Na pro�b� wstawiam przepis;]

300 g migda��w
500 g m�ki
200 g cukru,
4 jaja
1 �y�ka mas�a
szczypta soli
�y�eczka proszku do pieczenia

Po�ow� migda��w posieka� lub pokruszy� w malakserze na grub� kasz�. Reszt� zostawi�
w ca�o�ci. Wymiesza� sk�adniki. Powstanie twarde ciasto - moje wcale nie chcia�o
si� lepi� wi�c doda�am �y�k� ciep�ej wody. Uformowa� 4 wa�ki o �rednicy 4 cm -
rozp�aszczy� nieco na papierze.
U�o�y� je na blasze wy�o�onej papierem. Piec 30 min w piekarniku rozgrzanym do
temp. 120 st. C. Wyj�� podpieczone wa�ki - je�li nie dadz� si� kroi� wstawi�
jeszcze na 10 min i mo�na nieco podkr�ci� piekarnik, ostudzi�, pokroi� w uko�ne
kromki - n� musi by� ostry!

Piec drugi raz 15-20 min w piekarniku rozgrzanym do 150 st. C tak aby si�
zarumieni�y.
Ponownie wstawi� do piekarnika i podpieka�, a� si� zrumieni�.
Nie podjada� ciep�ych - bo ca�y ich urok jak s� ju� wystygni�to i twarde.
Wys�a� po�ow� po vin santo, macza� wieczorem w winie i si� zajada�, a jak starczy
na rano to b�d� idealne do kawy.
Mo�na je pono� do�� d�ugo przechowywa�, w puszce albo s�oiku - ale wk�ada� je tam
zimne i suche!

Read more: http://folkmyself.blogspot.com/#ixzz0zgqSrTBy