21082020 Licor de pequi- Prazares da Mesa Licor de pequi Prazeres da Mesa + 14 de setembro de 2008 1 kg de pequi fresco (nao pode ser em conserva) 500 g de agiicar 1 litro de Agua 500 ml de cachaca 1 Deixe curtindo em um vidro ou pote de cermica, 0 pequi coma cachaga, por 10 dias. 2 Coe em um tecido ralo para tirar as impurezas que se depositam no fundo, 3 Faga uma calda rala de acuicar e dgua. 4 Misture a calda com a cachaga curtida, coloque em garrafas de vidro e tampe com rolha de cortica. 5 Deixe guardado por uma semana; depois desse tempo, coe novamente para tirar os residuos que formardo no fundo da garrafa; nesse processo, use filtro de papel para café, colocando um funil na isso boca da garrafa; se necessario, troque o filtro durante o processo permitira que o licor fique mais limpo. Receita de Endi de Oliveira Veiga, de Pirenépolis, GO, executada por Karina Jacob, profissional formada pelo Senac Sao Paulo. Continua apés o antincio hitps:lwwn prazeresdamesa.com brirecetasidrinqueslcor-se-pequi 1(02/08/2020 cor de pequi-Prazeres da Mesa Prazeres da Mesa Comment Policy Comentarios com contetido ilegal ou ofensivo poderao ser Lens Please read our Comment Policy before commenting OComentarios Prazeres da Mesa © Entrar © Recomendar Ordenar por Mais votados Iniciar a discussa FAZER LOGIN COM ouneotstRe-se no oisaus @ Nome hitps:lwwn prazeresdamesa.com brirecetasidrinqueslcor-se-pequi 22