You are on page 1of 1

Naravno. To je recept sa lovestiched sajta, koji sam malo modifikovala.

Tamo ide i bela


čokolada na kraju, kad se ispeku keksići i ohlade, pa se premažu topljenom i ostave da
odstoji dok se ne stegne, ali ja je nisam stavljala.

Pola šolje putera


Pola šolje smeđeg ili kokosovog šećera (ja sam probala i varijantu s medom umesto šećera)
1 jaje
Malo ekstrakta vanile
3 kašičice mleka
2 kašičice lavande
Sok od 1 limuna
2 šoljice ovsenog brašna
pola šoljice ovsenih pahuljica
malo praška za pecivo

Umutiš puter i šećer (ili med), dodaš jaje, mleko, vanilu, lavandu i limunov sok.
U drugoj vanglici pomešaš brašno, ovsene i prašak za pecivo.

Izmešati sve sastojke. Od testa formirati željeni oblik za keksiće, možeš da ih praviš kao
cookies, tako sam ja.
Vadiš kašikom, pa spljeskaš na papiru.
Staviti na pek papir i u već ugrejanoj rerni peći nekih 10ak minuta.

Američke palačinke

300 g glatkog brašna


200 ml jogurta
200 ml mleka
4 jaja
2 kašičice praška za pecivo
2 kašike otopljenog maslaca
80 g šećera
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli

Stavite sve suve sastojke u jednu činiju i dobro ih pomešajte.


Odvojite žumanca i belanca.
Žumanca umutiti, pa im dodajte jogurt i mleko, dobro promešati da se sastojci spoje.
Maslac otopite.
Suvim sastojcima dodajte postupno smesu od jaja, jogurta i mleka, lagano mikserom.
Dodajte smesi otopljeni maslac i dobro izmešajte. Belanca umutite u čvrst sneg te ih kutlačom
lagano umešajte u pripremljenu smesu.
Testo ne sme da stoji nego se odmah peče.
Kutlačom sipajte malo smese na sredinu palačinkara. Pecite dok se s gornje strane svi mehurići
koji su se pojavili ne popucaju, ne pre, tada palačinku preokrenite i pecite još par minuta.

You might also like