a
DConsideratt genetsle
structure, conformatic.
OSpecitcitate catalitica. Mecanism de actiune: In funetig cle structurs |on, $8 impart ir
Ocinetca nematic fact cere intkenteaze itera 62 ~ Eta aiseetnie cuss ast peek >
roach (concerts hsubsta, concariaia fy era elinereaca dost 23 chimes oz)
temperstura, pHLul, efectorii enzimnatici - activatori, inhibitori, — Enzima conjugate —enzime formate din:
allosterici). APOENZIMA + PARTE NEPROTEICA , COFACTOR
Gerais aloctrco, ecto ister, izooraim, somone * coe emp rtn ece
ritiencrates ‘caren ep be de sce 2
Seo rater mnie
Disticea 9 romercianra erlmelr _ nora
descnerea si ceracterizarea claselr ce ence Sten ca leon eet edo
oicorecustace, wensftaze,Tidtleze, laze zomereze Sostmsny
gaze its + Gesrtaneroatle
Pe urs
meee Cure CaN ene ci
cee
> Bal
~ Encimelesuntstalztoria # qi Taonieada [Soi cenoen [Viena
tase csr alec < suena tonagann | cen
fpomnomeleet J ea _
or ons a
roprietiti enzime :
ecronensincenses . Fate colt [so caiaoasn | arate
tomer om cot
= fsecorumsinause! — [rae 2! anon
revcies iianas Coonan [om sertoen
— Numodificdconstantade ° fetectrariy
wns } a
—becereststgeresste) aetna
Senne —feelaraud
NADH AH? NAD
oo
2eHyg—coch > che gots Sey
¥ EF “weno
HCOOH
Acid pine Sie
Taming [aS arm es
cama aman Sara —— [arpa Che i §-che — a> Og gto
Acidul poi [Grupriacit Acidul ipoke nr @.3-Butan gical)
NADH+HT
Bix any oavcabor trom ON ao ook
~o —— —— 7
Fatt Sie “iris City ae Ho-cH
NADH*+H* NAD* CH
elas | Spa Tanabe ce es
piruvie tactic
STRUCTURA UNEI ENZIME
fram Nea PNM a0 (oy)
+ Prodinta structurile caractoristics proteinclor
* Existente pe molecula lar a unor sftusuri (catalitie,
slosterid| care leaga substratul #! efector
Componenta proteica s encimel determing
‘aracterul de izoenaim,
doterrnind speciidtates de substrat
dinjeezé spectiaitates de actina
+ Components neproteicé
+ micromolecular’ si termostabilé
‘# este implicatsin mecanismul cateitic
+ Este aca parte a enzimel unde se fixeaza sare loc
transforvarea substratulul
qCr Xeon (o)
+ Caracterstc
> Ocupaun loc mic in arhitecturs anzimei
> Ave structura taeimanstonala
> Histurs legsturlar dintre central actly si substrat depinde de
sranjarea substratulu
model hein in brome
> modklulvatisireinausa
> Legarea substratulul la centrul activ se reelizeaze prin legatun
slaba, af, complavul enima-substrat sa anata alibera aradis
de reacties encima
> Aa din certrul polar sunt aennepotan, hidrofeb)
> Enimele Fannet din mat multe lantur prateice, entime
alosterce, prasints pe langa centrul activ si centri alosterich
Modelul cheie-lacat- Emil Fischer, 1890
sad
subatrat
—
complex ES
Modelul centrul indus - Daniel E. Koshland, Jr.,
1958
We
Substrat
-_ —
Complex €sREACTII ENZIMATIC
DEFINIREA TERMENILOR Sota Tes arate) s
+ Reactiile enzimatice se pot reprezentaastfel:
+L Enzimele prezinta specificitate de substrat
E4S CPESE>EPD ESP
—Specificitate absolut: ureaza, _anhidraza|
carbonicé, acetilcolinesteraza
— Specificitate relativé de grup: AlcoolDH
= Specificieate fargd dpdv al nr. substratelor asupra|
ciroraactioneazs: proteaze, ipaze, glicozidaze
— &:enzima ~ centrul activ
~ s: eubstrer
= ES: compleuul encimésubstrat
— EP: complexul enzimé-produg! de rasctie
=P: procsi ce reache
Modele de legare aS la CA al E AT Cree Ec
+ Enzimele actioneaza asupra unui singur tip de
substrat:
fora poate
‘rewire + hr ctr enemas otter+ Hexokinaza catalizeaza fosforilarea mai muttor
hexoze: glucoza, fructoza, manoza, galactoza
cht ATP —> Heed +AD?
Peer eras
+ Does un substrat poate fi trensformat pan fata: eat
rmatabalice in predusi cle rasctia, ersimela surt cspatile s=
catalieze osingura reactia,
sheore.Sstatromorare
iuenzefostl tructono Gott
ghucozo-6-tostat a a giucozo-1-fostat
ae secre ettirary
hea Stodat +o Smeets dna sat
Pees)
+ Pentru compusit care. pat sa axiste in mai multe Feme
laomera, levogir-dentragir sou cls-trans, enzimele sunt
‘capable sa le recunoasca-t sa eatalzece rensformarea doar 2
luruia in col 2 acme
0H
Hom GH e NADY ol GeO NADH
+ Se realizeaza prin:
—Scderea energici de activarea reactantilor
—Crestereavitezei de realizare areactiilor
“Realizarea_mecanismului presupune ci inte
catalizator si substratul asupra caruia actioneazi sa se
formeze produse intermediare instabile (FS).
‘¢Centrul activ al enzimelor este respansabil de eficienta
cataliticd a enzimei prin folosirea unei diversitati de
mecanisme chimice care favorizeaz’ wanslormarea
substratuluith produsi.ST ECESD EVP CINETICA ENZIMATICA
‘Shudkazl reactila enaimmatice dpe
~ Al desflsuréri in timp a roactiel ~viteza de reactio:
~ Al actorilor care influenteazé vitoza reactilor
~ Al etapelor intermediare prin care trec reactanti
pana devin produsi
Energie
+ Caractetizarea cineticd a unei reacgiichimice se
face prin viteza cu care aceasta are loc
*+ Viteza unei reactil enzimatice— cantitatea de
substrat transformata in produside reactie’n
Progresul reactiel
unitateade timp
cinta tate hte rss
acon
‘nowt nym
hoa e ey
mas
galsctose
)seraton ena
| net enerny releaseACTIVITATEA ENZIMATICA Influenta temperaturii asupra reactiei
enzimatice
+ 0 unitate enzimetien (U) catallzeaza transformarea unul
rmicromol de substrat in decurs de un minut in conditile
indard recamandate.
pL, mUfmt,
+ Katalul — ecavitates enamel care asigw’ transformeres
lun mal da /secunda
Kat wkat, rat
Pocket sais) EIT UT
sleidc ice fe
+ Vitezs raacfilor ensimatice creste cu cresteres temparstunt
+ Temperatura intre anumite limite ale acesteia,
+ Pentru un snumit interval de tomporsturs rum
* pHtul “tampersturd optima” vitera de rescp2 si deci sctivitates
Adiripe X.
+ Concentratia de enzima enrimel este maui’
+ Odatd depiytd aceostd tempersturd optima; itera de reactie|
‘ncepe 58 soadBrapid
+ Pentru marea majertete a enzimeloractvtates este efiient|
la temperaturhcuprinse inte 20-50%
+ La temperstun de peste GO'C actiitetea aramelar este
redusd, ar la temperaturi mai ridicate actvitatea ensimaticd
extesrulatd din couza dencturdnl componente pretateeaco at
eS
TPC at)
Ses
PH-UnTe eitetne detemynate de prevents soso 3 Pastor ma
fonoertate'densturescs protarme ste aulese® acetate
fatalities
+ Varah mia le pit ninterva in care anima ese staal mosiicg
Consieersulviezele 2 vaacta, urbe da vanetie sane aspe= oe|
ftepoe
+ \itens ce reactis cea mai mare se obtine ito rand ingusté~ pl
‘pti Sse;
‘+ tennindie In tro se actuittgu ennmatice se Fae la pi optim,
antinaneaselugiterpon
+e
aera (665) nate
Dnilsopaneresticagh opti 7
* ensinanernineLs-2
* fostrarenenimpiontines 0
1S Tapaneatteptine 8
rive strc)
INFLUENTA CONCENTRATIEI ENZIMEI ASUPRA
Coad
Pentru o concentratie constant de substrat,
viteza reactiei este proportionala cu
concentratia enzimei
+ vee) ¥
vrsrainipaia ese
consontncoracerianes
Jn consile dstieces se
Seg adauga, ea a ee fepece :
fh tae crepe
‘opr teateleninae
ator ca ian srrunil)
ST Sena
[PIn resctile Gun Singur) urbe de snturare eu
substrat,—menningnd|—Suetrat» enlmelor
constant concentrstia strat 9 enzimel
enamel, tresteres
concentratiel de substrat,
determing marines
iteze de reache pane
cand se atinge 0 valoare
maxima peste care aries
ar cesie concentralia
Substratulul viteza reactel
enameace — raméne
nemodificatsEcuatia Michaelis Menten
= Incare,
= V-osto vitoza do reactio la
eactie, corespunzatcare
Concentratioi mari de
‘Substrat,cind enzima este
Saturata cu substrat
[S]
[S] —concentratia
‘substratulul
km —constanta
‘Micheslle Menten, molt
+ Ky > reprezinta acea concentratie de substrat|
pentru care viteza de reactie este jumatate din
viteza maxima
— Aveta afintatea ensimel pentrs sustrat: cu cat Ky este
mai mica ou atat afritatea enzimal pentru substrat esta
‘Vee Sulteza mada de reactie , se atinge ta]
concentrati infinite de substrat
K,, +[S]
EFECTORI ENZIMATICI
+ Sunt compusi chimici care influenteaza
activitatea enzimaticd in sens pozitiv sau
negativ
+ Tipuri de efectori
—Activatort - compusi care stimuleaz activitatea
enzimelor
Inhibitor! — compusi care inhiba activitatea
enaimelor
ACTIVATORI ENZIMATICI
* Activotori aiunor proenzime.
— Forma inactiva a enzimei se numeste proenzima sau
zimogen, in care centrul activ al enzimei este
mascat. Prin eliminarea unei parti din molecut’,
centrul activ este demascat, enzima devenind activi
Ex: Pepsinogen-> pepsing (HCI)
Tripsinogen-> tripsind (enterokinaza)PN rE
+ Activetori propriu-tisi. Acestia acfioneaza
stimulind activitatea catalitica a enzimelor
sau legatea substratului de enzima.
Exemplu:
- Mg* pentru fosfataze,
- Mn pentru peptidaze,
-Zn* activeaza alcool dehidrogenaza,
~ Ct pentru amilaza, etc.
TNE Nae
Inhibitorii
-sunt substante capabila.sascadls activtates enzimatica
Inhibitio
roversibia
sireversibla
EAN
+ Se caracterizeaza prin faptul ca intre enzima si
inhibitor se formeaza un complex reversibil
+ Clasificare
—Competitiva
—Necompetitiva
EM aCe weed ag ZY
+ Inhibitorul se leaga in CA acolo unde se
fixeaza si substratul
= intre inhibitor si substrat se naste o competitie
pentru legarea de CA al enzimei
—Inhibitorul prezinta analogie stucturala au
substratulEM aCe weed ag ZY
+ Exemple:
—Scaderea sintezei_ de colesterol in urmal
tratamentului cu inhibitori ai HMG-CoA reductazei
se explica prin aceea ca astfel de inhibit
(statinele) au o structura similara ou substratul,
HMG-CoA.
+ HIVG-CoA raluctaza [ereima cheie pe ealea sintezei de|
eolesteral}
DUE ASP see ZN
+ Inhibitorul
= se leaga de enzima in alt loc decat CA al enzimei. S
se leaga in CA si formeazaE-S
= nu prezinta analogie structurala si nu intra in
competitie cu S pentrul CA
Se leaga atat de enzima libera, cat si de £-5,]
impiedicand formarea produsilor de reactiePAC
+ Exemple:
— Inhibitorii enzimei de conversie a angiotensinei | in
angiotensina II (captopril, enalapril, lisinopril)
inhibatransformarea’—angiotensinei_ 1 in
tensina Ml reducand —astfel_efectl
angiotensinei Il ca vasoconstrictor si sunt utilizate
in tratamentul hipertensiunii arteriale
—Antibioticele sunt inhibitori necompetitivi care
inhiba enzimele implicate in sinteza_peretelui
bacterian
EM aL ey
+ Cavactenstck
Inte inhibitor si encima se forests un complex £4
hroversio
—Legares inhibitarulas de emzima se face prin lagstun
covalante
= Nu poate fi anuataprin indopataraa infubiterau
bxemple:
J Actiunea gazalortosice esupra acatlcoinesterazal,ennima|
cu ral in transmiteres iflusuluinerias lanivell sinaasalor
ENZIME ALOSTERICE
+ -sunt proteine oligomere, cu rol in reglare, formate
din mai multe subunitaticu caracteris
Aur pare subunitat
— Preainta cart estalitil si cents alestarich
~ ie Farmasza ES
= Cantul alosterte:legarea efectorlor alostericl, inhibited
seu activator cl modifcares activi enaime!
= Becbicsy, intervin in prima etaps 3 unui lant metabelic
NOMENCLATURA SI CLASIFICAREA
ENZIMELOR
> Ta Wceauturle enaimsloaiel Gu erau denuke au Aurnale
luzuale ma’ vechis pepsing, tipsina, ets
+ Dups substrata pe care il transformau
“ uneana (ancimacare icrolnaat urees),
pane (hidrolzear piss)
~ josfataaa hirolzeszaagstunlefostot incompust organs
fecfaniat),
~ arisen car hideol zeae emidorl
_proteoze(encinecare ssindese proteinea ete
+ Saluatincensideratie | ttpul dereactiepe care i
catelizeaza’
lactat dehidrogenaze [dehidrogenarea acidului lactic)eae ener)
enzimelor
+ Cammisia pentra Enamme @ Uniuni latemetanala de Biochimie
4 intredus in 1956 0 bard sistematic’ pentru danumires
encimelor
In prozent flasaral ensima i esta etabult un mumar de ene! 5
vn nume sitamatic,
Numarul de cod este format din 4 cire prevedete de|
prescurtares EC (Enzyme Comission], acestes indicénd!
brimacird- dasa de ence iafunese de reac catch,
(indent asupradonorulicia react
a yale oe subsubclasa (lace erent Le ratursaecepterll lo
esate:
CLASIFICAREA ENZIMELOR
+ In funcjie de reactia pe care o catalzeaza,
enzimele sunt repartizate in 6 clase:
+ EC LOXIDOREDUCTAZE
+ EC 2 TRANSFERAZE
+ EC 2 HIDROLAZE
+ ECAUAZE
+ ECS IZOMERAZE
+ ECO LIGAZE
‘Onidoreductazele catalizoaz reaatii de oxideraducers,
prin care se transferd hicrogen sau elaciront intre dout |
substraturi.
Subclasele oxidoreductazelor au sf denumiri uzuale:
oxidaze, peroxidaze, dehidrogenaze
Coenzimele oxidoreductazelor sunt siferite: coencime
pitiridinice (NAD*, NADP), coenzime jlavinice (FAD,
FMI, coenzime hematinice (citocrami) ex,
Transferazele sunt endimre care catelizeage transfer]
lunor grupe variate intre doua substreturi. Numele
acestera este in functie de natura grupal cransferate:|
rrettensferaze, ominotranderaze, frmitranseraz,
fosfotransfereze,
Coenzimele transferazelor cunt numerosse: piridoxol|
fosfatw), tiamin pirofasfotus, coencima A, acielt folic,
‘cocnzimele Bz, bioting,+ Hidrolazele sunt enzime cate participa la
hidroliza unor legaturi diverse ale
substraturilor.
* Liazele sunt enzime care participa la scindarea
unor legaturi C-C, C-N, C-O, prin indepartarea
nehidrolitica a unor grupe din substrat.
+ Se poate face reterire la acestea si folosind
denumirile uzuale: aldolaze, _hidrataze,
decarboxiloze.
Izomerazele sunt enzime care permit
desfasurarea reactillor de izomerizare, find
subclasificate in functie de tipul reactiei
catalizate: izomeraze, racemaze, mutaze.
* Ligazele sunt enzime care intervin in formarea
uunor noi legaturi C-C, C-O, C-N, CS folosind
ATP-ul ca sursd de energie.
-amidosintetaze, peptidsintetaze, carboxilazeIzoenzime — crea’ Try)
IZOENZIME
+O parte din enzimele care au structura cuaternara
* Creatin kinaze, un dimer cu trei izoenzime:
se prezinta sub mai multe forme moleculare, ~ SVM,
denumite izoenzime. Toate catalizeaza aceeasi| — 12-8,
reactie, dar cu viteze diferite.
~ CLES
(M-muscle= muschi, B-bi
diferit in organele ce le contin:
+ MB predominantin miocard,
+ Acestea sunt codificate de gene diferite si se| + MIM in muschiischeletici si putin in miocard,
sintetizeaza in cantitate diferita in diferite . BB in cei si putin in prostata, rai, stomag
tesuturi etc).
Per ee ea
* Lestat dehidrogenaze este un tetramer ce erezinta cindl
lepenzime care potfi separate prin electrofereze,
+ Evista doua puri de lentunl polipepudice M1
(muscle=muschi) siH (heart=inim)
+ Evista 5 combinean postbile: LDH, (He); LDH, (HsMl; LDH
reier} distribuite
+ Structural difera_ prin raportul in care sunt
asociate lanturile de baza
PRINCIPALELE ENZIME CU ROL
pee
Enaimale au importarta clinica deosebita
Dozarearetmelar seetectueaza din plasma sou ser
Enzimale sjung in plasma datorta distructiel celulare normale
sau patolagice, permeabilizari membranelor (ex in cursul
eforului fee), ete,
(HpMp)sLDHy (HM); LDHs (M4)
+ LDH predomina in miocerd, LOHs in ficat s! musculature
scheletica, in timp ce Formele hibride sunt distribuite
diferit la aceste niveluri si in alte tesuturi (plamani,
Tinichy, elements figurate, spina, cele, etc
In condi: friologice valoares activist ansimatice este
onstanta [vteza de sintavasi eliarare din calle aste egala eu
‘ateza de inacsivar)
In conditi patclogice activates enzimaler cu valoare de
Siagrostie creste Foarte mult datorita elstructiler masive ale
felulalar producateare =i propeianel cu grawtetas lanurilor le
nivelul tesuturlor care secreta ensima respectiva:inima, fica’
rmuschi scheleto, etePRINCIPALELE ENZIME CU ROL
DIAGNOSTIC
(Ca. enzima s3 alba valoare de clagrest, dars pentru urmatirea
stieanitattratamentelar in anumite hal, aetivitataa ei vebuia sa
fereacea sou sa coada comnificctie in funene da grasitates
afectiunilor si elect tratamentelan
Enaime pentru dlagnasticul sfectiurilor
~ tnima~ LDH, Cx, 160
= Float ~TR 760, fosfataza alealina, 6ST, LDH
— Pancreas — amilare sencs, noemilaza pancreatics, lipare,
Unpsinogen
~ Muschi ~aldelaza, TSO)
~ Tesutasas—FAL, Fosfatane acid
SX estas
DIAGNOSTICAREA INFARCTULUI
+ CK, GOT, LDH
+ Crestere
+ CK —dupa 4.6 ore de la infarct se remarea 0 crestere
+ LDH, GOT maxim la peste 24 ore
proportionala inte marimea
infarctate sivaloarea activitatii enzimatice
semnificativa cu un maxim la 18 ore
Troponina T si |: sunt 2 proteine reglatoare ale
contractifiati miocardului. Determinarea toponinei|
T apare in plasma la 4-6 ore de la debutul unui
infarct, Este utila in urmarirea prognosticului IM
Peste 10-enzime
In legatura cu integritatea celulara, diverse
procese metabolice, capacitatea de sinteza a
proteinelor si AN, capacitatea de excretie
FAL, GDH, GGT,
Raportul de Rittis
— GOT/GPT < 1,3in afectiuni hepatice