Double choc cookies 🍫🍫

Bahan2..
250gm butter-suhu bilik
1/2 cawan gula halus/kastor
3/4 cawan gula perang
1 biji telur
1sudu esen vanila

2 cawan tepung gandum

2 sd besar tepung jagung
2/3 cawan serbuk koko
3/4 sd baking soda

2 cawan dark coklat chip

50gm almond yang dibakar dahulu (tambahan)

Cara2..
1.Tepung gandum , tepung jagung , serbuk koko & baking soda dicampur sekali &
diayak..ketepikan

2.Masukkan butter & gula ke dalam 1 bekas..pukul hingga sebati..tak perlu kembang
sangat..
Masukkan telur & esen vanila..pukul lagi..dah agak sebati berhentikan mixer..jangan
overbeat

3.Masukkan adunan tepung yang dah di ayak tadi..

Masuk sikit2..kacau guna spatula/senduk kayu je
Masukkan pula dark choc chip & almond..kacau hingga sebati..

4.Sebelum tu panaskan oven suhu 180c selama 10minit..

Sapu loyang dengan butter/marjerin..
Cuit sikit adunan biskut yg dibancuh tadi..susun atas loyang..jarakkan ye..jangan rapat2..
Bakar adunan selama 20-25 minit suhu 160c @ brgantung suhu oven masing2..
Da masak sejukkan dulu pastu bole simpan dalam bekas..
Tenkiu..