UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL Real, Pontificia y Nacional 1677 CURRICULO 2018 AYACUCHO ~ PERUEscuela Profes nal de Inger Universidad Nacional de San Cristébal de Huamanga ria Agroindustrial | Econemia para os agronegocis Termodinamica Quimica Agroindustria! Microbiologia Agroindus ‘Nuticion Agroindustrial Ingenieria agroindustial | Balance de materia y energia Analisis de los productos Agroindustrisles ingenieria agroindustial |soos Teena Agnus | Doct panera | sete ahaee | asserairs dead | tips ogrotunl ‘oo. dels proaicts ‘Teenoags sonst gro ee Control de calidad de Disefo de plantas productos agroindustriales | agroindustiales | Teenoiog ‘Aaronegocios y comercio internacion ing. de operaciones basicas AgroindusialM | Tecnologia AgroindustialV | Agroempresas ‘Aaividades de exension agroindustial "| Tecnologia postcosecha Investigacion cientica | ‘Gestiin de cadens Agroindustiales 6.4.2.3 ASIGNATURAS OBLIGATORIAS POR SERIES: Ss) tas Ceca ce Getic) ‘Agroindustra Investigacion dem Taxicologia Agroindusiial | Di | productos agroindustiales ‘Seminario de Investigacion | Proyectos agroindustiales | Seminario de investigacion 1 Departamento MD-181 A261 au281 Fig 5281 FS-281 METODOLOGIA DEL TRABAJO UNIVERSITARIO 'ANALISIS MATEMATICO It ‘QUIMICA ORGANICA FILOSOFIA FISIOLOGIA ANIMAL Y VEGETAL FISICA BLT61_ | CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE sayz) 16 ck Cloncias Bolle ‘R184 | RECURSOS AGRONDUSTRIALES 2 4 oR Tagen Quimica — LE-181_| COMUNICACION ORAL ¥ ESCRITA 2 ap sr ay Urata MA-181 | MATEMATICA BASICA 4 6 SR Matematica y Fisica [-tactat_| NTRODUGCION ALA AGRONOUSTAIA 2 4 SR Tagen Quimea iNet [INGLES 2 ae] SR Lenguasy Laeratra or SIGLA ts eeu Departamento WA-T82 | ANALISIS MATEMATICO | «[2]4]-[6 MAIS | Malemateay Fisea LE-182 [ COMPRENSION Y PRODUGCIONDETEXTOS | « |a[«|-|e E61 Lenguasy Literatura (QU-182 [ QUIMICA GENERAL 4 [2]2]2 [6] srevore Tegenieria Quimica [[Ps-182_[ PSICOLOGIA ¥ DESARROLLO HUMANO 2 f2t2]-[- SR | Edvcactn y lncias Humanat [_cs-182 | SOCIEDAD Y CULTURA 3 fel2 ~ [4 SR. 2 ww-te2_[ INGLES W 2 f2t-12/- inet LenguasyLieatra ToTAL| 21 _| iii Educacion y Ciencias Humana ‘Matematica y Fisica Ingenieria Quimica Edueacién y Giencias Humana Giencias Bilégicas Matematica y Fisica Pagina 76 de 175 CCURRICULO DE ESTUDIOS BASADO EN COMPETENCIAS 2018Universidad Nacional de San Cristébal de Huamanga Escuela Profesional de Ingenieria Agroindustrial oy Ee NOMBRE CoS es ocr a aa SL Cu IREALIDAD NACIONAL Y MUNDIAL [2,2 [-14 SR Clenias Hstarco Socaes 10-182 | LIDERAZGO ¥ GESTION 3 [ef2[-|« SR eae [au-282 | ANALISIS QUIMICO. 4 [2j/2{f2{6 QU-281 Ingenieria Quimica QU-284 | FISICO QUIMICA 4 [2j2{2 ie] MA-t82S-261 | Ingenieria Quimica 1G-222 | CULTIVOS AGROINDUSTRALES a [2t-)2 «| seer aronominy Zoster [AG -284 | CRIANZA DE ANIMALES _ 3 [2 [2 Bi-281 Agronomia y Zootecnia [ L TOTAL:| 20 arian Se) NOMBRE eve eee 8-381 _ | MICROBIOLOGIA AGROINDUSTRIAL 4 (QU281 [__ Giencias Biolégicas zar | Ciencias Eeonémicas y 3 C-261 | ECONOMIA PARA AGRONEGOCIOS ene 2 o> z|-|4 ee Administrativas 7i3ea_| TERWODNAWCA Te ete ee u264 Tagoniria Quimica vaet [ANALISIS OE DATOSENLAAGRONOUSTAK | 2 [1] 2 | 2 | § |ggHRZS¥Oeweade | igeniria cumin TA-381_ | QUIMICA AGROINDUSTRIAL __ a |3/-[2 {sl QU-282 Ingenieria Quimica Toran] 8 ey cis seme} oa 2 5 | ASESAL3@5 Tegenietia Qui Em 24 [ trosrieria Orica [[Taaee [ANALISS DE PRODUCTOS AGRONDUSTRALES | 4 [3] - [25 Trgenira Quin TAi384 | BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA 2 [2t4]-[e Trgenira Quimica A386. | NUTRIGION AGRONDUSTRIAL a3 z\s Ingenieria Quinn ‘A386 | INVESTIGACION GIENTIFICA 2j2f2t-|« Trgeriera Quimica ~ : Fora] 2 | TE ca cr CeCe cue) Departamento INGENIERIA AGRONDUSTRIAL I @ [2,2] 26) Aseaise Ingenieria Quimica TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL I « [ape ]2 |e) tasearasea Ingenieria Quimica DISENOS EXPERIMENTALES 1 a APLICADOS ALA AGROINDUSTRIA ia 21 cae 8 ed looseieel OUsie| INGENIERIA DE OPERACIONES BASICAS 7i2]2]2 Tet Tegereria Quire AL467_| INGENIERIA ECONOMICA a jaf 6 0-361 | trgerera Quin EC-481 |INVESTIGACION DE MERCADO [a [ele 4 ECast ces comes ay NOMBRE 1 REQUISITO Departamento INGENIERIA AGROINDUSTRIAL I ez) 2 | 2 | __ Ingenieria Quimica TECNOLOGIA AGROINOUSTRIAL I + j2felete Ingenieria Guimice aga | DISENO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS a anaes |DISERO ¥ DESARROL 3 fzl-l2l- Ingenieria Quimica TAa84 | TOKICOLOGIA AGRONOUSTRIAL 7h tes Ingenieria Quimica “Taaag | ASEGURAMIENTO DE LA CALIOAD DE wate ats | PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES I Ingenieria Quimica Pagina 77 de 175 ‘CURRICULO DE ESTUDIOS BASADO EN COMPETENCIAS 2018Universidad Nacional de San Cristébal de Huamanga Escuela Profesional de Ingenieria Agroindustrial ELECTIVO! 3 [2]-]2]4] _ Ingenieria Quimica vor} 2 | tt Sco | NN coo fo Cnet Departamento GESTION OF CADENAS AGRONDUSTRIALES tte 16 Avs Ingenieria Quimica TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL il 4 [2[2z|[2{[6 TA-482 Ingenieria Quimica | SeMINARIO DE INVESTIGACION 222] -[« Aras Ingenieria Quimica DISERO DE PLANTAS AGRONDUSTRLES | 4 [2] «|= |6| Aceorrasa | ingoneria Guimea CONTHOL DE CALIDAD DE PRODUCTOS «aL [= fe] resourses ae ELECTIVOI + [2[-[2 Te Ingrira Quimica [aT I = oo) eae NoMaRE Scat ce Sener |_Al-s82_| PROYECTOS AGROINOUSTRIALES: 4 2[4/]-l[6 AI-AB7IAL-585 | Ingenieria Quimica ‘arses |AGRONEGOCIOS YCOMERCIO 2 a | Ce paced ens | IN ertnt Geir ‘TA-562_| TECNOLOGIA AGROINOUSTRIAL IV_ 4 2/2 2/6 TA-581 Ingenieria Quimica A586 _[AGROEMPRESAS a [s[2 5 Arsst Tenia Quine ‘ALEE8_| SEMINARIO DE INVESTIGACION I st -te[s ALS Ingenieria Quimica ELECTVO ie aia neni Quimica TE = [ToTAL, CREDITOS: _ | ae | LC - - 6.4.2.4 Cursos Electivos: ELECTIVOS | SERIE 400 II ‘SERIE 400-1 Eee CRED HT HRP HPL HT seu) Ee ‘Ciencias Economicss y | co-se2 | CONTABILIDAD GERENCIAL ¥ COSTOS omg 2) een si ect pi [ALG#4_| HERRAMIENTAS COMPUTACIONALES ee EESESE Ase | Telia Guin TA42 | AGROINOUSTRIA LACTEA 3 [2 [= [2 fe | tassveasi Ingeieria Quimica EC-842 | MERCADOTECNIA > fef2[-[« ec! Clea Corer ‘Avé42_|INGENIERIA AMBIENTAL 3 f2[-[?[a TAB Ingenieria Quimica TAs44 [AGROINDUSTRIA DE PRODUCTOS TRORICALES | 3 [2 | - [2] « TA32 Ingenieria Quimica ELECTIVOS I SERIE 5001 So) Eon fon Cec utac scenic) Departamento TASS! | AGRONDUSTRACARNICA 2 [2] - ‘ TAs Ingenieria Quimica TASS | AGRONDUSTRIADE LA VID 3 [2[=]2 [| ster Ingenieria Quimica [Alast_ | TECNOLOGIA DEL FRIO- 3 [2|- 4 AL383 Ingenieria Quimica TA-855 [AGROINDUSTRIA DE BEBIDAS NO ALCOHOLICAS| 3 [2] - | 2] 4| A482 Ingenieria Quimica Pagina 78 de 175 CURRICULO DE ESTUDIOS BASADO EN COMPETENCIAS 2018:H it tf ‘ile ¢ fi) en) AN) | HU + a}— Eb ail) ent} ett) 3 zal aan) 4a} ob) en i i aE ‘ ; >| Gg eso kt Tek (omncesin Ow en rr ane