‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.

‬‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬

‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬

‫טאצ' פוד‬

‫מאפינס בננה ונוטלה במתכון פשוט ומושחת‬

‫מאפינס בננה רכים ועשירים בתוספת גדושה ולא מתנצלת של נוטלה‪ ,‬מי צריך יותר מזה?‬

‫מיכל רוזנבך‬
‫עקוב‬ ‫פורסם ב‪09:01-‬‬

‫ענת‪ ,‬חברתי המוכשרת‪ ,‬שכבר סיפרתי לכם עליה במתכון של עוגת הלימון ושמן‬
‫הזית ומאפינס האוכמניות‪ ,‬היא זו שהכירה לי את המתכון הפשוט‪ ,‬המושחת‬
‫והמעולה שמציג שילוב מנצח והרמוני בין בננות ונוטלה‪.‬‬

‫מאפינס בננה רכים ועשירים בתוספת גדושה ולא מתנצלת של נוטלה –‬

‫שחלקה נאפית ומתערבלת בתערובת‪ ,‬וחלקה נשארת פאדג'ית וסמיכה‪ .‬ועוד לא‬
‫סיפרתי כמה קל להכין את היפיופים האלה – מלכלכים רק קערה אחת‪ ,‬בלי‬
‫מיקסרים‪ ,‬הפרדת ביצים וכדומה‪ ,‬צ'יק צ'אק ולתנור‪.‬‬

‫מהמלוח למתוק‪ 20 :‬דרכים להכין מאפינס‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬ ‫הירשמו‬
‫נפלאות‬ ‫‪ 18‬מתכונים לעוגות בננה‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬
‫המתכון הזה מצוין כל השנה‪ ,‬אבל מתאים במיוחד עכשיו‪ ,‬כשמשך הזמן בו‬
‫שתוך פחות מיומיים לאחר‬ ‫נראה‬
‫אחרת‬ ‫ופוחת‪ ,‬ולעיתים‬
‫בפעם‬ ‫הבננות סבירות לאכילה הולך‬
‫נשמע טוב‬
‫שהן ירוקות ‪ -‬הן כבר בשלות מדי‪.‬‬

‫חומרים‪:‬‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫‪ 3‬בננות בשלות )אפילו מאוד(‪ ,‬מעוכות‬

‫‪ 2‬ביצים‬

‫‪ 1/3‬כוס רוויון‪/‬גביע יוגורט יווני‪ 130)  ‬גרם(‬

‫‪ 1/2‬כוס שמן קנולה‪/‬חמניות‬

‫‪ 2‬כוסות קמח‬

‫‪ 1‬כפית סודה לשתייה‬

‫‪ 1/2‬כפית מלח‬

‫‪ 3/4‬כוס סוכר‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫כ‪ 12-‬כפות נוטלה )כף לכל מאפין(‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬
‫אופציונאלי‪ 1 :‬כוס אגוזי לוז קצוצים‪ ‬‬
‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬
‫הכנה‪:‬‬

‫מחממים את התנור לחום של ‪ 180‬מעלות‪.‬‬

‫בקערה מערבבים היטב את הבננות המעוכות‪ ,‬הביצים‪ ,‬היוגורט‪/‬רוויון‪ ,‬הסוכר‬

‫והשמן‪.‬‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬
‫מוסיפים את הקמח‪ ,‬הסודה לשתייה והמלח ומערבבים רק עד לקבלת תערובת‬
‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬ ‫אחידה‪.‬‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫מסדרים עטרות נייר בתבנית של ‪ 12‬מאפינס‪/‬קאפקייקס ומוזגים בעזרת כף את‬

‫התערובת בערך לגובה ‪ 2/3‬השקעים )נשארה לי מעט בלילה‪ ,‬כך שאפיתי גם ‪2‬‬
‫עוגות בננות קטנות‪ ,‬כמו בתמונה(‪.‬‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬

‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫כעת‪ ,‬מוסיפים כף ממרח נוטלה מעל כל מאפין ובעזרת סכין למריחה עושים‬
‫תנועות סיבוביות בכל בלילה‪.‬‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬

‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫אופים למשך כ‪ 15-‬דקות עד שהמאפינס מזהיבים ונאפים‪.‬‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬

‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬

‫צילום‪ :‬תומר אפלבאום‬

‫תגיות‪ :‬עוגות‪ ,‬מאפים וקינוחים מתכונים‬

‫מיכל רוזנבך | |טאצ' פוד‬

‫נעים מאד אני מיכל‪ .‬ואני מאד אוהבת אוכל‪ .‬אוהבת לאכול‪ ,‬לבשל‪ ,‬לקרוא על אוכל‪ ,‬ולא פחות – לדבר עליו‪.‬‬

‫מכירים את האנשים האלה שמתי שלא תתקילו אותם תמיד ישמחו לצלול איתכם לשיחה על מאכל מסעיר‬
‫שאכלו‪/‬מסעדה חדשה שביקרו בה‪/‬מנה שבישלו והצליחה – אני אחת מהם!‬

‫מאז שאני זוכרת את עצמי‪ ,‬אוכל וההתעסקות בו היוו חלק דומיננטי בחיי‪ .‬שתי הסבתות שלי היו בשלניות‬
‫בחסד‪ ,‬כל אחת בתחומה ועם המנות המיוחדות שאפיינו אותה‪ ,‬ואמא שלי‪ ..‬הו אמא שלי‪ ...‬בואו נגיד שגם‬
‫בבישול ממש יש לה את זה‪.‬‬

‫מי צריך עוד בלוג על אוכל? מה יש לי לחדש עם כל המידע המטורף שיש כבר? הכירו את המקום שלי לשתף‪,‬‬
‫לספר ולעסוק באוכל ואם עוד יעניין מישהו לקרוא את מה שאכתוב‪ ,‬ואולי אפילו לקחת איתו משהו‪ ,‬אז בכלל‬
‫עשיתי את שלי‪.‬‬

‫למתכונים נוספים ‪TouchFood -‬‬

‫פרסומת‪ :‬אש ידידותית‪ :‬השף הסטון בלומנטל מציע לכם חוויית ברביקיו אחרת‬
‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

‫‪Recommended by‬‬
‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫אותךעדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫קבלו מאיתנו‬
‫לעניין‬ ‫כתבות נוספות שעשויות‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬

‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬

‫ממומן‬ ‫ממומן‬

‫‪/ BeerBazaar‬‬ ‫ביטוח ישיר ‪/‬‬ ‫אוכל ‪/‬‬ ‫דעות ‪/‬‬

‫מארז ‪ 8‬או ‪ 12‬בירות‬ ‫רוצה לגלות כמה יעלה‬ ‫מאזוקי ועד עדשים‪18 :‬‬ ‫חייו וזמניו של איאד‬
‫קראפט מ‪ 99-‬ש"ח ‪-‬‬ ‫לך ביטוח הדירה? יש‬ ‫מתכונים לקציצות‬ ‫אל־חלאק‬
‫והמשלוח חינם!‬ ‫לנו הצעה שחבל‬ ‫טבעוניות‬
‫לפספס‬

‫ממומן‬ ‫ממומן‬

‫מכבי ‪/‬‬
‫נדודי שינה? ‪ 8‬שאלות‬
‫ותשובות של המומחים‬
‫לשינה איכותית‬
‫בית ללא כאבים ! ‪/‬‬ ‫אוכל ‪/‬‬ ‫אוכל ‪/‬‬
‫סובלים מדלקות‪,‬‬ ‫מאבטיח קר ועד גראטן‬ ‫מאפה פילו גבינות‬
‫מפציעות או מבעיות‬ ‫קישואים‪ :‬עונת‬ ‫מתוק ומרהיב‬
‫אורתופדיות?הקליקו‬ ‫הדלועים נפתחה ולא‬
‫כדאי להחמיץ אותה‬

‫תגובות‬

‫להוספת תגובה‬ ‫לבחירת השם‬ ‫שם‬

‫מזוהה‬ ‫ככינוי קבוע‬
‫הזינו שם שיוצג באתר‬

‫תגובה‬

‫משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ‬

‫שלחו‬

‫מהאחרונה לראשונה‬ ‫סדרו את התגובות‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫תמרה ‪16:54‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬
‫המה אפשר להחליף את הבננות?‬
‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬
‫דווחו כפוגעני‬ ‫הגיבו‬

‫מסך מחשב ‪Dell P2419H‬‬

‫‪OP-RD09-10857‬‬
‫רק ‪₪ 620‬‬

‫מסך מחשב ‪Dell USB-C‬‬

‫‪...Monitor P2419HC‬‬
‫רק ‪₪ 915‬‬

‫מסך מחשב ‪Dell‬‬

‫‪-U2419HC OP‬‬
‫‪RD09-11074‬‬
‫רק ‪₪ 1,035‬‬
‫שניידר פתרונות מחשוב‬

‫כתבות מומלצות‬

‫‪ 217‬תלמידים ומורים נדבקו במערכת החינוך‪ ,‬כ‪ 10,000-‬נשלחו לבידוד‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬

 ‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‪.‬‬
‫קבלו מאיתנו עדכוני חדשות והמלצות קריאה‪.‬‬
‫רק מה שבאמת חשוב או מעניין‬

‫בפעם אחרת‬ ‫נשמע טוב‬

‫טוויטר גורמת לפייסבוק להיראות רע‪ ,‬והבכירים יוצאים נגד צוקרברג‬

‫שר החקלאות החדש משאיר אבק לאסף זמיר‪ .‬מי היה מאמין‬

‫הירשמו לעדכונים מאתר הארץ‬