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【新春糕饼食谱】龙珠凤梨
【新春糕饼食谱】龙珠凤梨
春来早报喜2020
【新春糕饼食谱】龙珠凤梨
文 / 若昕@优1周 摄影 / Kin
发布 / 2020年1月1日 10:34 AM
【新春糕饼食谱】龙珠凤梨。
字体大小: 小 中 大
材料A
黄梨1个(去皮切块,去掉果汁)
粗糖80克
丁香2个
肉桂1枝(4厘米长)
材料B
牛油150克
玛琪琳100克
糖粉25克
香草粉1/2小匙
牛油香精1 小匙
蛋黄2个 家 ?
宅在做 什么
面粉300克 你觉得你的收入比别人低? 订阅
奶粉50克
材料C
鸡蛋1个
油2大匙
做法
1.预热烤箱至175℃。
2.把材料A用慢火煮至干,期间不断搅拌。
3.冷却后揉成小球待用。
4.混合材料C待用。
5.把玛琪琳、牛油、糖粉和香草粉搅拌至幼滑,加入牛油香精和蛋黄搅拌均匀。
6.加入面粉和奶粉,慢慢翻拌均匀成面团。
7.取10克面团包裹黄梨馅成球形,用完全部馅料后,留出距离排入烘盘,刷上蛋液。
8.烘烤20分钟即可。
Ingredients A
150g butter
100g cake margarine
25g icing sugar
1/2tsp vanilla powder
1tsp butter vanilla
2 egg yolk
300g plain flour
50g milk powder
Ingredients B
1 egg
2tbsp oil
Method
1. Preheat oven to 175°C.
2. Cook Filling over low heat until dry. Stir frequently.
家 ?
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3. Leave to cool. Roll into small balls and set你觉得你的收入比别人低?
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