‫العوامل التي تؤثر علي نجاح عملية التفريخ‬

‫ان مراحل النمو الجنينى لدى الدجاج تتم خارج جسم االم حيث يعتمد الجنين على مكونات البيضة نفسها فى الغذاء حتى يخرج للحياة‬
‫و تسمى هذه العملية التفريخ‪.‬‬

‫الغرض من التفريخ هو توفير الظروف المالئمة للجنين حتى يخرج للحياة‬

‫أوال ‪ :‬عوامل تؤثر على خصوبة القطيع‬
‫التغذية ‪-:‬‬
‫تغذية القطيع على اعالف غير متزنة لمدة طويلة تؤدى الى انخفاض الخصوبة بالقطيع كما أن نقص فيتامين (أ) أو (هـ) يؤثر ايضا‬
‫بالسلب على خصوبة القطيع ‪.‬‬
‫صحة القطيع ‪-:‬‬
‫االصابة باالمراض المختلفة يؤثر على بالسلب على جهاز الطيور التناسلى حيث يؤدى الى اضعاف أو توقف الحيوانات المنوية فى‬
‫الذكور و انتاج البيض فى االناث ‪.‬‬
‫عمرالقطيع ‪-:‬‬
‫تكون الخصوبة منخفضة عند بداية االنتاج و تزداد حتى تصل ألفضل مستوى بعد االسبوع الثامن و تستمر عند هذا المستوى لمدة‬
‫حوالى ‪ 15‬اسبوع ثم تق بعد ذلك تدريجيا ‪.‬‬
‫الضوء ‪-:‬‬
‫تتأثر كفاءة انتاج الحيوانات المنوية فى الذكور و انتاج البيض فى االناث بثبات مدة ساعات االضاءة اليومية و كذلك شدتها و يرعى‬
‫ان التقل مدة االضاءة الصناعية اليومية عن ‪ 12‬ساعة و مجموع االضاءة الصناعية و الطبيعية عن ‪ 14‬ساعة و أن تكون شدتها‬
‫حوالى ‪ 350-400‬وات ‪ 10 /‬سم‪ 2‬من مساحةـ الحظيرة ‪.‬‬
‫درجة الحرارة ‪-:‬‬
‫تقل الخصوبة فى اشهر الصيف الحارة و كذلك اشهر الشتاء شديدة البرودة ‪.‬‬
‫النسبة الجنسية ‪-:‬‬
‫يقصد بها عدد االناث المخصصة للذكر الواحد ‪ ,‬ففى السالالت الثقيلة ‪ 1‬ذكر لكل ‪ 6-8‬اناث و فى السالالت الخفيفة ‪ 1‬ذكر لكل ‪-8‬‬
‫‪ 10‬انثى ‪.‬‬
‫سيادة بعض الذكور فى الحظيرة ‪-:‬‬
‫عندما تسود الذكور القوية الحظيرة تمنع غيرها من التلقيح و بذلك تختل النسبة االجنسية مما يؤدى إلنخفاض الخصوبة ‪.‬‬
‫عالقة الخصوبة بوضع أو ازالة الذكور ‪-:‬‬
‫يبدأ ظهور الخصوبة فى البيض عادة بعد اضافة الذكور الى القطيع بمدة‪ 4‬ايام و تصل ألفضل مستوى لها بعد ‪ 9‬ايام و عند استبعاد‬
‫الديوك تستمر الخصوبة بنسبة معقولة لمدة اسبوع و بعد ذلك يقل تدريجيا حتى يصل الى الصفر فى مدى شهر ‪.‬‬
‫درجة انتاج البيض ‪-:‬‬
‫الدواجن عالية االنتاج من البيض تكون فيها نسبة الخصوبة اعلى من الدواجن منخفضة االنتاج من البيض‪.‬‬
‫ثانيا ‪ :‬العوامل التى تؤثر على نسبة الفقس‬
 ‫جمع البيض و مواصفاته ‪:‬‬
‫يجمع البيض ‪ 3 – 5‬مرات في اليوم ‪ .‬حيث يتم استبعاد البيض المتسخ و البيض كبير او صغير الحجم و ال يستبقى اال البيض‬
‫النظيف ذو الحجم المناسبـ حسب النوع و الساللة ‪.‬‬
‫و لتالفى انخفاض نسبة الفقس يتم ايضا استبعاد البيض سميك القشرة حتى ال يعيق كسر الفلوس للقشرة و خروجه منها عند الفقس ‪,‬‬
‫و يتم ايضا استبعاد البيض رقيق القشرة النه يفقد نسبة كبيرة من رطوبته و ايضا ممكن ان ينكسر اثناء عملية التجهيز و التفريخ ‪.‬‬
‫كذلك يستبعد البيض الغير مطابق للمواصفات الشكلية للنوع و الساللة ‪.‬‬
‫حفظ البيض ‪-:‬‬
‫يحفظ البيض فى اماكن على درجة حرارة من ‪ 11-18‬درجة حتى اليحدث تشوه للجنين و يجب أال تزيد درجة الحرارة عن ‪ 18‬أو‬
‫تقل عن ‪ 11‬النه فى كال الحالتين تنخفض نسبة الفقس‬
‫يجب المحافظة على الرطوبة النسبية حيث تتراوح بين ‪. % 75-80‬‬
‫يفضل ان التزيد مدة حفظ البيض عن ‪ 7‬ايام و ذلك للحصول على نسبة فقس عالية و فى حالة تخزينة لمدة اطول يفضل ان تكون‬
‫درجة حرارة التخزين حوالى ‪ 11‬درجة ‪.‬‬

‫تطهير البيض ‪-:‬‬

‫جمع البيض بإنتظام بمعدل ‪ 3-5‬مرات يوميا يحافظ على نظافته و لكن اذا حدث و اتسخ البيض فإنه يتم تنظيفة او غسله بعد جمعه‬
‫مباشرة من البياضاتـ حتى تجنب التصاق االوساخ بشدة ‪.‬‬
‫و يتم تنظيف القشرة بإستعمال قطعة اسفنج مبللة بماء مضاف اليه محلول مطهر مثل الديتول و فى حالة وجود التصاق شديد‬
‫لالوساخ بالقشرة يمكن غمر البيض قبل التطهير فى ماء دافى نظيف لمدة بالقشرة يمكن غمر البيض قبل التطهير فى ماء دافى نظيف‬
‫لمدة ‪ 1-3‬دقائق ‪.‬‬
‫تطهير الفقاسات ( ماكيناتـ التفريخ )‬
‫التنظيف و الغسيل ‪-:‬‬
‫يتم غسل الفقاسات من الخارج و الداخل جيدا بالماء و الصابون ‪ ,‬ثم رش كال من المفرخ و المفقس بمطهر مناسب مثل بيوسيد ‪30‬او‬
‫الديتول‬
‫فحص البيض ‪-:‬‬
‫ينصح بإجراء فحص ضوئى واحد للبيض عند نقله من قسم التفريخ الى قسم الفقس و يراعى عدم فتح الفقاسة اال عند الضرورة او‬
‫عند الفحص الضوئى فقط لتجنب حدوث تذبذب فى درجات الحرارة و الرطوبة ‪.‬‬
‫يتوقف التقليب خالل مرحلة الفقس و التى عادة ما تكون خالل االيام الثالثة االخيرة من فترة التفريخ‬

‫أخطاء قد تصاحب عملية التفريخ مسببة إنخفاض كبيرا فى نسبة الفقس‬

‫وجود نسبة كبيرة من البيض الغير مخصبـ مع عدم وجود حلقات دموية أو نموات جنينية عند الفحص الضوئى و هذا قد يرجع‬
‫الى ‪:‬‬
‫‪ .1‬إختالل النسب الجنسية ( نسبة عدد الذكور الى عدد االناث أو تفضيل الذكور لبعض االناث اثناء عملية التلقيح )‬
‫‪ .2‬إستخدام ذكور كبيرة او صغيرة السن او عقيمة ‪.‬‬
‫‪ .3‬تخزين البيض لمدة طويلة فى ظروف غير مناسبة ‪.‬‬
‫‪.4‬اصابة القطيع بامراض فايروسية او بكتيرية‬
 ‫‪.5‬تقديم المضادات الحيوية للقطيع‬

‫• زيادة عدد األجنة النافقة اثناء عملية التفريخ و هذا قد يرجع الى ‪:‬‬

‫‪ .1‬درجة حرارة المفرخة اعلى او اقل من الالزم او متذبذبة ‪.‬‬

‫‪ .2‬وجود خطأ ما فى عملية التقليب او عملية التهوية ‪.‬‬
‫‪ .3‬سوء الحالة الصحية للقطيع او استخدام اعالف غير متزنة فى الغذاء ‪.‬‬
‫‪.4‬تقديم مكمالتـ غذائية تحتوي على كالسيوم بكمياتـ كبيرة مما يجعل القشرة سميكة‬

‫• هالك األجنة خالل المرحلة االخيرة من عملية التفريخ او وجود اعداد كبيرة من الصيصان المصابة بإلتهاب السرة و هذا قد يرجع‬
‫الى ‪:‬‬

‫‪ .1‬انخفاض نسبة الرطوبة النسبية بالمفقس ‪.‬‬

‫‪ .2‬تذبذب درجات الحرارة او اختالل التهوية بالمفقس ‪.‬‬
‫‪ .3‬عدم نظافة البيض المستخدم فى التفريخ ‪.‬‬
‫‪.4‬اصابة االمهاتـ بامراض بكنرية مثل ايكوالي‬
‫‪.5‬عدم تعقيم الفقاسة‬