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INIGRE DIFEREHES ERR YPENTRE PROCESES-EONTINUBE BISERETOS MEPBHEHES?
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DIFERENCIA ENTRE PROCESOS CONTINUOS, DISCRETOS Y POR
BACHES
Lo primero que hay que establecer es, qué es un proceso industrial? De acuerdo con el
diccionario de ISA (International society of automation), un proceso corresponde a la
transformaci6n fisica 0 quimica de la materia, una serie de pasos continuos 0
regularmente recurrentes con el fin de lograr un resultado predeterminado (por
ejemplo refinar petréleo, tratamiento térmico de metales o producir papel).
Los procesos se llevan a cabo en y por equipos industriales, controlado por equipos de
cémputo o controladores analégicos.
Ahora bien, dependiendo del objetivo a lograr, se cuenta con diferentes tipos de
procesos que se controlan a partir de diferentes estrategias. En general, no es lo mismo
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1.- Procesos discretos
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Son aquellos en los que esté involucrada una Secuencia de acciones en él tiempo, y que
suceden en funcién de una légica programada. Las sefiales predominantes en los
procesos discretos son las sefiales binarias (ON-OFF). Por otro lado, los procesos
ARES puedes SNIATENO Uesacelerarse o detenerse sin mayores consecuencias. SU
objetivo es la produccién de objetos o elementos discretos que se pueden contar.
En los procesos industriales discretos, la fabricacién se lleva a cabo de manera
secuencial a través de la cual se ensamblan diferentes partes y componentes hasta
tener el producto terminado. La transformaci6n de materia que se hace en estos casos
es principalmente fisica.
Los diferentes tipos de maquina (empacadoras, embotelladoras, prensas, y en general
méquinas para la fabricacién de piezas y/o objetos que se puedan contar) representan
procesos discretos de fabricacién. Detras de la produccién de elementos como lépices,
tornillos, libros, automéviles, se encuentran procesos discretos de produccién.
De igual manera, los sistemas de bandas transportadoras y de logistica en general
corresponden a esta categoria.
Fig 1.- Procesos discretos
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produccién, altos volimenes de informacién a manejar y/o algoritmos complejos de
operacion) se puede acudir también al contro! basado en computadores industriales.
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mecanismos, robots, entre otros.
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Son aquellos en los que el proceso de fabricacién se lleva a cabo de manera constante
por que la materia prima fluye continuamente a través de la planta hasta lograr el
producto terminado. El escenario de los procesos continuos se da principalmente
cuando se van a fabricar sustancias o materiales en las que su materia prima deberd ser
sometida a diferentes instancias de tipo termodindmico, quimico, fisico 0 una
combinaci6n de ellas. Las sustancias fabricadas a través de los procesos continuos no
se pueden contar, y en algunos casos son intangibles (quimicos, gases, combustibles,
electricidad, cemento, agua potable, etc.)
Las sefiales predominantes en estos procesos son las seftales continuas que
representan las llamadas variables de proceso (temperatura, presién, flujo, nivel, etc.).
Los procesos continuos pueden ser representados a través de modelos mateméticos
basados en ecuaciones diferenciales, lo cual supone establecer unas condiciones
esténdar de operaci6n; en ese orden de ideas, cualquier desviacién de dichas
condiciones esténdar supone que el producto esperado no se llegard a producir.
Dada la naturaleza de los procesos continuos, es decir una materia prima fluyendo de
manera constante a través de las diferentes etapas de la planta de produccién,
manteniendo ademés un delicado equilibrio en las condiciones de operacién del
proceso, una parada de planta es algo que se hace de manera programada entre una y
tres veces por arto.
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uve Aloha
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Las plantas quimicas, farmacéuticas, generacién de energia, petroquimicas,
cementeras, entre otras, suelen operar.a partir de procesos continuos, Adisionalmente,
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3U control y abtomatizacion se lleva 4 cabo 4 partir de PLC de alta gamma 0 sistemas de
control distribuido; en ambos casos los sistemas de supervision y adquisicion de datos
(SCADA) son de vital importancia ya que es necesario el monitoreo continuo de las
Aueones def °BFSESEY.OSE) control y visualizacién se complementa con la
instrumentaci6n de procesos.
3.- Procesos por baches (batch)
Son aquellos en los que se fabrica una cierta cantidad finita de material a partir de la
adicién de cantidades medidas / dosificadas de materias primas en un cierto orden de
acciones de procesamiento, utilizando una o varias piezas de equipo de planta. Se habla
de la ejecucién de un proceso por baches cuando se va a preparar un determinado
producto a partir de una receta (equipos requeridos, procedimientos y formula). Un
proceso por baches puede asimilarse a la accion de preparar una receta de cocina.
En los procesos por baches puede contarse con seffales tanto binarias (ON-OFF) como
continuas. Ya que se trata de “preparar” algo, los procesos por baches operan solo
durante ciertos periodos de tiempo. Eso si, durante su operacién es de la mayor
importancia mantener las condiciones necesarias para obtener adecuadamente el
producto terminado.
A través de los procesos por baches se pueden preparar productos como
medicamentos, productos quimicos, cerveza, sustancias para el cuidado personal, y en
general sustancias que puedan ser caracterizadas a partir de ingredientes y dosificacion
de cada uno de ellos.
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Fig 3. Procesos por baches
El control y la automatizacién de procesos por baches se suele hacer a partir de
controladores Iégicos programables (PLC) 0 sistemas de control distribuido (DCS). De
igual manera, la implementacién del control de los procesos por baches se hace en
concordancia con esténdares entre los cuales el mas utilizado es ISA 88.
Muchas gracias por leernos. En una proxima entrega estaremos presentando nuevos
elementos referentes a los diferentes tipos de procesos industriales.
Hasta prontol!!
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