Professional Documents
Culture Documents
Abstrak
Tujuan utama penelitian ini adalah: untuk mengetahui dan menganalisis Pengaruh Promosi
Penjualan dan Inovasi Produk terhadap Keputusan Pembelian dan dampaknya terhadap Loyalitas
Pelanggan.
Lokasi Penelitian berada di Jalan Mayjen Panjaitan Malang, sedangkan populasi penelitian ini
adalah semua Pelanggan yang sudah pernah berkunjung di kafe., sedangkan sampelnya berjumlah
100 pelanggan yang merupakan batas minimal untuk analisis jalur.
Hasil Penelitian menunjukkan Semakin baik layanan Promosi Penjualan yang dilakukan oleh
perusahaan semakin kuat Keputusan konsumen untuk membeli. Semakin baik Inovasi Produk yang
dilakukan oleh perusahaan semakin kuat Keputusan konsumen untuk membeli. Semakin baik
layanan Layanan Promosi penjualan dan Semakin baik Inovasi Produk yang dilakukan oleh
perusahaan semakin kuat Keputusan konsumen untuk membeli dan semakin tinggi Loyalitas dan
Pengaruh total variabel yang diteliti sebasar 65 %.
Kata.kata kunci: Promosi Penjualan, Inovasi Produk Keputusan Pembelian dan Loyalitas Pelanggan.
Abstract
The main objective of this study is: a) identify and analyze to Sales Promotion and Product
Innovation Effect on Costumers Buying Decision and b). To find and analyze Sales Promotion and
Product Innovation Effect on the Decision of Costumers Loyalty Purchasing through Gedang
Ganteng. Location Mayjen Panjaitan Malang. while the sample amounted to 100 costumers which is
the minimum threshold for path analysis.
The results of this study indicate that: questionnaires were used valid and reliable, sweet model used
for predection good and getting better service sales promotion innovation product services, the
higher the stronger loyalty through costumer purchase decision as well as the influence of the total
variables studied amount 65%
Key words: sales promotion, innovation of product, decisions making and loyalty
.
.
1. Pendahuluan konsumen, sehingga produk yang ditawarkan akan
1.1.Latar Belakang sesuai dengan apa yang diminta.
Perkembangan dunia bisnis saat ini sangat Lahirnya bermacam-macam cafe di Kota
pesat, hal ini ditunjukkan oleh banyaknya produk Malang , menuntut perusahaan kafe untuk lebih
yang ditawarkan oleh pihak pemasar kepada berhati-hati dalam bersaing karena kalau tidak
konsumen dan berbagai cara yang dilakukan untuk bukan pelanggan yang didapatkan tetapi justru
memasarkan produknya, sehingga suatu kemunduran usaha atau bahkan kebangrutan usaha.
perusahaan dalam melaksanakan program Cafe merupakan salah satu bentuk sarana
pemasaran yang baik, harus mengetahui dahulu dalam menjalankan kegiatan usaha jasa, yang
apa yang menjadi kebutuhan dan keinginan mempunyai peluang usaha cukup besar di Kota
Pelajar ini, karena Café selain menyediakan sarana
_______________________________________________ 1
*) Eko Boedhi Santoso & Joko Samboro adalah dosen Polinema
adbis Jurnal Administrasi dan Bisnis, Volume : 11, Nomor : 1, Juli 2017, ISSN 1978-726X
untuk tempat makan dan minum juga sebagai Sementara promosi penjualan yang
tempat melepaskan kepenatan yang sangat dilakukan seperti: paket hemat, makan gratis, dan
digemari untuk bagi para konsumen terutama anak- buy 5 get 4 free. Penyebaran brosur langsung ke
anak muda. pelanggan dan juga dilakukan melalui suatu event
Hadirnya café di Kota ini, menambah tertentu. Ini semua dilakukan agar dapat
semaraknya persaingan bisnis. Mereka muncul mempengaruhi dan menarik minat dan perhatian
dengan dengan konsep dan tampilan masing- konsumen untuk membeli produk dan akhirnya
masing, yang sangat kreatif dan inovatif, yang mereka memutuskan untuk membeli dan membeli
memiliki ciri khas dan variasi produk tersendiri, lagi.
Salah satunya adalah Café Gedang Ganteng. Bukti empiris yang pernah ada, adalah
Disebut Gedhang Ganteng (gedang=bahasa jawa) yang dilakukan oleh (Samboro;2014), yang
karena menyajikan serba pisang dan olahan pisang menghasilkan temuan bahwa terdapat pengaruh
dengan tampilan yang ganteng (tampan). antara Event Sponsorship terhadap keputusan
Pihak manajemen Café Gedhang Ganteng Pembelian sebesar 70,3%. Event yang diteliti
menyadari bahwa kompetitor yang dihadapinya merupakan salah satu bentuk promosi penjualan.
semakin bertambah banyak, sehingga pihaknya Kemudian dilanjutkan oleh temuan berikutnya
melakukan terobosan secara terus menerus agar yaitu terdapat Pengaruh antara Promosi Penjualan
dapat meningkatkan kualitas usahanya, khususnya terhadap Loyalitas melalui Keputusan Mahasiswa
dalam mempertahankan dan menarik perhatian Membeli Kartu IM3.(Samboro:2015)
pelanggan. Upaya peningkatan yang dilakukan Oleh karena itu setiap perusahaan harus
Café ini yaitu melakukan kegiatan pemasaran selalu berorientasi pada keinginan pelanggannya.
khususnya dalam melakukan promosi penjualan Dengan demikian masing-masing perusahaan
dan inovasi produk serta menciptakan loyalitas dituntut untuk menerapkan strategi yang paling jitu
pelanggan dalam merebut pasar, sedangkan konsumen yang
Inovasi produk yang dilakukan antara lain rasional akan memilih produk atau jasa yang
dengan memiliki menu andalan yang paling terbaik yang ada di pasar. Perilaku mereka dalam
digemari oleh para pengunjung yaitu Gedhang membeli dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu :
Semiran dan Freezing Banana. Selain kedua menu faktor faktor sosio kultural dan faktor bauran
itu, masih banyak produk olahan pisang yang Pemasaran (Schiffman,2007). Diantara faktor-
beraneka variasi. Tidak hanya terbuat dari olahan faktor tersebut yang dapat dikendalikan oleh
pisang, tetapi ada menu dari olahan ayam dan mie, perusahan adalah faktor bauran pemasaran
serta menyediakan berbagai macam minuman yang (promosi penjualan) dan inovasi produk
unik. Semua produk disajikan dengan tampilan Menurut Hermawan (2012:128), “Promosi
yang unik dan ganteng (tampan). penjualan (sales promotion) adalah bentuk persuasi
langsung melalui penggunaan berbagai insentif
2
Santoso, Pengaruh Promosi Penjualan dan Inovasi Produk , Hal :1-8
yang dapat diatur untuk merangsang pembelian 6).Pelanggan loyal akan selalu membela institusi
produk dengan segera dan/atau meningkatkan bahkan berusaha pula untuk menarik dan memberi
jumlah barang yang dibeli pelanggan“. saran kepada orang lain untuk menjadi pelanggan.
Dilain pihak menurut Gitosudarmo 1.2. Rumusan Masalah
(2012:249), penciptaan produk baru inovasi produk Berdasarkan latar belakang di atas maka
sebenarnya meliputi 3 hal yaitu : rumusan masalahnya ádalah :
1. Produk yang sama sekali baru a. Apakah terdapat Pengaruh yang signifikan
2. Perubahan desain (redesign) dan antara Promosi Penjualan dan Inovasi
3. Pembungkusan (packaging) Produk terhadap Keputusan Pembelian ?
Mengingat dalam variabel proses pengambilan b. Apakah terdapat Pengaruh yang signifikan
keputusan, yang dimulai dari: Pengenalan antara Promosi Penjualan terhadap
Masalah, Pencarian Informasi, Evaluasi Alternatif, Loyalitas Pelanggan melalui Keputusan
Keputusan Pembelian, dan berakhir pada Kepuasan Pembelian?
(Kotler,2000), dan kepuasan inilah yang 2.1. Kajian Empiris.
mengakibatkan pelanggan akan loyal terhadap Kajian empiris seperti pada tabel : 1
perusahaan, karena tujuan akhir keberhasilan dibawah ini:
perusahaan adalah menjalin hubungan dengan Tabel :1 Kajian empiris
pelanggannya untuk membentuk loyaltas yang kuat No Peneliti Hasil
(Roberts,2003). 1 Firatma (2016) Inovasi produk dan
promosi penju alan
Kotler at al. (2002) ,menyebutkan ada mempengaruhi keputusan
enam alasan mengapa suatu institusi perlu pembelian sebesar 64,0%.
2 Samboro(2015) Terdapat pengaruh antara
mendapatkan loyalitas pelanggannya :1).Pelanggan Promosi Penjualan
yang ada lebih prospektif, artinya pelanggan loyal terhadap Loyalitas melalui
Keputusan Mahasiswa
akan memberi keuntungan besar kepada institusi. Membeli Kartu IM3
2).Biaya mendapatkan pelanggan baru jauh lebih 3 Samboro(2014) Terdapat pengaruh antara
Event Sponsorship
besar berbanding menjaga dan mempertahankan terhadap keputusan
pelanggan yang ada. 3).Pelanggan yang sudah Pembelian sebesar 70,3%.
4 Samboro(2011) Terdapat pengaruh antara
percaya pada institusi dalam suatu urusan akan bauran pemasaran
percaya juga dalam urusan lainnya. 4).Biaya Terhadap Loyalitas
Mahasiswa Memilih
operasi institusi akan menjadi efisien jika memiliki pendidikan vokasi
banyak pelanggan loyal. 5).Institusi dapat 5 Syukrul (2011) Variabel Bauran
Pemasaran secara
mengurangkan biaya psikologis dan sosial bersama-sama
dikarenakan pelanggan lama telah mempunyai mempengaruhi konsumen
dalam memilih kartu As
banyak pengalaman positif dengan institusi. Sumber: data diolah
3
adbis Jurnal Administrasi dan Bisnis, Volume : 11, Nomor : 1, Juli 2017, ISSN 1978-726X
5
adbis Jurnal Administrasi dan Bisnis, Volume : 11, Nomor : 1, Juli 2017, ISSN 1978-726X
6
Santoso, Pengaruh Promosi Penjualan dan Inovasi Produk , Hal :1-8
Dari gambar tersebut dapat diukur Ketepatan semakin baik layanan Promosi Penjualan dan
Model nya (goodness of fit), adalah: Pengujian semakin baik Inovasi Produk maka, semakin kuat
ketetapan model (Goodness off Fit) menggunakan Keputusan Konsumen (Y) untuk membeli gedang
koefisien determinasi (r2) total diperoleh dengan Ganteng.
rumus Fungsi kedua memberikan arti bahwa bila
r2 model = 1 – (1- o,421) (1- o,32) variabel Y naik maka variabel Z akan naik, atau
r2 model = 1 – (o,3) dengan kata lain, semakin kuat Keputusan
r2 model = o,7 Pembelian (Y) untuk membeli gedang ganteng,
karena nilainya cukup besar,maka model dianggap maka semakin tinggi Loyalitasnya (Y), sedangkan
tepat. pengaruh totalnya dapat dilihat paa Tabel 5.10. di
4.4.Uji Signifikasi bawah ini
Mengingat model path yang dipergunakan bagus
maka selanjutnya dilakukan uji hipotesis.
Hipotesa I.
H1 : Semakin baik Promosi Penjualan (PP) ,
semakin kuat Keputusan Pembelian (KP)
untuk membeli gedang ganteng.
Hipotesa II.
H2 : Semakin baik Inovasi Produk (IP) ,semakin
tinggi Keputusan Pembelian (KP) untuk membeli
Pada tabel diatas diperoleh informasi
Gedang Ganteng..
bahwa pengaruh antara variabel yang diteliti atau
Hipotesa III.
pengaruh totalnya sebesar 65%.
H3 : Semakin baik Inovasi Produk (IP) , dan
semaikn baik Promosi Penjualan (PP) yang
5. Simpulan dan Saran
dilakukan perusahaan, semakin tinggi
5.1. Simpulan
Loyalitas (L) konsumen dengan melalui
Berdasarkan pembahasan diatas maka
semakin kuatnya Keputusan Pembelian
dapat ditarik beberapa kesimpulan sebagai berikut
(KP). untuk membeli gedang ganteng.
1. Semakin baik layanan Promosi Penjualan yang
Dilihat dari nilai sig, dimana sig. O% < 10%, maka
dilakukan oleh perusahaan semakin kuat
hipotesa tersebut diterima, sehingga pers:
Keputusan konsumen untuk membeli dan
Pertama : Z (Y) = 0,795Z (X1) + 0,854Z (X2) + ε
semakin tinggi Loyalitas pelanggan.
Kedua : Z (Z) = 0,156Z (Y) + ε
2. Pengaruh total variabel yang diteliti : 65 %.
Fungsi pertama memberikan arti bahwa
5.2. Saran
bila variabel X1 naik dan Variabel X2 naik, maka
Berdasarkan temuan diatas hendaknya
variabel Y akan naik pula, atau dengan kata lain
7
adbis Jurnal Administrasi dan Bisnis, Volume : 11, Nomor : 1, Juli 2017, ISSN 1978-726X