Perspectiva del control de calidad El «control de calidad tiene significados diferentes para diferentes per sonas. Para un estadistico puede significa la aplicacién y solucién de f6rmu: las estadisticas. Para el inspector puede significar una serie de tablas de muestreo que ha de usar como si fuese un libro de cocina. Para el operario que maneja una méquina a veces ha significado un inconveniente el ver hhacer y deshacer diagramas de calidad, a menudo como consecuencia de visitas de clientes importantes. Para los’ ingenieros proyectistas y de fabri cacién puede significar una infraccién y apropiacién de sus derechos y deberes. Si se menciona la frase a muchos fabricantes que la oyeron en Jos dias de su infancia, les trae a la mente una idea de grandes esperanzas sobre enormes reducciones de costes, montafias de papeles y trabajos ad. ministrativos, seguidas de desilusién y censura, resultantes de objetivos valiosos, pero no logrados. | control de la calidad es mas que un simple papeleo. Es més que una serie de férmulas y tablas estadisticas para la aceptaciéa y control Ciertamente, es més que un departamento responsable del control de Ja calidad. Para una preclara direccién, debe representar una inversién que, como cualquier otra, ha de producir un benelicio adecuado para justificar su existencia Todo el personal de la empresa es responsable del control de la calidad. Cualquiera que sea el trabajo realizado por personas 0 méquinas, quien hace el trabajo o maneja la méquina, es el que més eficazmente puede con- trolar la calidad 0 informar de que la calidad deseada no puede lograrse, menos que se tomen las medidas oportunas a persona que tiene mds influencia sobre el trabajador, tanto si el trabajo es de produccién como de administracion, es el supervisor de pri- mera linea, Asf, el supervisor llega a ser el eje alrededor del cual gira todo el esfuerzo del’ control de calidad. La direccidn a alto nivel puede ignorar completamente el control de calidad, pero sus esfuerzos no servirin para nada si cl supervisor ignora su valor. Estadisticos competentes ¢ ingenieros Ge control de la calidad pueden realizar sus célculos en el vacto, simple mente porque el supervisor no ha inculcado al trabajador el valor del control de la calidad,CONTROL DE CALIDAD LOS ELEMENTOS DE LA CALIDAD es importante en los siguientes tres aspectos de la explota yyecto 0 dis Calidad de concordancia con el proyecto o disef. Calidad de ejecucién. La calidad del disefio de un producto esta en relacién con la severidad de las especificaciones para fabricarlo. Por ejemplo, una pieza en cuyo plano figure una tolerancia de + 0,0001” debe considerarse que posee una calidad de diseaio mejor que otra cuya tolerancia sea de + 0,010”. Por lo general, cuanto mayores sean las exigencias de robustez, resistencia a la fatiga, dura- (én, funcionamiento e intercambiabilidad de un articulo manufacturado, me. or ha de ser la calidad del disefio. Pero no hace falta decir que el disefio debe ser lo mas simple y ms barato posible sin dejar de satisfacer los requisitos sefialades por el cliente. En Ie calidad de disefio influye considerablemente el mercado del pro Gucto. Por ejemplo, el mercado de los cohetes balisticos Io componen los diferentes organismos del Departamento de Defensa y la calidad que desean en sus disefos es bien conocida. Por cl contrario, se sabe que la fabricacion ce muchos articulos de consumo fracasa répidamente debido a los cambios de la moda. La calidad de concordancia mide el grado de perfeccién con que el pro- ducto fabricado se ajusta a los requisitos del disefio original, es decir, ha- blando de una manera general, el grado de perfeccién con que la calidad se controla desde la adquisicién de materiales hasta la expedicién y alma- ceaaje de mereanefas acabadas. El control de Ja calidad, en Ia forma en que se conocia y empleaba en el pasado, estaba asociado estrechamente con la calidad de concordancia. También ha sido cn este campo donde se han empleado la mayor parte de las técnicas estadisticas y de muestreo. Una vez puesto el producto en servicio, su comportamiento depende tanto de la calidad de disefio como de la calidad de concordancia, Aun tratén- dose del disefio mejor posible, un mal control de concordancia puede ser causa de mal comportamiento. A la inversa, el mejor control de concordancia del mundo no basta para fabricar adecuadamente un producto, si el proyecto no es correcto. Asi, pues, es necesario un sistema continuo cerrado que faci lite informacién de calidad y que sirva de base para tomar decisiones rela- tivas al rendimiento maximo de un producto de calidad. La palabra clave aqui, y en cada caso, es «<6ptimo», lo cual no significa, necesariamente, el re- quisito mas estricto de calidad, sino el «mejor» en el sentido de que produ ciré el mayor beneficio, a largo plazo, sobre la inversién en control de calidad. Se ha dicho antes que el control de la calidad no es precisamente una unidad de organizacién, aun cuando exista una establecida que ostente ese nombre. ¢Cudles son las funciones que, en una organizacién empresarial tipica, entrafian Ia perspectiva moderna del control de calidad? La figura 1 muestra las funciones y los papeles que desempefan. La alta direccién, laPERSPECTIVA DEL CONTROL DE CALIDAD aa areca | | ee Sin | comand | tevctectin |Ventan y mera Repeal Sernd [Mota de to|calzd. & tn Venta & un, pro steps cg Sexual at” | Va Sled, s ment, | mated | Sake ta, | ees, oe srcteega,| Sita? “| Gesamte] MLR, Ingenieria | Ingenieria Ingenieria | Disefio de un pro-|Suministro de|Blaboracién de Calidad de con-|Concordancia de ca- ‘ducto de calidad | -herrarni tun proceso de| formidad de] lidad en la fabrica yicambios de dle| posit produccion | mercancias | cién y en los pro Seno para logiar| ret y monta-| de calidad | compradgs. | ductos acabados condiciones de ca-| jes, “de call} Retormo de | ¥ semlacabados Tidad “optimas | dad informacion | Retoro de in: | sobre calidad] formacién sobre | calidad Fig 11.—Funciones empresariales y sus responsabilidades en la calidad contabilidad y el control de Ia calidad, estén relacionados con las actividades de tutela, promocién, control y coordinacién del «esfuerzo» de calidad. Las otras funciones estan relacionadas con el control «real» de calidad. DESARROLLO DEL CONTROL DE CALIDAD Los prineipios del control de calidad se remontan a 1924, cuando el doc tor Walter A. Shewhart, de los Laboratorios de la Bell Telephone, aplicé por primera ver un grafico estadistico de control de calidad a productos manufacturados. Posteriormente, el doctor Shewhart escribié un libro que lleva por titulo «Control Econémico de Calidad de Productos Manufactura- dos», publicado en 1931 por D. Van Nostrand Company, Ine., Nueva York El objetivo explicitamente sefislado en el titulo fue control «econémico» Desgraciadamente, muchas de las posteriores aplicaciones de las técnicas es. tadisticas al control de calidad, no han sido nada econémicas. Al principio de la década 1940-50 comenz6 el desarrollo y uso de tablas de muestreo para la inspeccién de aceptacidn (1), ademas de la publicacién de tablas de mues treo para usos militares y la aprobacién de su empleo por los servicios de las fuerzas armadas (2). (1) HF, Dodge y H. G. Roming, Tablas de inspeceién por muestreo, Muest simple y dobler (Nueva York: John Wiley & Sons, Ine). (2)" EI Ejercito y la Marina han empleado tabias de muestreo para epelén,CONTROL DE CALIDAD a en la Norma Militar 105, relativa al muestreo cién por atributos (3). También el Departamento publics Ia Norma Militar 414 para muestreo de aceptacién por ; mientras tanto, preparé para su publicaciOn normas provisio- jestreo continuo de fase simple y multiple para inspeccién misma naturaleza de las voluminosas actividades de adquisicién, sos de defensa siempre han tenido una gran influencia directa ex Ia promulgacion y uso de las técnicas de control de calidad. de defensa represenian un tanto por ciento importante del pro: al bruto. Cuando se considera el efecto global de insistencia dena de acontecimientos sobre el requisito de calidad, es posible s organismos de adquisicién del Departamento de Defensa, una del mérito del desarrollo del control de calidad. Ciertamente, tal lo puede compararse directamente con el cambio de actitudes de los organismos de defensa respecto al papel que desempefia el control de calidad en sus actividades de adquisicién, Durante la segunda guerra mundial y en la guerra de Corea, la importan. sy6 en el «uso» de las técnicas por los diferentes organismos de inspec jel Departamento de Defensa. Después de la guerra de Corea, se puso todo el empefio en promover el empleo de las técnicas de control de calidad OF parte del proveedor, combinado con los métodos de garantia de la cali dad empleados por los servicios de inspeccién del Departamento de Defensa Por lo general, la importancia sobre la promocién y la garantia de la calidad atin persiste. A éstos se ha agregado un énfasis sobre la calidad del proyecto y del funcionamiento, del que ha resultado un nuevo término: «fiabilidad>, La fiabilidad es el control de Ja calidad de proyecto, fabricacién y funcio namiento. La versién moderna del control de la calidad, tal como se presenta en este texto, se identifica con estas pautas. Las décadas 1940 y 1950 vieron también un importante aumento de trabajos sobre el control de la calidad, tanto en revistas como en libros, ademas de la creacién, en 1946, de una organizacién nacional: Ia Sociedad Americana para el Control de Calidad. Esta Sociedad publica una revista mensual, titulada «Industrial Quality Control» (6), que contiene muchos ar ticulos informativos sobre el control de la calidad y técnicas afines. 3) Norma Militar 105 C, «Procedimientos de muestreo y Tablas para la inspeccién por atributos», Superintendenie de Documentos (Washington, D.C., Oficina de Publicacio: hes del Gobierno de BE.UU.) 18 Julio 196 @ Norma Militar 414, «Procedimienios de muestreo y tablas para la inspecciin Por variables, para porcentajes defectuosos», Superintendente de Documentos, Washing fon, D.C. (Oficina de Publicaciones del Gobierno de EEUU), Il junio 1957 () Manuales de inspeceién y control de la calidad (Interica) HIO7 y H106, «Pro dimientos de muestreo continuo de nivel simple y multiples y «Tablas para la inapeccion Dor atributoss respectivamente, Superintendents’ de Documentos (Oficina de’ Publicacio nes del Gobierno de EEUU), 40 abril 1959 y 31 octubre 1958. (©) Industrial Quality Control, revista “de la Sociedad Americana para el. Contro de Ia Calidad, publicada mensualmente; Plankinton Building, 161 W. Wisconsin Ave, Mil Wwaukee 3, Wisconsin