姜茸的做法

调味料： 材料：
生抽 嫩姜
蚝油
酱油
糖
味精/鸡精粉
麻油
1.拿果汁机把姜搅碎.然后沥干。
2.开火炉 -> 把锅烘干 -> 然后加入适量的油 （让
油平均分布到锅面） -> 油得容量不可过少或过多。
-> 加入打搅的姜茸 -> 然后炒，但是姜茸不可以粘
锅，炒到糊度差不多就可以加入适量的糖。然后再炒，
再加入以上的调味料。再炒均匀就即可。