BE3013021 EL ΦΟΎΡΝΟΣ ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ

ΓΙΑ ΑΡΙΣΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε αυτό το προϊόν της AEG.

Το σχεδιάσαμε για να σας παρέχει άψογη απόδοση για
πολλά χρόνια, με πρωτοποριακές τεχνολογίες που θα
κάνουν τη ζωή σας πιο απλή και με χαρακτηριστικά που
ενδεχομένως δεν θα βρείτε σε κοινές συσκευές. Σας
παρακαλούμε να αφιερώσετε λίγα λεπτά και να διαβάσετε
τις οδηγίες, ώστε να διασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή
χρήση της συσκευής σας.

ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ

Στο ηλεκτρονικό κατάστημα της AEG, θα βρείτε όλα όσα

χρειάζεστε για να διατηρείτε όλες σας τις συσκευές AEG
σε άψογη εμφάνιση και άριστη λειτουργική κατάσταση. Με
ένα μεγάλο εύρος εξαρτημάτων σχεδιασμένων και
κατασκευασμένων με τα υψηλά πρότυπα που αναμένετε,
από ειδικά μαγειρικά σκεύη μέχρι καλάθια για πιατικά, από
σχάρες μπουκαλιών μέχρι καλαίσθητους σάκους για τα
άπλυτα…

Επισκεφτείτε το ηλεκτρονικό κατάστημα στη διεύθυνση

www.aeg-electrolux.com/shop
 Περιεχόμενα 3

ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ

4 Πληροφορίες ασφαλείας
8 Περιγραφή προϊόντος
9 Πριν από την πρώτη χρήση
10 Καθημερινή χρήση
12 Λειτουργίες ρολογιού
13 Χρήση των εξαρτημάτων
14 Πρόσθετες λειτουργίες
14 Χρήσιμες συμβουλές
24 Φροντίδα και καθάρισμα
27 Τι να κάνετε αν...
28 Περιβαλλοντικά θέματα

Τα παρακάτω σύμβολα χρησιμοποιούνται σε

αυτό το εγχειρίδιο χρήσης:

Σημαντικές πληροφορίες που αφορούν την

ασφάλειά σας και πληροφορίες σχετικά με
την αποφυγή ζημιάς στη συσκευή.

Γενικές πληροφορίες και συμβουλές

Περιβαλλοντικές πληροφορίες

Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση

 4 Πληροφορίες ασφαλείας

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΑΣΦΑΛΕΊΑΣ
Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση:
• Για την προσωπική σας ασφάλεια και την ασφάλεια της συσκευής σας
• Για σεβασμό προς το περιβάλλον
• Για τη σωστή λειτουργία της συσκευής.
Φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή, ακόμη και αν μετακομίσετε ή την
πουλήσετε.
Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη αν προκληθεί ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση ή
χρήση.
Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων
• Η συσκευή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας 8 ετών και άνω και από
άτομα με μειωμένη σωματική ή πνευματική ικανότητα ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εάν
επιβλέπονται ή έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής με ασφαλή τρόπο
και κατανοούν τους κινδύνους που ενέχονται. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συ‐
σκευή.
• Φυλάσσετε όλα τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά. Υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας
ή τραυματισμού.
• Φροντίστε ώστε τα παιδιά και τα κατοικίδια να βρίσκονται μακριά από τη συσκευή όταν η
πόρτα είναι ανοικτή ή όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Υπάρχει κίνδυνος τραυμα‐
τισμού ή άλλης μόνιμης αναπηρίας.
• Εάν η συσκευή διαθέτει λειτουργία κλειδώματος ασφαλείας για την προστασία των παι‐
διών ή λειτουργία κλειδώματος των πλήκτρων, χρησιμοποιήστε την. Αποτρέπει την ακού‐
σια ενεργοποίηση της λειτουργίας της συσκευής από τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα.
Γενική ασφάλεια
• Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτής της συσκευής. Υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού και
βλάβης της συσκευής.
• Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν μαγειρεύετε.
• Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.
Εγκατάσταση
• Η εγκατάσταση και η σύνδεση της συσκευής πρέπει να γίνεται μόνο από εξουσιοδοτημένο
ηλεκτρολόγο. Επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις. Αυτό αποτρέπει τον
κίνδυνο πρόκλησης δομικής βλάβης στη συσκευή ή τραυματισμού ατόμων.
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν έχει υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά. Μη συνδέετε τη συ‐
σκευή εάν έχει υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή, αν χρειάζεται.
• Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας, τα αυτοκόλλητα και τις ζελατίνες από τη συ‐
σκευή πριν από την πρώτη χρήση. Μην αφαιρείτε την πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστι‐
κών. Αυτό μπορεί να καταστήσει άκυρη την εγγύηση.
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν είναι συνδεδεμένη στην ηλεκτρική τροφοδοσία κατά την
εγκατάσταση.
 Πληροφορίες ασφαλείας 5

• Να είστε προσεκτικοί όταν μετακινείτε τη συσκευή. Η συσκευή είναι βαριά. Χρησιμοποιείτε

πάντα γάντια ασφαλείας. Μη σηκώνετε τη συσκευή από τη χειρολαβή.
• Η ηλεκτρική εγκατάσταση πρέπει να διαθέτει μονωτική διάταξη που να επιτρέπει την απο‐
σύνδεση της συσκευής από το ηλεκτρικό δίκτυο σε όλους τους ακροδέκτες. Η μονωτική
διάταξη πρέπει να έχει ελάχιστη απόσταση 3 χιλιοστών μεταξύ των επαφών.
• Πρέπει να έχετε σωστές μονωτικές διατάξεις: ασφαλειοδιακόπτες, ασφάλειες (βιδωτές
ασφάλειες αφαιρούμενες από την ασφαλειοθήκη), διακόπτες και ρελέ διαφυγής ρεύματος.
• Πριν από την εγκατάσταση, βεβαιωθείτε ότι το ντουλάπι της κουζίνας έχει τις σωστές εσω‐
τερικές διαστάσεις.
• Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω ή δίπλα από τις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι
ασφαλείς.
• Τηρείτε τις ελάχιστες αποστάσεις από άλλες συσκευές και μονάδες.
• Η συσκευή δεν μπορεί να τοποθετηθεί σε βάση.
• Οι εντοιχιζόμενοι φούρνοι και οι εντοιχιζόμενες επιφάνειες μαγειρέματος διαθέτουν ειδικό
σύστημα σύνδεσης. Για να αποφύγετε βλάβη στη συσκευή, χρησιμοποιείτε τη συσκευή
μόνο με συσκευές του ίδιου κατασκευαστή.
Ηλεκτρική σύνδεση
• Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη.
• Βεβαιωθείτε ότι τα ηλεκτρικά δεδομένα στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών συμφω‐
νούν με την οικιακή σας παροχή ρεύματος.
• Οι πληροφορίες για την ηλεκτρική τάση βρίσκονται στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστι‐
κών.
• Χρησιμοποιείτε πάντα μια σωστά εγκατεστημένη πρίζα με προστασία από ηλεκτροπληξία.
• Μη χρησιμοποιείτε ταυ, συνδετήρες και προεκτάσεις. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς.
• Μην αντικαθιστάτε ή τροποποιείτε το καλώδιο ρεύματος. Επικοινωνήστε με το κέντρο σέρ‐
βις.
• Προσέξτε να μη συνθλιβεί ή υποστεί ζημιά το φις (εάν υπάρχει) και το καλώδιο πίσω από
τη συσκευή.
• Μην τραβάτε το καλώδιο για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. Τραβάτε πάντα το φις – εάν
υπάρχει.
Χρήση
• Η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για εμπο‐
ρική και βιομηχανική χρήση.
• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για οικιακές διαδικασίες προετοιμασίας φαγητού. Έτσι,
αποτρέπεται ο τραυματισμός ατόμων ή οι βλάβες στη συσκευή.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως επιφάνεια εργασίας ή απόθεσης αντικειμένων.
• Το εσωτερικό της συσκευής και τα εξαρτήματα θερμαίνονται πολύ κατά τη χρήση. Υπάρ‐
χει κίνδυνος εγκαυμάτων. Χρησιμοποιείτε γάντια ασφαλείας όταν εισάγετε ή αφαιρείτε τα
εξαρτήματα ή τα σκεύη.
• Να προσέχετε όταν αφαιρείτε ή εγκαθιστάτε τα εξαρτήματα για να μην προκληθεί ζημιά
στην εμαγιέ επιφάνεια του φούρνου.
 6 Πληροφορίες ασφαλείας

• Να στέκεστε πάντα μακριά από τη συσκευή όταν ανοίγετε την πόρτα ενώ η συσκευή βρί‐
σκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός ατμός. Υπάρχει κίνδυνος δερματικών
εγκαυμάτων.
• Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας:
– μην τοποθετείτε κανένα αντικείμενο απευθείας στο δάπεδο της συσκευής και μην το κα‐
λύπτετε με αλουμινόχαρτο
– μην τοποθετείτε ζεστό νερό απευθείας μέσα στη συσκευή
– μην αφήνετε υγρά πιάτα και φαγητά μέσα στη συσκευή μετά την ολοκλήρωση του ψη‐
σίματος.
• Ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας δεν επηρεάζει την απόδοση της συσκευής
• Μην εφαρμόζετε πίεση στην πόρτα της συσκευής όταν είναι ανοικτή.
• Πρέπει πάντα να κλείνετε την πόρτα της συσκευής, ακόμα και όταν ψήνετε στο γκριλ.
Φροντίδα και καθάρισμα
• Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυν‐
δέστε την από την παροχή ρεύματος.
• Πριν από τη συντήρηση, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυ‐
μάτων. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών του φούρνου.
• Διατηρείτε τη συσκευή πάντα καθαρή. Η συσσώρευση λίπους ή άλλων υπολειμμάτων
τροφίμων μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.
• Το τακτικό καθάρισμα αποτρέπει τη φθορά του υλικού των επιφανειών
• Χρησιμοποιείτε βαθιά ταψιά ψησίματος για κέικ με μεγάλη ποσότητα υγρών, για να απο‐
φύγετε τη δημιουργία μόνιμων λεκέδων από τους χυμούς των φρούτων.
• Για την προσωπική σας ασφάλεια και την ασφάλεια της συσκευής σας, καθαρίζετε τη συ‐
σκευή μόνο με σαπούνι και νερό. Μη χρησιμοποιείτε εύφλεκτα υλικά ή υλικά τα οποία
μπορούν να προκαλέσουν διάβρωση.
• Μην καθαρίζετε τη συσκευή με ατμοκαθαριστή, συσκευή καθαρισμού υψηλής πίεσης, αι‐
χμηρά αντικείμενα, αποξεστικά καθαριστικά, σκληρά σφουγγάρια και καθαριστικά λεκέ‐
δων
• Αν χρησιμοποιείτε σπρέι καθαρισμού για φούρνους, ακολουθείτε τις οδηγίες του κατα‐
σκευαστή.
• Μην καθαρίζετε τη γυάλινη πόρτα με καθαριστικά προϊόντα που χαράσσουν ή με μεταλλι‐
κή ξύστρα. Η ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια του εσωτερικού τζαμιού μπορεί να σπά‐
σει και να θρυμματιστεί.
• Όταν τα τζάμια της πόρτας του φούρνου είναι φθαρμένα, χάνουν την αντοχή τους και
μπορεί να σπάσουν. Απαιτείται η αντικατάστασή τους. Επικοινωνήστε με το κέντρο σέρ‐
βις.
• Κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή, απαιτείται προσοχή. Η πόρτα είναι βα‐
ριά!
• Μην καθαρίζετε την καταλυτική εμαγιέ επίστρωση (εάν υπάρχει).
Κίνδυνος πυρκαγιάς
• Ανοίξτε την πόρτα προσεκτικά. Σε περίπτωση χρήσης συστατικών με αλκοόλη, μπορεί να
σχηματιστεί ένα μείγμα αλκοόλης και αέρα. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς.
 Πληροφορίες ασφαλείας 7

• Κατά το άνοιγμα της πόρτας, απομακρύνετε τυχόν σπινθήρες ή γυμνές φλόγες από τη συ‐
σκευή.
• Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή πάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα
εμποτισμένα με εύφλεκτα υλικά ή/και εύτηκτα αντικείμενα (από πλαστικό ή αλουμίνιο).
Λαμπτήρας φούρνου
• Οι λαμπτήρες που χρησιμοποιούνται σε αυτήν τη συσκευή είναι ειδικοί λαμπτήρες που
έχουν επιλεγεί για χρήση μόνο σε οικιακές συσκευές. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν
για τον εξ ολοκλήρου ή εν μέρει φωτισμό οικιακού χώρου.
• Σε περίπτωση που είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί ο λαμπτήρας, χρησιμοποιήστε
έναν ίδιας ισχύος που έχει σχεδιαστεί για χρήση μόνο σε οικιακές συσκευές.
• Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος πριν από την αντικατάσταση του
λαμπτήρα του φούρνου. Υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.
Κέντρο σέρβις
• Οι εργασίες επισκευής ή συντήρησης της συσκευής πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο
από εξουσιοδοτημένους τεχνικούς. Επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά.
Απόρριψη της συσκευής
• Για να αποτρέψετε τον κίνδυνο τραυματισμού ή ζημιάς
– Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος.
– Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας και απορρίψτε το.
– Απορρίψτε το μάνταλο της πόρτας. Έτσι, αποτρέπεται ο κίνδυνος εγκλωβισμού παι‐
διών ή μικρών ζώων μέσα στη συσκευή. Υπάρχει ο κίνδυνος ασφυξίας.
 8 Περιγραφή προϊόντος

ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ
Γενική επισκόπηση
2 3 4 5 6

7
8
5

13 3
9
2

1 10

11

12

1 Πίνακας χειριστηρίων
2 Διακόπτης λειτουργιών φούρνου
3 Λαμπτήρας/σύμβολο ισχύος
4 Ηλεκτρονικός προγραμματιστής
5 Διακόπτης θερμοκρασίας
6 Λαμπτήρας/σύμβολο/ένδειξη θερμοκρασίας
7 Αντίσταση
8 Λαμπτήρας φούρνου
9 Ανεμιστήρας
10 Πίσω αντίσταση
11 Κάτω αντίσταση
12 Πλευρικές σχάρες, αποσπώμενες
13 Θέσεις σχάρας
 Πριν από την πρώτη χρήση 9

Αξεσουάρ φούρνου
• Μεταλλική σχάρα
Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά.

• Ταψί πολλαπλών χρήσεων

Για γλυκά και μπισκότα. Για μαγείρεμα και
ψήσιμο ή για τη συλλογή λίπους.

• Ταψί ψησίματος/ γκριλ

Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή για τη συλλογή
λίπους.

• Τηλεσκοπικοί βραχίονες
Για τις σχάρες και τα ταψιά.

ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας».
 10 Καθημερινή χρήση

πρώτος καθαρισμός
• Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από τη συσκευή.
• Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση.
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα».

Ρύθμιση της ώρας

Ο φούρνος μπορεί να τεθεί σε λειτουργία μόνο μετά από τη ρύθμιση της ώρας.

Όταν συνδέσετε τη συσκευή στην παροχή ρεύμα‐

τος ή στην περίπτωση διακοπής ρεύματος, η έν‐
δειξη της λειτουργίας Ώρας αναβοσβήνει αυτόμα‐
τα.
Για να ρυθμίσετε την τρέχουσα ώρα, χρησιμοποιή‐
στε το κουμπί « + » ή « - ».
Μετά από περίπου 5 δευτερόλεπτα, η ένδειξη στα‐
ματάει να αναβοσβήνει και στην οθόνη εμφανίζεται
η ρυθμισμένη ώρα της ημέρας.
Για αλλαγή της ώρας δεν πρέπει να ρυθμίσετε κά‐
ποια αυτόματη λειτουργία (Διάρκεια ή Τέλος
) ταυτόχρονα.

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας».
Για να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, πιέστε το διακόπτη λειτουργίας. Ο διακόπτης θα πετα‐
χτεί προς τα έξω.
Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής
1. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου για να επιλέξετε μία λειτουργία φούρνου.
2. Στρέψτε το διακόπτη θερμοκρασίας για να επιλέξετε μία ρύθμιση θερμοκρασίας.
3. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, στρέψτε τους διακόπτες λειτουργιών φούρνου και
το διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης.
Σύμβολο διακόπτη, ένδειξη ή λαμπτήρας (εξαρτάται από το μοντέλο - ανατρέξτε στην
επισκόπηση της συσκευής):
• Η ένδειξη ανάβει όταν ο φούρνος θερμαίνεται.
• Ο λαμπτήρας ανάβει όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία.
• Το σύμβολο υποδεικνύει κατά πόσον ο διακόπτης ελέγχει μία από τις ζώνες μαγειρέματος,
τις λειτουργίες του φούρνου ή τη θερμοκρασία.
 Καθημερινή χρήση 11

Λειτουργίες φούρνου
Λειτουργία φούρνου Χρήση
Φωτισμός Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία αυτή για φωτισμό στο εσωτε‐
ρικό του φούρνου.
Μαγείρεμα με θερμό αέρα Για ψήσιμο μέχρι και σε τρία επίπεδα του φούρνου ταυτό‐
χρονα. Μειώστε τη θερμοκρασία φούρνου (κατά 20-40 °C)
σε σύγκριση με τη λειτουργία «Πάνω/Κάτω Θέρμανση». Η
λειτουργία αυτή χρησιμοποιείται επίσης για την ξήρανση
τροφίμων.
Σκάλα ψησίματος για πίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε ένα επίπεδο του φούρνου με έντονο
ρόδισμα και τραγανή βάση. Μειώστε τη θερμοκρασία του
φούρνου (κατά 20-40 °C) σε σύγκριση με τη λειτουργία «Πά‐
νω/Κάτω Θέρμανση»
Πάνω/Κάτω Θέρμανση Χρησιμοποιείται για ψήσιμο σε μία σχάρα του φούρνου.

Κάτω θέρμανση Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση και για να διατηρείτε τα
φαγητά ζεστά
Απόψυξη Για την απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων.

Ψήσιμο στο γκριλ Για ψήσιμο φαγητών σε φέτες στο κέντρο του γκριλ, καθώς
και για φρυγάνισμα ψωμιού.
Γρήγορο ψήσιμο στο γκριλ Για ψήσιμο στο γκριλ μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε φέ‐
τες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού.
Ψήσιμο στο γκριλ «τούρ‐ Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών σε
μπο» ένα επίπεδο. Επίσης για ρόδισμα φαγητών, π.χ. γκρατινέ.

Ηλεκτρονικός προγραμματιστής
1 Ενδείξεις λειτουργιών 1 2 3
2 Ένδειξη ώρας
3 Ενδείξεις λειτουργιών
4 Κουμπί «+»
5 Κουμπί επιλογής
6 Κουμπί «-»

6 5 4
 12 Λειτουργίες ρολογιού

ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ ΡΟΛΟΓΙΟΎ
Ρύθμιση των λειτουργιών ρολογιού
1. Ρυθμίστε μια λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία (απαραίτητο μόνο για τη Διάρκεια
και το Τέλος).
2. Πιέστε το κουμπί επιλογής επανειλημμένα,
μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη
της κατάλληλης λειτουργίας.
3. Για να ρυθμίσετε την ώρα για το Μετρητή
λεπτών , τη Διάρκεια ή το Τέλος
, χρησιμοποιήστε το κουμπί «+» ή «-».
Ανάβει η ένδειξη της σχετικής λειτουργίας.
Μόλις παρέλθει ο χρόνος, αρχίζει να ανα‐
βοσβήνει η ένδειξη λειτουργίας και παρέ‐
χεται ένα ακουστικό σήμα για 2 λεπτά.
Με τις λειτουργίες Διάρκειας και Τέλους , ο φούρνος απενεργοποιείται αυτόματα.

4. Πιέστε οποιοδήποτε κουμπί για να σταματήσετε το σήμα.

5. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου και το διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απε‐
νεργοποίησης.
Λειτουργία ρολογιού Χρήση
Ώρα της ημέρας Δείχνει την ώρα. Για να ρυθμίσετε, να αλλάξετε ή να ελέγξετε την
ώρα.
Μετρητής λεπτών Για να ρυθμίσετε το χρόνο αντίστροφης μέτρησης.
Ακούγεται ένα σήμα μετά την ολοκλήρωση της χρονικής περιόδου.
Αυτή η λειτουργία δεν έχει επίδραση στη λειτουργία του φούρνου.
Διάρκεια Για να ρυθμίσετε πόση ώρα πρέπει να λειτουργήσει ο φούρνος.
Τέλος Για να ρυθμίσετε την ώρα απενεργοποίησης μιας λειτουργίας του
φούρνου.

Οι λειτουργίες Διάρκειας και Τέλους μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα, ακό‐

μη κι αν ο φούρνος πρόκειται να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί αυτόματα αργότερα.
Σε αυτή την περίπτωση, ρυθμίστε πρώτα τη Διάρκεια , και κατόπιν το Τέλος .

Ακύρωση των λειτουργιών ρολογιού

1. Πιέστε το κουμπί επιλογής επανειλημμένα, μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη
της κατάλληλης λειτουργίας.
2. Πιέστε παρατεταμένα το κουμπί «- ».
Μετά από μερικά δευτερόλεπτα, η λειτουργία ρολογιού σβήνει.
 Χρήση των εξαρτημάτων 13

ΧΡΉΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΆΤΩΝ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας».

Εγκατάσταση των εξαρτημάτων φούρνου

Το βαθύ ταψί και η μεταλλική σχάρα έχουν πλαϊνά
άκρα. Τα άκρα αυτά και το σχήμα των ράβδων-
οδηγών αποτρέπουν την ανατροπή των εξαρτημά‐
των του φούρνου.

Ταυτόχρονη τοποθέτηση μεταλλικής σχάρας και

βαθιού ταψιού
Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στο βαθύ
ταψί. Ωθήστε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ρά‐
βδους–οδηγούς σε ένα από τα επίπεδα του φούρ‐
νου.

Τηλεσκοπικοί βραχίονες - Εισαγωγή των αξεσουάρ του φούρνου

Τοποθετήστε το ταψί ψησίματος ή το βαθύ ταψί
επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες.
 14 Πρόσθετες λειτουργίες

Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στους τη‐

λεσκοπικούς βραχίονες, έτσι ώστε τα ποδαράκια
να είναι στραμμένα προς τα κάτω.
Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από τη μεταλλική
σχάρα είναι ένα πρόσθετο στοιχείο για να αποτρέ‐
πει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών.

Ταυτόχρονη εισαγωγή μεταλλικής σχάρας και βα‐

θιού ταψιού
Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στο βαθύ
ταψί. Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα και το βα‐
θύ ταψί επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες.

ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ
Ανεμιστήρας
Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται
ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας μπο‐
ρεί να συνεχίσει να λειτουργεί μέχρι να αποθερμανθεί η συσκευή.

ΧΡΉΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ
Εσωτερική πλευρά της πόρτας
Σε ορισμένα μοντέλα, στην εσωτερική πλευρά της πόρτας του φούρνου θα βρείτε:
• τους αριθμούς των επιπέδων της σχάρας (σε επιλεγμένα μοντέλα)
• πληροφορίες για τις λειτουργίες φούρνου, τα συνιστώμενα επίπεδα για τη σχάρα και θερ‐
μοκρασίες για συνηθισμένα φαγητά (σε επιλεγμένα μοντέλα).
Η θερμοκρασία και οι ώρες ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από
τις συνταγές, την ποιότητα και την ποσότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται.

Ψήσιμο
Γενικές υποδείξεις
• Ο καινούργιος σας φούρνος μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συ‐
σκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησί‐
ματος) και τα επίπεδα σχάρας στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες.
 Χρήσιμες συμβουλές 15

• Στους χρόνους ψησίματος μεγαλύτερης διάρκειας, μπορείτε να σβήσετε το φούρνο 10 λε‐

πτά περίπου πριν ολοκληρωθεί το διάστημα ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την υπο‐
λειπόμενη θερμότητα.
Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κατά το
ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν ξανά στο κανονικό τους σχήμα.
Τρόπος χρήσης των πινάκων ψησίματος
• Την πρώτη φορά συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τη χαμηλότερη θερμοκρασία.
• Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις για μια συγκεκριμένη συνταγή, επιλέξτε μια παρό‐
μοια.
• Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να παραταθεί κατά 10–15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε περισσό‐
τερα από ένα επίπεδα.
• Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε στην αρχή
με ομοιόμορφο τρόπο. Σε μια τέτοια περίπτωση, μην αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας.
Οι διαφορές εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Ψήσιμο σε ένα επίπεδο χρήσης:
Ζύμη σε φόρμες
Τύπος εδέσματος Λειτουργία φούρ‐ Επίπεδο φούρνου Θερμοκρασία σε Χρόνος Ώρες:Λε‐
νου °C πτά
Κέικ στρογγυλής Θερμός Αέρας 1 150-160 0:50-1:10
φόρμας ή τσουρέ‐
κι
Παντεσπάνι/Κέικ Θερμός Αέρας 1 140-160 1:10-1:30
φρούτων
Αφράτο κέικ Θερμός Αέρας 2 140 0:35-0:50
Αφράτο κέικ Πάνω + Κάτω 2 160 0:35-0:50
Θέρμανση
Βάση τάρτας - ζύ‐ Θερμός Αέρας 2 170-180 1) 0:10-0:25
μη ζαχαροπλαστι‐
κής
Βάση τάρτας - Θερμός Αέρας 2 150-170 0:20-0:25
αφράτο μείγμα
Apple pie (2 φόρ‐ Θερμός Αέρας 2 160 1:10-1:30
μες Ø20εκ, τοπο‐
θετημένες διαγώ‐
νια)
Apple pie (2 φόρ‐ Πάνω + Κάτω 2 180 1:10-1:30
μες Ø20εκ, τοπο‐ Θέρμανση
θετημένες διαγώ‐
νια)
Cheese cake Πάνω + Κάτω 1 170-190 1:00-1:30
Θέρμανση
1) Προθερμάνετε το φούρνο
16 Χρήσιμες συμβουλές

Κέικ/γλυκά/ψωμί σε ταψιά ψησίματος

Λειτουργία φούρ‐ Θερμοκρασία σε Χρόνος Ώρες:Λε‐
Τύπος εδέσματος Επίπεδο φούρνου
νου °C πτά
Τσουρέκι/στρογ‐ Πάνω + Κάτω
3 170-190 0:30-0:40
γυλό ψωμί Θέρμανση
Χριστόψωμο Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
2 160-180 1) 0:50-1:10

Ψωμί (σίκαλης)
1. Πρώτο μέρος
της διαδικα‐
σίας ψησίμα‐ 1.
Πάνω + Κάτω 2301) 1. 0:20
τος. 1
Θέρμανση 2. 160-180 2. 0:30-1:00
2. Δεύτερο μέ‐
ρος της διαδι‐
κασίας ψησί‐
ματος.
Κορνέ/εκλέρ Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 190-210 1) 0:20-0:35

Κέικ κορμός Πάνω + Κάτω

Θέρμανση
3 180-200 1) 0:10-0:20

Κέικ με τραγανή
επικάλυψη (ξερο‐ Θερμός Αέρας 3 150-160 0:20-0:40
ψημένο)
Κέικ αμυγδάλου
βουτύρου/κέικ με Πάνω + Κάτω
επικάλυψη ζάχα‐ Θέρμανση
3 190-210 1) 0:20-0:30
ρης
Τάρτες φρούτων
(με ζύμη μαγιάς / Θερμός Αέρας 3 150 0:35-0:50
αφράτο μείγμα)2)
Τάρτες φρούτων
(με ζύμη μαγιάς / Πάνω + Κάτω
3 170 0:35-0:50
Θέρμανση
αφράτο μείγμα)2)
Τάρτες φρούτων
Θερμός Αέρας 3 160-170 0:40-1:20
με ζύμη κουρού
Κέικ μαγιάς και
λεπτή επικάλυψη
Πάνω + Κάτω
(π.χ. τετηγμένο
Θέρμανση
3 160-180 1) 0:40-1:20
τυρί, σαντιγί, κρέ‐
μα πατισερί)
1) Προθερμάνετε το φούρνο
2) Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί
 Χρήσιμες συμβουλές 17

Μπισκότα
Λειτουργία φούρ‐ Θερμοκρασία σε Χρόνος Ώρες:Λε‐
Τύπος εδέσματος Επίπεδο φούρνου
νου °C πτά
Μπισκότα ζύμης
Θερμός Αέρας 3 150-160 0:10-0:20
κουρού
Μαλακό ψωμί/
Λωρίδες γλυκι‐ Θερμός Αέρας 3 140 0:20-0:30
σμάτων
Μαλακό ψωμί/
Πάνω + Κάτω
Λωρίδες γλυκι‐
Θέρμανση
3 160 1) 0:20-0:30
σμάτων
Μπισκότα με
Θερμός Αέρας 3 150-160 0:15-0:20
αφράτη ζύμη
Γλυκίσματα με μα‐
Θερμός Αέρας 3 80-100 2:00-2:30
ρέγκα
Μακαρόν Θερμός Αέρας 3 100-120 0:30-0:50
Μπισκότα με ζύμη
Θερμός Αέρας 3 150-160 0:20-0:40
μαγιάς
Μικρά γλυκά με
φύλλο κρούστας
Θερμός Αέρας 3 170-1801) 0:20-0:30

Ψωμάκια Θερμός Αέρας 3 1601) 0:10-0:25

Πάνω + Κάτω
Ψωμάκια
Θέρμανση
3 190-2101) 0:10-0:25

Small cakes (20

ανά ταψί)
Θερμός Αέρας 3 1401) 0:20-0:30

Small cakes (20 Πάνω + Κάτω

ανά ταψί) Θέρμανση
3 1701) 0:20-0:30

1) Προθερμάνετε το φούρνο

Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα

Ζύμη σε ταψιά
Μαγείρεμα με Μαγείρεμα με
θερμό αέρα θερμό αέρα
Θερμοκρασία σε Χρόνος
Τύπος εδέσματος
Θέσεις ραφιών από κάτω °C Ώρες:Λεπτά
2 επίπεδα 3 επίπεδα
Κορνέ/Εκλέρ 1/4 - 160-180 1) 0:25-0:45
Τριφτό, στεγνό
1/4 - 150-160 0:30-0:45
κέικ
1) Προθερμάνετε το φούρνο
 18 Χρήσιμες συμβουλές

Μπισκότα/small cakes/γλυκά/ψωμάκια
Θερμός Αέρας Θερμός Αέρας
Θερμοκρασία σε Χρόνος
Τύπος εδέσματος Θέσεις ραφιών από κάτω
°C Ώρες:Λεπτά
2 επίπεδα 3 επίπεδα
Μπισκότα ζύμης
1/4 1/3/5 150-160 0:20-0:40
κουρού
Μαλακό ψωμί/
Λωρίδες γλυκι‐ 1/4 1/3/5 140 0:25-0:50
σμάτων
Μπισκότα με
1/4 - 160-170 0:25-0:40
αφράτη ζύμη
Μπισκότα με μα‐
1/4 - 80-100 2:10-2:50
ρέγκα
Μακαρόν 1/4 - 100-120 0:40-1:20
Μπισκότα με ζύμη
1/4 - 160-170 0:30-0:60
μαγιάς
Μικρά γλυκά με
φύλλο κρούστας
1/4 - 170-180 1) 0:30-0:50

Ψωμάκια 1/4 - 180 0:30-0:55

Small cakes (20
ανά ταψί)
1/4 - 1501) 0:25-0:40

1) Προθερμάνετε το φούρνο

Συμβουλές για το ψήσιμο

Αποτέλεσμα ψησίματος
Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρκετά
στο κάτω μέρος
Το κέικ κάθεται (λασπώνει,
σβολιάζει, έχει ραβδώσεις)
Το κέικ κάθεται (λασπώνει,
σβολιάζει, έχει ραβδώσεις)
Το κέικ κάθεται (λασπώνει,
σβολιάζει, έχει ραβδώσεις)
Το κέικ είναι πολύ στεγνό
Το κέικ είναι πολύ στεγνό
Πιθανή αιτία
Λάθος επίπεδο φούρνου
Πολύ υψηλή θερμοκρασία
φούρνου
Πολύ σύντομος χρόνος ψησί‐
ματος
Πολλά υγρά στο μείγμα
Πολύ χαμηλή θερμοκρασία
φούρνου
Πολύ μεγάλη διάρκεια χρόνου
ψησίματος
Αντιμετώπιση
Τοποθετήστε το κέικ χαμηλότε‐
ρα
Χρησιμοποιήστε ελαφρώς χα‐
μηλότερη θερμοκρασία
Αυξήστε το χρόνο ψησίματος.
Οι χρόνοι ψησίματος δεν μπο‐
ρούν να μειωθούν εάν επιλεγεί
μία υψηλότερη θερμοκρασία
ψησίματος
Χρησιμοποιήστε λιγότερα υγρά.
Προσέξτε τους χρόνους ανάμει‐
ξης, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε
κάποιο πολυμίξερ
Ρυθμίστε υψηλότερη θερμοκρα‐
σία φούρνου
Μειώστε το χρόνο ψησίματος
 Χρήσιμες συμβουλές 19

Αποτέλεσμα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση

Πολύ υψηλή θερμοκρασία Μειώστε τη θερμοκρασία του
Το κέικ έχει ένα ανομοιόμορφο
φούρνου και πολύ σύντομος φούρνου και αυξήστε το χρόνο
καφέ χρώμα
χρόνος ψησίματος ψησίματος
Το κέικ έχει ένα ανομοιόμορφο Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα
Το μείγμα δεν είναι ομοιόμορφο
καφέ χρώμα επάνω στη λαμαρίνα
Το κέικ δεν ψήνεται εντός του
Πολύ χαμηλή θερμοκρασία ψη‐ Χρησιμοποιήστε ελαφρώς υψη‐
καθορισμένου χρόνου ψησίμα‐
σίματος λότερη θερμοκρασία φούρνου
τος
Ψητά και γκρατινέ
Λειτουργία φούρ‐ Θερμοκρασία σε Χρόνος Ώρες:Λε‐
Τύπος φαγητού Θέση σχάρας
νου °C πτά
Σουφλέ ζυμαρι‐ Πάνω/Κάτω Θέρ‐
1 180-200 0:45-1:00
κών μανση
Πάνω/Κάτω Θέρ‐
Λαζάνια 1 180-200 0:25-0:40
μανση
Τούρμπο γκριλ ή
Λαχανικά γκρατι‐
Μαγείρεμα με 1 160-170 0:15-0:30
νέ
θερμό αέρα
Μπαγκέτες με επι‐ Τούρμπο γκριλ ή
κάλυψη λιωμένου Μαγείρεμα με 1 160-170 0:15-0:30
τυριού θερμό αέρα
Πάνω/Κάτω Θέρ‐
Γλυκά φούρνου 1 180-200 0:40-0:60
μανση
Πάνω/Κάτω Θέρ‐
Ψάρι στο φούρνο 1 180-200 0:30-1:00
μανση
Τούρμπο γκριλ ή
Γεμιστά λαχανικά Μαγείρεμα με 1 160-170 0:30-1:00
θερμό αέρα

Ψήσιμο
Φαγητά για ψήσιμο στο φούρνο
• Χρησιμοποιείτε πυρίμαχα σκεύη για το ψήσιμο στο φούρνο (ανατρέξτε στις οδηγίες του
κατασκευαστή).
• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα κομμάτια ψητού απευθείας στο βαθύ ταψί ή στη μεταλ‐
λική σχάρα πάνω από το βαθύ ταψί (αν υπάρχει).
• Ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί με καπάκι. Έτσι το κρέας θα διατηρήσει καλύτερα τους χυ‐
μούς του.
• Όλα τα είδη κρέατος που πρέπει να ροδίσουν ή να αποκτήσουν κρούστα, μπορείτε να τα
ψήσετε σε ταψί χωρίς καπάκι.
 20 Χρήσιμες συμβουλές

Ψήσιμο με τούρμπο γκριλ

Βοδινό
Λειτουργία Θερμοκρασία
Τύπος κρέατος Ποσότητα Θέση σχάρας Χρόνος λεπτά
φούρνου σε °C
1 έως 1,5 κι‐ Πάνω/Κάτω
Ψητό κατσαρόλας 1 230 120-150
λά Θέρμανση
Ροσμπίφ ή φιλέ‐ ανά εκατοστό Τούρμπο
το: σενιάν πάχους γκριλ
1 190-200 1) 5-6

Ροσμπίφ ή φιλέ‐ ανά εκατοστό Τούρμπο

το: μέτρια ψημένο πάχους γκριλ
1 180-190 1) 6-8

Ροσμπίφ ή φιλέ‐ ανά εκατοστό Τούρμπο

το: καλοψημένο πάχους γκριλ
1 170-180 1) 8-10

1) Προθερμάνετε το φούρνο
Χοιρινό
Λειτουργία Θερμοκρασία Χρόνος λε‐
Τύπος κρέατος Ποσότητα Θέση σχάρας
φούρνου σε °C πτά
Ωμοπλάτη, λαι‐ Τούρμπο
1 έως 1,5 κιλά 1 160-180 90-120
μός, μπούτι γκριλ
Μπριζόλα, παϊδά‐ Τούρμπο
1 έως 1,5 κιλά 1 170-180 60-90
κια γκριλ
750 γρ. έως 1 Τούρμπο
Ρολό κιμάς 1 160-170 50-60
κιλό γκριλ
Χοιρινό μπούτι 750 γρ. έως 1 Τούρμπο
1 150-170 90-120
(προμαγειρεμένο) κιλό γκριλ
Μοσχάρι
Τύπος κρέα‐ Ποσότητα Λειτουργία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Χρόνος λεπτά
τος φούρνου σε °C
Ψητό μοσχάρι 1 κιλό Τούρμπο 1 160-180 90-120
γκριλ
Μοσχαρίσιο 1,5 έως 2 κιλά Τούρμπο 1 160-180 120-150
μπούτι γκριλ
Αρνί
Τύπος κρέα‐ Ποσότητα Λειτουργία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Χρόνος λεπτά
τος φούρνου σε °C
Αρνίσιο μπού‐ 1 έως 1,5 κιλά Τούρμπο 1 150-170 100-120
τι, αρνί ψητό γκριλ
Αρνίσια σπά‐ 1 έως 1,5 κιλά Τούρμπο 1 160-180 40-60
λα γκριλ
 Χρήσιμες συμβουλές 21

Κυνήγι
Τύπος κρέα‐ Ποσότητα Λειτουργία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Χρόνος λεπτά
τος φούρνου σε °C
Σπάλα λαγού, έως 1 κιλό Πάνω/Κάτω 1 230 1) 30-40
μπούτι λαγού Θέρμανση
Ελάφι σπάλα 1,5 έως 2 κιλά Πάνω/Κάτω 1 210-220 35-40
Θέρμανση
Ελάφι μπούτι 1,5 έως 2 κιλά Πάνω/Κάτω 1 180-200 60-90
Θέρμανση
1) Προθερμάνετε το φούρνο
Πουλερικά
Τύπος κρέα‐ Ποσότητα Λειτουργία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Χρόνος λεπτά
τος φούρνου σε °C
Μερίδες που‐ 200 έως 250 Τούρμπο 1 200-220 30-50
λερικών γρ. η κάθε μία γκριλ
Μισό κοτό‐ 400 έως 500 Τούρμπο 1 190-210 35-50
πουλο γρ. το καθένα γκριλ
Κοτόπουλο, 1 έως 1,5 κιλά Τούρμπο 1 190-210 50-70
κότα γκριλ
Πάπια 1,5 έως 2 κιλά Τούρμπο 1 180-200 80-100
γκριλ
Χήνα 3,5 έως 5 κιλά Τούρμπο 1 160-180 120-180
γκριλ
Γαλοπούλα 2,5 έως 3,5 κι‐ Τούρμπο 1 160-180 120-150
λά γκριλ
Γαλοπούλα 4 έως 6 κιλά Τούρμπο 1 140-160 150-240
γκριλ
Ψάρι (στον ατμό)
Τύπος ψαριού Ποσότητα Λειτουργία Θέση σχάρας Θερμοκρασία Χρόνος λεπτά
φούρνου σε °C
Ολόκληρα ψά‐ 1 έως 1,5 κιλά Πάνω/Κάτω 1 210-220 40-60
ρια Θέρμανση

Γκριλ
Ψήνετε πάντα στο γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Ψήνετε πάντα στο γκριλ με την πόρτα του φούρνου κλειστή.
Για τις λειτουργίες γκριλ, προθερμαίνετε πάντα τον κενό φούρνο για 5 λεπτά.

• Τοποθετείτε τη σχάρα στο συνιστώμενο επίπεδο σύμφωνα με τον πίνακα για ψήσιμο στο
γκριλ.
 22 Χρήσιμες συμβουλές

• Τοποθετείτε πάντα το ταψί συλλογής λίπους στο πρώτο επίπεδο σχάρας.

• Ψήνετε στο γκριλ μόνο επίπεδα κομμάτια κρέατος ή ψαριού.
Αργό γκριλ
Χρόνος ψησίματος στο γκριλ (λεπτά)
Ψητά Θερμοκρασία Επίπεδο φούρνου
1η πλευρά 2η πλευρά
Αγγλικό ροσμπίφ 210-230 2 30-40 30-40
Μοσχαρίσιο φιλέ‐
230 3 20-30 20-30
το
Χοιρινή πλάτη 210-230 2 30-40 30-40
Μοσχαρίσια πλά‐
210-230 2 30-40 30-40
τη
Αρνίσια πλάτη 210-230 3 25-35 20-25
Ολόκληρο ψάρι
210-230 3/4 15-30 15-30
(500-1000 γρ.)
Γρήγορο γκριλ
Χρόνος ψησίματος στο γκριλ (λεπτά)
Ψητά Επίπεδο φούρνου
1η πλευρά 2η πλευρά
Μπιφτέκια 4 8-10 6-8
Χοιρινό φιλέτο 4 10-12 6-10
Λουκάνικα 4 10-12 6-8
Μπριζόλες, μοσχαρίσια
4 7-10 6-8
φιλέτα
Φρυγανισμένο ψωμί 1) 5 1-3 1-3
Τοστ με υλικά επικάλυ‐
4 6-8 -
ψης
1) Μην προθερμαίνετε

Σκάλα ψησίματος για πίτσα

Τύπος εδέσματος Θέση σχάρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος Λεπτά
Πίτσα (λεπτή ζύμη) 2 200 - 230 1)2) 15 - 20
Πίτσα (με πλούσια υλι‐
2 180 - 200 25 - 35
κά)
Τάρτες 1 180 - 200 40 - 55
Σουφλέ με σπανάκι 1 160 - 180 45 - 60
Κις Λορέν 1 170 - 190 45 - 55
Ελβετική φλαν 1 170 - 190 45 - 55
Μηλόπιτα, σκεπασμένη 1 150 - 170 50 - 60
Πίτα με λαχανικά 1 160 - 180 50 - 60
 Χρήσιμες συμβουλές 23

Τύπος εδέσματος Θέση σχάρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος Λεπτά

Άζυμο ψωμί 2 230 - 2501) 10 - 20
Τάρτα με φύλλο κρού‐
στας
2 160 - 180 1) 45 - 55

Flammekuchen (Πίτσα
Αλσατίας)
2 230 - 2501) 12 - 20

Πιροσκί (η ρωσική εκ‐

δοχή του καλτσόνε)
2 180 - 200 1) 15 - 25

1) Προθερμάνετε το φούρνο
2) Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί

Ξεπάγωμα
Χρόνος συμπληρωμα‐
Χρόνος απόψυ‐
Τύπος φαγητού τικής απόψυξης σε λε‐ Σχόλιο
ξης σε λεπτά
πτά
Τοποθετήστε το κοτόπουλο
επάνω σε ένα αναποδογυρι‐
σμένο πιατάκι μέσα σε ένα
Κοτόπουλο, 1000 γρ. 100-140 20-30
μεγάλο πιάτο και γυρίστε το
από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος
Γυρίστε το από την άλλη
Κρέας, 1000 γρ. 100-140 20-30 πλευρά μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος
Γυρίστε το από την άλλη
Κρέας, 500 γρ. 90-120 20-30 πλευρά μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος
Πέστροφα, 150 γρ. 25-35 10-15 -
Φράουλες, 300 γρ. 30-40 10-20 -
Βούτυρο, 250 γρ. 30-40 10-15 -
Μπορείτε να χτυπήσετε τη
σαντιγί ακόμη και αν είναι
Σαντιγί, 2 x 200 γρ. 80-100 10-15
ακόμα ελαφρώς παγωμένη σε
κάποια σημεία
Τούρτα, 1400 γρ. 60 60 -

Ξήρανση - Μαγείρεμα με θερμό αέρα

Καλύψτε τις σχάρες του φούρνου με λαδόκολλα.
Λαχανικά
Τρόφιμα για ξή‐ Θερμοκρασία σε Επίπεδο φούρνου Χρόνος σε ώρες
ρανση °C 1 επίπεδο 2 επίπεδα (ενδεικτικά)
Φασόλια 60-70 3 1/4 6-8
 24 Φροντίδα και καθάρισμα

Τρόφιμα για ξή‐ Θερμοκρασία σε Επίπεδο φούρνου Χρόνος σε ώρες

ρανση °C 1 επίπεδο 2 επίπεδα (ενδεικτικά)
Πιπεριές 60-70 3 1/4 5-6
Λαχανικά για σού‐
60-70 3 1/4 5-6
πα
Μανιτάρια 50-60 3 1/4 6-8
Μπαχαρικά 40-50 3 1/4 2-3
Φρούτα
Τρόφιμα για ξή‐ Θερμοκρασία σε Επίπεδο φούρνου Χρόνος σε ώρες
ρανση °C 1 επίπεδο 2 επίπεδα (ενδεικτικά)
Δαμάσκηνα 60-70 3 1/4 8-10
Βερίκοκα 60-70 3 1/4 8-10
Φέτες μήλου 60-70 3 1/4 6-8
Αχλάδια 60-70 3 1/4 6-9

Πληροφορίες για τα ακρυλαμίδια

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Σύμφωνα με τις νεότερες επιστημονικές γνώσεις, το ρόδισμα των τροφίμων
(ιδίως όσων περιέχουν άμυλο), μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο υγείας λόγω των
ακρυλαμιδίων. Για το λόγο αυτό, συνιστάται να μαγειρεύετε τα φαγητά στη χαμηλότερη
δυνατή θερμοκρασία και να αποφεύγετε το έντονο ρόδισμα.

ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας».
Σημειώσεις για τον καθαρισμό:
• Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με μαλακό πανί, ζεστό νερό και καθαριστικό.
• Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό καθαριστικό
• Καθαρίζετε το εσωτερικό του φούρνου μετά από κάθε χρήση. Με τον τρόπο αυτό, τα υπο‐
λείμματα αφαιρούνται πιο εύκολα και δεν καίγονται.
• Καθαρίστε τους επίμονους λεκέδες με ειδικά καθαριστικά για φούρνους.
• Καθαρίστε όλα τα αξεσουάρ του φούρνου (με μαλακό πανί, χλιαρό νερό και καθαριστικό)
μετά από κάθε χρήση και αφήστε τα να στεγνώσουν.
• Αν χρησιμοποιείτε αντικολλητικά αξεσουάρ, μην τα καθαρίζετε με ισχυρά καθαριστικά, αι‐
χμηρά αντικείμενα ή στο πλυντήριο πιάτων. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην αντικολλητι‐
κή επικάλυψη.
Πλευρικές σχάρες
Οι πλευρικές σχάρες μπορούν να αφαιρεθούν για τον καθαρισμό των πλαϊνών τοιχωμάτων
του φούρνου.
 Φροντίδα και καθάρισμα 25

Αφαίρεση των πλευρικών σχαρών

1. Αφαιρέστε το μπροστινό τμήμα της πλευ‐
ρικής σχάρας από το πλαϊνό τοίχωμα.

2. Τραβήξτε την πλευρική σχάρα από το πί‐

σω μέρος του πλαϊνού τοιχώματος για να
την αφαιρέσετε.
Για να τοποθετήσετε την πλευρική σχάρα,
ακολουθήστε την παραπάνω διαδικασία με την 2
αντίστροφη σειρά.
Ισχύει για τηλεσκοπικούς βραχίονες: 1
Οι πείροι στερέωσης των τηλεσκοπικών βρα‐
χιόνων πρέπει να είναι στραμμένοι προς τα
εμπρός!

Λαμπτήρας φούρνου
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.
Ο λαμπτήρας του φούρνου και το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα μπορεί να είναι ζεστά.
Πριν αλλάξετε το λαμπτήρα του φούρνου:
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Αφαιρέστε τις ασφάλειες από τον πίνακα ασφαλειών ή απενεργοποιήστε τον ασφαλειοδια‐
κόπτη κυκλώματος.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής. Αποτρέπει τη ζημιά
στο γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα και στο θάλαμο.
Αντικατάσταση του λαμπτήρα φούρνου:
1. Θα βρείτε το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα στην οροφή του θαλάμου.
Περιστρέψτε το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα αριστερόστροφα για να το αφαιρέσετε.
2. Καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα.
3. Εάν χρειαστεί, αντικαταστήστε το λαμπτήρα φούρνου με κατάλληλο λαμπτήρα φούρνου
ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 300°C.
Χρησιμοποιήστε τον ίδιο τύπο λαμπτήρα φούρνου.
 26 Φροντίδα και καθάρισμα

4. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα στη θέση του.

πάνω μέρος του φούρνου
Για να καθαρίσετε εύκολα την οροφή του φούρνου, μπορείτε να διπλώσετε προς τα κάτω την
αντίσταση που υπάρχει στο πάνω μέρος του φούρνου.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Πριν διπλώσετε την αντίσταση, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή εί‐
ναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων!
Δίπλωμα της αντίστασης προς τα κάτω
1. Αφαιρέστε τις πλευρικές σχάρες.
2. Κρατήστε την αντίσταση και με τα δύο χέ‐
ρια στο μπροστινό μέρος.
3. Τραβήξτε την προς τα εμπρός, κόντρα
στην πίεση του ελατηρίου και εξαγάγετέ
την κατά μήκος του στηρίγματος και από
τις δύο πλευρές.
4. Η αντίσταση διπλώνει προς τα κάτω.
Στη συνέχεια, μπορείτε να καθαρίσετε την
οροφή του φούρνου.
Τοποθέτηση της αντίστασης στη θέση της
1. Τοποθετήστε την αντίσταση στη θέση της, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με
την αντίστροφη σειρά.
Τοποθετήστε σωστά την αντίσταση και στις δύο πλευρές πάνω από το στήριγμα στο εσωτε‐
ρικό τοίχωμα της συσκευής.
2. Εγκαταστήστε τις πλευρικές σχάρες.
Πόρτα και τζάμια φούρνου
Για να καθαρίσετε την πόρτα του φούρνου, πρέπει να την αφαιρέσετε.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή, απαιτείται προσοχή. Η πόρτα είναι βαριά!
Αφαίρεση της πόρτας του φούρνου
1. Ανοίξτε τελείως την πόρτα του φούρνου.
2. Πιέστε μέχρι το τέρμα τους μοχλούς σύ‐
σφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες της πόρ‐
A
τας.
3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι την
πρώτη θέση (γωνία περίπου 70°).
A
4. Πιάστε την πόρτα του φούρνου και από τις
δύο πλευρές και τραβήξτε την από το
φούρνο με γωνία προς τα πάνω.
 Τι να κάνετε αν... 27

Για να τοποθετήσετε ξανά την πόρτα στη θέση της, ακολουθήστε την παραπάνω διαδικασία
με την αντίστροφη σειρά.
Ο αριθμός των τζαμιών του φούρνου διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο.

ΠΡΟΣΟΧΗ
Τοποθετήστε την πόρτα του φούρνου πάνω σε μια μαλακή και επίπεδη επιφάνεια με την
εξωτερική πλευρά στραμμένη προς τα κάτω, ώστε να αποφευχθούν οι γρατζουνιές.
Αφαίρεση και καθαρισμός των τζαμιών της πόρτας
1. Αφαιρέστε την πόρτα του φούρνου.
2. Κρατήστε το πλαίσιο της πόρτας (B) στο
άνω άκρο της πόρτας και από τις δύο
πλευρές και σπρώξτε το προς τα μέσα για
να απασφαλιστεί το κλιπ.
3. Τραβήξτε το πλαίσιο της πόρτας προς τα
εμπρός για να το αφαιρέσετε.
B

4. Κρατήστε τα τζάμια της πόρτας από το

άνω άκρο ένα–ένα και τραβήξτε τα προς
τα πάνω, για να τα αφαιρέσετε από τον
οδηγό.
5. Καθαρίστε τα τζάμια της πόρτας.
Για να τοποθετήσετε τα τζάμια στη θέση τους,
ακολουθήστε την ίδια διαδικασία με την αντί‐
στροφη σειρά. Τοποθετήστε πρώτα το μικρό‐
τερο τζάμι και μετά το μεγαλύτερο.

ΤΙ ΝΑ ΚΆΝΕΤΕ ΑΝ...
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας».

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Ο φούρνος δεν είναι αναμμένος Θέστε το φούρνο σε λειτουργία
Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Δεν είναι ρυθμισμένο το ρολόι Ρυθμίστε το ρολόι
Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Δεν έχουν καθοριστεί οι απαι‐ Ελέγξτε τις ρυθμίσεις
τούμενες ρυθμίσεις
 28 Περιβαλλοντικά θέματα

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Έχει πέσει η ασφάλεια στον πί‐ Ελέγξτε την ασφάλεια. Εάν η
νακα ασφαλειών ασφάλεια πέσει περισσότερες
από μία φορές, επικοινωνήστε
με έναν εξειδικευμένο ηλεκτρο‐
λόγο.
Ο λαμπτήρας του φούρνου δεν Ο λαμπτήρας του φούρνου εί‐ Αντικαταστήστε το λαμπτήρα
λειτουργεί ναι ελαττωματικός του φούρνου
Υπάρχει επικάθηση ατμών και Έχετε αφήσει το φαγητό μέσα Μην αφήνετε το φαγητό μέσα
σταγονιδίων στο φαγητό και το στο φούρνο για πολύ μεγάλο στο φούρνο για διάστημα άνω
θάλαμο του φούρνου χρονικό διάστημα των 15-20 λεπτών μετά την
ολοκλήρωση του ψησίματος
Η οθόνη εμφανίζει «12.00» Διακοπή ρεύματος Ρυθμίστε εκ νέου την ώρα
Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρό‐
σωπο ή το κέντρο σέρβις.
Τα απαραίτητα στοιχεία για το κέντρο σέρβις βρίσκονται στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηρι‐
στικών. Η πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του θαλά‐
μου του φούρνου.
Συνιστούμε να συμπληρώσετε τα στοιχεία εδώ:
Μοντέλο (MOD.) .........................................
Κωδικός προϊόντος (PNC) .........................................
Αριθμός σειράς (S.N.) .........................................

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΆ ΘΈΜΑΤΑ
Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη συσκευασία του υποδεικνύει ότι δεν πρέπει να µ
εταχειρίζεστε το προϊόν αυτό ως οικιακό απόρριµµα . Αντιθέτως θα πρέπει να παραδίδεται
στο κατάλληλο σηµείο συλλογής για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού
εξοπλισµού. Εξασφαλίζοντας ότι το προϊόν αυτό διατίθεται σωστά, συµβάλλετε στην
αποτροπή ενδεχόµενων αρνητικών συνεπειών για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία,
οι οποίες θα µπορούσαν διαφορετικά να προκληθούν από ακατάλληλο χειρισµό απόρριψης
του προϊόντος αυτού. Για λεπτοµερέστερες πληροφορίες σχετικά µε την ανακύκλωση του
προϊόντος αυτού, επικοινωνήστε µε το δηµαρχείο της περιοχής σας, την τοπική σας
υπηρεσία αποκοµιδής οικιακών απορριµµάτων ή µε το κατάστηµα όπου αγοράσατε το
προϊόν.
Υλικό συσκευασίας
Το υλικό συσκευασίας είναι φιλικό προς το περιβάλλον και ανακυκλώσιμο. Τα πλαστικά
εξαρτήματα επισημαίνονται με τις διεθνείς συντομογραφίες, όπως PE, PS, κ.λπ. Απορρίψτε
τα υλικά συσκευασίας στους κάδους που παρέχονται για το σκοπό αυτό στις τοπικές σας
εγκαταστάσεις για τη διαχείριση των απορριμμάτων.
29
30
31
www.aeg-electrolux.com/shop 892945717-A-462010