NEO mobile app για Android – Κατέβασε το εδώ 

 

Αρχική /  Συνταγές /  Brownies με λευκή σοκολάτα

Brownies με λευκή σοκολάτα

Brownies με λευκή σοκολάτα

Γράψτε μια αξιολόγηση

 11

Αναζήτηση  


Απλή

 45 λεπτά

 Εκτύπωση

    
 Πώς θα το φτιάξεις: 

1. Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε ανοξείδωτο μπολ, πάνω από κατσαρόλα
με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί). Ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα
ζαχαροπλαστικής μέχρι να έχουμε λείο μείγμα και αποσύρουμε από τη φωτιά.
2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, ανακατεύοντας καλά μετά από το καθένα και το αλάτι.
4. Βάζουμε το αλεύρι σε μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το μείγμα των αυγών.
Ανακατεύουμε με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής.
5. Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα περασμένη με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο
φούρνο, στους 180oC, για 40-45 λεπτά.
6. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Κόβουμε σε κομμάτια.
7. Περιχύνουμε τα κομμάτια με τη λιωμένη κουβερτούρα και αφήνουμε να στερεοποιηθεί.

Words | Recipe | Food Styling: Μαριλού Παντάκη

Photography: Αλέξανδρος Ιωαννίδης

Τι θα χρειαστείς:

200 γρ. λευκή κουβερτούρα, σε κομματάκια

200 γρ. βούτυρο, σε κυβάκια
300 γρ. ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 αυγά
1/2 κ.γ. αλάτι
290 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60 γρ. λευκή κουβερτούρα λιωμένη για την επικάλυψη

 Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικές συνταγές με Brownies με λευκή σοκολάτα

Αναζήτηση  


Επιλέξτε ανάμεσα σε 7 λαχταριστές συνταγές

  
 

Εύκολα και νόστιμα brownies

Δεν βρέθηκαν αξιολογήσεις

0 αξιολογήσεις

Γράψτε μια αξιολόγηση

 Συνδεθείτε / Εγγραφή