PERKEDEL TAHU

Bahan-bahan
6 porsi

1. 10 buah tahu
2. 2 batang daun bawang
3. 2 batang seledri
4. 1 sdtr garam
5. 1/2 sdtr merica bubuk
6. 1/2 sachet tepung bakwan
7. 1/2 sdt penyedap rasa
8. 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah
35 menit
1. Hancurkan tahu
2. Īris daun bawang dan seledri,lalu masukkan kedalam wadah berisi tahu yang
sudah dihancurkan tadi

3. Tambahkan tepung bakwan,garam dan merica bubuk

4. Terakhir masukkan penyedap rasa,aduk rata

5. Ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga kecoklatan angkat dan tririskan
6. Sajikan