios de los futuros retrocedieron con la pub-
licación de datos más débiles de lo esperado sobre las moliendas en Europa, América del Norte y Asia. Tras
un período marcado por cierta volatilidad, los precios del cacao subieron desde abril hasta mediados de julio,
reflejando cierta preocupación residual acerca de la producción en Ghana y el impacto potencial del episodio
de El Niño sobre las cosechas actuales. Los precios de los futuros de cacao alcanzaron su cota más elevada en
cuatro años, al situarse en £2.222 por tonelada en Londres y en US$3.359 por tonelada en Nueva York. No ob-
stante, a partir de mediados de julio de 2015 y hasta mediados de agosto, los futuros de cacao retrocedieron,
al igual que la mayoría de los productos básicos, presionados más que nada por unos datos mediocres sobre
las moliendas en América del Norte y en Asia, y por la subida del dólar provocada por el aumento previsto de
los tipos de interés por parte de la Reserva Federal de Estados Unidos. En septiembre, los precios registraron
una tendencia alcista, apoyados por la preocupación ante las condiciones secas prevalentes en África Occiden-
tal, que podrían mermar la próxima cosecha principal de 2015/2016.
La visión a largo plazo
Tanto la oferta como la demanda mundial de cacao han crecido a un ritmo anual medio del 2,5% durante los
últimos 50 años. No obstante, la oferta y la demanda de cacao en grano a nivel mundial se han visto caracteri-
zadas por fluctuaciones interanuales relativamente amplias. En muchas ocasiones la producción, sobre todo,
se ha desviado de forma considerable de su tendencia a largo plazo, debido más que nada a la influencia de
factores climáticos. En cuanto a la demanda, las moliendas han crecido a un ritmo anual más estable. Los
notables déficits o superávits de oferta registrados a lo largo de los años, atribuibles a menudo a la elevada
variabilidad de la producción cacaotera, no se consideran como motivo grave de preocupación, siempre que
no sean de naturaleza estructural. No obstante, y por primera vez desde los años 70, han suscitado cierta
preocupación - sobre todo dentro de la industria del cacao y del chocolate - las perspectivas inseguras para
el suministro adecuado de cacao. En cuanto a la producción, tal y como se señaló en el informe anterior, la
productividad no ha mejorado de forma sensible a lo largo de los años, y el cultivo del cacao no se considera
como una opción empresarial atractiva para la nueva generación de agricultores jóvenes. Por el contrario, se
espera un aumento notable de la demanda, sobre todo en los mercados emergentes. Al mismo tiempo, la
demanda de los mercados tradicionales en las economías desarrolladas se va desplazando hacia productos de
chocolate más sanos y de primera calidad, ampliando así la gama de precios ofrecidos para estos productos.
38
EL TRABAJO DE LA ICCO EN 2014/2015
1. PROYECTOS DE DESARROLLO DEL CACAO
Los proyectos de desarrollo de la ICCO ayudan a reforzar las economías cacaoteras nacionales de los países
Miembro. El compromiso de los gobiernos y la propiedad de los resultados destacan entre los factores que
más garantizan la ejecución exitosa y la sostenibilidad de estos proyectos. Como consecuencia, los proyectos
son desarrollados bien por los propios países beneficiarios, con el apoyo técnico de la Secretaría de la ICCO,
o bien, en caso necesario, por la Secretaría a petición de, y con la asistencia de, estos países. Las actividades
suelen contar con una financiación parcial por parte de los países beneficiarios, mientras que los fondos
restantes se solicitan de otros varios socios de desarrollo.
1a Proyectos en fase de ejecución en 2013/2014
i. Manejo integrado de Plagas y Patógenos de Cacao en Africa

El proyecto tiene como objetivos principales mejorar la productividad de los cacaotales mediante la reduc-
ción de las pérdidas provocadas por plagas y enfermedades indígenas, tales como la podredumbre negra, la
CSSVD, el mírido, la chinche hedionda, barrenadores del tallo y plantas parasíticas, y al mismo tiempo reducir
la transmisión potencial de plagas y patógenos exógenos procedentes de otras regiones productoras de cacao,
gracias a la sensibilización y capacitación en temas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) en los principales
países productores de la región (Camerún, Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria y Togo). Estos cinco países represen-
tan juntos más del 70% de la producción mundial. El proyecto cuenta con el apoyo financiero de los gobiernos
de los cinco países beneficiarios, y del Fondo Común para los Productos Básicos (FCPB), Mars, Mondelēz, y la
Asociación Europea del Cacao (AEC). Hemos acogido con gran satisfacción la decisión por parte de la Cocoa
Research Association (CRA) del Reino Unido de prestar su apoyo al proyecto.
El proyecto ya se encuentra en su segundo año de ejecución, y se celebró una reunión de coordinación en

Accra, Ghana, en febrero de 2015 para revisar el progreso y las limitaciones en la ejecución del proyecto. Se
registró un progreso significativo durante el segundo año, con la organización de actividades de formación
en todos los países, y la producción y distribución de manuales de formación y el ensayo de nuevos métodos
tales como el empleo de bio-insecticidas en los cacaotales.
ii. “CocoaSafe”: Capacitación e Intercambio de Conocimientos en materia de MSF y Seguridad Alimentaria en

el Cacao en el Sudeste Asiático
Este proyecto tiene como objetivo mejorar el acceso al mercado para el cacao en grano de Asia, mediante la
capacitación en materia de MSF y prácticas de seguridad alimentaria, y el cumplimiento de las normas per-
tinentes de MSF. El proyecto se está ejecutando en Indonesia, Malasia y Papua Nueva Guinea con el apoyo
del Fondo para la Aplicación de Normas y el Fomento del Comercio (FANFC) de la Organización Mundial del
Comercio (OMC).
Durante el año cacaotero 2014/2015, el segundo año de ejecución, se llevaron a cabo todas las actividades
previstas bajo el proyecto. La Plataforma de Intercambio de Conocimientos, lanzada durante el primer año de
ejecución, se actualizó debidamente, en base a los nuevos datos recibidos de las instituciones participantes.
Ya están disponibles todos los manuales de formación, además de otros materiales, traducidos a los idiomas
locales pertinentes. Tras la formación exitosa de Facilitadores Jefe, las autoridades en Indonesia decidieron
crear nuevas Escuelas de Campo para Cacaocultores en las distintas zonas productoras de cacao; se trata de
un resultado adicional de este proyecto. Se prevé que las actividades se finalicen a finales de marzo de 2016.
39
iii. Capacitación en materia de estrategias de gestión del riesgo de los precios para pequeños cacaocultores
en Africa
La producción del cacao se caracteriza por el gran número de pequeños cacaocultores, que a menudo viven
en la pobreza y que tienen que hacer frente a la fluctuación constante de los precios del cacao, de un año a
otro e incluso dentro de la misma campaña. Esta fluctuación termina por mermar su capacidad para obtener
unos ingresos dignos del cultivo del cacao. Este proyecto tiene como objetivo principal ayudar a los pequeños
cacaocultores de Camerún, Nigeria, Sierra Leona y Togo a mitigar el impacto negativo de la volatilidad inter-
anual de los precios del cacao, y a obtener unos ingresos más predecibles y a largo plazo mejores del cultivo
del cacao, mediante un programa de sensibilización y capacitación.
Se ejecutaron durante el año cacaotero 2014/2015 la mayoría de las actividades previstas bajo el proyecto.
Tras la eliminación internacional del virus del Ebola en Sierra Leona, pudo realizarse la encuesta sobre el
impacto de la volatilidad de los precios y sobre las estrategias existentes en el país, programada para el año
anterior. Se celebraron talleres sobre Conocimiento de Riesgos en Camerún, Sierra Leona y Nigeria. Se llevó a
cabo con éxito en Camerún y Nigeria la formación de formadores en materia de gestión de riesgos, y se prevé
la organización de actividades similares en Sierra Leona a finales de 2015. Tras la revisión de su sistema de
comercialización, Togo ha decidido participar en el proyecto, y las actividades se iniciarán a finales de 2015.
iv. Estudio de Viabilidad para la creación de una Bolsa de Productos Básicos en Camerún
El objetivo principal de este proyecto es realizar un estudio de viabilidad en Camerún con vistas a evaluar el
potencial y las condiciones posibles para la creación y puesta en funcionamiento de una bolsa de productos
básicos basada en un sistema de recibos de almacén.
El informe sobre la viabilidad del estudio se finalizó a principios de 2015, y fue revisado por el Comité Técnico
establecido por las autoridades de Camerún. El informe se publicó en el sitio web de la ICCO tras su apro-
bación a mediados de 2015. Las autoridades de Camerún están explorando varias opciones con los distintos
interesados del país, con el fin de establecer una Bolsa en un futuro muy próximo.
v. Capacitación en Materia de Construcción de Sistemas Modernos de Producción de Cacao en Nicaragua
El objetivo principal es la capacitación de recursos humanos a través de una formación especializada en el

cultivo del cacao; está destinado al personal del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio y al
Instituto Tecnológico Nacional para la Agricultura.
El módulo de capacitación se ejecutó con éxito en Nicaragua durante agosto de 2015. Tras la selección de un
asesor, las autoridades de Nicaragua gestionaron la organización de la formación. El éxito de esta formación
superó las expectativas, ya que otras instituciones activas en Nicaragua unieron recursos con el fin de ex-
tender la formación a un total de 60 empleados de los servicios de extensión. El Gobierno de Nicaragua ya ha
aprovechado los conocimientos adquiridos, para emprender la formación de varias cooperativas del país, como
parte de una estrategia más amplia bajo su Programa Nacional de Cacao.
vi. Estudio de Modelos de Explotaciones Agrícolas basadas en el Cacao
El estudio tiene como objetivo analizar las características específicas de varios modelos de explotación ca-
caotera, con el fin de identificar los factores que rigen la elección, y además identificar las soluciones factibles
desde un punto de vista técnico y medioambiental así como económicamente rentables para los agricultores.
La ICCO celebró una serie de extensas consultas con varios expertos en esta materia, con el fin de poder elab-
orar unos Términos de Referencia (TdR). Una vez elaborados y distribuidos, la ICCO identificó una institución
que se encargara de la realización del estudio. Durante el proceso de formulación de los TdR, la ICCO pudo
identificar varias agencias donantes y conseguir financiación para el estudio. Se prevé que el asesor inicie su
trabajo el año que viene.
40
1b Proyectos en fase de formulación en 2014/2015
La Secretaría de la ICCO está trabajando en estrecha colaboración con los proponentes de seis proyectos que
actualmente se encuentran en fase de formulación. Se trata de:
1. Estudio de Métodos para Controlar la enfermedad de la Muerte Regresiva Vascular (VSD) del Cacao
(Indonesia);
2. Mejorar la productividad del cacao mediante enfoques integrados para el manejo de la enfermedad de
la podredumbre negra (Indonesia, Malasia y Papua Nueva Guinea);
3. Manejo regional del barrenillo de la mazorca del cacao (Malasia, Indonesia y Papua Nueva Guinea);
4. Mejora de la competitividad comercial de los orígenes del cacao fino o de aroma (Costa Rica, Repúbli-
ca Dominicana, Ecuador, Nicaragua, Trinidad y Tabago, y Venezuela);
5. Promoción genérica del consumo del cacao y del chocolate en China; y
6. Promoción genérica del consumo del cacao y del chocolate en la Federación de Rusia.
2. EL PANEL AD HOC DE LA ICCO SOBRE CACAO FINO O DE AROMA
La cuarta reunión del Panel Ad Hoc de la ICCO sobre Cacao Fino o de Aroma para la revisión del Anexo “C”
del Convenio Internacional del Cacao, 2010, se celebró en Londres, el viernes 18 de septiembre de 2015. El
Panel, presidido por el Sr. Edward R. Seguine de Seguine Consultancy, Estados Unidos, había sido convocado
con el fin de revisar las proporciones de cacao fino o de aroma exportadas por los países enumerados en el
Anexo “C” del Convenio Internacional del Cacao, 2010, y considerar las solicitudes de inclusión en el Anexo
“C” de cualquier otro país. En cada caso, el Panel debía considerar las condiciones específicas del país en
cuanto a la producción, la exportación, la evaluación de calidad y el precio de venta, así como la confianza de
comerciantes y fabricantes de chocolate en el origen del cacao fino o de aroma.
El Panel se componía de 11 expertos (además del Presidente) en la producción y comercialización de cacao

fino o de aroma.
Con el fin de orientar a los países a la hora de preparar sus argumentos para su consideración por el Panel,
y para ayudar a los expertos en sus deliberaciones, la Secretaría de la ICCO había elaborado un documento
titulado “Directrices para la presentación de información al Panel Ad Hoc”, contenido en el ED(MEM)980. En
el documento se solicitaba que los países proporcionaran información agronómica y técnica, junto con datos
sobre comercio y precios.
Los siguientes países interesados habían presentado sus argumentos a la Secretaría de la ICCO: Colombia,
Ecuador, Indonesia, Madagascar, Nicaragua, Panamá, Papua Nueva Guinea, Perú, Trinidad y Tabago y Viet-
nam. Se habían enviado electrónicamente a los miembros del Panel los documentos de apoyo presentados a
la Secretaría de la ICCO por los países en cuestión. Además, Colombia, Ecuador, Madagascar, Nicaragua, Pan-
amá, Papua Nueva Guinea, Trinidad y Tabago y Vietnam habían respondido positivamente a la invitación del
Director Ejecutivo a que realizaran una presentación ante el Panel en apoyo de sus argumentos. El Presidente
invitó a los expertos nominados de estos países a que realizaran sus presentaciones.
El Panel estudió cada uno de los 17 países ya incluidos en la versión revisada del Anexo “C” del Convenio,
y también abordó la situación de Belice, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y Vietnam,
considerando en cada caso las condiciones específicas del país en cuanto a la producción, la exportación, la
evaluación de calidad y la confianza de comerciantes y fabricantes de chocolate en el origen del cacao fino o
de aroma.
41
ANEXO “C” DEL CONVENIO INTERNACIONAL DEL CACAO, 2010
PAISES PRODUCTORES QUE EXPORTAN EXCLUSIVA O PARCIALMENTE
CACAO FINO O DE AROMA
RECOMENDACIONES DEL PANEL AD HOC DE LA ICCO, 2015, SOBRE CACAO FINO O DE AROMA
(Porcentaje de las exportaciones totales del país)
Decisión del Consejo Recomendación del Panel

Países
(Marzo 2011) (septembre 2015)
Belice b/ 50%
Bolivia 100% 100%
Colombia 95% 95%
Dominica 100% 100%
República Dominicana 40% 40%
Ecuador 75% 75%
Granada 100% 100%
Guatemala b/ 50%
Honduras b/ 50%
Indonesia 1% 1%
Jamaica 100% 95%
México 100% 100%
Nicaragua b/ 100%
Panamá b/ 50%
Papua Nueva Guinea 90% 90%
Perú 90% 75%
Santa Lucía 100% 100%
Santo Tomé y Príncipe 35% 35%
Trinidad y Tabago 100% 100%
Venezuela, Rep. Bolivariana de 95% 100%
Vietnam b/ 40%
Nota:
b/ No se consideró al país como país productor que exporta cacao fino o de aroma.
42
Las recomendaciones del Panel al Consejo Internacional del Cacao para una lista revisada de países produc-
tores que exportan exclusiva o parcialmente cacao fino o de aroma se recogen en el Cuadro que figura a
continuación, con los porcentajes recomendados de exportación de cacao fino o de aroma.
El Panel sobre Cacao Fino o de Aroma también recomendó al Consejo Internacional del Cacao que estableciera
un Grupo de Trabajo encargado de estudiar los criterios para la clasificación de un origen como productor de
cacao fino o de aroma; que convocara cada dos años una reunión del Panel Ad Hoc; que solicitara a aquellos
países exportadores de cacao que deseen figurar o seguir figurando en el Anexo “C” del Convenio Internac-
ional del Cacao, 2010, presenten sus argumentos, en una fecha oportuna, para su consideración por parte del
Panel, en base a los criterios definidos por la Secretaría de la ICCO; y que notificara a todos aquellos países
exportadores de cacao que deseen figurar o seguir figurando en el Anexo “C” del Convenio Internacional del
Cacao, 2010, que la falta de información suficiente y pertinente, que ayude al Panel a revisar su caso, afectará
adversamente la recomendación realizada.
3. CONFERENCIA SOBRE LAS PERSPECTIVAS PARA EL MERCADO MUNDIAL DE CACAO
La Conferencia sobre las Perspectivas para el Mercado de Cacao se celebró en Londres, el 22 de septiembre
de 2015, coincidiendo con la 92ª reunión ordinaria del Consejo y las reuniones de sus órganos auxiliares. Un
total de 220 participantes asistieron a esta conferencia, destinada tanto a los delegados de los países Miembro
como a los representantes del sector cacaotero. La Conferencia, que se desarrolló en inglés con interpretación
simultánea a francés y español, permitió que ponentes de todo el mundo compartieran sus experiencias y
conocimientos; fue presidida por la analista de mercados Srta. Judith Ganes-Chase de J. Ganes Consulting;
el Director Ejecutivo de la ICCO, Dr. Jean-Marc Anga, ofreció unas palabras de bienvenida a los asistentes.
El objetivo principal de la jornada era el de ofrecer una visión clara de la situación actual y de las perspectivas
futuras del mercado, de modo que la comunidad cacaotera pueda responder de forma adecuada y propor-
cional ante el aumento de la demanda de cacao y ante las limitaciones a las que se enfrentan los cacaocultores
en los distintos países productores, con el fin de permitir la toma de decisiones mejor informadas en materia
de políticas e inversiones.
La reacción de los asistentes ante la Conferencia fue sumamente favorable, y el contenido de las presenta-
ciones recibió una evaluación muy positiva en la encuesta realizada in situ por la Secretaría de la ICCO. Los
delegados acogieron con especial entusiasmo la posibilidad de repetir la Conferencia sobre el Mercado del
Cacao de forma regular. Se prevé una nueva edición en 2016, por las mismas fechas.
4. PREPARATIVOS PARA LA TERCERA CONFERENCIA MUNDIAL SOBRE EL CACAO (CMC3)
Tras el éxito de la segunda Conferencia Mundial sobre el Cacao, celebrada en Ámsterdam, Países Bajos, por
cortesía del Gobierno de los Países Bajos, el Consejo acordó aceptar la generosa oferta del Gobierno de la
República Dominicana para acoger la tercera edición de la Conferencia (CMC3) en Bávaro, República Domini-
cana, del 22 al 25 de mayo de 2016, coincidiendo con la 93ª reunión ordinaria del Consejo y las reuniones de
sus órganos auxiliares.
El programa para la Conferencia fue estudiado por la Junta Consultiva sobre la Economía Cacaotera Mundial
con el fin de asegurar su plena transparencia y la inclusión de todas las opiniones. Se produjeron folletos para
la Conferencia en inglés, francés y español y se gestionó la interpretación simultánea a estos idiomas de todas
las sesiones técnicas. Se decidió, de nuevo, que los asistentes pagaran unos derechos de inscripción, con el
fin de recaudar fondos para la Organización y de minimizar la carga financiera para los Miembros. El Gobierno
y la Organización acordaron financiar la participación de 30 cacaocultores de todo el mundo en la Conferencia.
5. TRASLADO DE LA SEDE DE LA ORGANIZACIÓN A ABIDJAN, CÔTE D’IVOIRE
En su 92ª reunión ordinaria, celebrada en Londres en septiembre de 2015, el Consejo Internacional del Ca-
cao aprobó el traslado de la Sede de la Organización desde Londres - donde se basaba desde su fundación
en 1973 - a Abidjan, Côte d’Ivoire, tras la generosa invitación del Gobierno de Côte d’Ivoire en este sentido.
43
La decisión original sobre el traslado a Côte d’Ivoire había sido tomada por el Consejo en su 25ª reunión ex-
traordinaria, celebrada en mayo de 2002, pero el traslado se había aplazado debido a la situación en cuanto
a la seguridad en Côte d’Ivoire. Se prevé que el traslado de los empleados y los bienes y equipos a Abidjan si
finalice en marzo de 2017, como muy tarde.
6. SEMINARIOS Y TALLERES
Los Seminarios y talleres de la ICCO constituyen un elemento importante a la hora de proyectar la transparen-
cia por toda la cadena de valor del cacao, ya que permiten a los interesados en muchos países exportadores
mantenerse al día en cuanto a los temas actuales que les pueden afectar.
i. Seminario internacional sobre la elaboración, ejecución y evaluación de proyectos del cacao, Accra, Ghana,
9 – 12 de junio de 2015
El seminario tenía como objetivo principal mejorar la capacidad y los conocimientos de los oficiales pertinentes
y otros interesados en el desarrollo del sector cacaotero a la hora de elaborar y ejecutar proyectos de cacao.
Al seminario asistieron más de 70 participantes, procedentes de Camerún, Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria, Si-
erra Leona y Togo, y también de Estados Unidos y Alemania.
El seminario se dividió en seis secciones: identificación del proyecto; planificación y análisis del proyecto;
evaluación y estudio del proyecto; ejecución y gestión del proyecto; evaluación del proyecto y análisis de im-
pacto; y software de gestión de proyectos. Las conferencias corrían principalmente a cargo del personal de la
Secretaría de la ICCO, además de cuatro ponentes invitados de la Ghana Cocoa Board, del Banco Africano de
Exportación e Importación (Afreximbank), la Fundación Africana de Capacitación (ACBF) y Swisscontact, que
realizaron presentaciones en el seminario.
Todos los participantes rellenaron una hoja de evaluación del seminario, con el fin de proporcionar infor-
mación sobre su percepción del seminario en cuanto a sus objetivos y su desarrollo. En general, los partici-
pantes calificaron el seminario de útil y relevante a la hora de aumentar sus conocimientos y su comprensión
de la gestión de proyectos. Los participantes recomendaron la inclusión de más ejercicios prácticos en futuros
seminarios, con la presentación de más casos concretos y con mayor hincapié en el intercambio de experi-
encias y en las interacciones; también, se recomendó que los materiales de formación y las presentaciones
estuvieran disponibles en lengua francesa.
ii. Seminario internacional sobre los mercados a término de cacao y la modelación econométrica del mercado
de cacao, Bali, Indonesia, 3–6 de agosto de 2015
Con el objetivo de reforzar la capacidad y los conocimientos de los participantes en el sector cacaotero, la
Secretaría de la ICCO diseñó un programa de capacitación sobre los mercados a término de cacao y la mod-
elización econométrica del mercado de cacao, que se iría impartiendo a través de una serie de seminarios en
las principales regiones productoras de cacao: Africa, Asia y América Latina. Se seleccionaron estos temas con
el fin de responder a la creciente demanda de información de este tipo entre los participantes en el sector
cacaotero.
Tras la organización exitosa de este programa en la región de América Latina (Guayaquil, Ecuador) en julio de
2013 y en la región africana (Abidjan, Côte d’Ivoire) en febrero de 2014, la Secretaría celebró el seminario en
la región asiática (Bali, Indonesia) en agosto de 2015.
Asistieron al seminario un total de 70 delegados procedentes de Indonesia, Madagascar, Malasia, Nigeria,

Papua Nueva Guinea, Singapur y Vietnam. El evento contó con el generoso apoyo financiero y logístico del
Ministerio de Comercio de Indonesia.
44
El seminario se componía de dos módulos distintos: uno sobre los mercados a término de cacao y el otro sobre
modelos econométricos de la economía cacaotera. El primer módulo constaba de cinco secciones, abordadas
durante dos jornadas. Las conferencias corrieron a cargo del Dr. Michele Nardella, Oficial Económetra de la
ICCO y del Sr. John Fry, Director de Formación de ICE Education Ltd, que forma parte de ICE Futures Europe.
El segundo módulo constaba de cinco secciones, abordadas durante dos jornadas con conferencias a cargo del
Sr. Laurent Pipitone, Director de la División de Economía y Estadística de la ICCO, y del Dr. Michele Nardella,
Oficial Económetra de la ICCO.
Según los comentarios posteriores de los participantes, el seminario fue de gran valor y utilidad a la hora
de proporcionar una visión clara del funcionamiento de los mercados a término de cacao y de la modelación
econométrica del mercado de cacao.
CONCLUSIÓN: UNA MIRADA HACIA EL FUTURO
El programa de trabajo para 2015/2016 contempla una amplia gama de actividades, y de nuevo nos complace
ver que va aumentando el número de países Miembro; la Organización, como consecuencia, será aún más
representativa del sector cacaotero mundial y de todos los participantes en la cadena de valor del cacao.
Esperamos con especial entusiasmo la próxima celebración de la tercera edición de la Conferencia Mundial
sobre el Cacao, cita ya ineludible en el calendario de todos los participantes en el sector. Gracias a la generosa
oferta del Gobierno de la República Dominicana, esperamos no sólo lograr una Conferencia de gran éxito, cel-
ebrada por primera vez en el hemisferio occidental, sino, también contar con una nueva perspectiva respecto
a los temas clave en esta región.
Tras una larga espera, el traslado de la Sede de la Organización a Abidjan supondrá muchas ventajas y tam-
bién muchos retos, y esperamos con ilusión el comienzo de una nueva era tanto para los directamente impli-
cados en la Organización como para todos aquellos a los que sirve la ICCO.
45
46
ГОДОВОЙ ОТЧЕТ
2014/2015 ГОД
47
Содержание
Стр.
Вступительное слово Исполнительного директора 49
Мировой рынок какао в 2014/15 г. 51
Деятельность МОКК в 2014/15 г. 53
1. Проекты развития сектора какао 53
2. Специальная группа по высококачественному или ароматическому какао 55
3. Конференция «Перспективы мирового рынка какао» 56
4. Подготовка к Третьей всемирной конференции по какао (ВКК-3) 58
5. Перенос штаб-квартиры Организации в Абиджан (Кот-д`Ивуар) 58
6. Семинары и тренинги 58
Заключение: Взгляд в будущее 60
Приложения 61
48
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО ИСПОЛНИТЕЛЬНОГО ДИРЕКТОРА

2014/2015 год оказался для Организации знаменательным: мы провели новую конференцию,
ряд семинаров и тренингов, осуществили новые проекты в ряде стран-участниц МОКК и наладили
партнерские отношения с большим числом новых заинтересованных сторон в секторе какао в целях
выполнения нашей задачи – обеспечения стабильного развития этого сектора. В конце указанного
года мы наконец-то стали свидетелями долгожданного выполнения решения о переносе штаб-квартиры
Организации в Абиджан (Кот-д`Ивуар).
Отчетный год начался с весьма позитивного для МОКК события – 1 октября 2014 г. Российская
Федерация подписала Международное соглашение по какао 2010 года, в результате чего общее число
стран-участниц достигло 48.
Учитывая столь большое внимание, которое уделяется на рынке шоколада проблемам дифференциации
и высокого качества, я с глубоким чувством удовлетворения воспринял проведение в сентябре 2015 г.
заседания Специальной рабочей группы по высококачественному или ароматическому какао МОКК для
обсуждения и принятия решения относительно текущих уровней производства этого сорта какао-бобов.
В результате, список поставщиков в этом пользующемся все возрастающим спросом сегменте рынка
шоколада пополнился рядом стран.
В начале 2014/15 сельскохозяйственного года какао, после успешного проведения Второй всемирной
конференции по какао в Амстердаме в 2014 г., мы сосредоточили наши усилия – вместе с принимающей
страной, правительством Доминиканской Республики, на том, чтобы конференция в Баваро в мае 2016
г. еще больше объединила производителей, сектор какао, торговые компании, гражданское общество
и донорское сообщество в целях выполнения масштабных задач «Глобальной повестки дня по какао».
Осуществляя подготовку к успешному проведению Третьей конференции, мы могли рассчитывать на
поддержку наших партнеров из Национальной комиссии по какао, опыт которых и знание местного
рынка оказались весьма полезными.
Мы официально объявили о проведении Третьей всемирной конференции по какао на заседании

Совета в марте 2015 г., которое прошло в Абиджане (Кот-д`Ивуар) по приглашению правительства
этой страны. Наши заседания почтили своим присутствием не только премьер министр Даниэль Каблан
Дункан, министр торговли Жан-Луи Бийон и министр сельского хозяйства Сангафова Кулибали, но
они и позволили мне выступить с обращением, в котором я призвал крупнейшие какао-производящие
страны провести учет их ресурсов какао и разработать национальные стратегии развития этого сектора,
с тем чтобы избежать негативного воздействия ситуации на рынок и на те цены, которые получают их
фермеры за свое какао.
Продолжалось осуществление программы семинаров, направленных на повышение потенциала в ряде

стран-участниц МОКК: мы провели еще один успешный недельный семинар на тему «Фьючерсные рынки
и эконометрика» на Бали в августе 2015 г. Мы также осуществили наш учебный проект по управлению
ценовыми рисками, в рамках которого были проведены семинары с большим числом участников в
Яунде (Камерун) и Абудже (Нигерия), организованные НПО «Twin» при поддержке Общего фонда для
сырьевых товаров и Agence Française de Développement.
Совместно с нашими коллегами из Международного торгового центра в Женеве мы также провели

чрезвычайно успешный семинар на тему добровольных стандартов устойчивости в Абиджане в марте
2015 г., в котором приняло участие большое число руководящих работников из правительства и местных
организаций. Этот же сектор рынка какао стал темой нашего международного семинара, посвященного
разработке, реализации и оценке проектов какао, который собрал большую аудиторию в Аккре (Гана)
в июне 2015 г.
49
Другой аспект задачи по наращиванию потенциала стал темой новой конференции «Перспективы
мирового рынка какао» - однодневного мероприятия, в котором приняли участие свыше 200 делегатов
во время заседаний Совета МОКК в сентябре 2015 г. В ходе этой конференции, в которой принял участие
широкий круг докладчиков, от аналитиков до представителей НПО, обсуждались такие вопросы, как
перспективы рынка в текущем году, факторы, влияющие на динамику цен, а также баланс спроса и
предложения в сфере какао и шоколада. Успех (и спрос на такого рода информацию) был столь велик,
что мы планируем повторить это мероприятие, на котором будет рассмотрено положение на рынке в
будущем году, в виде второй аналогичной конференции в сентябре 2016 г.
Кроме того, представители МОКК присутствовали на ряде международных семинаров и конференций, в

том числе на Азиатском конгрессе по какао и шоколаду в Сингапуре в апреле 2016 г. и Cumbre Nacional
del Cacao в Гуаякиле (Эквадор) в августе того же года.
Успех нового «Мирового справочника по какао», выпушенного в 2014 г., был столь велик, что мы
приняли решение подготовить его измененную, расширенную и улучшенную версию на 2015/16 г.,
содержащую свыше 4 000 наименований, которая была опубликована в сентябре 2015 г. Эта публикация
в настоящее время размещена в Интернете, регулярно обновляется, и может быть использована как
основной инструмент для налаживания контактов с заинтересованными сторонами из различных
уголков «мира какао и шоколада».
Посвящая значительную часть наших усилий региону, где производится основной объем какао в мире -
Западной Африке - мы в МОКК были одними из первых, кто оказал поддержку нашим трем производящим
странам-участницам – Гвинее, Либерии и Сьерра-Леоне – в их мужественной борьбе с эпидемией
смертоносного вируса «Эбола» и окончательной победе над ним в конце 2014 г. Мы с удовлетворением
отмечаем, что все эти три страны, несмотря на гибель людей и большие инфраструктурные потери, в
настоящее время восстанавливаются.
Что касается более приятных новостей с этого континента, то мы с огромным удовольствием подписали
в ноябре 2014 г. Меморандум о взаимопонимании с Африканским экспортно-импортным банком,
предусматривающим проведение широкомасштабной международной программы сотрудничества для
реализации проектов в африканском секторе какао.
В 2014/15 сельскохозяйственном году какао мы попрощались с двумя ветеранами МОКК, ушедшими

на заслуженный отдых – Аланом Банбери и Виной Рамгулам, с которыми хорошо знакомы многие из
наших постоянных делегатов. Я уверен, что все они присоединятся ко мне в пожелании им всяческого
благополучия.
Отчетный год завершился долгожданным решением о переносе штаб-

квартиры Организации в Абиджан (Кот-д`Ивуар). Это решение откроет
для Организации многочисленные возможности и поставит новые задачи,
а также принесет МОКК положительные перемены в ближайшие несколько
лет.
В отчетный год мы, в секретариате, вновь были чрезвычайно благодарны

за ту помощь, которая была оказана Советом, и особенно председателям
Совета Энзельме Гутоном (Того). Я хотел бы также упомянуть ту поддержку,
которую нам оказали два уважаемых представителя в Совете: Алу Туре
(Кот-д`Ивуар) – от имени экспортирующих стран-участниц и Конрадин
Рази (Швейцария) – от имени импортирующих стран-участниц, а также
другие эффективные руководители – Мириам Окваби (Гана) – председатель
Административно-финансового комитета, Хенк де Йонг (Нидерланды)
– председатель Экономического комитета и д-р Х. К. Ли (Малайзия) –
председатель Консультативного совета по мировой экономике какао. Все
Д-p Жан-Марк Анга
эти люди заслуживают высокой оценки и нашей благодарности за оказание
Исполнительный директор нам помощи в нашей деятельности.
Лондон, январь 2016 г.
50
МИРОВОЙ РЫНОК КАКАО В 2014/15 ГОДУ

После появления незначительного дефицита предложения в предшествующем сезоне, в сезоне какао
2014/15 г. возник умеренный избыток производства, составивший по оценке секретариата МОКК 42 000
тонн.
Производство
Мировое производство какао-бобов снизилось в сезоне какао 2014/15 г. на 3% до 4,236 млн. тонн.
В то время как в Кот-д`Ивуаре объем производства достиг рекордной за все время отметки в 1,796
млн. тонн, превзойдя уровень предшествующего сезона, в Гане совокупный объем закупок какао-бобов
Советом по какао Ганы составил в сезоне 2014/15 г. 740 000 тонн, что означает снижение примерно
на 157 000 тонн по сравнению с предшествующим сезоном какао. В то время как в Америке, в целом,
отмечен рост производства какао на 36 000 тонн до 763 000 тонн, в Азии и Океании объем производства,
напротив, сократился почти на 11% до 400 000 тонн, причем большая часть этого падения приходится
на Индонезию.
В сезоне 2014/15 г. развитию основного и промежуточного урожаев в Кот-д`Ивуаре способствовали

в целом благоприятные погодные условия, хотя ситуация в различных какао-производящих регионах
развивалась по разному. В Гане объем производства, хотя и не достиг уровня, отмеченного в предыдущем
сезоне, все же превысил в самом конце сезона те низкие уровни, которые прогнозировались большинством
участников рынка. В то время как основными факторами совокупного падения производства в Нигерии
оказались неблагоприятные погодные условия и эпидемия заболевания «блэк под», Индонезии
пришлось бороться с заболеваниями и проблемой старения деревьев какао.
Что касается ее доли в общемировом производстве, Африка оставалась крупнейшим какао-производящим

регионам, на который приходилось 73% мирового производства какао, в то время как доли Америки, а
также Азии и Океании составили 18% и 10% соответственно.
Промышленная переработка
После роста почти на 4% в предыдущем сезоне, объем мировой промышленной переработки какао-
бобов, согласно оценке, сократился в сезоне какао 2014/15 г. более чем на 4% до 4,152 млн. тонн (на
183 000 тонн).
На региональном уровне наибольшее падение промышленной переработки произошло в Америке, где

ее объем снизился более чем на 7% до 878 000 тонн. Промышленная переработка в Африке выросла
почти на 2% до 876 000 тонн, в то время как в Азии и Океании, а также в Европе она упала более чем
на 8% и на 2% до 847 000 тонн и 1,552 млн. тонн соответственно.
Промышленная переработка в странах происхождения, согласно оценке, снизилась в сезоне какао

2014/15 г. почти на 4% (на 69 000 тонн до 1,867 млн. тонн), в результате чего доля какао-производящих
стран в мировой промышленной переработке составила 45%. В Бразилии промышленная переработка
в сезоне 2014/15 г. сократилась почти на 7% по сравнению с соответствующим периодом прошлого
сезона, а ее падение в Малайзии составило 25%. Что касается других какао-производящих стран,
значительный рост промышленной переработки, согласно оценке, произошел в Кот-д`Ивуаре (на
39 000 тонн, до 558 000 тонн) благодаря тому, что эта страна вложила значительные инвестиции в
расширение перерабатывающих мощностей и тем самым обогнала Нидерланды, став крупнейшим в
мире переработчиком какао-бобов.
51
Промышленная переработка в какао-импортирующих странах, согласно оценке, сократилась в 2014/15

сельскохозяйственном году какао почти на 5% до 2,285 млн. тонн. В то время как промышленная
переработка в Италии и Германии, согласно оценке, выросла на 7 000 тонн и 3 000 тонн, почти до 80
000 тонн и 415 000 тонн соответственно, в Нидерландах ее объемы сократились более чем на 4% (на 22
000 тонн до 508 000 тонн). К числу основных факторов, вызвавших снижение мирового спроса на какао,
следует отнести рост цен на какао-бобы, большие запасы какао-порошка, низкую маржу операций по
промышленной переработке и умеренный рост спроса на шоколад – согласно прогнозам Euromonitor, он
должен был вырасти всего на 1% по объему в 2015 г.
В Приложение V представлена более подробная информация о производстве и

промышленной переработке какао.
Цены
По сравнению с предшествующим сезоном, средние международные цены на какао выросли в сезоне

2014/15 г. на 10%. Измеряемые ценой дня МОКК, средние цены на какао составили 2 156 СПЗ (3 057
долл. США) за тонну в 2014/15 сельскохозяйственном году какао и 1 959 СПЗ (3 009 долл. США) - в
2013/14 г. На Рисунке 4 в Приложении V представлена динамика фьючерсных цен на бирже «ICE
Futures Europe» и на бирже «ICE Futures U.S.» в Нью-Йорке, а также динамика цены дня М+ОКК на
протяжении 2014/15 сельскохозяйственного года какао.
В начале сезона 2014/15 г. падение фьючерсных цен на какао, начавшееся в конце предыдущего
сезона, усилилось под влиянием понижательных фундаментальных факторов таких, как благоприятные
погодные условия и хорошие перспективы на основной урожай 2014/15 г. в Западной Африке, на
которую приходится 70% мирового производства какао. Однако, начиная с декабря по первую часть
января 2015 г., фьючерсные цены на какао повышались под воздействием поступавших сообщений о
неблагоприятных погодных условиях, вызванных достаточно сильными сезонными ветрами «харматтан»
в Западной Африке. После этого цены на какао резко понижались вплоть до начала февраля главным
образом в результате более низких, чем ожидалось, показателей промышленной переработки,
поступающих из Европы, Северной Америки и Азии. После периода неустойчивой динамики цен, цены
на какао следовали повышательной тенденции с апреля по середину июля в результате сохраняющейся
озабоченности по поводу урожая в Гане и последствий атмосферного явления Эль Ниньо, влияющих
на текущий объем производства. Фьючерсные котировки на какао достигли наивысшей за четыре года
отметки в 2 222 ф. ст. за тонну в Лондоне и 3 359 долл. США за тонну в Нью-Йорке. Вместе с тем, начиная
с июля 2015 г. и до середины августа, фьючерсные цены на какао понижались одновременно с ценами
на многие другие сырьевые товары главным образом в результате низких показателей промышленной
переработки за второй квартал, опубликованных в Северной Америке и Азии, вкупе с ростом доллара
США, вызванным перспективой увеличения процентных ставок США Федеральной резервной системой.
В сентябре цены на какао вновь стали следовать повышательной тенденции, вызванной озабоченностью
по поводу последствий засухи, наступившей в Западной Африке, и, как ожидается, будут оказывать
воздействие на будущий основной урожай сезона какао 2015/16 г.
Долгосрочная перспектива
В течение последних пятидесяти лет среднегодовые темпы роста мирового предложения и спроса на
какао составляли 2,5%. Вместе с тем, мировое предложение и спрос на какао-бобы характеризуются
достаточно значительными годовыми колебаниями. Это особенно касается производства, которое
во многих случаях существенно отклонялось от своей долгосрочной тенденции главным образом
под влиянием климатических факторов. Если говорить о спросе, промышленная переработка какао
увеличивается более устойчивыми годовыми темпами. Значительные дефициты или излишки
предложения, отмеченные в течение ряда лет, зачастую были обусловлены высокой степенью
изменчивости производства какао, и не считаются серьезным источником озабоченности, если только
такие тенденции не носят структурного характера. Вместе с тем, впервые с 1970-х годов, кажущаяся
неопределенность в отношении наличия достаточного предложения какао вызывает озабоченность,
особенно в секторе какао и шоколада.
52
Как это отмечалось в прошлом годовом отчете, за последние годы производительность в области
культивирования какао существенно не выросла, и для многих молодых фермеров выращивание
какао не является привлекательным бизнесом. Напротив, рост спроса, согласно прогнозам, будет
продолжаться, особенно на формирующихся рынках. В то же время, на традиционных рынках в
экономически развитых странах отмечается рост спроса на более экологичные, премиальные изделия
из шоколада, что увеличивает диапазон цен, предлагаемых за эти продукты.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МОКК В 2014/15 ГОДУ

1. ПРОЕКТЫ РАЗВИТИЯ СЕКТОРА КАКАО
Проекты МОКК в области развития способствуют укреплению национальной экономики какао ее стран-
участниц. Решительные действия правительств и их участие в этих проектах являются наиболее важными
факторами, определяющими их успешную реализацию и устойчивость. Поэтому они разрабатываются
самими странами-получателями при технической поддержке со стороны секретариата МОКК, либо,
когда это необходимо, секретариатом МОКК по просьбе соответствующих стран и при их содействии.
Все эти мероприятия, как правило, частично финансируются странами-получателями, а недостающие
средства поступают от различных партнеров в области развития.
1a Проекты на этапе реализации в 2014/15 г.
i. Комплексные методы борьбы с сельскохозяйственными вредителями и патогенами какао в Африке

Основные цели данного проекта состоят в повышении производительности ферм какао путем сокращения
потерь, наносимых местными сельскохозяйственными вредителями и заболеваниями какао, такими как
«блэк под», вирус деформации побегов какао, клопы-слепняки, жуки-стингеры, стеблевые точильщики
и растения-паразиты, и предотвращении угрозы проникновения экзогенных вредителей и патогенов из
других какао-производящих регионов путем повышения осведомленности и наращивания потенциала
в области комплексных методов борьбы с сельскохозяйственными вредителями (КМБ) в основных
какао-производящих странах (Камерун, Кот-д`Ивуар, Гана, Нигерия и Того) этого региона. Свыше 70%
производимого в мире какао приходится на эти пять стран. Финансовую поддержку этому проекту
оказывают пять стран-получателей, Общий фонд для сырьевых товаров (ОФСТ), компании «Mars» и
«Mondelēz» и Европейская ассоциация какао (ЕАК). Мы с удовольствием отмечаем, что компания «Co-
coa Research Association» (CRA) (Соединенное Королевство) также приняла решение оказать поддержку
этому проекту.
Проект вступил во второй год реализации, и в феврале 2015 г. в Аккре (Гана) состоялось координационное
заседание, на котором обсуждался ход осуществления проекта и существующие препятствия.
Значительный прогресс был достигнут в течение второго года, когда во всех участвующих в проекте
странах были проведены учебные семинары, отпечатаны и распространены учебные пособия, прошли
проверку новые методы, такие как применение на фермах биоинсектицидов.
ii. «Безопасное какао» – наращивание кадрового потенциала и обмен информацией в области СФС и
безопасности пищевых продуктов в отрасли какао в Юго-Восточной Азии.
Проект направлен на улучшение доступа на рынок для какао-бобов из Азии посредством наращивания
потенциала в сфере СФС и применение методов обеспечения безопасности пищевых продуктов,
отвечающих международным стандартам СФС. Проект осуществляется в Индонезии, Малайзии и
Папуа-Новой Гвинее при поддержке Фонда средств развития стандартов и торговли (STDF) Всемирной
торговой организации (ВТО).
53
В 2014/15 сельскохозяйственном году какао были выполнены все проектные мероприятия,

запланированные на второй год проектного цикла. Площадка для обмена знаниями, созданная в первый
год реализации проекта, была обновлена на базе новой информации, полученной от участвующих в
программе учреждений. Опубликованы все учебные пособия, переведенные на местные языки, а также
другие учебные материалы. Успешная подготовка ведущих координаторов позволила индонезийским
властям создать новые полевые школы для фермеров в различных какао-производящих районах страны,
что стало дополнительным результатом проекта. Все мероприятия проекта должны завершиться к
концу марта 2016 г.
iii. Наращивание потенциала в области регулирования ценовых рисков для мелких фермеров какао в
Африке
Производство какао характеризуется наличием большого числа мелких фермеров, часто живущих в
нищете и постоянно сталкивающихся с проблемой межсезонных и сезонных колебаний цен. В конечном
счете, это не позволяет им получать достойные доходы от производства какао. Проект призван оказать
мелким фермерам какао в Камеруне, Нигерии, Сьерра-Леоне и Того содействие в смягчении негативного
воздействия межсезонных колебаний цен на какао и получении более предсказуемого и, в конечном
счете, высокого дохода от выращивания какао посредством программы по повышению осведомленности
и наращиванию потенциала.
В 2014/15 сельскохозяйственном году какао было реализовано большинство запланированных

мероприятий проекта. После ликвидации последствий лихорадки «Эбола» в Сьерра-Леоне было
проведено исследование эффекта волатильности цен и реализуемых в этой стране стратегий, которое
было запланировано на предыдущий год. В Камеруне, Сьерра-Леоне и Нигерии были проведены
семинары, направленные на повышение осведомленности о существующих ценовых рисках. Камерун
и Нигерия успешно провели учебные курсы для инструкторов на тему управления ценовыми рисками,
а Сьерра-Леоне планирует осуществить аналогичные мероприятия в конце 2015 г. После проведения
обзора своей системы маркетинга, Того приняла решение принять участие в проекте и начнет
реализацию его мероприятий в конце 2015 г.
iv. Изучение возможности создания товарной биржи в Камеруне
Основная цель проекта состоит в проведении исследования в Камеруне в целях оценки возможности
и необходимых условий для создания и функционирования товарной биржи, основанной на системе
складских расписок.
Отчет о результатах этого исследования был подготовлен в начале 2015 г. и рассмотрен Техническим
комитетом, созданным властями Камеруна. После утверждения этого отчета в середине 2015 г. он
был обнародован на веб-сайте МОКК. Власти Камеруна в настоящее время обсуждают с различными
заинтересованными сторонами в своей стране пути создания биржи в уже ближайшее время.
v. Наращивание потенциала в области создания современных систем производства какао в Никарагуа
Основная цель данного проекта состоит в повышении квалификации кадров посредством

специализированного обучения методам культивирования какао, в том числе сотрудников Национальной
системы производства, потребления и торговли и Национального технологического института сельского
хозяйства.
Учебный модуль, посвященный наращиванию потенциала Никарагуа, был успешно проведен в августе
2015 г. После выбора консультанта власти Никарагуа провели необходимую работу для организации
учебных курсов. Успех этой учебной программы превысил ожидания, так как другие организации,
работающие в Никарагуа, объединили свои ресурсы и смогли увеличить число сотрудников служб
сельскохозяйственной пропаганды, прошедших подготовку, до 60 человек. Правительство Никарагуа
уже применило полученные знания, организовав учебные курсы для нескольких кооперативов в стране
в рамках широкой стратегии, входящей в Программу развития национального сектора какао.
54
vi. Исследование моделей ферм, функционирующих на основе какао
Цель данного исследования состоит в анализе конкретных характеристик различных моделей ведения
фермерского хозяйства на основе какао в целях выявления факторов, определяющих предпочтения
фермеров, а также в поиске решений, которые являются доступными в техническом и экологическом
плане и приносят экономическую прибыль фермерам.
МОКК провела широкие консультации с экспертами в этой области для подготовки технического
задания (ТЗ). После его подготовки и распространения МОКК выбрала организацию, которой было
поручено провести это исследование. В ходе подготовки ТЗ сотрудникам МОКК удалось найти донорские
организации для привлечения средств на финансирование исследования. Консультант должен начать
работу над исследованием в следующем году.
1b Проекты на этапе разработки в 2014/2015 г.
Секретариат МОКК тесно сотрудничает с инициаторами разрабатываемых в настоящее время шести

проектов, которые включают:
1. Исследование методов борьбы с заболеванием какао «васкюлар стрик дайбэк» (VSD)

(Индонезия);
2. Повышение производительности какао посредством комплексных методов борьбы с заболеванием

«блэк под» (Индонезия, Малайзия и Папуа-Новая Гвинея);
3. Общерегиональная программа борьбы с сельскохозяйственным вредителем какао «под борер»

(Малайзия, Индонезия и Папуа-Новая Гвинея);
4. Повышение маркетинговой конкурентоспособности стран-производителей высококачественного

или ароматического какао (Коста-Рика, Доминиканская Республика, Эквадор, Никарагуа, Тринидад
и Тобаго, Венесуэла);
5. Общая пропаганда потребления какао и шоколада в Китае;
6. Общая пропаганда потребления какао и шоколада в Российской Федерации.
2. СПЕЦИАЛЬНАЯ ГРУППА ПО ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОМУ ИЛИ АРОМАТИЧЕСКОМУ КАКАО
Четвертое заседание Специальной группы по высококачественному или ароматическому какао МОКК,

посвященное обзору Приложения «С» Международного соглашения по какао 2010 года, состоялось в
Лондоне в пятницу, 18 сентября 2015 г. Заседание Группы, прошедшее под председательством Эдварда
Сегуина (Seguine Consultancy, США) было созвано для рассмотрения долей высококачественного или
ароматического какао в экспорте стран, уже перечисленных в Приложении «С» Международного
соглашения по какао 2010 года, а также для рассмотрения заявок других стран для включения их
в Приложение «С». В каждом отдельном случае Группа должна была рассмотреть конкретные
условия, существующие в этих странах, в таких сферах, как производство, экспорт, оценка качества и
продажная цена, а также доверие торговых компаний и изготовителей шоколада к той или иной стране
происхождения высококачественного или ароматического какао.
В группу вошли 11 экспертов (помимо ее председателя) в области производства и маркетинга

высококачественного или ароматического какао.
В качестве руководства для стран по подготовке их заявки для рассмотрения на заседании Группы
и в целях оказания содействия экспертам в их работе, секретариат МОКК представил документ,
озаглавленный «Руководство по представлению информации в Специальную группу», содержащийся
в ED(MEM)980. Этот документ предписывает странам предоставить агрономическую и техническую
информацию, а также данные по торговле, коммерческой деятельности и ценам.
55
Свои заявки в секретариат МОК представили следующие страны: Эквадор, Индонезия, Мадагаскар,
Никарагуа, Панама, Папуа-Новая Гвинея, Перу, Тринидад и Тобаго и Вьетнам. Дополнительные
подтверждающие документы, представленные этими странами в секретариат МОКК, были направлены
по электронной почте членам Группы. Кроме того, Колумбия, Эквадор, Мадагаскар, Никарагуа, Панама,
Папуа-Новая Гвинея, Тринидад и Тобаго и Вьетнам положительно откликнулись на предложение
Исполнительного директора выступить с докладом для обоснования своих заявок на заседании Группы.
Председатель предложил назначенным экспертам из указанных стран представить свои доклады.
Группа рассмотрела ситуацию в каждой из 17 стран, уже перечисленных в пересмотренном Приложении

«С» Соглашения, а также заявки Белиза, Сальвадора, Гватемалы, Гондураса, Никарагуа, Панамы
и Вьетнама, учитывая в каждом отдельном случае существующие в данной стране условия в части
производства, экспортных поставок, оценки качества и доверия торговых компаний и изготовителей
шоколада к этой стране происхождения высококачественного или ароматического какао.
Рекомендации Группы в адрес Международного совета по какао относительно пересмотренного

списка производящих стран, экспортирующих исключительно или частично высококачественное или
ароматическое какао, содержатся в Таблице ниже, в которой также представлены рекомендуемые
процентные показатели экспорта высококачественного или ароматического какао.
Международного совета по какао следующие рекомендации: создать Рабочую группу для

рассмотрения критериев классификации страны в качестве производителя высококачественного или
ароматического какао; проводить заседание Специальной рабочей группы раз в два года; требовать
от какао-экспортирующих стран, стремящихся быть включенными в Приложение «С» Международного
соглашения по какао 2010 года или оставленными в нем, своевременно представлять свои заявки на
рассмотрение Группы на основании критериев, установленных секретариатом МОКК; уведомить все
какао-экспортирующие страны, стремящиеся быть включенными в Приложение «С» или оставленными
в нем, о том, что отсутствие достаточной подтверждающей информации, необходимой Группе для
рассмотрения из заявки, будет негативно влиять на вынесенную в отношении их рекомендацию.
3. КОНФЕРЕНЦИЯ «ПЕРСПЕКТИВЫ МИРОВОГО РЫНКА КАКАО»
Однодневная конференция на тему «Перспективы мирового рынка какао» была проведена во время
92-й очередной сессии Совета и заседаний его вспомогательных органов в Лондоне 22 сентября 2015
г. В конференции, предназначенной как для делегатов стран-членов, так и представителей торговли и
промышленности, приняли участие 220 делегатов. В конференции, которая проходила на английском
языке с синхронным переводом на французский и испанский языки, выступили докладчики из многих
стран мира, которые поделились своим опытом и знаниями. Председательствовала на конференции
специалист по анализу рынка Джудит Гейнс-Чейс (J. Ganes Consulting), а с приветственной речью
выступил Исполнительный директор МОКК Жан-Марк Анга.
Основная цель этой однодневной конференции заключалась в формировании четкого понимания

текущей ситуации на рынке и перспектив его развития, необходимого для того, чтобы сообщество
какао могло эффективно и взвешенно реагировать на растущий спрос на какао и на те препятствия,
с которыми сталкиваются фермеры какао в различных какао-производящих регионах, которым
необходимо принимать более обоснованные стратегические и инвестиционные решения.
Делегаты конференции высоко оценили ее результаты, причем столь же единогласно высокую

оценку получили представленные на ней доклады в ходе проведенного секретариатом МОКК опроса
во время этого мероприятия. Делегаты, в частности, одобрили идею о проведении конференции на
тему перспектив рынка какао на регулярной основе. В 2016 году планируется проведение очередной
конференции в таком же временном формате.
56
ПРИЛОЖЕНИЕ “C”
ПРОИЗВОДЯЩИЕ СТРАНЫ, ЭКСПОРТИРУЮЩИЕ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИЛИ

ЧАСТИЧНО ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ ИЛИ АРОМАТИЧЕСКОЕ КАКАО
РЕКОМЕНДАЦИИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ГРУППЫ ПО ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОМУ

ИЛИ АРОМАТИЧЕСКОМУ КАКАО МОКК 2015 ГОДА
Решение Совета Рекомендация Группы

Страны
(Март 2011) (Сентябрь 2015)
Белиз b/ 50%
Боливия 100% 100%
Колумбия 95% 95%
Коста-Рика 100% 100%
Доминика 100% 100%
Доминиканская Республика 40% 40%
Эквадор 75% 75%
Гренада 100% 100%
Гватемала b/ 50%
Гондурас b/ 50%
Индонезия 1% 1%
Ямайка 100% 95%
Мадагаскар 100% 100%
Мексика 100% 100%
Никарагуа b/ 100%
Панама b/ 50%
Папуа-Новая Гвинея 90% 90%
Перу 90% 75%
Сент-Люсия 100% 100%
Сан Томе и Принсипи 35% 35%
Тринидад и Тобаго 100% 100%
Венесуэла 95% 100%
Вьетнам b/ 40%
Примечание:
b/ Эта страна не рассматривалась в качестве производящей страны, экспортирующей высококачественное

или ароматическое какао.
57
4. ПОДГОТОВКА К ТРЕТЬЕЙ ВСЕМИРНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ПО КАКАО (ВКК-3)
После успешного проведения Второй всемирной конференции по какао, состоявшейся в Амстердаме

(Нидерланды) в июне 2014 г. по приглашению правительства Нидерландов, Совет принял решение
принять предложение правительства Доминиканской Республики о проведении Третьей конференции
(ВКК-3) в Баваро (Доминиканская Республика) 22-25 мая 2016 г. одновременно с 93-й очередной сессией
Совета и заседаниями его вспомогательных органов.
Программа конференции была рассмотрена Консультативным советом по мировой экономике какао в

целях обеспечения ее полной прозрачности и учета всех высказанных мнений. Посвященные конференции
брошюры были изданы на английском, французском и испанском языках, а все технические заседания
должны были сопровождаться синхронным переводом на каждый из указанных языков. Вновь было
принято решение о том, что это мероприятие будет платным, с тем чтобы Организация могла получить
дополнительные доходы и минимизировать финансовую нагрузку на участников МОКК. Правительство
страны и Организация договорились о финансировании участия в конференции 30 фермеров какао из
различных стран мира.
5. ПЕРЕНОС ШТАБ-КВАРТИРЫ ОРГАНИЗАЦИИ В АБИДЖАН (КОТ-Д`ИВУАР)
Международный совет по какао на своей 92-й очередной сессии в Лондоне в сентябре 2015 г. одобрил
перенос штаб-квартиры Организации из Лондона, где она находилась с момента своего основания в
1973 г., в Абиджан (Кот-д`Ивуар) по приглашению правительства Кот-д`Ивуара.
Первоначальное решение о переезде в Кот-д`Ивуар было принято Советом на его 25-й специальной
сессии в мае 2002 г., однако его выполнение было отложено в результате ситуации в области
безопасности в Кот-д`Ивуаре. Фактический переезд сотрудников и перевозка оборудования в Абиджан
должны завершиться не позднее марта 2017 г.
6. СЕМИНАРЫ И ТРЕНИНГИ
Семинары и тренинги МОКК являются важным элементом в обеспечении транспарентности и укреплении

потенциала во всей производственно-сбытовой цепочке какао, так как позволяют заинтересованным
сторонам во многих экспортирующих странах получать свежую информацию по актуальным проблемам,
которые могут их затронуть.
i. Международный семинар на тему разработки, реализации и оценки проектов какао, Аккра, (Гана),
9 – 12 июня 2015 г.
Основанная задача семинара заключалась в повышении потенциала и навыков соответствующих

должностных лиц и других заинтересованных сторон, занимающихся развитием сектора какао, в части
разработки и реализации проектов по какао.
В семинаре приняли участие свыше 70 делегатов из Камеруна, Кот-д`Ивуара, Ганы, Нигерии, Сьерра-
Леоне и Того, а также из США и Германии.
Семинар был разбит на следующие шесть секций: выбор проекта; планирование и анализ проекта;
оценка и обзор проекта; реализация проекта и управление им; оценка проекта и анализ его результатов;
программное обеспечение по управлению проектом. Лекции были, в основном, прочитаны сотрудниками
секретариата МОКК, а также четырьмя приглашенными докладчиками из Совета по какао Ганы,
Африканского экспортно-импортного банка (Афрексимбанк), Африканского фонда по наращиванию
потенциала (ACBF) и «Swisscontact», которые выступили на этом семинаре.
58
Все участники семинара заполнили опросную оценочную анкету, в которой высказали свое мнение в
отношении выполнения поставленных в рамках семинара задач и его проведения. По мнению участников
семинара, он был полезным и позволил им расширить их знания в области управления проектами и
лучше понять его механизмы. По мнению участников, будущие семинары должны включать больше
практических заданий, обсуждений примеров из практики, обмена опытом и общения, а учебные
материалы и доклады должны быть также представлены на французском языке.
ii. Международный семинар на тему фьючерсных рынков какао и эконометрического моделирования

рынка какао, Бали (Индонезия), 3–6 августа 2015 г.
МОКК, в целях укрепления навыков и расширения ноу-хау у заинтересованных сторон в области

какао, разработала программу повышения потенциала в области фьючерсных рынков какао и
эконометрического моделирования мирового рынка какао, которая должна осуществляться в рамках
целого ряда семинаров в ведущих какао-производящих регионах: в Африке, Азии и Латинской Америке.
Эти темы были выбраны в целях удовлетворения растущего спроса на такую информацию со стороны
операторов в секторе какао.
После успешного выполнения программы в регионе Латинской Америки (Гуаякиль, Эквадор) в июле
2013 г. и в Африканском регионе (Абиджан, Кот-д`Ивуар) в феврале 2014 г., секретариат МОКК провел
аналогичные мероприятия в Азиатском регионе (Бали, Индонезия) в августе 2015 г.
В семинаре приняли участие 70 делегатов из Индонезии, Мадагаскара, Малайзии, Нигерии, Папуа-

Новой Гвинеи, Сингапура и Вьетнама. Финансовая и организационная поддержка была предоставлена
Министерством торговли Индонезии.
Семинар включал два отдельных учебных модуля: модуль по срочным рынкам какао и модуль по
эконометрическим моделям какао. Первый учебный модуль был разбит на пять секций и продолжался в
течение двух дней. Лекции были прочитаны старшим эконометриком МОКК д-ом Мишелем Нарделлой и
Джоном Фрайем, руководителем учебной подготовки компании «ICE Education Ltd», входящей в состав
биржи «ICE Futures Europe».
Второй учебный модуль был разбит на пять секций и продолжался в течение двух дней. Лекции
были прочитаны начальником отдела экономики и статистики МОКК Лораном Пипетоном и старшим
эконометриком МОКК д-ом Мишелем Нарделлой.
По мнению участников семинара, он оказался не только полезным, но и позволил им получить

важную информацию о механизмах функционирования срочных рынков какао и эконометрическом
моделировании рынка какао.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ
Программа работы на 2015/16 г. включает полный график всех мероприятий, и мы вновь с удовлетворением
отмечем, что число наших стран-участниц увеличивается, а это означает, что Организация становится
еще более представительной в глазах мирового сектора какао и всех операторов производственно-
сбытовой цепочки какао.
Нас особенно радует предстоящая Третья всемирная конференция по какао – событие, прочно вошедшее
в календарь операторов отрасли какао. Благодаря приглашению правительства Доминиканской
Республики мы не только ожидаем успешного проведения конференции, которая впервые состоится в
Западном полушарии, но и нового взгляда на существующие проблемы делегатов из этой части света.
Долгожданный перенос штаб-квартиры Организации в Абиджан принесет не только преимущества, но

и вызовы, и мы готовы вступить новую эру как для тех, кто непосредственно работает в Организации,
так и тех, кому служит МОКК.
59
60
ANNEXES
(English Only)
61
62
ANNEX I
MEMBERSHIP OF THE INTERNATIONAL COCOA ORGANIZATION
As instructed by the Council at its 85th regular session in March 2012, the Secretariat wrote to inform the
United Nations Treaty Section of the decision taken in relation to the extension of the time limit for signature
of the International Cocoa Agreement, 2010. In this respect, the Treaty Office has confirmed to the Secretariat
that the period of signature of the International Cocoa Agreement, 2010 has been extended from 1 October
2012 to 30 September 2026, in accordance with Article 53 of the Agreement.
The position of signatures, provisional application, ratification, acceptance, approval and accession as at 30
September 2014 is as follows:
Membership of the International Cocoa Agreement, 2010 (as of 30 September 2015)
Membership of the International Cocoa Agreement, 2010 (as of 30 September 2015)

EXPORTING COUNTRIES IMPORTING COUNTRIES
Brazil (Signature: 7 June 2012) European Union (Signature and Provi- Non European Union
sional Application: 10 June 2011 / Approval: 15
Cameroon (Signature: 26 March 2012 / Provisional Application 24 January 2013) Russian Fedration
May 2012)
(Signature: 1 October 2014)
Congo (Democratic Rep.) (Signature and Provisional Application: 4 November
Austria
2011) Switzerland (Signa-
Belgium ture: 22 December 2010 /

Costa Rica (Signature: 6 July 2011)
Ratification: 12 May 2011)
Bulgaria
Côte d’Ivoire (Signature: 20 September 2011 / Approval: 16 May 2012)
Croatia
Dominican Republic (Signature and Provisional Application: 9 March 2012)
Cyprus
Ecuador (Accession: 25 September 2013)
Czech Republic
Gabon (Signature and Provisional Application: 18 January 2012 / Approval: 11 June 2013)
Denmark
Ghana (Signature: 19 August 2011 / Ratification: 18 December 2012)
Estonia
Guinea (Accession: 19 June 2012)
Finland
Indonesia (Signature: 12 September 2011 / Ratification: 13 November 2012)
France
Liberia (Signature: 13 November 2012 / Acceptance: 17 January 2014)
Germany
Malaysia (Signature: 5 August 2013 / Ratification: 30 August 2013)
Greece
Nicaragua (Accession: 15 July 2013)
Hungary
Peru (Signature: 4 March 2014)
Ireland
Sierra Leone (Signature: 1 October 2012)
Italy
Togo (Signature: 19 September 2011 / Ratification: 22 June 2012)
Latvia
Trinidad and Tobago (Signature: 24 September 2012)
Lithuania
Luxembourg
Malta
Netherlands
Poland
Portugal
Romania
Slovakia
Slovenia
Spain
Sweden
United Kingdom
63
ANNEX II
ORGANIZATIONAL STRUCTURE (as at 30 September 2015)
Consultative Board on the

Council
World Cocoa Economy
ICCO Secretariat
Administration and Expert Wor king Group

Economics Committee
Finance Committee On Stocks
International Cocoa Council Administration and Finance Committee
Chairman: Mr. Enselme Gouthon (Togo) Chairman: Mrs. Miriam Okwabi (Ghana)
Vice-Chairman: H.E. Mr. Luis Valverde (Ecuador) Vice-Chairman: Mr. Odón Palla (Spain)
Open to all Members Exporting Members:
The Democratic Republic of Congo,
Economics Committee
Chairman: Mr. Henk de Jong (The Netherlands) Côte d’Ivoire, Dominican Republic,
Vice-Chairman: Mr Corneille Tabalo (The Democratic Ghana, Indonesia
Republic of Congo) The Spokesman for Exporting Member Countries
Open to all Members
Importing Members:
Expert Working Group on Stocks European Union, The Netherlands, Poland,
Chairman: Mr. Steve Wateridge (United Kingdom) Russian Federation,
Invited Experts, open to all Members The Spokesman for Importing Member Countries
Consultative Board on the World Cocoa Economy

Chairman: Mr. Iván Ontaneda Berrú, (ANECACAO, Ecuador), Vice-Chairman: Mr. Michiel Hendriksz (ADM International)
Members: Ms Isabelle Adam (European Cocoa Association), Dr Philippe Bastide (CIRAD), Dr. Manfred Borer (Swiss Foundation for Technical Coop-
eration (Swiss Contact), Mr. Nanga Coulibaly (Cocoa Producers’ Alliance (COPAL), Mr. Robin Dand (CME Group), Mr. Nicko Debenham (Barry Calle-
baut AG), Dr Torben Erbrath (Bundesverband der Deutschen Süsswarenindustrie eV (BDSI), Germany), Mr Antonio Feola (Associazione Industrie
Dolciarie (AIDI), Italy), Mr. Antonie Fountain (VOICE), Dr. Julie Flood (CABI), Mr. Urs Furrer (Chocosuisse), Dr. Ramon Georgis (Brandt Consolidated
Inc), Mr. Han de Groot (UTZ Certified), Mr. William Guyton (World Cocoa Foundation), Mr. Bart Vander Linden (World Cocoa Foundation), Mr. Gilbert
Heveans Cooper (Ministry of Trade and Industry, Sierra Leone), Mr. Michiel Hendriksz (ADM International Sàrl), Mr. Darrell High (Nestlé), Mr. Tim
Hoppe (Alfred Ritter GmbH & Co. KG), Dr. Victor Iyama (FACAN/CAN), Mr. Lukas Jasman (Indonesian Cocoa Industry Association), Mr. Edmond
Konan (Global Business Consulting Company), Mr. Tony Lass MBE (The Cocoa Research Association Ltd), Mr. Gerard Manley (Olam International UK
Ltd), Mr. Andy McCormick (Hershey), Ms. Beatrice Moulianitaki (SOLIDARIDAD), Mrs. Sabine Nafziger (CAOBISCO), Mr. Apollinaire Ngwe (CICC),
Mr. Iván Ontaneda Berrú (ANCACAO), Dr. Benedict Oramah (Afreximbank), Ms. Cathy Pieters (Mondelēz International), Mr. Tei Quartey (Ghana
Cocoa Board), Mr. Gabriel Roig Alfaro (Comisión Nacional del Cacao), Mr Philip Sigley (The Federation of Cocoa Commerce Ltd), Mr. Jack Steijn
(European Warehouse Keepers’ Federation/ISO-CEN Committee on Sustainable and Traceable Cocoa) Mr. Corneille Tabalo (Ministry of Agriculture
and Rural Development of the D.R. of Congo), Ms. Pamela Thornton (Armajaro Asset Management LLP), Mr. Toussaint N’Guessan (UIREVI), Mr.
Nick Weatherill (International Cocoa Initiative)
Alternate Members: Ms. Catherine Entzminger (European Cocoa Association), Dr. Philippe Petithuguenin (CIRAD), Ms. Gabriella Crescini (Swiss
Contact), Ms. Marina Morari (Barry Callebaut AG), Mr. Klaus Reingen (Bundesverband der Deutschen Süsswarenindustrie eV (BDSI), Mr. Aldo Cris-
tiano (Ferrero Trading Lux SA), Dr. Jayne Crozier (CABI), Mr. Pat Schaddel (Brandt Consolidated Inc), Mr Jeff Morgan (Mars), Mr. René Magermans
(UTZ Certified), Mr. Martin Luetgemeier (Nestlé), Mr. Sean Joyce (Nestlé), Mr. Sayina R. Riman (Cocoa Association of Nigeria (CAN), Dr. Michelle
End (The Cocoa Research Association Ltd), Mr. Kelvin Hj. Lamin (Malaysian Cocoa Board), Mrs. Isatu Haja Kabba (Produce Monitoring Board, Sierra
Leone), Mr. Alain Fredericq (Olam International UK Ltd), Mr. Frank Day (Hershey), Mr. Hans Perk (SOLIDARIDAD), Ms. Paula Byrne (CAOBISCO),
Mr. Jérôme Mvondo (SODECAO), Mr. Cesár Zambrano (ANECACAO), Mr. Richman Dzene (Afreximbank), Dr. Raymond Boumbouya (Afreximbank),
Mr. Jonathan Horrell (Mondelēz International), Mr. Arjen Thiescheffer (Continaf), Mr. Aly Touré (Permanent Representation of Côte d’Ivoire to In-
ternational Commodity Bodies), Mr. Robert Fish (Armajaro Asset Management LLP), Mr. Matthias Lange (International Cocoa Initiative)
64
ANNEX III
Secretariat (as at 30 September 2015)
Office of the Executive Director
Personnel & Administration Section Economics & Statistics Div is ion

—
Infor mation & Conference Section
Statistics & Mar ket Rev iew Economics & Development

Section Section
Office of the Executive Director
Dr. Jean-Marc Anga, Executive Director
Miss Sarah Sharp, Executive Secretariat Officer
Executive Assistant (Vacant)
Personnel and Administration Section Economics and Statistics Division
Mr. James Ryan, Senior Accountant (part-time) Mr. Laurent Pipitone, Director of the Economics and Statistics Division
Miss Sophia Petros, Administrative Officer
Mrs. Olubukola Akosile, Accountant

Statistics and Market Review Section
Mrs. Elizabeth Gyamfi, Senior Statistician
Mr. Eugène Nogo, Statistician

Information and Conference Section
Mr. Michael Segal, Information and Media Officer
Mr. Shastri Persad, Conference Assistant

Economics and Development Section
Mr. Han Loke Fong, Senior Economist
Dr. Michele Nardella, Econometrician
Mr. Yunusa Abubakar, Project Manager
Mr. Moisés Gómez, Project Officer
Senior Research Assistant (Vacant)
65
ANNEX IV
ADMINISTRATIVE ACCOUNTS AS AT 30 SEPTEMBER 2015
(Expressed in £ Sterling)
BALANCE SHEET
Notes 2013/2014 2014/2015

CURRENT ASSETS
Balance with bankers and cash in hand 2,612,697 2,855,289
Debtors 58,544 96,048
Prepaid Expenses 62,284 63,137
Contributions to administrative budgets outstanding
1990/91 to 2001/2002 inclusive (Annex A) 131,873 120,378
2002/2003 (Annex B) 23,981 23,981
2012/2013 & 2013/2014 (Guinea) 7,691 16,481
Current Year (Annex C) 121,347 14,554
Provision for outstanding contributions 5 (83,968) (83,968)
2,934,449 3,105,900
LESS: LIABILITIES
Creditors and Provisions for Accrued Expenses 144,532 289,484
Members’ contributions paid in advance 6 75,975 85,315
Provision for Installation and Repatriation 7 245,381 265,381
465,888 640,180
TOTAL NET ASSETS 2,468,561 2,465,718
Represented by:
SPECIAL RESERVE FUND 2
Principal 2,694,250 2,685,250
Contributions outstanding (Annex D) (23,250) (17,438)
2,671,000 2,667,812
LESS: Transfer to Income and Expenditure Account 1,018,392 1,018,392

1,652,608 1,649,420
REVENUE RESERVE FUND (Annex E) 815,953 816,300

2,468,561 2,465,720
66
INCOME AND EXPENDITURE ACCOUNT
2013/2014 2014/2015
Contributions Assessed on Members 8 2,210,685 2,223,526
Interest Earned – General Funds 14,410 13,066
Interest Earned – Special Reserve 15,525 24,653
Total Interest Earned 29,935 37,719
Subscriptions to Quarterly Bulletin of Cocoa Statistics 32,332 34,939
Other Income 49,175 31,134
TOTAL INCOME 2,322,127 2,327,318
Less:
Exceptional Item (Reverse Prior Year’s Contributions) 9 0 23,074
ADMINISTRATIVE EXPENDITURE
(Annex ‘F’ – Column II) 2,262,182 2,303,897
Balance carried to Revenue Reserve Fund (Annex E) 59,945 347
67
NOTES TO THE FINANCIAL STATEMENTS
1. Accounting Policies
Accounting Convention
These financial statements have been prepared under the Historical Cost Convention.
Fixed Assets
Expenditure on fixed assets is written off to the Expenditure Account as Capital Expenses (Annex F).
Deferred Expenditure
Expenditure which may be incurred and which has been included and authorized in the Annual Budget, but
which has not raised any commitment before the end of the relevant financial year, is set aside under Rule
60 of the Administrative Rules of the Organization.
Operating Leases
Rental lease costs are recognised in the Income and Expenditure Account over the period that rent is payable.
Recognition of Income
All assessments of contributions and adjustments thereof on members raised in the year are included in the
Income and Expenditure Account.
2. Special Reserve Fund
At present, a total of £17,438 (2013/2014: £23,250) is still to be received from members. The fund is to provide long-
term security to the administrative budget. Interest earned on the fund is used to finance part of the expenditure for
the year.
Article 64 of the International Cocoa Agreement, 2010, states that the Special Reserve Fund is to be used for the sole
purpose of liquidation.
3. Leased Premises
The Organization leases premises at Westgate House, Ealing, London W5 1YY. This lease was signed in April 2013
resulting in an annual rent of £128,526.
4. Fixed Assets
There were £9,698 additions to fixed assets during the year. These are written off as incurred in accordance with the
Rules (see Annex F).
5. Provision for Outstanding Contributions
This provision of £83,968 (2013/2014: £83,968) covers the possible shortfall in the payment of contributions. In ac-
cordance with the budget, there has been no increase during the 2014/2015 cocoa year.
68
6. Members’ contributions paid in advance
Member Country Contribution paid in advance (£)

Nicaragua 30
Nigeria 8,371
Papua New Guinea 46,973
Peru 29,645
Venezuela 296
Total 85,315
7. Provision For Installation and Repatriation
The Installation and Repatriation Fund will be used to meet any installation and repatriation costs that arise
over time. The Organization’s obligation in respect of these costs as at 30 September 2015, based on all staff leav-
ing at that date, is £630,599 (2014: £626,199). In the year 2014/2015, £20,000 (2013/2014: £20,000) was added to
the Fund. This has resulted in the year end provision of £265,381 (2014: £245,381). This highlights an under funded
provision of approximately £365,000 (2014: £381,000) related solely to repatriation costs.
8. Contributions
% Increase on 2013/2014 Budget Contributions

2014/2015 Budget Contributions Assessed 2,239,200
Revision to Members assessed contribution (Peru) (15,674)
2014/2015 Actual Contributions Assessed 2,223,526
9. Reverse prior year’s contributions
Despite previous indications from the Government of Peru to allocate their advance payments to the annual
2012/2013 and 2013/2014 contributions (£9,889 and £13,185 respectively), they instructed the Secretariat in January
2015 that, due to national procedures, they are not in a position to formally contribute to the Organization until their
Government fully ratifies their membership. As a result, the amount of £23,074 accounted for in Revenue Reserves in
prior years is required to be reversed in the current year.
10. Future commitments and significant events
At its 92nd regular session, which was held in London in September 2015, the International Cocoa Council
authorised the Executive Director to commence preparations to relocate the Secretariat to Abidjan, Côte d’Ivoire, by
31 March 2017 at the latest. Funding for the relocation is to be provided by the Government of Côte d’Ivoire.
69
ANNEXE V
Figure 1: Production of Cocoa Beans (thousand tonnes)
COUNTRY 2012/2013 % 2013/2014 % 2014/2015 %

(estimates)
AFRICA 2836 71.9 3199 73.1 3073 72.5
Cameroon 225 211 232
Côte d’Ivoire 1449 1746 1796
Ghana 835 897 740
Nigeria 238 248 195
Others 89 97 109
AMERICA 622 15.8 727 16.6 763 18.0
Brazil 185 228 230
Ecuador 192 234 250
Others 246 265 283
ASIA & OCEANIA 485 12.3 447 12.3 400 9.4
Indonesia 410 375 325
Papua New Guinea 41 36 36
Others 34 36 39
WORLD TOTAL 3943 100 4373 100.0 4236
Source: ICCO Quarterly Bulletin of Cocoa Statitstics, Vol.XLII, No. 3, Cocoa Year 2015/2016
Note: Totals may differ from sum of constituents due to rounding.
Figure 2: Grinding of Cocoa Beans (thousand tonnes)
COUNTRY 2012/2013 % 2013/2014 % 2014/2015 %

(estimates)
EUROPE 1590 38.0 1602 37.0 1552 37.4
Germany 402 412 415
Netherlands 545 530 508
Others 643 660 629
AFRICA 799 19.1 860 19.8 876 21.1
Côte d’Ivoire 471 519 558
Ghana 225 234 234
Others 103 106 84
AMERICA 907 21.7 949 21.9 878 21.1
Brazil 241 240 224
United States 429 446 430
Others 236 263 254
ASIA & OCEANIA 885 21.2 924 21.3 847 20.4
Indonesia 290 340 335
Malaysia 293 259 195
Others 303 325 316
WORLD TOTAL 4180 100 4335 100.0 4152
ORIGIN GRINDINGS 1834 43.9 1936 44.7 1867 45.0
Note: Totals may differ from sum of constituents due to rounding.
70
Figure 3: World Cocoa Bean Production, Grindings and Stocks
CROP Gross Grind- Surplus/ Total End Stocks to ICCO Daily

YEAR Crop ings Deficit of Season Grindings ratio Prices
(Oct-Sept) stocks
(annual average)
% US$/ SDRs/
tonne tonne
2005/06 3808 3522 +248 1892 53.7 1557 1068
2006/07 3430 3675 -279 1613 43.9 1854 1226
2007/08 3737 3775 -75 1538 40.7 2516 1573
2008/09 3592 3537 +19 1557 44.0 2599 1707
2009/10 3634 3737 -139 1418 37.9 3246 2115
2010/11 4309 3938 +328 1746 44.3 3105 1969
2011/12 4095 3972 +82 1828 46.0 2396 1558
2012/13 3943 4180 -276 1552 37.1 2359 1552
2013/14 4373 4335 -6 1546 35.7 3009 1959
Estimates 4236 4152 +42 1588 38.2 3057 2156
2014/15
Note: Surplus/Deficit is current net world crop (gross crop adjusted for loss in weight) minus grinding totals, and differences may differ due to
rounding.
71
Figure 4: Cocoa Bean Prices

Cocoa Bean Prices on the London and New York Futures Markets
Cocoa Year 2014/2015
Note: The ICCO daily price for cocoa beans is the average of the quotations of the nearest three active futures
trading months on ICE Futures Europe and ICE Futures U.S at the time of London close, converted into US$
and SDR using the appropriate exchange rates.
72
DRAFT_6_20160816
Headquarters (as of January 2017) :

Avenue Boga Doudou
Deux Plateaux
Quartier ENA
Abidjan
Côte d’Ivoire
Postal Address :

06 BP 1166
Abidjan 06
Côte d’Ivoire
Tel: +225 22 51 49 50/51

Fax: +225 22 51 49 79
www.icco.org
info@icco.org
Copyright © International Cocoa Organization (ICCO), 2017

Annual Report 2014 2015 English French Spanish Russian - FULL

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Annual Report 2014 2015 English French Spanish Russian - FULL

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

DRAFT_6_20160816

INTERNATIONAL COCOA ORGANIZATION

International Cocoa Organization

Copyright © International Cocoa Organization (ICCO), 2017

Headquarters (as of January 2017) :

Tel: +225 22 51 49 50/51

All rights reserved.

Foreword by the Executive Director 7

Foreword by the Executive Director 7

The World Cocoa Market in 2014/2015 9

The ICCO at Work in 2014/2015 10

1. Cocoa development projects 10

2. The Ad Hoc Panel on Fine or Flavour Cocoa 12

3. The World Cocoa Market Outlook Conference 15

4. Preparations for the Third World Cocoa Conference (WCC3) 15

5. Relocation of the Headquarters of the Organization to Abidjan, Côte d’Ivoire 15

6. Seminars and Workshops 16

Conclusion: A look ahead 17

FOREWORD BY THE EXECUTIVE DIRECTOR

Dr. Jean-Marc Anga

THE WORLD COCOA MARKET IN 2014/2015

Annex V provides more detailed data on cocoa production and grindings.

The long term view

THE ICCO AT WORK IN 2014/2015

1. COCOA DEVELOPMENT PROJECTS

1a Projects Under Implementation in 2014/2015

i. Integrated Management of Cocoa Pests and Pathogens in Africa

iv. Feasibility Study for the development of a commodity exchange in Cameroon

v. Capacity Building on Modern Cocoa Production Systems in Nicaragua

vi. Study on Cocoa-Based Farm Models

1b Projects Under Formulation in 2014/2015

5. Generic promotion of cocoa and chocolate in China; and

6. Generic promotion of cocoa and chocolate consumption in The Russian Federation.

2. THE AD HOC PANEL ON FINE OR FLAVOUR COCOA

ANNEX “C” OF THE INTERNATIONAL COCOA AGREEMENT, 2010

PRODUCING COUNTRIES EXPORTING EITHER EXCLUSIVE-

RECOMMENDATIONS OF THE 2015 ICCO AD HOC PANEL ON FINE OR FLAVOUR COCOA

(Share of total exports of the country)

Council decision Panel recommendation

3. THE WORLD COCOA MARKET OUTLOOK CONFERENCE

4. PREPARATIONS FOR THE THIRD WORLD COCOA CONFERENCE (WCC3)

5. RELOCATION OF THE HEADQUARTERS OF THE ORGANIZATION TO ABIDJAN, CÔTE

6. SEMINARS AND WORKSHOPS

CONCLUSION: A LOOK AHEAD

Table des matières

Avant-propos du Directeur exécutif 21

Le marché mondial du cacao en 2014/2015 23

Le travail de l’ICCO en 2014/2015 25

1. Projets de développement cacaoyer 25

2. Panel ad hoc sur le cacao fin (« fine » ou « flavour ») 27

3. Conférence sur les perspectives du marché mondial du cacao 29

4. Préparatifs de la troisième Conférence mondiale sur le cacao (WCC3) 29

5. Délocalisation du siège de l’Organisation à Abidjan, Côte d’Ivoire 29

Conclusion : un regard vers l’avenir 31

AVANT-PROPOS DU DIRECTEUR EXÉCUTIF

Dr. Jean-Marc Anga

LE MARCHÉ MONDIAL DU CACAO EN 2014/2015

La vision à long terme

LE TRAVAIL DE L’ICCO EN 2014/2015

1. PROJETS DE DÉVELOPPEMENT CACAOYER

1a Projets en cours d’exécution en 2014/2015

i. Gestion intégrée des nuisibles et des pathogènes du cacao en Afrique

v. Renforcement des capacités sur les systèmes de production modernes au Nicaragua