Professional Documents
Culture Documents
Fernando
Inladawan ni: Gracielle Mae P. Altez
Learning Area Mother Tongue
Quarter I Week 3
Learning Competency
Give the correct sequence of 3-5 events in a story
Code: MT3LC-IC-d-2.1.1
Nairuamen ti pamilia Aguimbag nga
agriing iti nasapa tapno agisaganada
kadagiti aramatenda nga agluto iti
salapusop.
Ti salapusop ket maysa a
makan a pagay-ayat dagiti
taga Vigan. Daytoy a
panagaramid iti kankanen ket
tinawid pay laeng ni Nana Lita
kadagiti dadakkelna.
Tunggal maysa ket addaan iti akem
nga aramiden. Ni Tata Ising ti para
igad ti niog. Ni Bitoy ti para sakdo iti
danum. Da met Rosa ken Lori ti
katulongan ni Nana Lita iti
panagluto ti salapusop.
lti dayta a bigat, insagana ti
pamilia dagiti aramatenda ken
rekado ti lutuenda a salapusop.
Nakasakdon ni Bitoy.
Nayasidegen ni Rosa ti nagiling a
diket, ken koyakoya (tagapulot)
ken ni Nana Lita.
Pinagtipon ni Nana Lita ti
nagiling a diket ken niog. Ni
Rosa ti agikabil kadagitoy iti
killeb.
lnrugina ti nangiwarakiwak iti
koyakoya iti killeb. lnsarunona
nga inikkan iti diket a nagiling
ken niog, sana manen
pinarabawan iti koyakoya.
lnyawatna daytoy ken ni Nana
Lita ket binungon ti baket iti
sinamay sakbay nga impisokna
iti banga nga addaan ti
agburburek a danum.
Kalpasan ti sumagmamano a
minutos, naluton daytoy.
Sakbay a maluto dagitoy
salapusop, addan dagiti
kaarrubada nga agur-uray a
gumatang.
"Nana Lita, gumatangak man ti
salapusop ta iparamanko kadagiti
bisitak,” kinuna ni Maria.
“Ay wen anakko,” insungbat ni
Nana Lita.
Nagdardaras a nagawid ni
Maria ket imparamanna ti
salapusop kadagiti bisitana.
"Ay, nagnanam ken nakaim-imas
gayam ti kalutluto a salapusop,”
kinuna ti bisita.
Naguni ti selpon ni Nana Lita.
“Sungbatam man pay, Rosa”,
kinunana iti anakna.
"Naimbag a bigatyo apo, ania
kadi ti masapulyo?” sidadayaw a
kablaaw ni Rosa.
"Ni Mayor daytoy. Adda ngamin
dagiti bisitami a turista ditoy City
Hall . Kayatko koma a
paramanan ida iti dayta
nakalatlatak nga aramidyo a
salapusop,” imbaga ni
Mayor ken ni Rosa.
Nakasanayan na ng pamilya Aguimbag na gumising nang The Aguimbag family is already used to waking up very
maaga upang ihanda ang mga kakailanganin sa pagluluto early in the morning for them to prepare all the things
ng salapusop. they need in cooking “salapusop.'' Salapusop is a
native llocano delicacy that is well-loved by Bigueños.
Nana Lita inherited the recipes from her ancestors.
Ang salapusop ay isang pagkain na paborito ng mga taga
Vigan. Ang paggawa nito ay minana pa ni Aling Lita sa
kanyang mga ninuno. Every member of the family has a task to do. Tata Ising
grates the coconut, Bitoy fetches water, while Rosa and
Lori help Nana Lita in cooking.
Bawat isa ay may tungkuling gagampanan. Si Tata Ising
ang tagakuskos ng niyog. Si Bitoy ang tagasalok ng tubig.
Sina Rosa at Lori naman ay katulong ni Aling Lita sa One morning, the family prepared all the utensils and
pagluluto ng salapusop. ingredients needed in cooking "salapusop" Bitoy
fetched water and Rosa gave the ground sticky rice
(diket) and muscovado (koya koya or tagupulot) to
Isang umaga, inihanda ng pamilya ang mga gamit at Nana Lita. First, Nana Lita mixed the grated coconut
sangkap ng lulutuin nilang salapusop. Nakasalok na ng and ground sticky rice then Rosa put the mixture into a
tubig si Bitoy. Nailapit na rin ni Rosa ang giniling na small pan.
malagkit na bigas at mascovado kay Aling Lita.
She poured muscovado into the pan. Next she put the
Pinaghalo ni Aling Lita ang malagkit na bigas at niyog. mixed ground sticky rice and grated coconut and
lnilagay ito ni Rosa sa isang tuntong. sprinkled a small amount of muscovado.
Inumpisahan niyang lagyan ng mascovado. lsinunod niya After that Rosa gave the mixture to Nana Lita who
ang malagkit at niyog at nilagyan ulit ng mascovado. covered it with "sinamay''. She put it an earthenware
Ibinigay niya ito kay Aling Lita at binalot ng matanda ng with boiling water. Finally, after a few minute, the
sinamay bago niya inilagay sa isang banga na may salapusop was cooked.
kumukulong tubig. llang saglit lang ay luto na ito.
"Naku, napakalinamnam, napakalasa at napakasarap pala Then suddenly, Nana Lita's mobile phone rang. "Answer
ang bagong lutong salapusop", ang sabi ng bisita. it Rosa," Nana Lita ordered.
"Kriing .. Kriing ...” "Good morning, maam/sir" What can I do for you?”
Rosa humbly greeted the caller. "This is the mayor. We
have visitors right now at the City Hall. I would like
Ang tunog ng cellphone ni Aling Lita. "Pakisagot mo nga them to taste your delicious salapusop," the mayor
Rosa", ang utos ng nya sa anak.
told Rosa.
"Si Mayor ito, may bisita kami dito sa City Hall na mga turista.
This is what the Aguimbag family often does. They help
Gusto kong ipatikim sa kanila ang kilalang produkto ninyo
each other in making and selling salapusop. Their
na salapusop.", ang sabi ni Mayor. business greatly help send their children to school.
Agad-agad na dinala ni Tata Ising ang salapusop kay Nana Lita is still making salapusop until now and is being
Mayor. patronized because of its deliciousness.