‫ححضٍزاألغشٍت الظلٍلىسٌت القابلت لألكل هضاف لها سٌج‬

‫الشعخز وحىصٍفها واطخعوالها فً حغلٍف شزائح اللحن‬

‫رطالت هقدهت إلى‬

‫هجلض كلٍت الشراعت – جاهعت البصزة‬
‫وھً جشء هي هخطلباث ًٍل شهادة الواجظخٍز فً علىم االغذٌت‬
‫هي قبل‬

‫صفاء علً الٌذ طوٍز العبادي‬

‫بكالىرٌىص علىم أغذٌت (‪)1021‬‬
‫بأشزاف‬

‫أ‪.‬م‪.‬د‪ .‬آالء غاسي عٍداى الهاشوً‬

‫شوال ‪ 0441‬ه‬ ‫حزيران ‪ 9102‬م‬