Unidad Temática 8: Reguladores Vegetales

Plan de Estudios 2002

El presente texto didáctico contiene material original y compilación de varios autores, citados como
bibliografía consultada al final del texto y se ajusta a un contenido (“Usos de los Reguladores
Sintéticos”) de la unidad temática Nº 8 del Programa del Plan de Estudios 2002 y N°10 del
programa del Plan de estudios 1986.

Oro Verde, Paraná, junio de 2007

Ing. Agr. Dr. Victor H. Lallana, Prof. Titular Ord.

Ing. Agr. María del Carmen Lallana, Jefe Trabajos Prácticos

Cátedra de FISIOLOGIA VEGETAL

Facultad de Ciencias Agropecuarias
Universidad Nacional de Entre Ríos

Algunos usos de los reguladores sintéticos

Giberelinas

El ácido giberélico (AG3) produjo una revolución en la inducción de frutos sin semillas
en uvas. Actualmente en California (EEUU) se tratan más de 20.000 has con dos pulverizaciones
y un descortezamiento anular de las ramas cargadoras, para que todos los fotosintatos que van
por el floema, se dirijan a los frutos, al no poder bajar por el descortezamiento.
La primera aplicación se hace en plena floración con una solución de 2,5 a 20 ppm y
produce una reducción en el cuajado del fruto. La segunda se hace con 2 a 4 ppm luego de
formado el fruto para aumentar el tamaño de las hojas y producir racimos sueltos (laxos), lo que
evita la pudrición sobre la planta. La dosis por ha es de alrededor de 20 g
En Concordia (Entre Ríos) se usan las giberelinas para retrasar el cuajado de los frutos en
variedades de citrus como las naranjas de ombligos, lo que además previene ciertas alteraciones
en la corteza. También en uvas para aumentar el alargamiento del racimo, a razón de 10 ppm y
en el momento de floración.
Tratamientos con AG3 en prunoideas permite la obtención de frutos partenocárpicos. Los
de cubierta más cerosa pueden ofrecer alguna respuesta más atenuada, lo que se puede corregir
con el uso de un detergente adecuado. En peral reduce de 10 a 5 años el período a floración.
En manzanas se usa para aumentar el tamaño y la calidad de las mismas.
Otros usos de la giberelinas: estimulan el desarrollo del tallo en la caña de azúcar, en el
alcaucil adelanta la producción pulverizando a 50-75 ppm en el centro de la planta en marzo-
abril, en plantas de más de 2 años. También estimula el desarrollo del pecíolo del apio.
El AG3 se usa en la industria cervecera para aumentar la actividad de la alfa amilasa y de
la proteasa mejorando las propiedades de la malta a partir de granos de cebada
(aproximadamente 1 g de AG3 por tonelada de cebada).
Para romper la latencia en tubérculos de papa y como inductores de la germinación de
arroz y de variedades enanas.
En plantas de roseta la aplicación de giberelinas permite adelantar y uniformar la
floración aumentando la producción de semillas, por ejemplo en repollo, acelga y lechuga. Por
ejemplo en lechuga se aplican 5 a 10 ppm cuando tiene entre 2 y 8 hojas.

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 Son las únicas que inducen la formación de flores estaminadas: una mezcla de AG3 y AG4
(producto comercial: Pro-gibb 4,7), aplicada sobre plantas ginoésicas de pepino permite la
formación de flores estaminadas (500 a 1.500 ppm en plantas con 2 a 4 hojas).
Ver otras aplicaciones en folleto adjunto (de un producto comercial).

Auxinas

Los más importantes usos son: como herbicidas, como sustancias enraizadoras, para
ralear o retener frutos, mejorar el cuajado de los frutos.
Dentro de los herbicidas el 2,4 D es uno de los más conocidos, también el Picloram. Pero
como con todos los reguladores o fitohormonas, la relación de concentración de la hormona y la
sensibilidad del tejido determinan el efecto. Por ejemplo el 2,4 D es usado en Concordia a razón
de 16 ppm para retener la fruta en algunas variedades susceptibles a la caída por bajas
temperaturas (pomelos, naranja de ombligo, mandarina Ellendale y Malvasio). La fruta
permanece más tiempo en la planta permitiendo prolongar la cosecha, pero acarrea un problema
que es el envejecimiento de la cáscara, por lo cual se lo mezcla con 10 ppm de ácido giberélico,
pulverizando cuando los frutos están empezando a cambiar de color.
Como sustancias enraizadoras se utilizan el ácido indol butírico (IBA) en el caso de
enraizamiento de especies de árboles o arbustivas, es necesario controlar bien las dosis. Más
seguro y de amplio uso en herbáceas y también en arbustivas es el ácido naftalen acético (ANA).
Basado en el fenómeno de abscisión también se usan las auxinas para ralear o retener
(según la dosis) los frutos.

Citocininas

Su principal uso comercial es en la micropropagación de plantas, basada en la habilidad

de las citocininas solas o en combinación con las auxinas para promover el rebrote de yemas
axilares y la formación de tallos adventicios.
Su capacidad para reducir la dominancia apical también es la base de su empleo en una
serie de preparados que incrementan la ramificación de plantas de interés frutícola como
manzano u ornamental como claveles y rosales, en este caso en combinación con el ácido
abscísico. En combinación con algunas giberelinas también se usan para controlar la forma y el
tamaño de los frutos de algunas variedades de manzano.
Las Citocininas prolongan la conservación de ciertas hortalizas (espárragos, brócoli,
apio). Se pulverizan o sumergen en una solución de 5-10 ppm. El producto usado es el N6 bencil
adenina (nombre comercial: VERDAN – Shell). Esta técnica no está muy difundida. Las flores
cortadas se conservan por más tiempo sumergiendo el corte durante 2 minutos en este producto.

Maduración artificial de frutos

Es una práctica muy difundida para regular la producción y maduración de frutos de

ananá, mediante la aplicación de reguladores vegetales. Agregando 0,5 mg de ANA en 50 ml de
agua en el centro de la planta, induce la floración y aumenta el tamaño del fruto. El ETHREL
pulverizado foliarmente a razón de 1 a 6 litros por ha acelera la madurez e induce uniformidad en
tamaño y maduración de frutos. Este producto también induce uniformidad en la maduración de
higos con pulverizaciones foliares a razón de 250 a 500 ppm. En Concordia en dosis de
200cc/100 litros de agua se lo utiliza para apurar la coloración de tomates o pimientos pintones.
También en Río Negro las pulverizaciones sobre tomate perita aceleran la maduración y
aumentan la cosecha.

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 Aplicado foliarmente antes de la cosecha acelera la maduración de un gran número de
frutos, se parece en sus efectos al etileno ya que el ETHREL en el tejido vegetal se transforma en
etileno.
Desde hace tiempo, las naranjas se tratan con ETILENO para que pierdan el color verde
y mejorar la apariencia comercial, sin afectar las características del jugo. El uso del etileno se ha
experimentado en un gran número de productos vegetales, aunque comercialmente se lo usa en
pocos casos. Para obtener resultados positivos se requiere que el fruto esté en madurez enverado
(pintón), una concentración y una duración adecuada del tratamiento, temperaturas favorables y
una atmósfera ni muy baja en oxígeno ni muy alta en CO2.
Un fruto que ha iniciado la maduración en condiciones naturales produce etileno por lo
que no responde a un tratamiento de etileno exógeno. Estos tratamientos con etileno se usan para
eliminar el color verde de los frutos en cítricos, banana y melón “rocío de miel”. Resultados
similares se obtienen sumergiendo los frutos durante un tiempo en una solución de ETHREL.
Otros productos como el 2,4 D acelera la maduración de algunos frutos (peras, manzanas
y ciruelas) sumergiéndolos momentáneamente en la solución.
Induce la ramificación basal en rosales, pulverizando dos veces sobre el tallo a razón de
2500 ppm de ETHREL.

Ácido Abscísico

Junto con el Etileno son dos reguladores del desarrollo cuyos efectos están asociados a
procesos característicos de la inhibición del desarrollo, a las etapas finales del mismo ó a las
repuestas a situaciones ambientales adversas.
La acción del ácido abscísico tiene especial relevancia en los procesos naturales o de
estrés que conllevan alteraciones hídricas en las plantas.
Participa (sin ser el principal causante), de la abscisión de hojas y órganos; como
retardante del crecimiento; como estimulante de la senescencia (acelera la degradación de la
clorofila y la pérdida de turgencia celular); aumenta el crecimiento de tubérculos; prolonga el
período de reposo de los órganos subterráneos; retarda la germinación de las semillas, en
cereales inhibe o revierte la actividad de las giberelinas y del ácido indol acético en su acción
sobre al alfa amilasa, impidiendo la hidrólisis del almidón.

Otros reguladores del desarrollo

Las poliaminas, el ácido jasmónico, los brasinólidos y las oligosacarinas constituyen

un grupo heterogéneo de compuestos, de moderno descubrimiento, cuya función como
reguladores del desarrollo no está totalmente clarificada. Las poliaminas parecen tener una
función vinculada a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. El
ácido jasmónico afecta diferentes procesos fisiológicos y participa de la transmisión de señales
inducidas por las heridas y los patógenos. No se conocen aún aplicaciones comerciales de estos
compuestos.

Retardadores del crecimiento

El CCC (Cloruro de 2-cloroetil trimetil amonio): Cicocel: Cloromequat. Se comporta

como una antigiberelina. Induce el acortamiento y engrosamiento del tallo o caña en numerosas
especies.
En trigo conduce a formas semejantes a los dobles o triples enanos mejicanos. Las
aplicaciones en el suelo son más efectivas que foliarmente. Todos los cultivos responden al

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tratamiento sobre todo en suelos fértiles. En trigo a razón de 1-2 kg/ha disminuye el vuelco, los
tallos son más cortos y gruesos, hojas verdes, gruesas y erguidas, produce más granos por espiga
y más espigas por superficie.
La cebada no responde al tratamiento con CCC. Se usa bastante en estrella federal y en
crisantemo en Europa. Controla y mejora las características vegetativas y la floración, inclusive
la resistencia al frío, a la sequía y a la salinidad.
Estimula el crecimiento en conejito y gladiolo; aumenta la fructificación en vid y el
crecimiento de raíz en poroto y tomate.
Las aplicaciones de giberelinas inhiben la floración de poroto, de ciertos frutales como
los citrus y algunas ornamentales, mientras que el CCC la promueve.
Pulverizando en algodón 50 días después de la emergencia a razón de 25 a 50 ppm
incrementa la floración y la producción.
En azaleas y otras ornamentales anticipa la floración pulverizando foliarmente 2500 a
5000 ppm. Induce la bulbificación en cebolla, pulverizando en edad temprana en
concentraciones de 500 a 1000 ppm.
En Concordia, en almácigos según el tamaño de los plantines y la temperatura, se utiliza
el Cicocel para acortar entrenudos y rustificar plantines de tomate y pimiento.
De igual manera que el CCC se comportan el AMO 1618 y el PHOSPHON D.
El CCC y el ALAR disminuyen la intensidad respiratoria y retrasan la senescencia de
hortalizas, flores cortadas y hongos (champignon).

ALAR 85: Conocido como B-9 es el ácido N,N dimetil amino succinámico (SADH)
Este retardador del crecimiento presenta la ventaja con respecto a los otros, en que el
tratamiento más efectivo es por pulverización. El 65 % de las plantas florales en macetas se
tornan más compactas y reducidas con pulverizaciones de 2500 a 5000 ppm.
En manzano pulverizando a razón de 1000 a 2000 ppm, 10 a 14 días después de la
floración reduce el crecimiento de brotes y estimula el aumento de la floración del año siguiente.
Experiencias en Río Negro sobre peral muestran que la reducción del crecimiento no es tan
manifiesta, pero induce la formación de yemas florales.
Aplicando 1000 a 2000 ppm, 45 a 60 días antes de la cosecha de manzano, exalta la
coloración, previene la caída, incrementa los sólidos solubles y aumenta la firmeza, es decir la
textura del fruto (mayor resistencia a la presión).
En duraznero, a 2000 ppm aplicado al comienzo del endurecimiento del carozo adelanta y
mejora la maduración, intensifica el color y reduce el tamaño del carozo.
En papa 1 a 1,5 kg/ha en la época de tuberización aumenta la producción. También
aumenta la resistencia a la sequía, la calidad y el rendimiento del maní.
Algunas plantas ornamentales como: estrella federal, geranio, crisantemo, clavel, dalia,
enraizan fácilmente mojando el extremo del gajo en solución de 2500 ppm de ALAR.
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Bibliografía
- Azcón Bieto, J. y Talón, M. 2003 (3ª Reimpresión). Fundamentos de Fisiología Vegetal.
McGraw-Hill Interamericana.522 p.
- Hartmann, H.T. y Kester, D.E. 1999. Propagación de las plantas. CECSA. 7ª reimpresión.
México. 760 p.
- Weaver, R.J. 1976. Reguladores del crecimiento de las plantas en la agricultura. Ed. Trillas,
México. 622 p. (*)
- Comunicaciones personales con profesionales de la actividad privada.

Documento anexo: Marbete de Gigerelina KA (producto comercial)

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