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    CONTENIDO IRSA EAD © Caracteristicas de los liquidos © Densidad y peso especifico © Presion © Principio de Pascal © Principio de Arquimedes y flotacién de los cuerpos © Actividad experimental 16: Principio de Pascal y principio de Arquimedes e Resumen © Autoevaluacién. © Coevaluacién ¢ Glosario 262 a hidréulica es la parte de la Fisica que estudia la mecénica de los fluidos; analiza las leyes que rigen el movimiento de los I guidas y las técnicas para el mejor aprovechamiento de las aguas. La hidréulica se divide en dos partes: la hidrostatica, encargada de lo relacionado con los liquidos en reposo, y la hidrodinamica, que es tudia el comportamiento de los liquidos en movimiento. La hidréuli ‘ca se fundamenta en las siguientes consideraciones: los liquidos son isdtropos, es decir, manifiostan las mismas propiedades fisicas en todas las direcciones; son incompresibles y totalmente fluidos; circu- lan en régimen permanente toda vez que sus moléculas atraviesan tuna seccién de tuberfa a la misma magnitud de velocidad y de ma- nera continua, porque las moléculas en intimo contacto transmiten integramente de una a otra las presiones que reciben. Mediante el célcule matemético, el diseho de modelos a pequeha escala y la ex- perimentacién con ellos es posible determinar las caracteristicas de construccién que deben tener las presas, puertos, canales, tuberias yy las méquinas hidraulicas, como el gato y la prensa. En esta unidad nos dedicaremos al estudio de la hidrostatica, La hidrostética tiene por objetivo estudiar a los liquidos en reposo. Se fundamenta en leyes y principios como el de Arquimedes, Pas- cal o la paradoja hidrostatica de Stevin, mismos que contribuyen a cuantificar las presiones ejercidas por los fluidos y al estudio de sus caracteristicas generales. Cominmente los principios de la hidrostatica también se aplican a los gases, El término fluido se aplica a Iiquidos y gases porque ambos tienen propiedades comunes. No obstante, conviene recordar que un gas tiene una densidad muy baja debido a la separacién entre sus mo- Iéculas y, por tanto, puede comprimirse con facilidad, mientras un Hiquido es practicamente incompresible. Los fluidos estén const- tuidos por gran cantidad de mindsculas partfculas de materia, éstas se deslizan unas sobre otras en los liquidas y en los gases se mue- ven sueltas, es decir, las moléculas se encuentran separadas unas de otras. Fsto explica por qué los liquidos y los gases no tienen forma definida, adoptando la del recipiente que los contiene. Finalmente, recordemos que un gas es expansible, por consiguiente su volumen no es constante, pues al pasarlo a un recipiente de mayor volumen inmediatamente ocupa toda el espacio libre. Un liquido, por su par- te, no tiene forma definida, pero si valumen definido Hidrostatica Lor J Xou ts Jie) Cel ake MA(oL6) lel} [viscosidaa Esta propiedad se origina por el rozamiento de unas mo- Iéculas con otras, cuando un liquide ‘luye. Por tal moti- vo, la viscosidad se puede definir como una medida de la resistencia que opone un Iiquido a fui, Si en un recipiente perforado en el centro se hacen fuir por separado miel, leche, agua y aleahol, observamos que ‘cada liquide fluye con rapide? distinta, mientras més vis- ‘coso es un liquido, més (iempo larda en flur figura 8.1), En Ja industria, Ia viscosidad se cuantifica en forma practica, utilizando recipientes con una determinada capacidad, que ticnen un orificio de un didmetro establecido con- vencionalmente, Al medir el tiempo que el liquido tarda ‘on fluir se conoce su viscosidad, para ello se usan tablas {que relacionan el tiempo de escurrimiento con la viscosi- dad. La unidad de viscosidad en el Sistema Internacional ‘es el poiseuille definido como la viscosidad que tiene un fluido cuando su movimiento rectilineo uniforme sobre ‘una superficie plana es retardado por una fuerza cuya ‘magnitud es de un newton por metro cuadrado de super- ficie de contacto con el fluido, y que tiene una magnitud de velocidad respecto a la superficie de un metro por se- gundo 1 poisoutte= ENS. 1g — Vaso de nicl \ er figura 8.1 Dispose para compara a viscosa do vars Huis, al lorar of aso con cada ura de los y bserr el ompo qu aan en fir sor eric. Tn el Sistema CGS la unidad de viscosidad es el poise, y cequivale a la décima parte del poiseuille. 1 poise ain A {poise 30 poise En la industria se utiliza como unidad practica de vis- cosidad el centipoise que equivale a la contésima parte del poise L centipoise = 1 x 10-* poise err unas sustancias Visosicad ‘Aguaa20°C Mercurio 920°C ont6 [rensién superficial La tensién superficial hace que la superficie libre de un liquido se comporte como una finisima membrana elas- tica, Este fenémeno se presenta debido a la alraccién entre las ‘moléculas del liquido. Cuando se coloca un liquido en un recipiente, las moléculas interiores se atraen entre si en todas direcciones por fuerzas iguales que se contrarrestan ‘unas con otras, pero las molGculas de la superficie libre del liquido sélo son atraidas por las inferiores y laterales més cercanas. Por tanto, la resultante de las fuerzas de atraccién ejercidas por las moléculas préximas a una de la superficie se dirige hacia el interior del liquido, lo cual da origen ala tensidn superficial figura 82), figura 8.2 “Tons supa Las maléuas dla suze aed fio son ais por sine yates, en ara qa le lari delgado son ards on lias deecones, orb exes oul, 264 al Patria Debido a la tensién superficial una pequefia masa de Tie ‘quido liende a ser redonda en el aire, tal es el caso de las . Calcular: a) ;Cual es su densidad? b) ;Cual es su peso especitico? Solucién: Datos pot m= 05 kg 0.000633 m* Formulas 9-98 mis? Pe Sustitucién y resultados = 789.88 kg/m! 89.88 kg/m? X 9.8 m/s? 740.92 Nim? © Calcular la masa y la magnitud del peso de 150000 litros de gasolina, Densidad de la gasoli- na 700 kg/m. Jtorial Patria 273 i 274 Solucién: Datos Formulas a p= 2im=pV Vv on 15000 litros P p= 700 kg/m? 9.8 mist Transformacién de unidades 15 000 litros x —U™ = 15 m? To0o litres Sustitucién y resultados 1m = 700 kg/m? X 15 m? = 10500 ka. P =10500 kg 9.8 m/s =102900 N 3Cudl es la densidad de un aceite cuyo peso es- pecifico es de 8 967 N/m"? Sokucién: Datos z Pe = 8967 Nim? 9 = 98 m/s? Sustitucién y resultado £8967 kg m/s*/m? . oem Kal 4Cudl es el volumen, en metros cibicos y en litros; de 3000 N de aceite de oliva, cuyo peso cespecifico es de 9016 N/m’? Solueién: Datos v=3 P=3000N Pe = 9016 N/m? Sustitucién y resultados 20008 ST 70.333 m" 9016N/m? = 038m x OH 3 to Sobre un liquide encerrado en un recipiente se aplica una fuerza con una magnitud de 60 N me- diante un pist6n de érea igual a 0.01 m*. ;Cual es la presion? Solucién: Datos Formula, 60N A A= 001m oe pat Sustitucién y resultado oN Capitaridad Se presenta cuando existe contacto entre un liquide y una pared s6lida, especialmente si son tubos muy delgados. » Cohesion Fuerza que mantione unidas a las moléculas de una mis- rma sustanci, » Densidad Representa la masa de una sustancia contenida en Ta uni- dad de volumen » Fluide [Nombre que se les da a os Iiguidos y gases que se caracte- "zan por estar constituidos por gran cantidad de moléculas, Gstas se deslizan unas sobre olras en los quidos, y en los «gases se mueven suelias, as decir, las moléculas se encuen- ‘ran separadas unas de otra. P Hidréuliea Parte dela Fisica que P Hidrostatica studia la meednica de los Nuidos Estudia a los liquidos en reposo, D Paradoja hidrostitica de Stevin La presién ejercida por un liquido en cualquier punto de un reeipiente no depende de la forma de éste m dela cantidad de liquido contenido sino dnicamente del peso espeestico yyde a altura que hay del punto considerado ala superficie Libre del liquid, » Presign Indica la telacién entre la magnitud de una fuerza aplica- dda yel rea sobre la cual acti. > Presign atmostériea ‘Capa de aire que rodea a la Tierra y que por su peso eet ‘ce una presion sobre todos los cuerpos que estan en con- tacto con él > Presién hidrostética Es la que origina todo liquide sobre todos Tos puntos del liquido y las paredes del recipiente que lo contiene. Sélo ‘es nula en la supertcie libre del liquide, Esto se debe a la fuerza que el peso de las moléculas ejerce sobre un area determinada; la presién aumenta conforme es mayor la profundidad » Principio Arguim ‘Todo cuerpo sumergido en un fluido recibe un empuje as- ccondente cuya magnitud es igual ala magnitud del peso del fluida desalojado, Principio de Pascal ‘Toda presién que se ejerce sobre un liquide encerrado en up recipicnte se transmite con la misma intensidad a to- 4dos los puntos del liguido y a las parcdes del recipiente ‘que lo contiene, » Viscosidad Es una medida de la resistencia que opone un liquide a ir, ‘ditorial Patria 281 CONTENIDO IRSA EAD © Aplicaciones de la hidrodinémica © Gasto, flujo y ecuacién de continuidad Teorema de Bernoulli © Aplicaciones del teorema de Bernoulli ‘© Movimiento de los cuerpos sélidos en los fluids © Actividad experimental 16: Principio de Bernoulli e Resumen. © Autoevaluacion © Coevaluacién @ Glosario 282, a tézdindnie ot apr doa lta qu rod com Tite ercnrerre eta tabeeatte tote eT Neate eae rT TE Mie En el estudio de la hidrodindmica, el teorema de Bernoulli, que trata de la Ley de la Conservacién de la Energia, es de primor- dial importancia, pues sefala que la suma de las energias cinética, potencial y de presién de un liquido en movimiento en un punto determinado es igual a la de otro punto cualquiera. La mecénica de los fluidos investiga las propiedades de un fluido ideal sin friecién yy también estudia las caracteristicas de un fluido viscoso en el cual se presenta friccién. Un fluido es compresible cuando su densidad varfa de acuerdo con la presién que recibe, tal es el caso del aire y otros gases estudiados por la aerodinamica. La hidrodinamica in- vestiga fundamentalmente los fluidos incompresibles, es decir, alos iquidos, pues su densidad practicamente no varia cuando cambia la presién ejercida sobre ellos. Cuando un fluido se encuentra en movimiento, una capa de dicho fMuido ejerce resistencia al movimiento de otra capa que se encuentre paralela y adyacente a ella; a esta resisitencia se le llama viscosi- dad. Para que un fluido como el agua, petréleo 0 gasolina fluya por una tuberia desde le fuente de abastecimiento hasta los lugares de con- sumo, es necesario utilizar bombas, ya que sin ellas las fuerzas que ‘se oponen al desplazamiento entze las distintas capas del fluido lo impedirian. Cuando un cuerpo sélido se mueve en un fluide, como puede ser el aire, agua, aceite, ete., experimenta una resistencia que se opone a su movimiento, es decir, se presenta una fuerza en sentido con- trario al movimiento del cuerpo. Dicha fuerza recibe el nombre de fuerza de friccién viscosa, y depende de la velocidad del s6lido, de la viscosidad del fluido, asi como de la forma o figura geométrica del cuerpo, La aerodinamica estudia las formas mas adecuadas para que el mévil que se proyecta construir disminuya la fuerza de friccién viscosa del aire en las mejores condiciones. Si se trata de un avién, los estudios y ensayos aerodindmicos determinarén las formas que, ademés de garantizar la seguridad del vuelo, contribuirén a transportar la mayor carga posible en las condiciones mas econémicas y con mayor rapide que se pueda lograr, Al construir lanchas, barcos de vela, de pasajeros militares, se buscan las formas mas adecuadas, ya sean curvadas 0 lisas, que reduzcan la fuerza de friccién viscosa del agua. 1 APLICACIONES DE LA HIDRODINAMICA alaivche dccanclen puss peses cscordelosber, | ER, tos halen turbines ducts on general Con el objetivo de facilitar el estudio de Ios Iiquidos en movimiento, generalmente se hacen las siguientes su- posiciones: 1. Los liquides son completamente incompresibles, 2. Se considera despreciable la viscosidad, es decir, se supone que los Ifquidos son ideales, por ello no pre~ sentan resistencia al flujo, lo cual permite despreciar las pérdidas de energia mecénica producidas por su viscosidad, pues, como sabemos, durante el movimien= to ésta genera fuerzas tangenciales entre las diferentes Linea de corriente que sigue la paticula 6e un Fouido al pasar por el punto A capas de un liquide. ae parc del iqudo que pasa pr el punio A evs cit magi de 3. El flujo de los Iiquidos se supone estacionario o de ré- | | yetidat si caalaerpartala que pase por el par Al hace con la gimen estable. Esto sucede cuando la magnitud de la_| | rr snamagntutdelavelerdad ytayecriaa head coronene velocidad de toda particula del liquido es igual al pa- | | _estarinarioe derégmen ese sar por el mismo punto, Por ejemplo, en la figurs &1 se yi GAsTO, FLUJO Y ECUACION DE CONTINUIDAD yeomo [baste a ‘Cuando un liquide fluye a través de una tuberia es muy | Sustituyendo 1 en 2: comin hablar de su gasto, que por definicin es: a rela- Cidn existonte entre el volumen de liquide que Nuye por ett ‘un conducto y el tiempo que tarda en fluir. t G donde: G = gasto en m'/s donde: G = gasto en m’/s [A = fea de la seccién transversal del tubo en volumen del liquido que fluye en metros metros cuadrados (m*) cabicos (m’) v = magnitud de la velocidad del liquide en m/s tiempo que tarda en fluir el liquida en se- gundos (8) El gasto también puede calcularse si se conoce la mag- nitud de la velocidad del liquido y el érea de la seccién transversal de la tuberia, Veamos la tiguca $2 Para conocer el volumen de liquide que pasa del punto 1al2 de la tuberfa, basta mulliplicar entre sf el érea, la ‘magnitud de la velocidad del liquide y el tiempo que tar- da en pasar por los puntos: figura 8.2 Va Aut (1) |_| ervotmen det tau qu ae pra tubera sigue eV ~ Av 284 Grupo Editorial Patria . donde: F = flujo en kg/s [rtujo Gr getwennts p= densidad en kg/m? ‘Se define como la cantidad de masa del liquide que flu- através dona tubera on un segundo - a " ° [Bouacién de continuidad Para comprender el significado de esta ecuacién veamos Ja Sgura 9.3, donde: F = nyo en kgs La tuberia de lagu #3 reduce de manera considerable suseccidn transversal entre los puntos 12. Sin embargo, m= masa del liquide que flaye en kilogramos | considerando que los liquidos son incompresibles eviden- (kg) temente la cantidad de guide que pasa por los puntos 1 Jempo que tarda en fluir en segundos (s) | ¥ 2 la misma, Para ello, en el tubo de mayor secciGn thempo que tarde en fh undoes () transversal (punto 1), la magnitud de la velocidad del Como la densidad de un cuerpo es la relacion entre su_| \iquido es menor a la que adquiere al pasar al punto 2, rasa y volumen tenemos donde le reduceién del 4rea se compensa con el aumento im en la magnitud de la velocidad del iquido, Por tanto, cl ot (1) | gasto en el punto 1 es igual al gasto en el punto 2 G, = G, = constante m= pV (2) porlo que e aj ser ‘Aw, =A.y, | Pouacién de continuidad po 8 t yeome woe v G T (4) figura 9.9 Sustituyendo 4 en 3: ‘La cantiad de liquido que pasa por al punto 1 es la misma que pasa or opts 2 por ana, 6, = 6, oben, Ay = Ay csc do F=Gp conti TEOREMA DE BERNOULLI E issico suizo Daniel Bernoulli (1700-1782), al estudiar zi el comportamiento de los Uquidos, descubrié que la pre- sidn de un Iiquido que fluye por una tuberia es baja sila ‘magnitud de su velocidad es alla y, por el contrario, es 1 alta si lz magnitud de su velocidad es baja, Por tanto, la ley de la conservacién de la energia también se cumple ‘cuando los liquidos estan en movimiento, Con base en > sus estudios, Bemoulli enuneis el siguiente tearema que leva su nombre: En un Ifquido ideal cuyo flujo es estacionario, la suma h de las energias cinética, potencial y de presién que tie~ ne el liquido en un punto, es igual a la suma de estas | energias en otro punto cualquiera (igura 84), fee Elliquide tiene, tanto en el punto 1 como en el 2, tres tipos El torema de Bemouil se basa onlay de la conservactn de la eneryia; do energia: pr, en bs purus 1 y 2 dt esa isma Grupa Editorial Patria 285 286 a) Bnergfa cinética, debido a la velocidad y ala masa det tigi: t=! b) Energia potencial, debido a la altura del liquido, respecto a un punto de referencia: Ep = mgh ©) Bnergia de presién, originada por la presién que las moléculas del liquido ejercen entte si, por lo cual el trabajo realizado para el desplazamiento de las moléculas es igual a la energia de presién, Para comprender la expresién matematica de esta energia veamos la figura 5 figura 9.5 La eerie rest igual laa azo paa que las macuas ‘eligi so desplcon del pant 1 l2, una saci € iginada para fuerza que se genera ene ural y ba Puesto que la energia de presidn es igual al trabajo rea- lizado, tenemos: Egan = T= FE a pak A Fe PA @ Sustituyendo 2.en 1 Frente = PAC 3) El érea de la seccién transversal del tubo multiplicada ppor la distancia € recorrida por el liquido nos da el volu- men de éste que pasa del punto 1 al 2, A€ = V, de donde la ecuacién 1 queda: a 6 Sustituyendo § en 4 donde: F,,.... = energia de presi6n en joules (J) P= presién en Nim? ‘m= masa del liquido en kilogramos (kg) ° Asi, de acuerdo con el teorema de Bernoulli, la suma de las energias cinética, potencial y de presién en el punto Les igual a la suma de estas energias en el punto 2 {ix ura 94) jensidad del liquide en kg/m? Be, + BP, + East al sustituir dichas energias por sus respectivas expresio- nes, tenemos: Fe, + Ep, + E, 1 Rim 4 am Lot + mah, +28 <2 et + magn, + 2 pret brah, 2A =F me + mah, Si dvidimos la expresion anterior entre a masa se obti= rele ecuacién correspondiente el teoreme de Bernoulli para expresarla enerofa por unidad de masa B uh 4h yok + fe gh Bat oh, Aunque el teorema de Bernoulh parte dela consideraion de que el liquid es idea por Io cual se desprecian as pérdidas de energa causadas por la viscosided do todo Hguido en movinsont) su aeuacion permit eslver con faclldad muchos problemas sin incur en crores graves por desprecirerarpérdidas de energie, pus resullan ne Sgnifeantescomparadas con las tras energias APLICACIONES DEL TEOREMA DE BERNOULLI Ei acscubrimieato de Bernoulli: a medida que es mae yor Ia magnitud de la velocidad de wn fuido, menor es Fu preston y viceversa, ha permitigo al hombre encon- tratle varias eplicacones praticas, algunas de las cuales explicaremos en las siguienles recciones, pero antes de ello Te sugerimos realizar el siguiente experimento para Comprabr que Ia presi dsminaye al aumentatla hag nitud de la velocidad: coloque un embudo en pescién invertida junto a un gro de agua, como se ve en la igure 5, abralallave de tal forma que salga un chore regu lar de agua. Coloque una pelota de tenis de mesa has- tal fondo del embudo y suéltela, observard que queda suspendida ez la corriente de agua sin caer. Esto sucede porque al luir el agua y encontzarse con el obstéculo de la pelota, aumenta magnitud de su velocidad al pasar al- rededor de ella disminuyendo su presién. La pelota no ‘cae, pues recibe la presién que la atmésfera ejerce sobre ella y ésta es mayor que la presién del agua ‘Ahora, realice lo siguiente: sostenga una hoja de papel ‘coma se observa en a figura 87 y sople fuertemente encima al Patria Mayor magnitud de velocdad del iuida, menor presién| Presién atmosfrica figura 8.8 Demastarin de que pes dsrraye al aumeniar agi de la wlan ido Mayor magoitud de velocidad Sela, menos presién —— Hoja de papel reson atmostérica figura 8.7 La presén encima de a ja drwy cuando al sonar sobre alla se lnrerant tmapnitud de veo cae de ella. Observe que al soplar sobre la hoja se provaca una cortiente de aire, por lo que al aumentar la magnitud de la velocidad de éste, disminuye la presién sobre la hoja ylla presi6n aimosférica empuja la hoja hacia arriba, Es importante reflexionar que al aumentar la magnitud Ge la velocidad de un fluido, la presién que se reduce es la que el fluido ejerce sobre el ducto o tuberia por la que circula, ya que la presién que ejerce sobre los cuerpos u ‘objetos que se interponen en su camino tiene un valor ‘que puede ser bastante considerable. Por ejemplo: al uti- lizar una manguera por la que circula agua e insertarle otra manguera de menor didmetro, en esta parte, el agua aumentaré le magnitud de su velocidad y disminuiré su resin, pero al dirigir el chorro sobre algunos cuerpos se observaré que la presidn que reciben es mayor que sino se le hubiera insertado la manguera de menor diametro, [Teorema de Torricelli Une aplicacién del teorema de Bernoulli se tiene cuando se desea conocer la magnitud de velocidad de salida de un liquido a través de un onificio en un recipiente, como cl ilustrado en la figure 9. figura 8.8 a magia de avid con la que sale un lis porn otf es ‘major cnfome eument a profncad feoema de Tore Aplicando la ecuacién dol teorema de Bemoulli, para fl punto 1 ubieado sobre la superficie libre del liquido (gura 98) y para el punto 2 localizado en el fondo del recipiente donde se encuentra el orificio de salida, te- 2B wt av tis gh +My gh + yeah, 3 tah a m Sin embargo, podemos hacer las siguientes considera 1. Como la magnitud de velocidad del liquido en el pun- to Les despreciable sila comparamos con la magnitud de velocidad de salida del liquido en el punto 2, se puede eliminar el término correspondiente a la ener ‘gia cinética en el punto 1, es decir: 2, Como el punto 2 se encuentra en el fondo del reci- piente, a una altura cero sobre la superficie, podemos ‘liminar el término que indica la energfa potencial en fl punto 2, esto es: gh, 3, Como la energia de presién es provecada por la pre- siGn atmos{érica y ésta es la misma en los das puntos, 287 se pueden eliminar los términos que corresponden a la energia de presin en dichos puntos, esto es: Ayh Aye an De acuerdo con lo antes sefialado, de la ecuacién de Bernoulli solo quedan los siguientes términos: ona Puesto que deseames calcular la magnitud de la veloci- dad de salida en el orificio, la despojamos de la ecuacién donde: v= magnitud des vlocide de guido pore aime anit = maga de nacolrcén dla grevedad ome 17 potndida aa qu 0 encwotr ol oii de salida en metros (m) La ecuacién anterior fue desarrollada por el fisico italia no Evangelista Torricelli (1608-1647), quien enuncis el siguiente teorema que lleva su nombre: La magnitud de velocidad con la que sale un liquide por el orificio de un recipiente es igual a la que adquiriria un cuerpo que se dejara caer libremente desde la su- perficie libre del liquide hasta el nivel del orificio. [mubo de Pitot Para medir en una forma sencilla la magnitud de la velo- ‘idad de la corziente de un ria se usa el llamado tubo de Pitot, fgura 99, La forma del tubo es la de una L; al intro- {ucirlo en la corriente, por la presién de ésta, el agua se elevaré a cierla allura sobre la superficie. Conociendo Gicha altura, la magnitud de la velocidad de la corriente puede calcularse si se emplea la (6rmula del teorema de Torricelli v= (2ah [mubo de Venturi Eltubo de Venturi se emplea para medir la velocidad de un liguido que cizcula a presién dentro de una tuberia, Su funcionamiento se basa también en el teorema de Bernoulli, Dicho tubo tione un estrechamiento como se aprecia en la figura 810; cuando el liquide pasa por esta seccién aumenta la magnitud de su velocidad, pero dis- ‘minuye su presién. Al medir la presi6n en la parte ancha yen laestrecha, por medio de dos manémetros acoplados fen esos puntos, y conociendo el valor de las éreas de sus respectivas secciones transversales, se puede calcular la ‘magnitud de la velocidad del liquido a través de la tube- la por la cual circula si se utiliza la siguiente expresién, obtenida a partir de la ecuacién de Bernoulli hey figura 8.10 ‘Asecalarun tubo de Venu en una a, rags dea oid fe iid se ceerina por sinc oe la posi eno unto 8, ‘ocasinaa por ol aumento de la manic de la vlc al eduise a Sinan alestcnaions, figura g.@ La ara que aanzaré ol agua ene tubo de Pat sabre superice ana’ mayerla magn ef vlc, 288 Grupo E donde: v, = magnitud de velocidad del liquido a través de la tuberia en m/s P\ = presién del Iiquido en la parte ancha del tubo en Nm? P,, = presién del liquide en el estrechamienta del tubo de Venturi en N/m* p= densidad del liquido en kg/m! ‘A, = rea de la seccién transversal de la parte ancha del tubo en metros cuadrados (m?) ‘rea de la seecién transversal en el estrecha- miento del tubo en metros cuadrados (m?) al Patria Por considerario de interés, haremos la deduccién de la ‘ecuacién usada para calcular la magnitud de la veloci- dad en el tubo de Venturi De acuerdo con la ecuacién de Bernoulli la suma de las cenergias cinética, potencial y de presién en los puntos A y Bde la igura 6.0 es: vA », Yas gh, += 4+ gn, 2 a Como la altura a la que se encuentra el punto A y el B fs la misma, podemos eliminar los términos correspon- Gientes a su energia potencial, gh, y gh, por lo que la fecuacién 1 queda a Ah AR 2 2p 2 Reagrupando términos ana @ pp 2 Muliplicando por 2 la ecuacién 3 POR oy Me ovA ap obtenemos: Fa-mai oh (a) ? De acuerdo con la ecuacién de continuidad, sabemos que el gasto en A es igual al gasto en B, de donde G,=G, esto es VAs 6 As votes 6) Sustituyendo la ecuacién 6 en la 4 Que es igual a: “ a Utlizando como factor comin a vi: 2 Aa Ae 2k) 1 @) > Finalmente, al despejar de la ecuacién anterior la velo- cidad en el punto A nos queda la ecuacién para calcular Ja magnitud de la velocidad de un liquido mediante el empleo del tubo de Venturi, tra aplicacidn interesante del teorema de Bernoulli se tiene en la fuerza de sustentacidn que posibilita el vuelo de los aviones; al observar la forma del ala de un avidn, notamos que su eara superior es curvada y a inferior pla- na. Cuando el avi6n esté en movimiento, la magnitud de Ja velocidad del aire que pasa por la superficie del ala es mayor que la que pasa por la parte inferior para no retrasarse respecto a la demas masa de aire (igure 9.1) Este aumento de la magnitud de su velocidad en la parte superior origina la disminucién de la presién en esa cara, por eso, al ser mayor la presién en la cara inferior del ala, el avidn reeibe una fuerza que lo impulsa en forma ascendente, permitiendo que pueda sostenerse en el aire al aumentar la magnitud de su velocidad, ‘Menor preson Mayor presin figura 8.11 La unrza de sustertcin ue so gneaal sr mayor pres an sare Inferarcl al, posta que un ain sa ale. MovViMIENTO DE LOS CUERPOS SOLIDOS EN LOS FLUIDOS Cando un cuerpo sotido se mueve en un luido, come puede ser aire, agua, aceite, ete, experimenta una resis- lencia que se opone a su movimiento, ex deci, se pre- renta une fuerza en sentido contro al de movimiento del cuerpo, Dicha fuerza reeibe el nombre de fuerza de friceign viscose, y depende de la velocidad del s6lido, dela vscosidad del ido, ast como dela forma o figura sfeométrca del cuerpo, Por tanto, si una persona se mie- ve en une motoccita,recibiré una mayor magnitud de fuerza viscosa si viaja a 70 kin/h que si va a SO km/h, Si se desplaza en una alberca, la magnitud de fuerza vis- cosa serd mayor que si se desplaza en el aire, ya que la viscosidad de éste es menor @ la del agua. Finalmenté la magnitud de fuerza viscosa que recibe un aulomévil que viaje a 70 km/h sera menor a la magnitud de fuerza viscosa sobre un camién que viaje a la misma magnitud de velocidad, debido a que, por su forma, éste presenta ‘una mayor resistencia que se opone a su movimiento all estar expuesto al contacto con el aire 289 un 290 ‘Un automévil que se desplaza a una velocidad cuya mag- nitud es de 100 km/h consume hasta 30% de la potencia de! motor para vencer la resistencia del aire, es decir, su fuerza de friccién viscosa, misma que incrementa su ‘magnitud en una zelacién directamente proporcional ‘con el cuadrado de la magnitud de su velocidad, de tal ‘manera que sila magnitud de la velocidad del automévil ‘se duplica, la magnitud de fuerza de friecién viscosa se ‘cuadruplica (figure 412. Fuecza frecion Velocisac del automow figura 3.12 La tunza de tein vscsa dol are qu se produce cuando un mil se eslaza pr cudrliasu mari sla magal dea void el rl se dla ‘También, por supuesto, se incrementa el consumo de ga- solina Cuando el movimiento de un fluide se presenta de mane- ra desordenada, el desplaramiento de sus capas no sigue trayectorias paralelas, por Io que describe trayectorias si- rnuosas, produciéndose las llamadas turbulencias. En los aviones, trenes, automéviles y todo tipo de vehiculos aé~ 1008 0 terrestres, so ostudian cuidadosamente las mejores posibilidades de redueir que su paso por el aire produzca lurbulencia, y con ello una intensa fuerza de friecién vis cosa (figura 813} La aerodinamica es la ciencia que estudia los fenémenos produeidos por el movimiento relative del aire y de un ‘cuerpo fijo 9 mévil en su seno. La aerodindzmica estu- dia las formas mas adecuadas para que el mévil que se proyecta construir disminuya la magnitud de la fuerza de friccién viscosa del aire. Si se trata de un avién, los estudios y ensayos aerodinémicos determinardn las for. mas que, ademas de garantizar la seguridad del vuelo, contribuiran a transportar la mayor carga posible en las condiciones més econémicas y con la mayor rapidez po- sible. Al construir lanchas, barcos de velas, de pasajeras ‘omilitares, se buscan las formas més adecuadas, ya sean curvadas © lisas, que reduzcan la magnitud de la fuerza de friccién viscosa del aqua figura 9.1), = figura 9.14 Para reduc a magni de a forza de tezn Wacasa dl agua es axes so constuyen dna as frmas rs commons. En lo relativo a los deportes, también se aplica la aero- dindmica, no sélo en carreras de autos 0 en rogatas de barcos de vela, sino también para determinar por medio de lGneles aerodingmicos la postura mas conveniente de los esquiadores (igure 815) figura 3.13 Los avons se isin deal man's qu dant su wel rez Ia ‘magn ce ava de cin visas del ae, figura 9.95 Para akavar ura mayor magi de alociad, os esquiar estutan \roctcan I pstira que den mantener para rec rat dla "yazan vscara del are, li Bcd Resolucion de problemas de hidrodinamica © Calcular ot gasto de agua por una tuberia al circular 1.5m en 1/4 de minuto. Solueién: Datos Formula Ga? G= V=15m! 15s Sustitucién y resultado 15m" G=1S™

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