“脑神经元细胞饮食疗法” 7 个法则：

法则一）服用 2015 年 Top Superfood Sacha Inchi Oil 来为孩子“开脑”

购买 Nature Spirit Sacha Inchi Oil，每天给孩子 2 粒（1 岁以上是 2 粒，1 岁以下 1 粒），一罐有
120 粒，可以服用 2 个月。12 岁以上是 4-6 粒。

法则二）选择单元不饱和脂肪酸油品，橄榄油（Olive Oil）作为主要的食用油。避免孩子摄取
到破坏脑细胞的坏油，去商店购买 Extra Virgin，不耐高温的牌子。如果真的被逼要用油炒菜，
可以用 “椰油”。“椰油” 是饱和脂肪酸，可以耐高温，但也不适合 “油炸”。

法则三）尽量让孩子们每天吃

7 份以上的水果与蔬菜，半个拳头等于 1 份。

避免摄取过多糖分，

每天不超过 2 份水果，

如果要超过 2 份水果就要选择低糖水果。

避免服用人造营养，尤其是配方奶。

法则四）多摄取植物蛋白质，(包括豌豆、豆类与坚果)

避免买到加了很多人造营养、任何糖类、Non Dairy Creamer、没有注明 Non GMO 的食物粉或

植物奶。

法则五）如果你吃荤，选择吃瘦肉、低脂乳品，避免饱和脂肪（肥肉、全脂乳品）。

法则六）避免摄取 Omega-6 脂肪酸含量高的食用油，包括玉米油（corn oil）、红花籽油

（safflower seed oil）、葵花油（sunflower oil）、大豆油（soybean oil），以及棉籽油
（cottonseed oil）。

法则七）尽量少吃含反式脂肪的食品，

少吃人造奶油、植物起酥油、市售酥皮点心、油炸食品，以及大多数的调理点心，混合配料和
速食品等。避免鱼油（重金属）或人造鱼油（DHA 或 EPA）。