Phie échangeuse d'ions, les résines échangeuses d’a ‘des groupements chargés posit inions sont com; jivement ‘ema B paralidie vu de core % un feullet B antiparatitte vu de core ‘Cun feuitlet B paralidle vu polaire _ epimers a pclae ‘ulvantes sont consldérées comme fib (® Naisons disulfure B. interaction: Interactions ioniques D.Hialsons hy E-forces de Van der ase est une A. transtérase 'W hydrolase sauf une: s électrostatiques drogtnesont composées d’acides aminés de la série D est un aa neutre possédant une fonction alcool qui étre phosphorylée solution aqueuse, les aa sont lonisés, leur ionisation dépend de leur chaine latérale D. Fhélice a gauche est la structure secondaire la plus stable D la serine est un aa incompatible avec la formation de coude 12 Toutes les propositions suivantes sont fausses sauf une: ‘A Taminopeptidase M est une enzyme protéolytique agissant seulement sur les oa basiques N terminaux le principe du séquencage est d'éviter les chevauchements entre les différents fragments le bromure de cyanogéne coupe la liaison peptidique du coté N terminal de la méthionine ‘Die groupement prosthétique est une molécule non peptidique nécessaire & la fonction de la protéine Fo capertidase M est une enzyme protéolytique agissant seulement sur les aa acides n terminaux pecsancemant Ia phénylalanine hydroxylase, toutes les propositions sont fausses saut une ‘K catalyse hydroxylation de la tyrosine en phénylalanine E caranementation dans le sérum des nouveaux iés témolgne d'une atteinte hépatique (2 catalyse thydronvation de alanine en tyrosine 20? défi entraine une accumulation de tyrosine toxique pour le systéme nerveux central json deficit chez les nouveaux nés donne la phényleétonurle oo tesitions & choix Multiples. TA Concermant la structure des protéines, laquelle (lesquelles) est (sont) fausse (o) Be uructure tridimensionnelle d'une protéine native défini a structure la plus srrole Possible B/toute les protéines possédent une structure quaternaire C-protéine oligomérique possétde plusieurs sous unites 0. la structure tertiaire d'une protéine est obligatoirement stabilisé HB les chalnes latérales des aa sont enfoules & lintérleur de la mole Jr concernant héice a, laquelle (lesqueltes) est (sont) justes (s) ‘Al dans un tour d’heélice on retrouve 3,6 résidus aa B. est une hélice gauche ©; chaque tour d’hélice content une seul D.dans un tour d’hélice on ret Eestren te par existence d'un ou pl cule de prot liaison hydrogi trouve 4 résidus aa uuvée dans la structure des protei 16. Soit le peptide suivant Parmi les propositions sui A Utydrazine tibére un 18 Cutitsation i Mle-HIs-Tyr-Pro-Cysclle-Phe-COOM uelles) est (sont) inexacte(s) ‘ocalis¢ au niveau d'une des deux © cyanogéne libére la méthionine seeras Gt 8 peptide para chymotrypuine donne 3 peptic peut se former u uifure interne au peptie NH,-Met-Val-cys-A\ antes, laquelle (lesa aa aromatiq bbromure Le peptide présente un pic d'absorption a 17, Sot le peptide suivant : Phe-nen Tro, ee area ar ianbns lnnsela Qnsereten) at jn) exacte(s) Met-Argcomposé libére un dipeptide ‘on identifie ut Be deuxiéme aa identifé est isoleucine ise (lesquelies) est (sont) exacte(s) dun trés grand nombre diacides amings. dlacides aminés, ra dlautres molécules. » aminés d'une protéine ne peut intervenir da alanine ins 59 forme tridimensionnelle, ‘un aa qui n'est pas doué de pouvoir rotatoire Concernant les protéines, laquelle (lesquelies) est (sont) inexactes (s) f La grande diversité des protéines provient uniquement du nombre ‘aa quiles constituent Certaines protéines sont caractérisées par absorption dans ultra violet € Mibacrortortee permet de séparer les différentes protéines d'un mélange | D, Chaque protéine renferme un grand nombre de laisons peptidiques E, La synthtse d'une chaine polypeptidique dans ta cellule est commande par un gene 23. Concernant rhémogiobine (Hb), laquelle Lesquelles) est (sont) exactes (s) » I Hb perd ses propriétes de coopérativite 3 ‘au transport et ta fibération de FO, dans les tssus.¢ C.Uaffnité de T'Hb pour O; est supérieure & celle de Ia myoylobine (0) Vaffinné de Hb pour 0, est diminuée parte pH, le CO; at le 2.3 DPG. SIG ees ore de phisaurs sous units poxsédant un sel ste de lalson pou phileurs Ngands 24. Perm les propositions sulvantes, nquele(lesquelen ext (sont) execeegy ‘A.ratome de fer est lié hla chaine polypeptidique we le 2 chaines a et les 2 chaines B de I'Hb sont mainten myoglobine au niveau de ta lysine 93 nues par de lation d'Edman, ardce bla titration ‘une jonction entre le ca métrique et Questions & cholx groupé Sra car ee mentee etree mu rynes, aquellos sont ace ‘1-ce sont toutes des holo; a iborymes sont des 4 action catalytig nt multiplent la des réactions d'un frre ee Aaa){a forme protonée des chaines latérales agit comme. ‘vitesse des réactions en facilitant le B.(2,3,5) ©.(3,455) les propositions suivantes rel ‘Leatalysent des réactions différentes 2-apissent sur le méme substrat 3-ont la méme constitution protéique ‘4-s0nt séparées par électrophorése ‘S-ont des localisations différentes A(123) 8.123, cl Pyeasy £.(1,4,5) Pit. cuetiond chs multe. la fauna cfsonae annuleia bane 4sones