UNIVERSIDAD DR.

JOSÉ MATÍAS DELGADO

FACULTAD DE ECONOMÍA, EMPRESA Y NEGOCIOS

TESIS:

PLAN ESTRATÉGICO PARA LA EMPRESA AGRO-MIGUELEÑO EN EL

DEPARTAMENTO DE SAN MIGUEL

Presentado por:

Bonilla Villatoro, Mirna Alicia No. De Carné 200101719

Sánchez Amaya, Everth Ernesto No. De Carné 200101627

Velásquez Aguilar, Héctor José No. De Carné 200100590

ASESOR:

Ingeniero: José Roberto Dehais

PARA OPTAR AL GRADO DE LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE

EMPRESAS

Antiguo Cuscatlán, Junio de 2009

1
 ÍNDICE

Pág.

Introducción.................................................................................................... i

CAPITULO I

1. Antecedentes Históricos y Situación Actual......................................... 1

1.1. Antecedentes Históricos................................................................ 1

1.1.1. Contextos Histórico de El Salvador y La Región

Oriental ................................................................................ 1

1.1.2. Antecedentes del Agro Servicio Migueleño ......................... 8

1.2. Situación Actual del Entorno Empresarial del Agro Servicio

Migueleño...................................................................................... 11

1.2.1. Del Entorno Económico de San Miguel .............................. 11

1.2.2. Del Entorno de La Empresa Agro Migueleño ...................... 12

CAPITULO II

2. Marco Teórico Conceptual de Referencia............................................ 15

2.1. Entorno Mundial de las Empresas en los Mercados

Globalizantes ................................................................................ 15

2.1.1. Planeación Estratégica ........................................................ 20

2
 2.1.2. Concepto de Planeación Estratégica .................................. 23

2.1.3. Etapas de la Planeación Estratégica ................................... 26

2.1.3.1. Importancia de la Planeación Estratégica................. 29

2.1.3.2. Componentes del Plan Estratégico........................... 30

2.1.3.3. Definiciones de Estrategias....................................... 34

2.1.3.4. Tipos de Estrategias ................................................. 36

2.1.3.5. Alianzas Estratégicas................................................ 38

2.1.3.6. Planes de Acción ...................................................... 39

2.1.3.7. Diagnostico Empresarial: El FODA ........................... 40

2.1.3.8. Preparación de un Plan Estratégico.......................... 44

CAPITULO III

3. Metodología y Resultados De La Investigación De Campo ................. 49

3.1. Objetivos de La Investigación........................................................ 49

3.1.1. Objetivo General.................................................................. 49

3.1.2. Objetivos Específicos .......................................................... 49

3.2. Hipótesis de La Investigación........................................................ 50

3.2.1. Hipótesis General ................................................................ 50

3.2.2. Hipótesis Específicas........................................................... 50

3
 3.3. Metodología de La Investigación................................................... 50

3.3.1. Método................................................................................. 50

3.3.2. Técnica de La Investigación ................................................ 51

3.3.3. Tipo de Investigación........................................................... 51

3.3.4. Fuentes de Investigación..................................................... 51

3.3.4.1. Fuentes de Investigación Primarias .......................... 51

3.3.4.2. Fuentes de Investigación Secundarias ..................... 51

3.4. Población y Universo..................................................................... 52

3.5. Cálculo de La Muestra .................................................................. 52

3.6. Análisis de Resultados .................................................................. 53

3.6.1. Tabulación de Respuestas de Clientes ............................... 53

3.6.2. Tabulación de Respuestas de Personal .............................. 64

3.6.3. Tabulación de Respuestas Relacionadas a los

Propietarios ......................................................................... 78

CAPITULO IV

4. Conclusiones y Recomendaciones...................................................... 91

4.1. Conclusiones................................................................................. 91

4.2. Recomendaciones......................................................................... 92

4
CAPITULO V

Plan Estratégico para la empresa Agro-Migueleño en el

departamento de San Miguel .................................................................... 94

5.1 Etapas de la Planeación Estratégica................................................... 94

5.1.1Etapa 1: Formulación................................................................... 94

5.1.1.1 Misión ...................................................................................... 96

5.1.1.2 Visión ....................................................................................... 95

5.1.1.3 Metas ....................................................................................... 95

5.1.1.4 Valores..................................................................................... 95

5.1.1.5 Objetivos Estratégicos ............................................................. 96

5.1.1.6 Análisis FODA ......................................................................... 99

5.1.1.7 Matriz FODA ............................................................................ 107

5.2 Etapa 2: Implementación..................................................................... 109

5.2.1 Estructura Orgánica Agro-Migueleño.......................................... 109

Estrategia Operativa 2: Implementación de Servicio Post-Venta......... 117

5.2.2 Desarrollo de Estrategias ................................................................. 121

5.2.2.1 Estrategia de Capacitación del Personal....................................... 121

5.2.2.2 Estrategia de Equipamiento .......................................................... 129

5
5.2.2.3 Estrategia de Implementación de Servicio post-Venta.................. 136

5.2.2.4 Estrategia de Asociatividad........................................................... 142

5.2.2.5 Presupuesto de Plan Estratégico .................................................. 145

5.3 Etapa 3: Evaluación ............................................................................ 145

5.4 Beneficios de la Implementación del Plan Estratégico........................ 145

BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................... 122

DOCUMENTOS MIMEOGRAFICOS ........................................................ 148

ANEXOS ................................................................................................... 149

6
 INTRODUCCIÓN

Agro Migueleño, es una empresa ampliamente reconocida en el mercado

oriental, ha crecido a base de esfuerzos y su surgimiento o nacimiento se

remonta a casi tres décadas, donde con mucha visión, sus propietarios, han

encausado sus recursos en aras de lograr sostenerse en el tiempo.

No obstante los tiempos han cambiado, los mercados se han vuelto más

competitivos y el entorno plantea otros retos diferentes, a los que existían en

los años del conflicto armado en El Salvador. El abandono del ambiente de

guerra, la apertura de fronteras y la misma globalización de mercados, la

comunicación y las finanzas, ha cambiado todo el panorama de las

inversiones en el país, dando lugar al surgimiento de otras empresas con

tecnologías cada vez más sofisticadas o estrategias de mercadeo más

agresivas e impredecibles.

La Dirección de la empresa, que es el objeto de este estudio, ha comenzado

a mostrar una gran preocupación frente al entorno que se le presenta, a lo

que se agrega, que las crisis de los mercados también les esta afectando.

Ante tales condiciones y con una visión nuevamente emprendedora, los

directores de Agro Migueleño, han considerado imperante, la aplicación de

nuevas estrategias organizacionales, para hacer frente en alguna medida a

dichas condiciones cambiantes, considerándose entre ellas, la planeación

estratégica, como un instrumento para mejorar la calidad administrativa

empresarial dentro de su organización.

i
En este entorno lleno de retos, el documento que sigue a continuación,

pretende aportar a la Dirección empresarial del Agro Migueleño, brindando

como una herramienta e instrumento, un estudio que le permita introducir

con mayor efectividad la planeación estratégica de sus negocios, como una

alternativa para enfrentar ese mundo globalizado, mundializado o

internacionalizado, como muchos le denominan.

Para ello, el análisis que sigue a continuación se divide en los siguientes

capítulos:

Capitulo I, hace referencia a los antecedentes históricos y situación actual de

la Empresa Agro Migueleño, con el objeto de enmarcar el nacimiento de la

organización y su razón de ser, estableciendo su marco de origen y visión

empresarial.

En el capítulo II, se presenta el instrumental teórico sobre la planeación

estratégica y sus diferentes etapas de implantación, como una herramienta

teórica a considerar, para toda la ejecución del proceso de implantación y lo

que implica sus diferentes etapas.

En el capitulo III, se hace referencia a la metodología utilizada en el proceso

investigativo y a la recolección de información. En esta etapa, se realiza el

procesamiento de información y se plantean sus resultados, con el objeto de

determinar un diagnóstico de la situación del Agro Migueleño.

El Capitulo IV, expone las conclusiones y recomendaciones.

ii
Finalmente, el capitulo V, plantea la propuesta de pasos que se considera

debe seguir la dirección empresarial de Agro Migueleño, para desarrollar un

proceso con mayor grado de éxito.

Es imperante agregar, que el presente documento y específicamente el

capitulo V, presenta una propuesta y en ningún momento constituye la

panacea o resolución de todos los problemas del Agro Migueleño. El

entorno es complejo y requiere de toda la habilidad y liderazgo empresarial,

para manejar el equipo de trabajo en armonía y generar una sinergia en sus

acciones.

iii