Institucién Educativa Agropecuaria original de las Brisas _ Guia de trabajo
Grado 7°
Objetive a aleanzar: Identificar y describir por medio de modelos las estructuras basicas del
sistema digestivo (boca, eséfago, estémago, higado, intestino delgado, intestino grueso,
recto y ano) y sus funciones en la digestion, Ia absorcién de alimentos y Ia eliminacién de
desechos.
Docente: Leandro Macareno
&éCémo funciona el aparato digestivo?
1. En familia:
a. Cada uno tomamos un alimento, puede ser un pedazo de
pan, galleta, banano, papa.
b, Lo introducimos en la boca y lo masticamos despacio.
2. Contesto las siguientes preguntas:
2Qué sucede al trozo de alimento?
2Para qué sirven los dientes?
2Qué dientes se encargan de la masticacion?
2De dénde sale la sustancia que humedece y ablanda los
alimentos?
2Qué érgano de la boca hace que el alimento sea empujado
hasta la faringe?
eoge
®3. Pienso y comento
con mis
compaiieros:
después de que el
climento es
empujado por la
lengua hacia la
: ‘4. Pienso y concluyo de qué manera mi organismo es una maquina
a que a toda hora esta funcionando.
5. Leo con mucho atencién el siguiente texto:
El oparato digestivo se encorga de transformar los
alimentos (hidratos de carbono, eenoord ee en
sustancias que son aprovechados ee las
sustoncias que no son digeridas son expuledas
exterior.
". 6. Lea y comento con mis compafieros el siguiente texto. Luego lo
a cep!0|en mi cuaderne de ciencias naturales:
‘
Unidad 2 -Guie 1 A3El aparate digestivo
El aparato digestivo esta formado por los siguientes
érganos: boca, faringe, esdfago, eskomago, intestino
delgado, intestino grueso, recto y ano.
La boca. Es una cavided que encierra los dientes y la
lengua. Los dete carton, dexgrrn y ven meno
En See ee ieee ee
segregada por las glindulas salivales, y forma
alimenticio, que es empujado por la lengua a la faringe.
La faringe. Es un tubo por donde pasa el bolo
alimenticio al eséfago.
E1 eséfago. Es un conducto o tubo de 25 centimetros de
largo que lleva el bolo alimenticio al estmago.
El estémago. Tiene la forma de una bolsa o saco. El
bolo alimenticio llega al estmago; alli se mezcla con los
jugos gastricos y es transformado en sustancios casi
liquidas que pasan al intestino delgado {en el estémago
ocurre una pequefia absorcién}.
Les intestines. Son un tubo largo y membranoso. Se
divide en dos partes: el intesfino delgado, que es muy
largo y estracho, y el intestino grueso, que es corto y de
mayor grosor. En el intestino delgado ocurre un 90% de la
absorcién de los alimentos. Al comienzo del intestino
Grveso también ocurre una pequeiia absorci6n.
El alimento, ya en forma liquida, llega al intestine delgado
y 9 través de él pasa a la sangre, que reparte los
nutrientes a todas fas partes de! cuerpo. Las susfancias no
digeridas se van acumulando en el intestine grueso, que
es donde se absorbe agua. Las sustancias no digeridas se
llaman heces fecales y se expulsan al exterior por el ano.
iniciado en la boca, observo nuevamente el grafico del numeral 3
«3 7. Ya conaciendo todo el fascinante viaje que hace el alimento,
e imaginariamente realizo este viaje.
44 Canc Nels y Maio Ambir 5Matrimonio
Hoy mi fea h = estado muy
‘ocupada con los preparativos
para la fiesta de Gespedida de
mi hermana Paula Andrea,
quien se casaré la proxima
semana, y hemos invitado a
varios omigos para que
vengan por la noche a bailar
un poco y a comer mucho. Por
‘eso mi mama ha preparado
tamales: los mas ricos, los que
hacen solivar a cualquiera con
sélo nombrarlos, y a los que
mi mama debe toda su fama
en la region.
Yo he permanecido sentado en
el asiento chiquito que hay en46
la cocina y no he
perdido detalle de!
proceso. Principe, mi
perro, ha entendido a
la perfeccién el mensaje
yno ha despegado su
hocico de las sandalias
presurosas de mi mama.
dist ha agradecido nuestra
interesada compaiiic, dandonos
algunos anticipos de los tamales
que yo masfico muy despacito,
sintiendo que el sabor se agolpa en mi
gorganta y que tengo que capturarlo a como dé
lugor. ‘
a
Mi boca, mis dientes y mi lengua me mantienen ton distante de lo
que pasa a mi alrededor que mi mama ha preguntado varias veces
si me encuentro bien, porque le parece raro que permanezca tan
callado durante tanto tiempo. Mi mandibula esta feliz por el continuo
movimiento, y yo ensayo diferentes maneras de moverla, como si
fuera la maquina de moler que mi mamé ha usado para moler ef
maiz. Mientras tomo un sorbo de chicha miro ta masa que ella arma
con sus adorables manos, y me imagino que asi mismo esta la
comida, bajando por el tobogan de mi garganta en forma de bola,
como un pequefio sol que se desliza para llegar al lago de mi
estémago.
Alli lo bolita se desdoblo en varios pedazos, por efecto de los jugos
gAstricos, y continda su camino hasta el intestino més flaco, que mi
profesor se empefia en llamar "delgado". El dice que tiene unos
pelitos (no mi profesor sino el intestino} que se encorgan de chupar
lo que me olimento, es decir los nutrientes, para mandarselo a la
sangre. En general, yo siempre me he sentido muy complacido por
el funcionamiento de mi maquinaria y por eso, cuando como cosas
hechas por a mas hermosa de las mujeres, nada més me interesa.
Sin embargo, cuando mi hermano se acercé pora decirme que iba a
extrafiar mucho nuestros juegos de pellizcos y cosquillas, y los
fametazos de Principe, senti algo muy parecido a la indigestin,
‘aunque esta vez en el abna.
Gloria liliana Garzén Molineros
(Gioncias Naturales y Medio Ambionte 5Practiquemes.
1, Pienso y contesto los siguientes preguntas:
@. gDe dénde salen la saliva y los jugos géstricos?
b. gCémo se faman las glandulas que intervienen en la digestion?
c. Me imagino, gcémo es mi intestino delgado? sQué ton largo
‘es? zCudntos metros puede medir?
. Si decimos que nuestro intestino delgado es tan largo y que
mide muchos metros, 3cémo ests organizado para que pueda
caber en la cavidad abdominal?
@. gSera que estos érganos siempre estén trabajando?
f. 3Qué pasa cuando estamos comiendo y nos ahogamos? ;Por
qué tenemos que tomar liquide o nos dan uno palmada en la
espalda?
. .
na’
Debo masticar muy bien los olimentos pare ayudar a mi
aparate digestivo a trabajar bien.
2. Uno por uno salimos al tablero, y coda uno dibuja una parte del
aparate digestivo, dice qué parte es, como es y cudl es su
funcion.
@. tniciamos el dibujo comenzando por la boca, y haciendo el
recorrido que realizan los alimentos por el aparato digestivo.
b. Al final, con el aporte de cada uno, hemos repasado cada
una de sus partes.
=R& 3. Voy ala biblioteca:
" a. Traigo un libro de ciencias naturales.
SS b. Busco el aparato digestivo de un animal (puede ser el de una
gallina, de un sapo o de un perro).
«. Compare el aparato digestivo de un animal con el del
hombre.
d. Dibujo en mi cuaderno el aparato digestivo del animal que
escogi, y escribo debajo del dibujo el camino recorrido por el
olimento.
f. Escribo las semejanzas y las diferencios que encuentre entre el
aparato digestivo del hombre y del animal.
: 4. Presento mi trabajo al profesor.
“\
‘Unided 2 - Guia 1 47