You are on page 1of 7
_ANALISIS KANDUNGAN RHODAMIN B PADA PERONA PIPL YANG BEREDAR DIDAERAB KEDIRIDANNGANTUK Lady via adtama, Ely RahmavatiR, Queene Je, Ran A Rawau Ranga Program Sa Fame Fal Cnm Kesehatan ‘niversts Kad Jn Selomengeng No | Kota efi Java Thar Ena nlite gua ‘Rhodamin Bash at waa sitet yong diemalon unk perarem brs, kt sion tntaPengzman Blodanin B dalam Fosneik dlamng ses dengan Persezn “Mes: Resesim RI No44SMerkes P1988 ken dapat meet ios pads Tt dan orn perafsn st meropahn 2a yng tert arnesnk Mala diaen eet xan Als andngn Ramin B pa ome pon pi ‘Pecesom nant Roam Bmengzualm metode Peak Er, Rapid Tes it en Kromtoen Lapis Ts menezmakanehen t-Btml,Ei eat dn Amaia 35 20:25), estpa adr aban enna matodeSpebtoftomet UV-Vis pda pang glombmg 582 amas! pean mention baba di: 9 same yang dlabden peverdsnn lteter sampel yng posit meng Rhodarin 3 Ena was ‘ere smpel den blu Bhodanin B sams yin beams meth ombu,brfowesens ‘ung dan rane, an lsh Bf ampel dn Rok $0.2 Kad nin Bp sel ug ipsa ani 0.01 eta samel A, (114 mh mm samp D, (385 ‘gg spel E dan 0084 meg otk sel ‘Kata Runs Rhoda B, Perna pip, Anis ‘pevama bertabaya (Rhodamin B) yang dlarne wok ducakan, Kenan dake wy evctagan kaa Rhodamin pada Perna Pipi dengan akan Uji KLT (Rromatografi Lapiy “Tips, Ui Splarottomens, Tes Kit Pres eter ‘emeriksaan KualtatifRhodamin B pada Sampel ‘Lansan vii 2-5 a. beritan NaOH 10% fetes demi tees samyad antan mexad bas} ‘exaiian masta Ke dalam cong pis dan bere Selajuya aan goog a @piehian dan diab fae Hema, emi dtmbeian HCL 10% seewkopava nna smelt perbakamaa a lantan wi menguadong Rbodamin B. maka teat pada apisad ‘bah aa apisanasam benwaa mera, ‘Pemeriksaan faltanf Rhodamin B menggunakan Rapid Test A (Za-tocanat) 1 Menganbl sebanak 5 gram babantambaan air meni sebanyak da seniok mak (10 ml) fae mengatsioya agar Rbodania B yang ada pada pero pip teria bi atom fe ar. Membiaekan cia Wi menjadi ingin Masutan | tees eagen A can ‘ets reagen B ke dalam bool ut atu abun reas, Kemodion mengocok selama sty ‘nent agar camper rata, Memaslkan san sek maka ta sei 15 mic se dalam bowl sav tebuag sak yang telah exis compu seagen Koco see én tama compuran seat 10.20 ment. Bia wana cara Deuba mead wary naka cian posi mengandung Rhoda B ‘Peweriksaan hualarf Ruodauin B pada sampel wengguuakan KLT Kandungan bahan tambahan pangan berbahaya pada makanan jajanan anak sekolah dasar di Kabupaten Bantul Hanna food sive sebetance content into engok fod of slamentary echo ehidron in Bent ons Paani Vrs ABSTRACT Bseycond Te itera gry Oya ed Cat OU estat 202 cea sted te ghcteneétoeong tere (7) aang (once One ‘eases ta: chamois itim ato) mali, Jodasanned Exeion Dd ee nee 22a, 130m 2M ‘odoin deen fie kof eet ol cite The zaman ma ore gerne eat (Objects: ow cnet ed aie sbcce aman ax Samal ‘ann dn he adel Seana tela Ea Mod: Th ws an cbenaoral eae wi cay cea, Te eear nt dne a Bf shut sta Def See A pan asamp ean wee raed re heme ernie Que ana ba, may, nd ‘ends sob angcurimn lin, ae macs mele ess: Pare 107 snp ot tty so Ba Te mt cage suspetg often omit ane 248) Enon anoeange, aw e (5 (1530) 252508) aarp tere ove feeb oman Mean ee wee 7 E78) sang Scamp wep fave odaied From edt a wt sleet se 5) aoe aml hn ein eo es Canc: The peep fac nod conieg Sor, tomate, a atamne a ety hana St oh EIWORDS: ot bras mates asain ABSTRAK arakualitatt verti halnya ap sampel kandungan «ali. Sampel in jka pada 1 hasil yang ‘enunjukkan an menjadi 98 sampel malin, Jenis rengandung kan KMnOs iahwa dari pel (25.5%) g formalin. ‘nya, dapat yang paling fa memiliki 1, apabila Pembuatan sismakanan alin (bakso, 1),terdapat angformatin ‘pok bakso, | terdapat 8 ng formalin, bahwa duapertiga dari sosis yang beredar di lingkungan sekolah terdeteksi mengandung formalin. Sementara untuk bakso, hampir sama dengan boraks, sepertiga dari bakso yang beredar juga mengandung formalin. Rhodamin-B Pengujian kandungan rhodamin-8 secara ‘kualitatf ilakukan menggunakan test kitchodamin-B. ‘Sepertihainya dalam pengujan boraks dan formalin, pengujian setiap sampel untuk mengetahuii ada atau tidaknya kandungan rhedamin-B ini juga dilakukan sebanyak 2 kali. Sampel dinyatakan ppositif mengandung rhodamin-B jika pada 2 kali engujian tersebut menunjukkan hasil yang posit. Apabila hanya salah satu yang menunjukkan hasil positif, maka belum dikategorikan menjadi positit mengandung rhodamin-B. Pengujfan dilakukan terhadap 15 sampel ‘makanan yang diduga mengandung hodamin-B. Jenis jajanan yang memberikan hasil positif mengandung rhodamin-8 berdasarkan hasil ui ‘menggunakan test kit rhodamin-B ditampilkan pada Gambar 3. Berdasarkan Gambar 3, diketahui bahwa dari 15 sampel yang diuji, terdapat 7 sampel (46,7%) jajanan yang dinyatakan positif mengandung rhodamin-B. Jenis jajanan yang paling sering ‘mengandungrhodamin-B adalah jelly. Dar Sjenisjelly yang diuji(Tabel 4), terdapat 3 sampel (60%) yang ‘mengandung rhodamin-8 (Gambar 3). Sementara, resikonya di bandingkan kelompok yang lam (Kessel [ din O'Connor 1997). Anak-anak lebih consti di bindingken crang dewsca arena pusst perkembangan sistem suaf mereka mash beikembang 23° Senor Kins Seasor Kia meropkan let yng mumpe mcnaighapfesomeas Deeps at Kimi (ok gue mnupum can). Secor mum model sensor Lis mel ‘bgimn poet yong mem sense tecdap zat yang han diets yang

You might also like