‫كتاب معايير السلمة والجودة في المختبرات‬

‫نبذة عن الكتاب والبواب‬

‫ليس هناك شك ان العمل في المعامل التحليلية يجري في وسط ل يخلو من المخاطر المتعددة ومنها‬
‫حدوث حرائق ‪,‬التسمم بالكيماويات ‪ ,‬تسرب غازات سامة أو مهيجة ناتجة عن التحضيرات أو‬
‫التجارب العملية ‪ ,‬الزجاج المنكسر‪,‬الصدمة الكهربية ‪ ,‬حروق الجلد والعين والتعرض للمواد‬
‫الشعاعية والخطار الميكانيكية الخاصة ببيئة المعامل نفسها وغيرها من المخاطر‪.‬‬
‫لذا فان العمل في محيط امن وخال من المخاطر داخل المعامل والمختبرات من الهداف الهامة‬
‫التي يسعي الي تحقيقها العاملون والمسئولون عن العمل داخل المعامل ‪ ,‬كما ان تجهيزات المعمل‬
‫من ناحية السلمة والمان من أولويات المناهج اﻹدارية السليمة في وقتنا الحاضر ‪ ,‬فالعمل في‬
‫بيئة سليمة صحية خالية من المخاطر تؤدي الي الحصول علي مخرجات ونتائج دقيقة وذات‬
‫مصداقية عالية موثوق فيها وقابلة لللتطبيق ‪ ,‬وهذا كله ل يتأتي ال بوضع معايير قياسية للسلمة‬
‫والمان داخل المعامل تتيح للعاملين العمل بامان وظروف عمل جيدة تحافظ علي مستوي عالي من‬
‫جودة العمل المعملي ‪.‬‬
‫اثبتت الدراسات والبحاث الخاصة بدقة وجودة النتائج المعملية ‪ ,‬ان عدم التطبيق الكامل لنظمة‬
‫ضبط وتوكيد الجودة داخل المعامل من أهم السباب التي تؤدي للحصول علي نتائج غير دقيقة ‪.‬‬
‫فيهدف نظام الجودة بالمختبر الي تقليل نسبة الخطأ قي نتائج الختبارات المعملية ‪ ,‬وهذا النظام هو‬
‫جزء من نظام توكيد وضمان الجودة )‪ ( Quality Assurance System‬الذي يعمل علي تطوير‬
‫النظمة الدارية في الجودة والعمليات التنفيذية والفنية داخل المعامل للتأكد من كفاءتها ودقة‬
‫النتائج المعملية ‪.‬‬
‫المعامل والمختبرات القائمة في المؤسسات العلمية والصناعية والبيئية ذات اهمية كبري ‪ ,‬فهذه‬
‫المعامل تعمل علي مراقبة وتوكيد جودة المنتج بحيث تتوافق هذه المنتجات مع المواصفات القياسية‬
‫الموضوعة ‪ ,‬مما يهدف الي تطوير تقنيات النتاج والجودة ‪.‬‬
‫فكل التطبيقات العلمية الحديثة قد افرزتها مؤسسات تمتلك معامل اختبارات تطبق احدث نظم‬
‫الجودة في الدارة ومنها ضبط وتوكيد الجودة للحصول علي ادق النتائج‪.‬‬
‫وتسعى المختبرات التحليلية في العالم دائما إلى إعطاء نتائج تحليلية صحيحة ودقيقة إوالى إثبات‬
‫مستوى الدقة والصحة التي تتميز بها نتائجها ‪ ،‬ويتحقق ذلك من خلل تطبيق نظم ضمان الجودة‬
‫إوادخال آليات ضبط الجودة في متن العمليات التحليلية اليومية بشكل منهجي ومنظم‪.‬‬
‫وكما هو معلوم من خلل معايير جودة القياسات والتحاليل أن تكون دقيقة وصحيحة وقابلة للمقارنة‬
‫‪ ،‬ولهذا فإن برامج ضبط وتوكيد الجودة تعدد أداة لتقييم صحة النتائج التحليلية وقابلية مقارنتها ا‪.‬ومن‬
‫ثم فان تطبيق نظم ضبط وتوكيد الجودة من أهم الطرق للحصول علي نتائج موثوق فيها وذات‬
‫درجة عالية من المصداقية‪.‬‬
‫ومن هنا جاءت فكرة هذا الكتاب الذي يتناول موضوعين هامين مرتبطين ببعضهما وهما موضوع‬
‫معايير السلمة والمان داخل المعامل ‪ ,‬وموضوع معايير الجودة في المعامل ‪.‬‬

‫اهم الهداف التي يحققها هذا الكتاب ‪:‬‬

‫‪ ‬اعطاء صورة كاملة واضحة عن المخاطر الموجودة في المعامل الكيميائية وسبل الوقاية‬
‫منها ‪.‬‬
‫‪ ‬شرح معايير السلمة والمان داخل المعامل ‪ ,‬ومراقبة المعامل ﻹجراءت السلمة والمان‪.‬‬
‫‪ ‬شرح مبادي الجودة في المعامل ‪ ,‬وشرح عمليات وانشطة ضبط الجودة واجراءات توكيد‬
‫داخل المعامل‪.‬‬
‫‪ ‬تناول موضوع تقييم الجودة في المعامل مع شرح عناصر التقييم ودورها في ارساء نظام‬
‫الجودة داخل المعامل‪.‬‬

‫وقد تم إعداد الكتاب في خمسة أبواب‪:‬‬

‫الباب الول المان والسلمة فى المعامل الكيميائية‬
‫الباب الثاني مراقبة المعامل ﻹجراءت السلمة والمان‬
‫الباب الثالث الجودة في المعامل‬
‫الباب الرابع عمليات وانشطة ضبط الجودة داخل المعامل‬
‫الباب الخامس توكيد الجودة داخل المعامل‬
‫البابا السادس تقييم الجودة‬
‫قاموس المصطلحات العلمية والملحق والمراجع العربية والجنبية‪.‬‬

‫الباب الول ‪ :‬يتناول موضوع المان والسلمة في المعامل الكيميائية ‪ ,‬حيث يتحدث عن المخاطر‬
‫الموجودة داخل المعامل الكيمائيو ومصادرها المختلفة وسبل الوقاية منها وتلفيها ‪ ,‬ثم يتناول‬
‫اجراءات وقواعد السلمة والمان داخل المعامل الكيميائية ‪.‬‬
‫الباب الثاني يتحدث عن مراقبة المعامل من حيث اجراءت السلمة والمان ‪ ,‬وتم استعراض معايير‬
‫السلمة والمان داخل المعامل ‪,‬والمواصفات الساسية للمعامل من ناحية السلمة والمان‪.‬‬
‫الباب الثالث ‪ :‬يختص بعرض الجودة في المعامل‪ ,‬حيث يسرد المصطلحات الخاصة بالجودة ‪,‬‬
‫ويتناول بالشرح تكاليف الجودة ‪ ,‬ويشرح نظام ادارة الجودة في المعامل ومكوناته ‪,‬وكيفية ارساء نظام‬
 ‫ادارة الجودة داخل المعامل والمختبرات‪.‬‬
‫الباب الرابع ‪ :‬وهو خاص بعمليات ضبط الجودة داخل المعامل ‪ ,‬حيث يشرح بالتفصيل كافة‬
‫النشطة والعمليات المعملية الهامة التي تتحكم في نظام الجودة بالمعمل ‪ ,‬واساليب التحكم‬
‫الحصائي في العمليات داخل المعامل ‪.‬‬
‫الباب الخامس وهو خاص باجراءات توكيد وضمان الجودة داخل المعامل والمختبرات ‪ ,‬والعناصر‬
‫الهامة لتوكيد الجودة ‪.‬‬
‫الباب السادس ‪ :‬وهو خاص بموضوع تقييم نظم الجودة داخل المعامل والمختبرات ‪ ,‬وسرد عناصر‬
‫التقييم المختلفة مثل الدراسات البين المعملية وطرق تقييم طرق القياس والتدقيق الداخلي والخارجي‬
‫بالضافة الي موضوع هام وهو اعتماد المختبرات كأحد عناصر التقييم لجودة المعامل والمختبرات‬
‫‪.‬‬

‫المستفيدون من هذا الكتاب‬

‫موضوعات الكتاب من الموضوعات الهامة التي تفيد العديد من المتخصصين والعاملين بالمجالت‬
‫التية‪:‬‬
‫‪ -‬العاملون بالمختبرات الكيميائية والفيزيائية والبيولوجية في المصانع والشركات ‪.‬‬
‫‪ -‬العاملون بالمختبرات المدرسية والجامعية‪.‬‬
‫‪ -‬العاملون بالمختبرات الطبية )معامل التحاليل الطبية( ومختبرات و ازرة الصحة‪.‬‬
‫‪ -‬مديرو الجودة في الشركات والمصانع الغذائية والكيميائية ‪.‬‬
‫‪ -‬المكاتب الستشارية الخاصة بمجال جودة المختبرات‪.‬‬

‫فهرس المحتويات‬

‫الصفحة‬ ‫الموضوع‬
‫مقدمة الكتاب‬
‫المعامل والمختبرات‬
‫الباب الول‬
‫المان والسلمة فى المعامل الكيميائية‬
‫مقدمة‬
‫‪ .1.1‬أول المخاطر داخل المعامل الكيميائية‬
‫‪ .1-2‬ثانيا الوقاية من مخاطر المعامل الكيميائية‬
 ‫‪ .1-3‬القواعد العامة للسلمة فى المعامل الكيميائية‬
‫الباب الثاني‬
‫مراقبة المعامل ﻹجراءت السلمة والمان‬
‫‪ 2-1‬أول معايير السلمة والمان داخل المعامل‬
‫‪ 2-2‬ثانيا المواصفات الساسية للمعامل من ناحية السلمة والمان‬
‫الباب الثالث‬
‫الجودة في المعامل‬
‫مقدمة‬
‫‪.3-1‬المصطلحات الخاصة بالجودة‬
‫‪.3-2‬الجودة في القياسات التحليلية‬
‫‪ .3-3‬تكاليف الجودة‬
‫‪.3-4‬نظام ادارة الجودة بالمختبر‬
‫‪.3-5‬مكونات نظام ادارة الجودة داخل المعامل‬
‫‪.3-6‬ارساء نظام ادارة الجودة داخل المختبر‬
‫الباب الرابع‬
‫عمليات وانشطة ضبط الجودة داخل المعامل‬
‫مقدمة‬
‫‪ .4‬العمليات الهامة لضبط الجودة داخل المعامل‬
‫‪ .4-1‬اجراء تجارب البلناك‬
‫‪ .4-2‬تكرار القياسات‬
‫‪ 4-3‬تحليل عينات مضاف اليها تركيزات معلومة‬
‫‪ .4-4‬صياناة ومعايرة وضبط الجهزة المعملية‬
‫‪ .4-5‬ناظافة منشأت وادوات واجهزة المعمل‪.‬‬
‫‪ .4-6‬جودة الكيماويات المعملية والماء المستخدم في المعمل‬
‫‪ .4-7‬كفاءة وتأهيل افراد المعمل‪.‬‬
‫‪ .4-8‬طرق واجراءات العمل القياسية‬
‫‪ .4-9‬التحكم والضبط الحأصائي للعمليات‬
‫‪ .4-10‬المفاهيم الحأصائية الساسية لجودة المعامل‪.‬‬
‫الباب الخامس‬
‫توكيد الجودة داخل المعامل‬
‫‪.5-1‬توكيد الجودة داخل المعامل‬
‫‪ .5-2‬ما قبل تطبيق نظام لتوكيد الجودة داخل المعمل‬
‫‪.5-3‬عناصر توكيد الجودة داخل المعامل‬
‫الباب السادس‬
‫تقييم الجودة‬
‫مقدمة‬
‫‪.6-1‬عناصرنظام تقييم الجودة‬
‫‪ 6-1-1‬أول الدراسة البين معملية‬
‫‪ .6-1-2‬ثانايا تقييم طرق القياس واعادة التقييم‬
‫‪ .6-1-3‬ثالثا التفتيش)التدقيق( الداخلي‬
‫‪ .6-1-4‬التدقيق الخارجي‬
‫‪ .6-1-5‬اعتماد المعامل‬
 ‫قاموس المصطلحات العلمية والملحق‬
‫المراجع العربية والجنبية‬
‫ونرجو من ال سبحانه وتعالي ان يكون كتابنا هذا أضافة للمكتبة العربية العلمية التي هي في حاجة‬
‫لمزيد من الصدارات العلمية لتواكب التقنيات الحديثة ‪ ,‬وبما يعود بالفائدة علي جميع العاملين في‬
‫هذا المجال من المهندسين والباحثين والفنيين‪.‬‬
‫ول من وراء القصد وهو يهدي السبيل ‪.‬‬
‫المؤلف احمد السروي‬

‫الكتاب متوفر لدي‬

‫مركز تطوير الداء والتنمية‬
‫‪ 153‬شارع جسر السويس – حدائق اكتوبر ‪-‬مصر الجديدة‬
‫ت‪26363887 – 26398677 – 26382228 :‬‬
‫‪dpicmoh@yahoo.com‬‬
‫‪dpicmoh@dpicegypt.com‬‬