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    384 Capitulo 8 Balances en procesos no reactivas tos de la presién sobre la entalpia en el eéleulo de Fa Fig. Los datos de capacidad calorifica y calor la- tente necesarios para calcula las entalpias de salida se obtienen de las tablas B.1 y B.2. ‘A continuacién se dan ls formulas y valores de las entalpias especificas desconocidas. Convénzase de que las formulas representan AFT para las transiciones desde los estados de referencia a los del proceso. FEE eanan aT = $332 km} f= f w (penn d= 6.340 kel é (Cea a y= [ Cepeaun aT = ie.n(801°0) + I = 37.52 ki/mol ee Ba= Jo (can aT + Ado (t082°C)+ f" (Gesyoy aT = 42,93 ki/mol El balance de eneruia es o=ait= nti ¥ nti, [Qa w Sa te EJERCICIO DE CREATIVIDAD Un gas emerge de una chimenea a 1200°C. En vez de liberarlo directo a la atméstfera se puede hacer pa- sar a través de uno 0 vatis intereambiadores de calor, y usar las pérdidas calorifieas de diversas mane- ras, Propongs todas las aplicaciones que se le ocurran para el calor. (Ejemplo: durante el invierno, hacer pasar el calor por una serie de radiadores y obtener asi calefaccién gratuita.) 8.4d Diagramas psicrométricos En un diagrama psierométrico(o diagrama de humedad) se hacen grficascruzadas de diversas propie- dades de una mezela de gas-vapor, por lo cual constituye una recopilacién concisa de gran cantidad de da- tos de propiedades fisicas, El més comin de estos diagramas —l del sistem ae-agua a | atin— se utiliza ‘en forma extensa para analizar procesos de humidificacién, secado y acondicionamiento de are. La figura 84-1 muestra un diagrama psierométrieo en uniades SI para el sistema aire-agua a 1 atm, y la figura 84-2 muesira un segundo diagrama en unidades del Sistema Americano de Ingenieria. Las pp. 12-4 8 12-7 del Manual de Perry (vea la nota de pie de pégina 5) presentan diagramas que abarcan rangos de temperatura mucho més amplios ‘Los siguientes pérrafos definen y describen las diferentes propiedades del aire hiimedo a 1 atm que aparecen en el diagrama psicrométrico. Una vez que se conocen dos valores cualesquiera de estas pro- piiedades, se puede emplear el diagrama para determinar los valores de las dems. Emplearemos la abre- viatura DA (Dry Air) para el aire seco, © Temperatura de bulbo seco, T —Ia abscisa del diagrama—. Esta es la temperatura del aire medida con un termémetr, termopar 1 ofr instrumento convencional para medi la temperatura © Humedad absoluta, [ke 11:0(v)/kg DA] (llamado contenido de humedad en la figura 8.4-1) —es la ordenada del diagrama, Esta rlacién puede caleularse con facilidad o convertirse en Ia fraccién mésica del agua. Si, por ejemplo, la humedad absoluta es 0.0150 kg HzO/kg DA, entonces por cada Kilogramo de aire $200 hay 0.015 kg de vapor de agua, un total de 1.015 kg. La fraceién masiea del agua es (0.0150 kg H0)(1.015 ke de aire imedo} = 0.0148 kg HOV, 84 Operaciones con cambio de fase 385 oun 2p upioezuoe woo opronpaxdoa) ane | 3,0) 09838 (UH 1 “D.0"D 2208 ae By opouny uoueA « oe & 380 5, o9nq op emeaciue, % Cxoxedie5, ;uata}1 2p SOpEST 1S SpHpUN—eovauorap ARATE 49 ANIL ‘a1 087 ues ew 9p upeanusop ep sea {sepepordo se 0.0 le wo seo st 386 Capitulo 8 Balances en procesos no reactivas H1etouai9jau ap Sopeys “eHoMNOuy ap ouraLioury eworsts [9p sopEp It coor yy pouny wun 29 9p wo!sezuo0}NE Hod ss counpwarsisd puns 7-48 BANE 8.4 Operaciones con cambio de fase 387 © Humeitad relative, y= (100 X pusolpholT) Las eurvas del diagrama psitomtrico corresponden a valores espeificos deh 100%, 90%, 80%, tetera) La curva que forma el limite izquierdo del diagrama es la eurva de 100% de humedad relativa, que también se conoce como curva de saturactén, (© Punto de rocfo, Z,— temperatura a a cual se satura el are imedo cuando se enti a presion eons- tants El punto de rocio del aire himedo puede determinarse con faildad en un punto dado del ia- rama psierométtco, Por ejemplo, localiceen a figura 8.4-1 el punto correspondiente a airea 28°C 1 20% de humedad relatva. Entrar este aie a presién constante (= 1 atm) es lo mismo que despla- Zarse en direecin horizontal (a humedad absolta constante) hacia Ia curva de saturaciGn Tye temperatura en la interseecion, 0 4°C. (Verfique esto.) © Volumen himedo, Fy (akg DA). Es el volumen que acupa | kg de aire seco mis el vapor de agua que To acompalla. Las lineas de ‘volumen hiimedo constante del diagrama psirométrico tienen una pendiente pronunciada y con va- lor negativo, En ln Figura 84-1 se muestan las lineas de Volumen himedo que coresponden 0.75, 0.80, 0.85 y'0.90 m’/kg de aire seco. Para determinar el volumen de una masa dada de ate medo con el diagrama psicrométtico es necesario determinar primero ln masa correspondiente de are sevo a parti de la humedad absolut, y después multiplcar esta masa por F’y. Suponga, por ejemplo, que desea conocer el volumen que ‘cupan 150 kg de are himedo a T=30°C y hy = 30%, Enla figura 84-1, b= 0.0080 kg HO(vykg DAy y= 0.87 m’/kg DA. El volumen puede, entonces, calcularse como 150 kg aire himedo | 1.00 kg DA 087 w Sait 1.008 kg aire himedo | kgDa~ '2?™ (En este edleulo, aplicamos el hecho de que si la humedad absotuta es 0.008 kg HO/kg DA, enton- ces | kg DA esti acompattado por 0.008 kg de agua para un total de 1,008 kg de aire himedo.) © Temperatura de bulbo hiimedo, Toy. Esta cantidad se define mejor en términos de la manera en que se mide. Un material poroso, co- ‘mo tela 0 algodon, se empapa en agua y se envuelve al bulbo de un termémetro con él para formar tuna mecha, y el termémetto se coloca en una corriente de aire que fluye como se ve en la figura que aparece a continuacién.? La evaporacién del agua de la mecha al aire que fluye va acompariads de tuna transferencia de calor del bulbo, lo cual, a su vez, provoea el descenso dela temperatura del bul bo, ¥ en consecueneia en Ia lectura del termémetro.!° A condicién de que la mecha permanezea hhimeda, la temperatura del bulbo caer hasta un cierto valor y permaneceré abi. La Lectura final ¢s la temperatura de bulbo himedo del aie que pasa sobre la mecha. Termémeto Bobo de ermometo ‘envuolo on medo. —> = ‘Como aera, el trmémeto pucte monte ean pcrimene de eabesriloy grr en ire excionre, "pense en oq ote cu sed a egcess ode a piscina, Eagan se vapors, temperatura de pol decinde y ian te fn, aunque se haya Semtdo muy comoco cunndo estaba sco, 388 Capitulo $ Balances en procesos no reactivos ‘La temperatura de bulbo himedo del aire hiimedo depende tanto de Ia temperatura de bulbo se- ‘co como del contenido de humedad del aire. Siel aire esti saturado (100% de humedad reltiva), no se evapora agua de la mecha y las temperaturas de bulbo Inimedo y de bulbo seco serin iguales. A ‘medida que la humedad desciende, es mayor la diferencia entre amas temperatura. Las condiciones de aire himedo que corresponden a una temperatura dada de bulbo himedo caen sobre una linea recta del diagrama psicrométrico llamada Tinea de temperatura de bulbo fnimedo constante. Las lineas de temperatura de bulbo hmedo constante para aire-agua a | atm aparecen cn las figuras 8.4-I y 8.4-2 como lineas con pendientes negativas que se extienden mis allé de la ‘curva de saturacién y cuya pendiente es menos promunciada que la de las lineas de volumen hdime- do constante. El valor de Tyg correspondiente a una linea dada puede leerse en la interseccién de la Tinea con la curva de saturacin, Por ejemplo, suponga que desea determinar la temperatura de bulbo hiimedo del aire 2 30°C (bul- bo seco) con una humedad relativa de 30%. Localice el punto en la figura 8.4-1 en Ia interseccin de la linea vertical que corresponde a T= 30°C-y Ia curva correspondiente ah, = 30%. La linea dia- _gonal que pasa por el punto es la inea de temperatura constante de bulho imeda para el aire en la ccondicién dada. Siga la linea hacia arriba y a la izquierda hasta Hegar a la curva de saturaci6n. El valor de temperatura que ley6 en la curva (o bajando en direccién vertical desde alli, sobre la absci- sa) ¢s la temperatura de bulbo humedo del aire. Debe obtener un valor de 18°C. Esto significa que si envuelve el bulbo de un termémetro con una mecha himeda y lo expone a una corriente de aire a T= 30°C y h, = 30% la lectura del termémetto descendera y se estabilizara al final a 18°C. © Entalpia especifica del aire saturado [La escala diagonal sobre la curva de saturacién en el diagrama psicrométrico muestra la entalpia de ‘uma masa unitaria (1 kg 01 Ib) de aite seco mis el vapor de agua que contine en la saturacién, Los es- tados de referencia son el agua liquda a | atm y 0°C (32°F) y aire seco a 1 atm y O°C (Figura 84-1) 0 (°F (figura 84-2). Para determinar I entalpia a partir del dingrama, sig la inca de temperatura constan- ‘ede bulbo himedo desde la curva de saturacin a la temperatura deseada hasta la escala de enalpa, Por ejemplo, el are saturado a 25°C y 1 atm —que tiene una humedad absoluta de hy = 0.0202 ke H,0ikg DA—tiene una entalpia especifica de 76.5 ki/kg DA. (Verifique estos valores de 4, y de/T en Ja figura 8.4-1.) La entalpia es la suma de los cambios de ésta para 1,00 kg de aire seco y 0.0202 kg de ‘agua, partiendo de sus condiciones de referencia 2 25°C. El cilculo que aparece abajo ulilza los datos de capacidad calorfica de la tabla B.2 para el aire y los de ls tablas de vapor (tabla B.5) para el agua, 1.00 kg DA(O°C) > 1 kg DA(25°C) Ate = (1.00 bg DAY 3A) | (watt) aE 29.0 kg) Jy i 0.0202 kg H;0(1, 0°C) ~ 0.0202 kg Hz0(v, 25°C) Atlus = (0.0202 ke isos 250) ~ (thie * Aap) (K3) _ (25.1 +514) kd 1.00 kg DA To0Ke DA = 765 KVkg DA @Desviacién de la entalpia Las eurvasrestants del digrama psicromético son cas veriales y convexas hacia a iquienda, con valores mareados (en l figura 84-1) de ~0.05, ~0.1, 0.2, etdtra (Las unidades de ests nie meres son kikg DA.) Estas curves se emplean para determina ln entapin de aire himedo que n0 éstistuado, EI proedimiento esl siguiente: (localiza el pant sobre el diagram que correspon- de al aire en la condicignespeifca (b) interpolar para estimar Ia desviacin de a entalpia en este panto; () seguir linea de temperatura constant de bulbo med hasta In esala de etapa por an ba dela curva de satracién eel valor endicha esalay sumarladesviacin del entalpa a ella EJEMPLO 84-5 SOLUCION 8.4 Operaciones con cambio de fase 389 Por ejemplo, l aire a 35°C y 10% de humedad relativa tiene una desviacién de entalpia aproxi ‘mada de ~0.52 ki/kg DA. La entalpia especifica del aire saturado a la misma temperatura de bulbo hhimedo es 45.0 kikg DA. (Verifique ambas cifras.) La entalpia especifica del aire hiimedo en la ccondicién dada es, por tanto, (45.0 ~ 0.52)kl/kg DA = 44.5 klikg DA. ‘La base para construir el diagrama psierométrico es la repla de las fases de Gibbs (seccién 6.3), a ‘cual sefala que laespecificacidn de cierto nlimero de variables intensivas (temperatura, presi, volumen ‘especifico, entalpia especifica, masa o fraccién molar de los componentes, etcétera del sistema fija de forma automitica los valores de las variables intensivas restantes. El aire himedo contiene una fase y dos ccomponentes,! de modo que, por Ia ecuacién 6,2-1, el nimero de grados de libertad es F=2+2-1=3 or tanto, al especificar tres variables intensivas se fijan todas las demés propiedades del sistema. Si se ‘ja la presién de este titimo a 1 atm, entonces las demas propiedades pueden graficarse en un diagrama bidimensional, como los de las figuras 8.4-1 y 8.4-2 El diagrama psierométrico Emplee el diagrama psicrométrico para estimar (1) a humedad absoluta, la temperatura de bulbo hnime~ do, el volumen hiimedo, el punto de rocio y la entalpia especifica del aire hiimedo a 41°C y 10% de hu- ‘medad relative, y (2) la cantidad de agua en 150 m? de aire en estas condiciones. El siguiente es un esquema del diagrama psicrométrico (figura 84-1), que muestra el estado determina do del aire: 542g OA Faal nga ,01k9 04) | 01005 ~{ 0008 BETWS arc cunas ceceawsion ae eins rn a (-0.8 ing DA) 1-06 hlkg DA) 1. Leyendo en el diagrama, fy = 0.0088 kg H,O7kg DA Ty irc Fe? ag DA) ~ 0895 (no se muestra a curva) BI punto de rocio es la temperatura a la cual el aire con el contenido de agua dado estaria satu rado a la misma presion total (I atm) y, por tanto, e localiza en Ia interseccién de la linea hori- zontal de humedad sbsoluta constante (, = 0.0048) y la curva de saturacién, 0 ‘Toms Tos components el ice sso no se condensny eatin presets en proparions jase site seco puede considers co- sno especie nics designada como DA) en es etleuos de hare. 390 Capitulo § Balances en procesos no reactives La entapiaespecfion del aire saturado a Ty = 19°C es 542 Kikg DA. Como el puto gue corresponde a 41°C y 10% de humedad relat ene casi en la parte medi entre las curves de ds viacién dela ntlpia correspondiente « ~0,6 kik y ~0.8ki/kg Hse puede caleular como sigue A= (542 ~ 0.7) iikg DA A= 33.5 kg DAI 2. Moles de aire hiimedo, Ex la figura 8.4-1 se ve que el volumen hiimed del aire es 0.897 mg DA. Por consiguiente, calculamos 150 1.00 kg DA | 0.0088 ke 0.897 m> T00 kg DA (0.803 ke HO) El diagrama psicrométrico puede emplearse para simplifiear la resolucién de problemas de balance de materia y energia para sistemas de aire-agua a presin constante, sacriffcando un poco Ia precisin, Considere lo siguiente: 1. El clentamiento o cotiamiento desire hiimedo a temperaturas mayores al punto de roco eo- rresponden al desplacamiento horizontal sobre el diagrama psicromeétrico. La ordenada dl di gama es la proporcidn kg H.O/kg aie seco, la cusl no eambia siempre y cuando no haya condensacién. el aire himedo sobrecalentado se nf a1 atm, el sistema sigue una rayectoria horizontal hacia ia izquierda del diagrama, hasta llegar a la curva de saturacion (punto de rocio);s pair de aqui, la fase gascosa sigue le curva de saturacion. 3. Como el diagrama psicrométrico grafic la relacién de masa kg H2O/kg aire seco en ver de ln fraceién masica el aga, po lo general es conveniente asumir una cantdad de aie seco en la limentaciéno la corrente de producto como base de cilculo si el digrama se ya a usar para obtener la solucién EJEMPLO 846 Balances de materia y energia para un acondicionador de aire El aire a 80°F y 80% de humedad relativa se enfiia a 51°F a presién constante de | atm. Utilice el diae rama psirométrico para calcula Ia fraceion de agua que se eondensa ya velocidad la cual debe el mina calor ara apertar 1000 fin de ire hime en Tas condiciones finales. SOLUCION El diagrama de flujo para el proceso aparece abajo. La transferencia de calor (Q) hacia la unidad de pro- ‘ceso se indica por convencién; pero como el aire se enfia, sabemos que Q sera negativo. aa =e a =| nig ans == a) ou ‘Nota: Al marcar la corriente de gas de salida,eseribimos el balance del ire seco de manera implicta, ‘TAT aponer ews be fgorsmos, de manca tempor, nesses de veloc de fyjo voli en Ia sida, esp talancearel proceso par la bane mpesa, suse Ia earls ua veloc de ode slid de 1000 min, 84 Operaciones con cambio de fase 391 Anéitss de ls grados de Ubertad T incégnitas (mt, my, mt, #1), Hy, Hs, Q) =I balance de materia (el H5O —el aire seco ya estébalanceado en el diagrama) =2 humedades absolutas del diagrama pscromético (para el aire de entrada y slida) =2 entalpis del diagrams psicrometic (para el aire de entrada y salida) ~{ entalpia del condensado (dela capacidad calorifica conocida del agua liquid) =lUbalance de enersia ‘grados de libertad 018 Ty, HO/by DA, Ay = 38.8 Btu/lb, DA Punto I ‘80°F } igus 8.42 80% RH. 1.0 Ib DA | 0.018 Iby HO Toa = 0018 by HO Punto 2 Sur } Fipin842 j= 0,0079 thy Hy Olly, DA Saturado Fip=209 Bll, DA LO Iby, DA. | 0.0079 Ib HO by DA = 0.0079 lbp, HO Balance de H,0 m= m+ ms 0018 bp |, m= 0.0079 Ib, ‘ms = 0.010 thy, HO condensada (010 Ib, condensada Fraccién de H0 condensada D010 Iby condensada__ 1555) (0.018 Tb alimentado Emualpia del condensado ‘Como la condicién de referencia para el agua en la figura §.4-2 es el agua liquida a 32°F, debemos em- plear la misma condicién para caleular #, H,0(1, 32°F) > H0 (1, $I°F) Buu ABS ein lay ar 0 (S1°F ~ 32°F) = 19.0 Baul, HO Balance de energia El balance de energia del sistema abierto euando 1, AE y AE; son iguales a cero es Q=aH= & miy- E mii, ea ae (No ay puntos sobre las variables exemsvs de esa cevacion porque a bas de cin ena cash no una Yeloidad defo) A contnascion st mucsta ls tabla Je entalpes parse proceso, Como (1) lx tnialpins (7 de as coientes de ie imedo se sien parc dl agama pstrometio en Bibs a are sco, y (2) las unidades de masa de'm Hi eben canclars cuando nts se mutpican ene balance de ener, ls valores tabulados dem, lr estas corientesdeben ext en by de ie sco, Referencias: Aire seco (DA) (ge °F, 1 atm), H,O (1,32°F, 1 atm) Sostancia Mots Bias aie fess. Airetimeds | 101A 348.8418, DA | 10%byDA 20.9 Baby DA 4,00) = - 0.0105 19 Brlhy ae Capitulo 8 Balances en procesos no reactivas Por necesidad las referencias se cligicron como aquellas usadas para generar el diagrama psicrométrico, Sustituyendo fos valores de la tabla en el balance de energia, se obtiene L0by DA | 2098 _ 0.010 fy #00) | 19 Btu 1.0 Ib DA | 38.8 Bru L caial Tb, DA TsO Tb, DA = -177 Bu Para calcular el requerimiento de enfriamiento para 1000 f°/min de aire suministrado, primero es nocesario determinar et volume de este iio que correspondea la base asumida y modifier la esc la del valor calculado de Q, a partir de la relacién (1000 ft*/min)/(Vinasc)- Por el diagrama psicrométrico, para el aire himedo saturada a 31°F Pym 13.0 Athy DA 10 lb, DA | 13.08 Foose =1B0n Fras aba 71308 =17.7 Bra | 1000 Amin wee = [-1360 Brain AUTOEVALUACION EE sire a 25°C y 1 atm tene una humedad relativa de 20%, Uslce e dagrama psieromirco para es- ‘mar Ia humedad absoluta, a temperatura de bulbo himedo, el punto de rocio, el volumen hiimedo y la entalpia espeeifica del aire. 84e Enfriamiento adiabético © Secado por asper En el enfriamiento adiabitico se pone en contacto un gas caliente con un liquide fri, haciendo que el gas se enftie y parte del liquid se evapore. El calor se transfiere del gas al liquide, pero no entre el sis tema gas-liquido y sus alrededores (por tan, es un enfriamiento “adiabitico”), A continuacién se dos- criben algunos procesos comunes de este tipo, © Enfriamtento y humidifaciin por aspersién. Se efectia una aspersién de agua liguida en una 60- rriente de aire caliente relativamente seco. Parte del agua se evapora y disminuyen las temperaturas del aie y det liquido sin evaporar. Cuando el propésito es enfriar el agua o el are, Ia operacién se © Deshumidificacién por aspersién. El ate Wimedo caliente se deshumidifica mediante la aspersibn de ‘agua fria en el mismo, Suponiendo que la temperatura del liquido sea lo bastante baja el aire se enfria- ‘i por debajo de su punto de rocfo, provocando que parte del vapor de agua del mismo se condense. © Secado, Se hace pasar aire caliente sobre sélidos himedos —por ejemplo, sobre una tora hiimeda depositada en un filtro o en una centrifuga—. El agua se evapora dejando un producto sélido seco. EI secado es e iltimo paso en la produceién de la mayoria de los polvos y productos cristalinos, in- cluyendo muchos firmacos y alimentos. i. Una suspensin de pequefas particulas s6lidas en agua se asperja como bri- sa fina en una eortiente de aire caliente. El aire se evapora, las particulas sélidas mas grandes se pre- cipitan del aire y se retran por una banda transportadora, y las particulas finas en suspensién se separan del aire mediante un filtro de botsa, o un separador de cielon, La leche en polvo se produ- ce de esta manera, Aspejr ag en site, en vez e so solar air sobre la sypeficie del agua, provee wea proprciéa mayer de superficie de a o espet al lume, sumentndo cn gran medida a velotdad de vporizcin, 84 Operaciones con cambio de fase 393 Escribir balances de materia y enengia para una operacién de enftiamiento adiabitico es un procedi- siento sencillo pero tedioso, Sin embargo, se puede demostrar que si se realizan ciertas suposiciones bien justfieadas (las sefalaremos mis adelante) ef wire se enfria de manera adiabitiea mediante e!con- acto con agua liguida, se desplaza a lo largo de una linea de temperatura de bulbo imedo constante en el diagrama psicrométrico, desde su condicion inicial hasta Ta curva de jumedad relativa de 100%. El enfiiamiento adicional del aire por debajo de su temperatura de saturacién produce una eondensacién y, por consiguiente, una deshumidificacién. = 10%, Linea de termperstre ft HO OA) ie El resultado (nada obvio) nos permite realizar cilculos de enftiamiento adiabitico con relativa Facilidad ‘empleando el diagrama psicrométrico. Primero localice el estado inicial det aire en el diagrama y des- pus el estado final en la linea de temperatura de bulbo hiimedo constante que pasa através del estado Inical (o en la curva de humedad de 100%, si iene lugar un enftiamiento por debajo de la temperatura de saturacién adiabatica), y por tltimo haga los ealculos de los balances de materia y energia necesarios. El ejemplo 8.4-7 ilustra tun céleulo de este tipo para una operacién de humidificacion adiab EJEMPLO 84-7 Humidificacién adiabética Una corriente de ire & 30°C y 10% de humedad relativa se humidifica en una torre de aspersin adiabi- tica que funciona a P= | atm, El aire que emerge debe tener una humedad relativa de 40%. Ae huriiado me «| torre o€ ASPERSION Ho |. Determine la humedad absoluta y la temperatura de saturacién adiabitica del aire de entrada. 2. Use el diagrama psicrométrico para calcular (i Ia velocidad a la cual se debe agregar el agua pa +a humidificar 1000 ky del aire de entrada, y (i la temperatura del aire de salida. SOLUCION —_Suponemos que el ealornecessrio para aumentar la temperatura det liquid eal tre de spersin es s- prevabcencompaacion en el calor de vaorizaion del ag, de moo que el aie sige aca de = turacin sibatica (nen de tompertra de bubo med constant) sobre lag psicrometien. 394 Capitulo 8 Balances en procesos no reactivos 1. Aire 2 30°C, 10% de humedad relativa {Fura 8.41 ‘hy = 0.0026 kg H2O/kg DA Tig = Tue = 132°C 2. Eleestado del aire de salida debe encontrarse sobre la linea Tyy = 13.2°C. A partir dela intersee= ign de esta linea con la curva para hi, = 40%, se determina que Ia humedad del gas de salida es 0.0063 kg H,Orkg DA. La velocidad de flujo del aire seco de entrada (y salida), rip, &8 ‘og = (1000 kg aire/h(1 kg DA/1.0026 kg aire) = 997.4 kg DAH La cantidad de agua que se debe cvaporat, niyo, puede calcularse como la diferencia entre las velocidades de flujo de agua de entrada y de salida en la corriente de aire. kg HO fi 4 kg DA/hX0.0063 -0,0026) 88 #20. io = (9974 kg DA/hY\ ara = Bak hon) De la figura 84-1 se ve que la temperatura del aire de salida es [21,2°C]. La justificacién completa del procedimiento descrito arriba esti fuera del alcance del presente libro," pero, por lo menos, podemos ofrecer una explicaci6n parcial. A continuacién se muestra el dia- ‘prama de flujo de una operacién de enftiamiento adiabitico, Se ponen en contacto wna corriente de aire caliente y una corriente de agua liquida (enftiamiento o humidificacién por aspersiGn), oun slide hi- ‘medo (secado), 0 una suspension s6tida (secado por aspersién). El aire entra a 7; y sale @ Ts, cl agua y cualquier sélido entran a Ty y salen @ Ty, el agua liquida que entra se evapora a velocidad de sfia(k2/8). Ae, T(°0) Thy gave socomy hy, BOH,OW) 00) 08) ee TAC) Talia are eno her igeRS HOWE) HOI (+ soos) ASPERSION| Tate) Tae) Supongamos que: 1. (Cpsie: (Cpni0+ ¥ (AFA )nz0 Son independientes de la temperatura a las condiciones prevalecien- tes del proceso. 2. Los cambios de entalpia que experimenta el agua liquida sin evaporar y el sido (si lo hay) al ppasar de T; a Ta, son despreciables en comparaci6n con los cambios que sufren el aire himedo de entrada y el agua evaporada. 3. Elecalor necesario para elevar la temperatura del agua pparacién con el calor de vaporizacin del agua. ida de T; a Ts es despreciable en com= Si se eseribe la ecuacién de balance de energia (AH = 0) para este proceso y se hacen estas tres su- posiciones, la ecuacién simplificada se transforma en mil Cpbaie (Ts Ti) + tha CpdsopyTs—T) + ttye(AF 50 = 0 | Conte +2 Cp sso.) (Ti -Ta The Dasa Pa ig CPdHsO fA —1) (49) sn WL MeCae, J.C. Smith y Paro, Unit Operation of Chemie! Exgincering, 4, MeGra-il Nae York. ep, 23, 8.5 Mezclasy soluciones 395 ‘Ahora suponga que se especifican Ia temperatura 7; y la humedad absoluta ty, del aire de en- trada, de modo que el estado del aie de entrada se fija en el diagrama psicrométrico. Si ademas se espe- cifica la temperatura del aie de salida T3(< 7), entonces se puede calcular ry. rig a partir de la ecuacién 8.4.9, y,a su vez, se puede emplear para calcular Ia humedd absoluta del aire de sali (ie * iy) La temperatura de salida y la humedad determinadas de esta manera estin representadas por un pun- to en el diagrama psicrométrico. Si se asume un valor més bajo de 7), se calcularé una humedad de sa lida més alta y se obtendri otro punto sobre el diagrama. El conjunto de estos puntos para 7} ¥ ty especificas define una curva en el diagrama, conocida como curva de saturacién adiabatic. Si as ies ‘suposiciones efectuadas son wilidas, el estado final del aire sometido a humidificacién adiabética debe encontrarse sobre la curva de sanuracién adiabdtica que atraviesa por el estado de entrada en el diagra- ima psicrométrico. Sila temperatura de sala 7) es lo bastante baja, el aire sale saturado con agua. La temperatura que corresponde a esta condicién se llama temperatura de saturacién adiabitica y se encuentra en lain terseccién de la curva de saturacién adiabitica con la curva de 100% de humedad relativa El diagrama psicrometrico para la mayoria de los sistemas gas-liquido mostraria una familia de eur- vas de saturacién adiabética ademés de las familias de curvas de las figuras 8.4-1 y 84-2, Sin embargo, para el sistema aire-agua a 1 atm, la curva de saturacién adiabaiica que pasa a través de wn estado ‘dado coincide con la linea de temperatura constante de bulbo himedo que pasa a través de dicho esta do, de modo que Ta, = Ty. El procedimiento simple de balance de materia y energia para cl enfriamien- 10 adiabitico descrito en esta seccién sélo es posible debido a esta coincidencia. AUTOEVALUACION 1. (a) in qué condiciones la temperatura y la humedad de un ga sometido a enfiamieno aie biti siguen una curva nia sobre an diagram psicométeo, sin import la emperat- rade entrada del liquido? (b) {Coincide eta curva con la Tne de temperatura de bulbohimedo constant il gases i rey el liquido es agua? (6 iG ootre si son ntrigeno y ceton? ire a 26° con humedd relatva de 10% se somete a humidiiccin antics, Uli ta - ura $41 para estima la tmperatura de saturacion adabtia el ie ies de said ie etna tempera de bulb seo de 14°C, determine su humedad absolute, su hamodad rea Y st entalpa especficn 8.5 MEZCLAS Y SOLUCIONES Es posible que haya realizado un experimento en el laboratorio de quimica en el cual mezcl6 dos liquidos (p.¢jx dcidosulfisico concentrado y agua) o disolvié un sido en un liquido (p. ej. hideBxido de sodio en agua) y observ que Ia mezcla 0 Ia solucin se ealentaron mucho. La pregunta es:

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