NEO mobile app για Android – Κατέβασε το εδώ 

 

Αρχική /  Συνταγές /  Chicken Burger από τον Βασίλη Καλλίδη

Chicken Burger από τον Βασίλη Καλλίδη

Chicken Burger από τον Βασίλη Καλλίδη

Γράψτε μια αξιολόγηση

 4

Αναζήτηση  


Απλή

 30 λεπτά

 Εκτύπωση

    
 Πώς θα το φτιάξεις: 

1. Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου

2. Αναμιγνύουμε το αλεύρι, την πάπρικα, λίγο αλάτι και το κάρυ
3. Βουτάμε το κοτόπουλο στο ξινόγαλο και μετά στο μιξ αλευριού/κάρυ/πάπρικας
4. Τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν τραγανά
5. Ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα αγγουράκια με καστανή ζάχαρη, λίγο αλάτι, 5-6 φυλλαράκια άνηθου,
καυτερή κινέζικη σάλτσα, ξίδι και το αφήνουμε 1-2 ώρες εκτός ψυγείου.
6. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε την μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι και κίτρινο γλυκό κάρυ.
7. Βάζουμε τη σάλτσα στο ψωμάκι, το κοτόπουλο, και το μίγμα τουρσί και έτοιμο!

Τι θα χρειαστείς:

4 ψωμάκια για burger

2 φιλέτα κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ
1 φλ. αλεύρι
1 φλ. ξινόγαλο
1 κ.γ. κίτρινο κάρυ
1 κ.γ. πάπρικα
4 κ.σ. μαγιονέζα
1/2 αγγούρι κομμένο στο μαντολίνο
1 κ.σ. spicy σως
3 κλαράκια άνηθο
Σπορέλαιο
Καστανή ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι

 Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικές συνταγές με Chicken Burger από τον Βασίλη Καλλίδη

Επιλέξτε ανάμεσα σε 7 λαχταριστές συνταγές

Αναζήτηση  

   


Κοτόπουλο μπουκίτσες με μανιτάρια

Δεν βρέθηκαν αξιολογήσεις

0 αξιολογήσεις

Γράψτε μια αξιολόγηση

 Συνδεθείτε / Εγγραφή