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Plano Operacional

Élida Tavares
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Localização do Negócio
• Este é o momento de analisar
o local de instalação da
empresa, seja ela indústria ou
comércio, ou ainda somente
prestadora de serviços. O local
de instalação tem tudo a ver
com o tipo de negócio que será
montado, principalmente
quando se tratar de indústria.
Alguns aspectos devem ser analisados com maior
profundidade.
• Contrato de locação, com o cuidado em verificar condições financeiras e
condições de pagamento para o aluguel;
• Verificação do local onde o prédio ou galpão estão instalados, como vizinhança e
acesso, por exemplo;
• Acesso aos clientes e fornecedores.
• Outra opção é a compra de terreno para construção do imóvel, ou imóvel já
pronto. Porém, para as duas opções, além dos itens acima, devem se observar se
há condições de crescimento do negócio, assim como legislação do município,
para verificação das leis locais, pois se deve atender a todas.
Esta consulta deve ser feita na Prefeitura da cidade, assim
como Corpo de Bombeiros, vigilância sanitária, para
verificação de possíveis implicações
Layout
Também podendo ser chamado de
Arranjo Físico, é a forma de distribuição
de móveis ou equipamentos dentro das
áreas, ou seja, dentro de um escritório
como ficarão distribuídas as mesas de
trabalho; em uma área fabril, como
ficarão distribuídas as máquinas dentro
do setor produtivo, com visão das
entradas e saídas de matéria prima e
produtos acabados. Deve ser
observada, além dos aspectos de
instalação de móveis ou equipamentos,
a circulação de pessoas, o trânsito fácil
daqueles que trabalham na empresa.
As influências de um layout bem definido são:
• produtividade, com maior eficiência;
• Desperdício de trabalho controlado;
• Áreas de estoque com maior facilidade de identificação
dos produtos;
• Facilidade de visualização entre departamentos ou áreas
produtivas, facilitando a comunicação entre elas.
• Existem no mercado empresas especialistas em projetos
de layouts, tanto para comércio como para indústria,
sempre com foco em produtividade e segurança dos
trabalhadores.
Capacidade Produtiva e/ou comercial

• Esta verificação é importante para que


não se tenha uma fábrica ociosa, ou seja,
com mais funcionários ou máquinas do
que o mercado é capaz de absorver, ou,
até mesmo, que sua equipe de vendas
seja capaz de vender. Para tanto um bom
orientador é a questão da abordagem ao
mercado, verificando quais são os clientes
potenciais para se dimensionar a fábrica e
área comercial, pois não podemos vender
a mais e nem a menos que a capacidade
instalada.
Processo de produção e/ou comercialização
• Nas indústrias, os processos de
produção são elaborados pelos
profissionais de tempos e
métodos, onde são colocadas cada
etapa da operação. Também
algumas empresas se utilizam de
fluxogramas para mostrar o
processo de trabalho, porém uma
folha de processo bem elaborada
dá a visão para a empresa não só
do fluxo que o produto percorre,
mas sim detalhes para cada etapa
deste processo, inclusive tempos e
ferramentas a serem utilizados.
O fluxo ilustrativo de um processo de produção, porém, na prática, é necessário se
elaborar uma folha com o descritivo de cada etapa envolvida no processo. Este
processo também é executado no comércio mostrando todas as etapas de
comercialização de um produto, com as ações necessárias.
Atividade
• Elaborar um plano operacional
• Localização da empresa
• Layout ou arranjo físico
• Capacidade produtiva e/ou comercial
• Processo de produção e/ou comercialização
• Necessidade de mão de obra

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