Banana mafini :D

-recept za 4 mafina srednje velicine

Neophodno:

1.Modlice za mafine - bile metalne ili gumene (ja koristim gumene).

2.Papirne korpice za pecenje mafina

Sastojci:

1 velika banana

2 jajeta

Kakao

2 stanglice crne cokolade (Menaz od 100g) {slatki greh mafina}

Po zelji - cimet, smrznute maline/visnje

1. Dobro izgnjeciti bananu, pozeljno je da ne ostanu neki veliki komadi.

2. Dodati jaja I pomesati ih

3. Dodati kakao (I cimet)

-kakao stavljam po osecaju - svakako ne bi ga trebalo staviti previse jer mafii na kraju mogu biti
presuvi I postoji opasnost da zagore. Recimo da su 3 velike kasike kakaa dovoljne.

4. Ako stavljamo cokoladu- jednu stanglicu prepolovimo na 4 dela. Za svaki mafin po 2 parcenceta.
Parcice stavljate u centar I marko ih gurnete da bi se spustili u centar mafina.

5. Ako stavljamo neko smrznuto voce - mozemo da ga stavimo na vrh mafina ili zajedno sa cokoladom
ka centru.

6. Staviti u rernu da se pece na 180 stepeni. Peci 20 do 30min. Kad prodje 20min malko opipati
povrsinu mafina. Ako je povrsina vlaznjikava trebalo bi jos da se pece.