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Índice

Introducción .................................................................................................................................3

Objetivo General ..........................................................................................................................4

Objetivos Especifico ....................................................................................................................4

Marco Teórico ..............................................................................................................................5

Agua potable ................................................................................................................................5

Instalaciones Hidrosanitarias ........................................................................................................5

PVC como material en las instalaciones Hidrosanitarias ..............................................................5

Cisterna ........................................................................................................................................6

Ubicación de cisterna ...................................................................................................................6

Tanque elevado ............................................................................................................................6

Ubicación del tanque elevado .......................................................................................................7

Metodología .................................................................................................................................7

Resultados ..................................................................................................................................13

Conclusiones ..............................................................................................................................17

Bibliografía ................................................................................................................................18

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Introducción

La función principal del informe de instalaciones sanitarias hace referencia al diseño

hidrosanitario de distribución de agua potable para un centro comercial, al realizar el

presente trabajo es para ofrecer una visión general de las condiciones y características que

debe presentar este sistema para una adecuada funcionalidad cumpliendo con los

parámetros requeridos de caudal, diámetro y presión que exige la normativa vigente NEC

(Normativa Ecuatoriana de la Construcción), y igual manera el correcto uso de criterios

técnicos para el diseño de un tanque elevado y cisterna que pueda dar servicio a los baños

en caso de inconvenientes, además el calculo de las presiones necesarias que puedan dar

una correcta operabilidad al centro comercial.

Las uniones y materiales de este sistema van a ser de gran influencia para que este sistema

cumpla con el periodo de diseño que debe satisfacer a los usuarios que se benefician del

servicio, para el análisis de este sistema se llego a utilizar los materiales de uno de los

principales distribuidores del país Plastigama el cual posee diferentes variedades de

tuberías para estos sistemas.

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Objetivo General

- Realizar el diseño hidrosanitario de la distribución de agua de un centro comercial

basándose en la Norma Ecuatoriana de la Construcción.

Objetivos Especifico

- Analizar el plano adjuntado y mediante el software Excel obtener las

características que debe presentar el diseño para proporcionar un servicio eficiente

de distribución de agua a los diferentes aparatos sanitarios

- Realizar el diseño de tanque elevado y cisterna para imprevistos que se pueden

presentar en el sistema.

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Marco Teórico

Agua potable

El agua potable hace referencia a la sustancia vital para la vida huma, el agua contiene

diversas substancias químicas y biológicas disueltas o suspendidas en ella. Desde el

momento que se condensa en forma de lluvia, el agua disuelve los componentes químicos

de sus alrededores, corre sobre la superficie del suelo y se filtra a través del mismo.

Además, el agua contiene organismos vivos que reaccionan con sus elementos físicos y

químicos. Por estas razones suele ser necesario tratarla para hacerla adecuada para su uso

como provisión a la población a este resultado se le denomina agua potable. El agua que

contiene ciertas substancias químicas u organismos microscópicos puede ser perjudicial

para ciertos procesos industriales, y al mismo tiempo perfectamente idónea para otros.

Los microorganismos causantes de enfermedades que se transmiten por el agua la hacen

peligrosa para el consumo humano (Orellana, 2005).

Instalaciones Hidrosanitarias

instalaciones hidrosanitarias es el conjunto de instalaciones hidráulicas y las instalaciones

sanitarias, las cuales tiene como por objetivo una mayor conformidad para los usuarios

que en este caso de un centro comercial, dichas instalaciones son una necesidad para el

ser humano en este caso a la distribución de agua para abastecer en la edificación. (Alfaro,

2014).

PVC como material en las instalaciones Hidrosanitarias

Según la empresa distribuidora de este material CertainTeed tubería no metálica más

utilizada y aceptada es sin duda la de policloruro de vinilo, también conocido como

“PVC”. PVC acumula más de 60 años de antecedentes exitosos en aplicaciones de

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tuberías subterráneas. Hace mucho que se lo considera uno de los polímeros más durables,

para sistemas de tuberías tanto subterráneas como sobre la superficie.

Cisterna

Depósito de almacenamiento ubicada en la parte baja de una edificación. Generalmente

construidos a base de concreto armado.

Figura 1. Vista en elevación de cisterna, fuente (Google Imágenes)

Ubicación de cisterna

a. En patios de servicio, alejada en lo posible de dormitorios u oficinas de trabajo

b. En la caja de la escalera. Esto permite colocar los equipos de bombeo bajo la escalera

c. Jardines

d. Pasadizos e. Garajes

f. Cuartos Especiales

Tanque elevado

Depósito de almacenamiento de agua que da servicio por gravedad.

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Figura 2. Vista general de un tanque elevado y su distribución de agua, fuente (Google Imágenes)

Ubicación del tanque elevado

a. Sobre la caja de la escalera

b. Lo más alejado del frente del edificio por razones de estética

c. Si es posible en la parte céntrica de los servicios a atender

d. Debe ubicarse a una altura adecuada sobre el nivel de azotea a fin de que se garantice

una presión de 3.50 m (5 lb/pulg2) en el aparato más desfavorable

Metodología

Para la realización de este trabajo se basó principalmente en la Norma Ecuatoriana de la

Construcción capítulo 16, se parte de la sección de análisis según el criterio de cambio de

aparato y de tres aparatos del mismo tipo. En base a la tabla (1) se obtiene los caudales

mínimos instantáneos que requiere cada aparato del centro comercial, en este caso la

norma estipula que para uso público se debe mayor el caudal en 1.67.

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Tabla 1. Demandas de caudales, presiones y diámetros en aparatos de consumo, fuente: (NEC, 2011)

En base a la ecuación (1) se obtiene el caudal máximo probable la cual esta en funcione

del caudal mínimo instantáneo y el coeficiente de simultaneidad que se cuantifica con la

ecuación (2).

𝑄𝑀𝑃 = 𝐾𝑠 𝑥 ∑ 𝑞𝑖 (1)

1
𝐾𝑠 = + 𝐹 𝑥 (0.04 + 0.04 𝑥 log(log 𝑛) (2)
√𝑛 − 1

Donde:

n = número total de aparatos servidos

ks = coeficiente de simultaneidad, entre 0.2 y 1.0

qi = caudal mínimo de los aparatos suministrados (Tabla 1)

F = factor que toma los siguientes valores:

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F = 0, según Norma Francesa NFP 41204

F = 1, para edificios de oficinas y semejantes

F = 2, para edificios habitacionales

F = 3, hoteles, hospitales y semejantes

F = 4, edificios académicos, cuarteles y semejantes

F = 5, edificios e inmuebles con valores de demanda superiores

Analizando los tramos requeridos se realizo en base a la eucacion (3) de continuidad de

la cual se obtuvo los diametros y velocidades requeridas para el sistema en base a catalogo

del proveedor Plastigama Tabla (1).

𝑄 = 𝑉 ∗ 𝐴 (3)

Q = Caudal

V = Velocidad

A = area

Cabe recalcar que se debe tener en cuenta las unidades para la correcta obtencion tanto

de diametros como de velocidades.

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Tabla 2. Tuberías para distribución de agua, fuente: Plastigama

Para un análisis mas conciso y practico al momento de obtener las pérdidas de carga por

accesorio la norma proporciona una expresión denominada expresión para longitud

equivalente que hace referencia a la longitud que una tubería del mismo diámetro que el

accesorio debería tener para provocar una pérdida de carga igual a la que se produce en

dicho accesorio y que de detalla en la ecuación (4) (NEC-11, 2011).

𝑑 120 1.8519
𝐿𝑒 = [𝐴 𝑥 ± 𝐵] 𝑥 ( ) (4)
25.4 𝐶

Donde:

Le = longitud equivalente, en metros

A, B = factores que dependen del tipo de accesorio, según Tabla 16.4

d = diámetro interno, en milímetros

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C = coeficiente según material de tubería (acero: 120, … plástico: 150, etc.)

Con esta información se prosigue a implementar la ecuación de Hazen Williams (5) en

función del caudal obtenido, teniendo en cuenta las longitudes reales especificadas en los

planos de las tuberías y la longitud equivalente del tramo a analizar.

10.64 ∗ 𝐿 𝑄 1.852
ℎ𝑓 = ∗( ) (5)
𝐷 4.87 𝐶

Donde:

ℎ𝑓= Pérdidas de carga

Q = Caudal maximo probable (m3/s)

L= Le + longitud del plano (m)

D = Diametro interior de la tuberia (m)

C = Coeficiente en base amaterial empleado

El principio de Bernolli es fundamental para determinar las cargas disponibles en el dise;o

hidrosanitario, se debe tener presente que la carma minima apra que un aparato funcione

con una eficiencia aceptable es de 10 m.c.a, para cuantificar las cargas disponibles se hace

uso de la ecuacion (6), se hace incapie en la cuestion de desperdiciar las cargas de

velocidad que son relativamente pequeñas por ende no van a alterar mucho la carga.

𝑃1 𝑃2
𝑍1 + = 𝑍2 + + ℎ𝑓 (6)
𝑌1 𝑌2

Donde:

Z1= Carga de posición del punto 1

𝑃1
= Carga de presión en el punto 1
𝑌1

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𝑍2 = Carga de posición del punto 2

𝑃2
= Carga de presión en el punto 2
𝑌2

ℎ𝑓= Pérdidas de carga

para las perdidas de carga en la hoja de cálculo se tomó en consideración una altura de

0.5 m mas desde el nivel de piso terminado.

En la parte del diseño de agua caliente la NEC específica que el diseño es similar al de

agua caliente con la diferencia que para este se tendrá en cuenta únicamente un 67% del

caudal mínimo instantáneo que se considero en el sistema de agua fría, el diámetro a

utilizar en este caso se puede observar en la figura (3).

Figura 3. Tuberías para distribución de agua, fuente: Plastigama

Al momento de obtener el volumen del tanque elevado el cual está en función del área

útil de la zona de baños o la zona a servir y de la dotación que se extrajo de la tabla (3)

que relaciona el tipo de edificación y su demanda se obtiene para el volumen de la cisterna

¾ del caudal obtenido al multiplicar la dotación por el área útil, y el volumen del tanque

1/3 del mismo caudal (Carmona, 2011).

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Tabla 3. Dotaciones para edificaciones de uso específico, fuente: (NEC-11, 2011)

Resultados

En base a los tramos indicados en la figura (4) se obtuvo los siguientes resultados:

Figura 4. Tramos de análisis de una red perteneciente a un centro comercial, fuente: (Goethe Palomeque)

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CUADALES, DIÁMETROS Y VELOCIDADES DE SISTEMA DE AGUA FRÍA

VELOCIDAD (m/s) 1.2

Q(L/s) DIAMETRO DIAMETRO VELOCIDAD


DIAMETRO
TRAMO MÁXIMO NOMINAL INTERIOR TUBERÍA
CALCULADO(mm)
PROBABLE (mm) (mm) (m/s)

1--2 4.938 72.38 75 72 1.213

2--3 6.276 81.60 90 86.4 1.070

3--4 6.376 82.25 90 86.4 1.088

4--5 6.771 84.76 90 86.4 1.155

5--6 7.092 86.75 90 86.4 1.210

7--8 7.261 87.77 90 86.4 1.238

8--9 7.17 87.22 90 86.4 1.223 RAMAL 1

9--10 7.536 89.42 90 86.4 1.285

10--11 7.471 89.03 90 86.4 1.274

11--12 7.662 90.16 90 86.4 1.307

12--6 7.611 89.86 90 86.4 1.298

6--13 7.528 89.37 90 86.4 1.284

13--14 7.496 89.18 90 86.4 1.279

COLUMNA
14--15 7.496 89.18 90 86.4 1.279
1

COLUMNA
15--MEDIDOR 12.686 116.02 110 105.6 1.448
2

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PÉRDIDAS DE CARGA POR HAZEN WILLAMS

TRAMO LONGITUD
EQUIVALENTE L TOTAL hf
DERIVACIÓN PLANO

1--14 28.33 18.5 46.83 0.830

14--15 1.19 2.7 3.89 0.069

15--MEDIDOR 3.25 8 11.25 0.199

TOTAL 1.098

CARGA DISPONIBLE SISTEMA

ALTURA DE
CARGA
APARATO
TRAMO MÍNIMA DE CARGA TOTAL
CON NIVEL
DERIVACIÓN APARATO m.c.a
RESPECTO AL
m.c.a
N.P.T (m)

1--15 0.5 10 2.7


14.30
15--MEDIDOR 0.5 10 0

CUADALES, DIAMETROS Y VELOCIDADES DE SISTEMA DE AGUA CALIENTE

VELOCIDAD (m/s) 1.2

DIAMETRO DIAMETRO DIAMETRO


VELOCIDAD
TRAMO Q(L/s) CALCULADO NOMINAL INTERIOR
(m/s)
(mm) (mm) (mm)

8--6 0.265 16.76 20 20 0.842

6--14 0.372 19.86 20 20 1.184

14--15 0.372 19.86 20 20 1.184

15--MEDIDOR 0.571 24.62 25 25 1.164

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DESCRIPCIÓN CANT UNIDAD

DOTACION 25 L/m2/día

ANCHO 5.10 m

LARGO 5.10 m

NUMERO DE PLANTAS 2.00 U

DOTACION AREA 1.301 m3/día

VOLUMEN CISTERNA 0.975 m3

VOLUMEN TANQUE 0.434 m3

Trazo de Red de distribución de Agua

Figura 5. Vista en planta de la distribución de agua, fuente: (Francisco Vazquez)

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Tabla 4. Simbología utilizada en el plano de distribución de agua, fuente: (Francisco Vazquez)

Conclusiones

- Mediante este trabajo se logró concluir que la carga disponible de agua fría es

suficiente para servir al centro comercial de forma correcta.

- Es importante tener designado un proveedor de materiales para realizar los

cálculos pertinentes, debido a que diferentes fabricantes no presentan los mismos

diámetros nominales e internos.

- Se pudo observar que la NEC capitulo 16 es una excelente guía para el diseño de

los sistemas hidrosanitarios, proporcionando toda la metodología base para el

desarrollo optimo dichas instalaciones.

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Bibliografía

Alfaro, J. (2014). Instalaciones Hidrosanitarias Construccion III. San Martin: Universidad

Nacional de San Martin.

Carmona, R. P. (2011). Instalaciones Hidrosanitarias y de gas para edificaciones. Bogotá:

ECOE EDICIONES.

NEC-11. (2011). NORMA HIDROSANITARIA NHE AGUA . Quito.

Orellana, J. A. (2005). Ingeniería Sanitaria- UTN - FRRO.

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