Professional Documents
Culture Documents
Przepisy.pl Dania i przekąski Zupy Zupy polskie Żurek Żurek staropolski z grzybami
Żurek staropolski z
grzybami
Autor: przepisy.pl
DODAJ NOTATKĘ
Tagi: zupy na obiad kuchnia polska zupy grzyby mięso marchewka seler śmietana drób
wielkanoc por żurek obiad gotowanie frisco pomysł na obiad pomysł na zupę
5 Opinie o przepisie
Mariusz
Nie chcę nikogo urazić. Ale naprawdę można traktować poważnie gotowanie zupy z niemieckiego papierka, do tego nazwaną staropolską?
Odpowiedz
Anna Płaza
I tu się z panią zgadzam
1 osoba ogląda przepis: Odpowiedz
Żurek z wędzonką i
Ewa Zimny boczkiem
Wpisz komentarz
DODAJ
DODAJ ZDJĘCIE
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje. ZGODA
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
PRZEPISY BLOG SPOŁECZNOŚĆ
Podobne przepisy
Żurek z wędzonką i
boczkiem
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje. ZGODA
PRZEPISY BLOG SPOŁECZNOŚĆ
Żurek staropolski
Żurek z pieczarkami
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje. ZGODA
PRZEPISY BLOG SPOŁECZNOŚĆ
Barszcz biały
Czytaj więcej
Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki
sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym 1poradniku.
osoba ogląda przepis:
Żurek z wędzonką i
boczkiem
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje.
Czytaj więcej ZGODA
Zobacz również PRZEPISY BLOG SPOŁECZNOŚĆ
Barszcz biały czy żurek? 7 sprawdzonych przepisów Jak upiec mazurek?
Jesienne zbiory. Risotto z grzybami leśnymi. Żurek, barszcz biały. Kwaśne przysmaki na polskim stole.
Żurek z wędzonką i
boczkiem
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje. ZGODA
PRZEPISY BLOG SPOŁECZNOŚĆ
Cygańska zupinka
Kolorowe babeczki
Żurek z wędzonką i
boczkiem
Fasolowo-pikantny sos do ryżu Surówka z ogórka, cukinii i papryki Żurek z makaronem i grzybami
NEWSLETTER
Codziennie nowe inspiracje
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje. ZGODA
Żurek staropolski z grzybami to klasyka polskiej kuchni. Jest gęsty i aromatyczny dzięki dodatkowi suszonych borowików i wędzonego boczku. Przygotowywany jest na
bazie bulionu z warzyw, mięsa rosołowego, wędzonki oraz dużej ilości przypraw.
PRZEPISY BLOG Do gotowego wywaru dodaj podsmażony boczek wraz z namoczonymi wcześniej
SPOŁECZNOŚĆ
suszonymi grzybami. Wodę, w której się moczyły, wlej do zupy, żeby nadać jej jeszcze mocniejszego, grzybowego posmaku. Na tak przygotowanym wywarze przygotuj
żurek. Dodaj do niego trochę śmietany, by zagęścić całość i podkreślić lekko kwaśny smak zupy. Pod koniec gotowania zetrzyj do żurku świeży chrzan, który nada mu
ostrości. Jeśli nie masz dostępu do świeżego, nadawać się będzie także ten ze słoika. Żurek staropolski z grzybami dobrze smakuje z gotowanymi ziemniakami
podawanymi osobno w mundurkach. Możesz do nich przygotować także smażony boczek z cebulą, kawałek ugotowanej białej kiełbasy, lub posypać je po prostu
koperkiem. Przygotuj żurek staropolski według naszego przepisu i przekonaj się, jaki jest smaczny.
Żurek z wędzonką i
boczkiem
30 min. łatwe
Informacja o plikach cookie na tej witrynie przepisy.pl wykorzystuje pliki cookies. Przeczytaj nasze powiadomienie o plikach cookies lub zmień preferencje. ZGODA