“ANO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCION E IMPUNIDAD” Ec Universidad Ee Continental FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL INGENIERIA AMBIENTAL AYALA BIZARRO JESUS HURTADO SOTO DANIEL MOREANO BONIFACIO JOHAN PAUCAR CANO HUGO ALIPIO HUANCAYO ~ 2019PROYECTO FINAL BIOQUIMICA AMBIENTAL MG, NELLY CANALES GUERRA 1.1.2. PROBLEMA ESPECIFICO 4 4Cémo influye el disefio y la construccin de las celdas de combustién microbiana para el almacenamiento de la materia orgdnica y generacién de energia eléctrica, en el distrito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019 -0% & De qué manera se controla la formacién de fermentacién de la materia orgénica (verduras y frutas), sobre los electrodos de aluminio y cobre, en e! distrito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019 -0# ‘& gDe qué manera se controla el desempefio de celdas por el método de electroquimicos, en funcién de la densidad de corente, voltaje y potencia eléctrica generada variando la composicién de electrolitos, temperatura de operacién y otros parémetros fisicos, en el distrito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019 -08 1.2. OBJETIVOS 1.2.1, OBJETIVO GENERAL Determinar la cantidad de energia eléctrica generada mediante el uso de celdas de combustién microbiana; a partir de la descomposicién de residuos orgénicos, en el distrito de Huancayo, Junin, en el petiodo académico 2019 -0. 1.2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS & Disefiar y construir las celdas de combustién microbiana para el almacenamiento de la materia orgdnica y generacién de energia elécirica, en el distito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019 -0. 4 Controlar la formacién de fermentacién de la materia orgénica (verduras y frutas), sobre los electrodes de aluminio y cobre, en el distrito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019-0. 4 Controlar el desempefio de celdas por el método de electroquimicos, en funcién de la densidad de corriente,PROYECTO FINAL BIOQUIMICA AMBIENTAL AG. NELLY CANALES GUERRA TITULO TENTATIVO DE LA INVESTIGACION "GENERACION DE ELECTRICIDAD Y REDUCCION DE MATERIA ORGANICA CON CELDAS DE COMBUSTION MICROBIANA” Capitulo |: PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO 1.1. PLANTEAMIENTO Y FORMULACION DEL PROBLEMA ‘Actualmente el deterioro progresivo del medio ambiente y la crisis energética se da debido al elevado consumo de combusiibles fésiles, como el carbén, el petrdleo y otros. El Foro Econémico Mundial (FEW) dice que el consumo de energia ha seguido aumentando desmesuradamente desde et fio 2012, este se debe sobre todo a paises emergentes cuyo desarrollo se funde sobre todo en la energia. Se traté de dar solucién a este problema generando otro tipo de energias; como a nuclear, esta es utilizada por muchos paises industrializados, sin embargo el empleo de estas es de mucho riesgo; otto tipo de energia son los muy conocides actualmente “Energios Renovables “ América latina necesitaré una inversisn multimilionaria para satisfacer su demanda de electricidad ante el incremento demografico y el potencial crecimiento econdmice de los préximos afios segtin Manlio Coviello, jefe de Ja unidad de recursos naturales y de energia de la comisién econémica para ‘América latina y el canbe (CEPAL). Por otro lado los residuos sdlidos generados por la sociedad no son aprovechados para darle una valoracién exigente. Todo lo contrario, son desechadas en los botaderos, en el mejor de los casos, pero muchas veces son arrojados a rios, o acumulades en las calles de la ciudad, ‘Al igual que en todas las ciudades del mundo, Junin enfrenta esta problematica, en lo eléctrico solo se cuenta con una forma de generar electricidad, cuyos recursos se ven amenazades por el incremento de la poblacién; con respecto a los residuos orgGnicos, estos no llevan una adecuada gestién de segregacién y disposicién final por parte de las ‘autoridades locales, como el distrito de Huancayo. Debide a este alarmante caso, nosotros como estudiantes de la EAP de Ingenieria Ambientol, proponemos una altemativa de solucién, para satisfacer la necesidad de energia eléctrica y aprovechar la mala acumulacién de residuos orgdnicos que se viene dando en el distrito de Huancayo. <1, PROBLEMA GENERAL iH gCual seré la cantidad de energia elécirica generado mediante el uso de celdas de combustion microbiana; a partir de la descomposicién de residuos organicos, en el distrito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019 ozPROYECTO FINAL BIOQUIMICA AMBIENTAL MG. NELLY CANALES GUERRA. 13. 13.1. 1.3.2. 14, 141. voltaje y potencia eléctrica generada variando la composicién de electioiilos, temperatura de operacién y otfos parametros fisicos, en el distrito de Huancayo, Junin, en el periodo acacémico 2019-0. HIPOTESIS HIPOTESIS GENERAL 4 La energia eléctrica producida mediante el uso de celdas de combustién microbiana; a partir de la descomposicién de residues organicos, es aceptable, produciendo 2V, realizado en el distrito de Huancayo, Junin, en el periodo académico 2019 -0. HIPOTESIS ESPECIFICAS ‘& El disefio y la construccién de las celdas de combustion microbiana influye para el almacenamiento de la materia organica y generacién de energia eléctrica. 44 La formacién de fermentacién de la materia organica (verduras y frutas) se controla, sobre los electrodos de aluminio y cobre. :& El desempefio de celdas por el método de electroquimicos se controla en funcién de la densidad de corriente, voltaje y potencia eléctrica generada varionde la composicién de electroiitos, temperatura de operaci6n y otros parametros fisicos. VARIABLES VARIABLE DEPENDIENTE ENERGIA ELECTRICA: La electricidad es un insumo primario para la realizacion de las actividades productivas, de transformacién y servicios de un pois, El suministro eficiente de energia elécirica a un costo accesible promueve la competitividad y la capacidad de las empresas y Ia industria para colocar més y mejores productos y servicios en el mercado, lo que tiene un impacto directo en el crecimiento econémico.[Demired, 2012)PROYECTO FINAL BIOQUIMICA AMBIENTAL IAG. NELLY CANALES GUERRA 1.4.2. VARIABLE INDEPENDIENTE RESIDUOS ORGANICOS: es aquella que considera que "el término residue comprende todo bien u objeto que se obtiene a la vez que el producto principal, e incluye tanto los que han devenido inaprovechables (‘desechos"), como tos que simplemente subsisten después de cualquier fipo de proceso ("restos 0 "residues" propiamente dichos)" (Campins Frilja, M., 1994). 1.5, JUSTIFICACION E IMPORTANCIA Gran parte de la poblacién mundial se acostumbré a Ia utilizacién de energia proveniente de combustibles fésiles, nucleares y otros. Planteamos generar un tipo de energia limpia, mediante el uso de celdas de combusti6n microbianas a partir de los residuos orgdnicos, que a diario la ciudad de Huancayo genera en gran cantidad, evitando asi que éstos fengan un destino final en los botaderos, 0 contaminen las calles de la ciudad. De esta manera ayudaremos a prevenir los malos oiores que perjudican fo salud de los habitantes y a reducir la contaminacién de nuestro entorno. Capitulo I: MARCO TEORICO. 1.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES Cazorla, M. y Chacartegui, R. (2015), realize Ia investigacion fitulada: Estudio de Celdas de Combustible Microbianas como sistema LCE aplicado a plantas de tratamiento de residues, Sevilla Espaia, realizado en la Escuela Técnica Superior de Ingenieria Universidad de Sevila Espafia, para obtar el grado en Ingenieria de las Tecnologias industriales. €1 objetivo de este estudio es “disefiar un modelo de MFC ufiizundo el sofware COMSOL Multiphysics bojo ciertas hipétesis de disefio y operacién, y se analizan los parémetros fundamentales que condicionan el funcionamiento y el desempefio eléctico de la ceida bajo estudio". ‘Su andilisis permite predecir el comportamiento de una MFC en una planta de tratamiento de residuos urbanos, concretamente trabajando con las aguas de lixiviado que se crea en Ia ditima ‘etapa del proceso de tratamiento comespondiente al vertedero. Fxtrapolando las dimensiones de! modelo teérico a dimensiones proporcionaies ai volumen de lixiviado pueden exiraerse conclusiones interesantes de este proyecto de investigacién.