Professional Documents
Culture Documents
Recepti
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Deserti
o
o
o
o
Dijete
Hrana kao lek
Trikovi
o
Vesti
o
o
Zimnica
stvarukusa
NASLOVNA
RECEPTI
DESERTI
DIJETE
HRANA KAO LEK
TRIKOVI
VESTI
ZIMNICA
Naslovna Deserti Čokoladni kolač koji se NE PEČE gotov za samo 10 min
DESERTI
KOLAČI
Google+
Pinterest
Foto:
Shutterstock
Brza poslastica koja može i sladoled da menja.
Sastojci:
kalup 10 sa 28 cm
kupovni biskvit ili koristite piškote
300g crne čokolade za kuvanje
500g maskarpone sira (ili bilo koji neslan kremasti sir)
200 ml slatke pavlake
čokoladne mrvice ko zeli
Za krem koji ide na tortu odvojite od maskarponea tri kašike i od umućene slatke pavlake četiri
kašike.
Priprema:
U kalup stavite pek papir. Namočite piškote u mleko ili vodu i poređajte jedan sloj u kalup.
Čokoladu otopite u mikrotalasnoj ili na pari kako vam je lakše. Slatku pavlaku umutiti čvrsto sa
mikserom, zatim maskarpone izručiti u drugu posudu i malo ga razmutiti žicom. U maskarpone
dodati pola otopljene čokolade, pa opet razmutiti žicom, pa drugu polovinu i ponoviti postupak. U
tu smesu dodajemo umućeni šlag. Prvo pola pa sjedinimo, zatim drugu polovinu. Gotovu smesu
staviti preko piškota i poravnati.
Pročitajte i: Sočni čokoladni kolač koji se topi u ustima (RECEPT)
Za krem sjedinite slatku pavlaku i maskarpone. Ukrasite kolač po vašoj želji kremom i pospite
čokoladne mrvice.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook
stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
Izvor: youtube/brigitahusic