Professional Documents
Culture Documents
أهمية دراسة الجدوى الاقتصادية للمشاريع الفندقية
أهمية دراسة الجدوى الاقتصادية للمشاريع الفندقية
s
ht
د .عبد السادة مطلق د .محمد بدوي القاضي د .نورية فليح الجبوري
أستاذ مساعد
ig
أستاذ مشارك أستاذ مساعد
R
جامعة عمان االهلية جامعة الزيتونة االردنية الخاصة جامعة الزيتونة االردنية الخاصة
قسم االدارة الفندقية والسياحية قسم العلوم المالية والمصرفية قسم االدارة الفندقية والسياحية
y
op
C
1
أهمية دراسة الجدوى االقتصادية للمشاريع الفندقية
Abstract
s
the market. In addition, 90% of the sample confirmed that the feasibility
study helped to shorten time to achieve the basic objectives of the project,
ht
and that 75% of the sample confirmed the role of study in the correct
courses of action and reduce the risk and to avoid losses, as well as
ig
reduce costs. Thus, we found that the feasibility study has a very important
role in the establishment, survival and continuity of hotel projects.
R
Furthermore, the results of the feasibility studies in the hotel industry
reduce the risks in decision making and direct the owners in the right
y
direction.
op
:الملخص
ان دراسة الجدوى االقتصادية للمشاريع الفندقية ذات أهمية بالغة ألصحاب هذه المشاريع حيث أظهرت
C
من%95 وأن، من افراد العينة أكدوا على أهميتها في إتخاذ العديد من الق اررات السليمة%100 النتائج أن
قالوا بأهمية دور%95 وان، العينة قالوا بأنهم اعتمدوا على دراسة الجدوى في اتخاذ قرار أنشاء المشروع
من افراد العينة أكدوا على ان%90 و، دراسة الجدوى في المحافظة على مكانة المشروع وبقائه في السوق
دراسة الجدوى االقتصادية ساعدت في اختصار الكثير من الزمن للوصول الى تحقيق األهداف االساسية
من العينة يؤكدون على دور الدراسة في تصحيح مسارات العمل وتقليص المخاطر%75 وأن، للمشروع
وبذلك نجد بأن لدراسة الجدوى دور هام جداً في قيام. واالبتعاد عن الخسارة وكذلك تقليص التكاليف
المشاريع الفندقية وبقائها وأستم ارريتها و استشراف المستقبل وتقليل مخاطره بحيث تعطي ق اررات اقرب الى
. الصحة وتضع صاحب المشروع او المستثمر بأألتجاه الصحيح
2
مقدمة
لم تعد المنافسة محصورة بين منتج ومنتج أو كيان وأخر على مستوى الهندسة الخطية Simultaneous
Engineeringواالعتماد على والء العمالء للسلع والخدمات أو على كم المنتج وفضاء االنتاج الحالي،
وانما هناك تحديات نقلت المنافسة الى المستقبل أوجبت صيغ جديدة تتالئم والمستجدات التي فرضت نمط
التحليل الديناميكي بدالً من التحليل الساكن ،والبحث عن حيز جديد بدالً من تكبير الحيز التنافسي وأرست
المفهوم االستكشافي والبحث عن الطموحات والموازنة بين التمكين Empowermentوالتنظيم .فكان وال بد
من وجود أدوات عملية لمتخذ القرار وصاحب المشروع تمكنه وتضعه على ركائز متينة من معرفة الواقع
s
واستشراق المستقبل ،تبين له العالقات بين المتغيرات والمخاطر التي تواجهه والتخلص منها واالبتعاد عن
ht
االنقياد إلى نهج القطيع واالستجابات العاطفية الغير منهجية والتي تسببت بانهيار العديد من الصناعات
ig
والمؤسسات وقيام صناعات ومؤسسات بدالً عنها بفضاء جديد يقوم على أسس علمية وقواعد معرفية
R
ممنهجة ،مبنية في ضوء موازنتها ،وتكاليفها وعوائدها المستقبلية ،وهذا ال يتأتى اال من خالل د ارسة الجدوى
االقتصادية وان كان هذا ضروري بالنسبة للمشاريع المنتجة للسلع االستهالكية ،فأنها ملحة وأكثر ضرورة
y
مشكلة الدراسة
C
تتبلور المشكلة حول مدى أهمية"دراسة الجدوى االقتصادية للمشاريع الفندقية" والتي تتلخص :
-1إن عدم دراسة الجدوى تؤدي إلى سؤ استخدام مدخالت المشروع للوصول الى مخرجات تحقق الهدف .
-2إن دراسة الجدوى التقدم وال تؤثر في عملية تشغيل المشروع وتحقيق األهداف .
أهداف الدراسة
تهدف هذه الدراسة إلى بيان أهمية دراسة الجدوى األقتصادية للمشاريع الفندقية .
3
أهمية الدراسة
تركز معظم البحوث العلمية والدراسات التي تختص بقطاع الضيافة على إظهار أهمية هذا القطاع وتأثيره في
التنميةةة االقتصةةادية ألي بلةةد ،إال ان البةةاحثين لةةم يجةةدوا أي د ارسةةة تبحةةث فةةي تةةأثير عمليةةة وضةةع د ارسةةة
للجدوى االقتصادية لمشاريع هذا القطاع ،علما بان دراسة الجدوى تعتبر الركيزة األولى مةن ركةائز إنشةاء
أي مشةةروع تجةةاري نةةاجح كمةةا هةةو متعةةارف عليةةه وكمةةا هةةو موجةةود فةةي أدبيةةات التنميةةة االقتصةةادية .لةةذلك
تعتبةةر هةةذه الد ارسةةة هةةي حلقةةة فةةي سلسةةلة الد ارسةةات التنمويةةة لقطةةاع الفنةةادق بشةةكل خةةاص والضةةيافة بشةةكل
عام ،ويتأمل ان توفر هذه الدراسة قاعدة معرفية ومعلومات قيمة يمكن ان يستفيد منها الباحثون مستقبالً.
فرضيات الدراسة
s
ht
الفرضية الرئيسية:
هناك عالقة قوية بين نجاح تشغيل المشروع الفندقي وأستم ارريته وبين دراسة الجدوى األقتصادية له .
ig
مجتمع الدراسة
R
يتمثل في المؤسسات الخاصة من الفنادق األردنية ،حيث أبتعد الباحثون عن الفنادق التي تعود ملكيتها
y
لشركات أو سالسل فندقية كون هذه الفنادق الفخمة ال تقوم إال بعد دراسة مستفيضة للجدوى من إنشائها.
op
لذلك تم اختيار الفنادق التي يمتلكها مواطنون أردنيون ومن فئة ( )3 ،2 ،1نجوم حيث بلغ عددها 468
فندق حسب إحصائيات و ازرة السياحة عام .2007
C
عينة الدراسة
تم اختيار فنادق مدينة عمان فقط للبحث والتي بلغ عددها ( ) 93فندق من الفئات الثالثة سةابقة الةذكر ،وتةم
اختيار 20فندق منها شكلت ما يعادل %21.5من مجتمع الدراسة وهذا يعود الى :
4
مصادر جمع البيانات
-1المصادر الثانوية :وتتضمن المراجع والمصادر العلمية المتوفرة والتي لها عالقة بالدراسة.
-2المصةادر األوليةةة :تةةم اسةتخدام االسةةتبانة كةةأداة لجمةع البيانةةات وقةةد تكونةت مةةن جةزئيين االول يحتةةوي
على معلومات أولية تتعلق بالمشروع ،والثاني يتعلق بدراسة الجدوى االقتصادية .
ابعاد الدراسة
-1البعد المكاني :اقتصرت على دراسة أصحاب المشاريع الفندقية في مدينة عمان.
-2البعةةد الزمنةةي :تةةم فةةي الفتةرة الزمنيةةة بةةين شةةهري أيلةةول وكةةانون األول مةةن عةةام 2011توزيةةع اسةةتبانة
s
الدراسة ومن ثم جمعها وتفريغ البيانات.
ht
الجانب النظري
ig
مفهوم دراسة الجدوى االقتصادية وأهميتها في قطاع الفنادق
R
إن صناعة الضيافة تشتمل على كافة عمليات منشآت االعمال التي توفر للمستفيدين تركيبة موكونة
من خدمات جوهرية وهي خدمة اإليواء وخدمة الطعام والشراب .وبسبب العوائد والجدوى االقتصادية أندفعت
العديد من الدول نحو االهتمام بقطاع الضيافة ،وهي ايضا من الصناعات (كثيفة العمل) كون اآللة لم
y
op
تدخل في كثير من عملياتها اإلنتاجية فباستثناء إمكانية الحجز اآللي في الفنادق وشركات النقل الجوي
وبعض العمليات المالية التي تجري فيها فإن أغلبية قطاع صناعة الضيافة يعتمد على اليد العاملة في تقديم
الخدمات الى الضيوف او السياح ،فعلى المستوى العالمي وجد ان كل غرفة قد خلقت 0.92وظيفة ،ففي
C
افريقيا كل غرفة في الفندق خلقت 3.27وظيفة ،وفي الدول األمريكية 0.90وظيفة لكل غرفة في الفندق
(دكتور أسعد أبو رمان وآخرون .)2009،وفي آسيا والمحيط الهادي 1.68وظيفة ،وفي الشرق األوسط
2.54وظيفة وأوربا 0.49وظيفة لكل غرفة وهذا وفر للدول النامية مصد اًر كبي اًر لفرص العمل وامتصاص
البطالة .وتشكل التسهيالت الخاصة بالضيافة ( فنادق .شقق فندقية .كرفانات .خيام .مطاعم ...وغيرها
).جانباً مهما للسائح الخارجي والمحلي على حداً سواء ،ألنها من الفقرات االساسية التي يقوم السائح
بالصرف عليها إلتمام زيارته براحة ونجاح .وحتى تتوفر هذه المتطلبات البد للدول والقطاع الخاص من ان
ينشئ المشاريع ذات العالقة بحاجة السائح وفي مقدمتها إنشاء الفنادق والتي تعد المكان المتعارف عليه
لمبيت الزائر .وتبرز أهمية دراسة الجدوى االقتصادية في وضع الطاقات واإلمكانات الفاعلة في مكانها
5
الصحيح وتقليل المخاطر واالنتقال من ضبابية المستقبل الى وضوح المعالم والتأكد من سير المشروع وبلورة
االختيارات والمفاضلة بين المشاريع المختلفة والفرص المتاحة واألخذ بأفضلها بناء على القراءة الجيدة
للماضي والتبصر وتحليل الواقع الحالي واعادة قراءة اإلحداث السابقة بمنظور مستقبلي في ضوء التحديات ،
وذلك بكش ف االتجاهات المضادة والمؤامة واإلرهاصات التي تؤدي الى وضع اتجاهات جديدة تتناسب مع
الزمان والمكان وما يستجد ضمن توقعات قائمة على الدراسة .وقد تعددت المدارس والنظريات والجهات التي
تعرضت الى مكونات دراسة الجدوى ومراحلها للوصول الى االختبار األفضل واألمثل ونذكر منها :
-ما أوردته منظمة األمم المتحدة للتنمية الصناعية UNIDOوالتي اهتمت بصورة خاصة بمشاريع القطاع
الصناعي ان مراحل المشروع ثالثة هي ،مرحلة اإلعداد ،مرحلة التقييم ،مرحلة التنفيذ ،وبينت بأن
الدراسات المطلوبة لهذه الغايات تتطلب دراسة السوق ،والدراسة الفنية للمشروع ،والتقييم المالي واالقتصادي
s
-كما أوردت منظمة التعاون االقتصادي والتنمية OECDمراحل المشروع بأنه مرحلة التعرف على المشروع
ht
،مرحلة الدراسة الفنية ،تقدير العائد المالي االقتصادي ،مرحلة التنفيذ .
ig
-اماالبنك الدولي لإلنشاء والتعمير IBRDفقد قسم مراحل المشروع الى مرحلة التعرف ،مرحلة اإلعداد،
مرحلة التقييم ،واإلشراف والتنفيذ .
R
وفي حالة الفنادق فإن الوضع يتعلق بتكلفة استثمارية كبيرة جداً تتطلب من المستثمر أن ينظر بعناية
y
الى الزمن الذي يسترد منه قيمة تلك االستثمارات من خالل صافي الربح الذي يتحقق من الدخل .ألنه يعرف
op
أن هذه الصناعة كثيفة رأس المال واألصعب من ذلك أن أغلب هذه األموال تعتبر تكاليف غارقة في المباني
واألرض حيث أنه عادة ما يتم بناء معظم الفنادق في وسط المدينة وفي األماكن التي ترتفع فيها أسعار
C
األرض ،باإلضافة الى استثمار جزء كبير من رأس المال في المباني والتجهيزات واألثاث .والفنادق تعتبر
نوع متميز من أنواع االستثمار العقاري نظ ار ألن من بين مكونها كثير من الخصائص التي ال تدخل ضمن
يعبر عنها بالمشروعات صانعة الدخل والتي تدخل في حساب أوالنشاط العقاري وهي تلك العناصر التي ّ
تقدير عنصر مخاطر هذا النوع من االستثمار ( وهي تلك األنشطة أو الخدمات التي يعرضها الفندق من
خالل إدارته ومن خالل المنافذ المختلفة الموجودة بعقار الفندق ، ).وهذا ما يجعل االستثمار في الفندق
يوصف بأنه أستثمار عقاري ذو طبيعة خاصة ،فليس من الضروري أن يرتبط االستثمار في هذا المجال
بالملكية العقارية ،على الرغم من أنها تعتبر محتوى لهذه الخصائص وهي :
6
أ -األثاث والتركيبات واآلالت والمعدات ،والتي قد تصل قيمتها الى نسبة تزيد على %50تقريبا من
القيمة اإلجمالية لألستثمار الفندقي ،وهي بذلك من ضروريات تشغيل الفندق وتؤثر على درجة
التصنيف (.الخضيري) 1999
ب -العمالة المدربة ،يتميز النشاط الفندقي بأنه يعتبر مفهوم الخدمة من المفاهيم األساسية حيث
يقاس النجاح بمستوى الخدمة المقدمة وهذا يتطلب القياس المستمر لدرجة رضاء النزالء لهذه
الخدمات العديدة ،ومن األنشطة المختلفة التي تتم داخل الفندق في نفس الوقت كخدمات اإلقامة
واعداد و تقديم الطعام والشراب باإلضافة الى ان النشاط الفندقي يتميز ايضا بنظام الخدمة المستمرة
على مدار اليوم وطول العام ،مما يتطلب المقدرة على التنسيق لضمان تقديم هذه الخدمات بكفاءة
وهذا يبرز دور اإلدارة المحترفة .وبالرغم من تطور اآللية والمكننة إال ان ذلك لم يقلل من أهمية
العنصر البشري (العمالة المدربة) ألن الخدمة الفندقية تتم من خالل التعامل المباشر مع النزالء
s
(محمد أمين ، )1998و كذلك يعتمد الفندق بشكل مكثف عليها لتقديم أعلى مستويات الخدمة لنزالء
ht
الفندق لضمان رضاهم واشاعة السمعة الممتازة بما يمكن الفندق من األستمرار ويمنحه القدرة على
ig المنافسة .
إال ان مةةالكي الفنةةادق يطمحةةون عةةادة ألن يكةةون لةةديهم د ارسةةة للفنةةادق التةةي تةةؤول إلةةيهم لتلبيةةة عةةدة أغةراض مةةن
R
بينها :
y
أ -للتفةةاوض بهةةا مةةع شةةركات أو شةةركة اإلدارة التةةي تقةةوم بتشةةغيل وادارة الفنةةدق أو تلةةك التةةي تعتةةزم تشةةغيله أو
op
أدارته ،وذلك لتحديد الحد األدنى من الدخل الذي يتم التفاوض بشأنه لتلتزم شركة اإلدارة بتحقيقه للمالك .
ب -لتحديد القيمة األقتصادية للفندق بغرض تقديمها الى المصارف أومؤسسات التمويل للحصول علةى قةروض
C
ج -مةةن الضةةروري إعةةداد د ارسةةة الجةةدوى الالزمةةة التخةةاذ القة اررات المناسةةبة بشةةأن المشةةروعات اإلضةةافية التةةي
تتضمنها الخطة االستثمارية ،وحيث إن مثل هذه اإلضافات تتم في مشةروع الفنةدق أو فةي فنةدق قةائم فإنةه ال
ينظةةر إليهةةا فقةةط كوحةةدات مسةةتقلة وانمةةا ينظةةر ايضةةا الةةى اآلثةةار غيةةر المباشةرة علةةى م اركةةز التكلفةةة أو األقسةةام
األخرى بالفندق .فعندما تتم إضافة عدد من الغرف الجديدة لزيادة عدد الغرف المتاحة فةإن جةدوى إقامةة هةذه
الغةةرف ال يتمثةةل فقةةط فةةي عائةةدات تلةةك الغةةرف وانمةةا يةةؤثر إضةةافة هةةذه الغةةرف الةةى تخفةةيض متوسةةط التكةةاليف
غيةةر الموزعةةة .وهكةةذا بالنسةةبة لك ةل أصةةل أو مرفةةق جديةةد تةةتم إضةةافته الةةى الخةةدمات التةةي يقةةدمها الفنةةدق ،
7
وفضال عةن ذلةك فةإن المالةك يلجةأ الةى د ارسةة الجةدوى لتعزيةز مركةزه فةي الحصةول علةى القةروض والتسةهيالت
التةي قةةد يحتاجهةةا لتمويةةل الخطةةة األسةةتثمارية بمةةا يتطلةةب منةةه إعةةادة تقةةدير التةةدفقات النقديةةة للفنةةدق عمومةةا فةةي
ظل اإلضافات التي تتضمنها الخطة االستثمارية ( الخضيري .)1999،
تختلف الق اررات االستثمارية في الفنادق وفقاً لمرحلتي االستثمار التي تتمثل في مرحلة اإلنشاء ومرحلة
التشغيل .فمرحلة إنشاء الفندق هي تلك المرحلة المتمثلة في بناء الفندق بدءاً من أختيار الموقع وتصميم
الفندق وبنائه وتجهيزه للتشغيل .أما مرحلة التشغيل فهي تلك المرحلة المتمثلة في استالم الفندق الذي تم
تجهيزه وفقاً لمواصفات معينة في المرحلة السابقة وتم إعداده الستقبال النزالء .ومن الصعوبة بمكان
s
الفصل بين إنشاء الفندق وتشغيله وحتى في الحاالت التي يشرع فيها المستثمر في بناء فندقه منفرداً فإنه
ht
يتوقف عند مرحلة معينة تتطلب أن يتدخل المشغل بخبرته وتوقعاته .
ولعل التغيير المستمر في االمتالك أو اإلدارة للفنادق يرجع إلى ارتباطها المباشر بأسواق
ig
السياحة العالمية والتي تتسم بدرجة كبيرة من الحساسية ،وما يصاحب ذلك من تقلب مستمر بين
حاالت الرواج و الكساد أو حتى التوازن وهو ما يؤدي الى تداول الفنادق بين عدد من األيادي مالكة
R
كانت أو مديرة (الخضيري ، )1999،اي إن النشاط الفندق يتميز بالموسمية ،فيتراوح معدل
إشغالها من %50-%30في فنادق المنتجعات والمصايف ومن %90-%50في فنادق وسط
y
المدينة ،كذلك ال يستطيع اي فندق مهما كانت إدارته ناجحة أن يحقق معدل أشغال %100إال
op
بصعوبة كبيرة ،فالفندق ال يستطيع أن يستخدم كل أصوله بربحية كل يوم وهذا يمثل أكبر مشكلة
أمام اإلدارة باإلضافة الى عدم قابلية الخدمة للتخزين ،ولكن ذلك يمكن تحقيقه في صناعات أخرى
C
8
األصول المتداولة من %10-%30وعلةى هةذا فةأن قةرار االسةتثمار يعتبةر قةرار إسةتراتيجي وال بةد مةن
د ارس ةةته ف ةةي ض ةةوء الظ ةةروف االقتص ةةادية المتوقع ةةة خ ةةالل عم ةةر المش ةةروع م ةةع أخ ةةذ ك ةةل الظ ةةروف ف ةةي
األعتبار .كما وتعتبر الفنادق مةن أكثةر المشةروعات عرضةة للتضةخم وارتفةاع أجةور العمالةة وذلةك ألن
أغلبها يعتمد على القروض في البناء وهذا يؤثر تأثير سلبيا خاصة في الدول التي تعاني من إنخفاض
قيمةةة عملته ةةا خاص ةةة اذا م ةةا كان ةةت الق ةةروض بالعمل ةةة الص ةةعبة .كم ةةا ان للمؤسس ةةات الفندقي ةةة طبيع ةةة
خاصة بهةا وهةي انهةا نشةاط ثابةت يصةعب نقلةه أو تحريكةه فهةو ال يةذهب الةى المسةتهلك بةل المسةتهلك
هو الذي يجيء اليه بمعنى آخر ان الخدمة يجب ان تستهلك في مكان إنتاجها .ومن الصةعب علةى
الفنةةدق أن يغي ةةر نش ةةاطه أو المنةةتج أو الخ ةةدمات الت ةةي يقةةدمها ،ف ةةإذا أنخف ةةض الطلةةب نتيج ةةة لظ ةةروف
اقتصادية او سياسية فإن اإليراد الضائع لن يعود أبداً بعد ذلك الن المعيار هو بيةع الليلةة الفندقيةة فةإذا
لةةم يحضةةر النزيةةل فةةي هةةذه الليلةةة الةةى الفنةةدق فةةإن هةةذه الليلةةة لةةن يمكةةن بيعهةةا بعةةد ذلةةك ،وقةةد يحةةدث
s
العكةةس فةةي الصةةناعات األخةةرى حيةةث يخةةزن المنةةتج الةةى أن تتحسةةن الظةةروف ويةةتم بيعةةه (محمةةد أمةةين
ht
ig . ) 1998،
وم ةةن الطبيع ةةي كنتيج ةةة لم ةةا س ةةبق ذكة ةره أع ةةاله ح ةةول قة ة اررات االس ةةتثمار فأنن ةةا نج ةةد ان د ارس ةةة الج ةةدوى
االقتصادية لهذه المؤسسات سوف تأخذ بالحسبان مجموعة عناصر تحدد طبيعةة المشةروع والغايةة مةن
R
إنشةةائه و درجةةة التصةةنيف والخةةدمات والتسةةهيالت المقدمةةة والفئةةة السةةوقية للمسةةتهلكين ( الزبةةائن ) ممةةا
ينعكس على الدراسة فتكون بذلك مختلفة من مشروع الى آخر بحسب هذه العناصر .
y
op
لقد تم استخدام االستبانة المرفقة بالدراسة والتي وزعت على 20فندق من فئة ( ) 3 ، 2 ،1نجوم لألجابة
على فرضيات الدراسة والتي أعتمدت نتائجها على المتوسطات الحسابية والنسب المئوية ،كما هو مبين في
الجدول التالي :
9
جدول يوضح تك اررات اجابات العينة ونسبها المئوية
غير موافق بشدة غير موافق محايد موافق موافق بشدة رقم العبارة
التكرار % التكرار % التكرار % التكرار % % التكرار
s
%55 11 45% 9 -3
%45
%5 1 15% 3 %5 1 %35 7 %40 8 -11
10
%30 6 %20 4 %5 1 %35 7 %10 2 -14
%25 5 %40 8 %15 3 %10 2 %10 2 -15
%10 2 %15 3 %35 7 %30 6 %10 2 -19
s
%10 2 %15 3 %35 7 %30 6 %10 2 -20
ht
ig *من االطالع على الجدول أعاله نستنتج:
R
-1اإلجابات على العبارة رقم ( ، )1يؤكد %80من افراد العينة على ان عمل دراسة للجدوى االقتصادية
كان متطلب قانوني للحصول على إجازة العمل .مقابل %15من االفراد كانوا محايدين ،و %5لم يوافقوا
y
-2اإلجابات على العبارة رقم ( ، )2يؤكد %95من افراد العينة على أهمية عمل دراسة للجدوى االقتصادية
لكافة المشاريع الفندقية ،و %5منهم محايد .
C
-3اإلجابات على العبارة رقم ( ، )4 -3يؤكد الجميع %100على ان دراسة الجدوى االقتصادية ساعدت
في إتخاذ العديد من الق اررات السليمة والمناسبة ،وكذلك اعتبارها متطلب إيجابي لعملية إتخاذ القرار بإنشاء
المشروع .
-4اإلجابات على العبارة رقم ( 70% ، )5من افراد العينة يؤكدون على انهم كانوا مهتمين بدراسة الجدوى
االقتصادية عندما اتخذوا قرار إنشاء المشروع .مقابل %20كانوا مترددين .
-5اإلجابات على العبارة رقم ( ، )6يؤكد %95من افراد العينة على ان دراسة الجدوى االقتصادية كانت
عامل مهم في إتخاذ قرار إنشاء المشروع وهي السبب في قيامه .مقابل %5لم يهتموا بها .
11
-6اإلجابات على العبارة رقم ( ، )7يؤكد %75من افراد العينة على ان دراسة الجدوى االقتصادية
صححت مسارات العمل والتشغيل .و %20كانوا محايدين باإلضافة الى %5لم يحصلوا على ذلك .
-7اإلجابات على العبارة رقم ( ، )8يؤكد %90من افراد العينة على ان دراسة الجدوى االقتصادية ساعدت
في اختصار الكثير من الزمن للوصول الى تحقيق األهداف االساسية للمشروع .مقابل %5من العينة
رفضوا هذا الدور للدراسة ،و %5كانوا محايدين .
-8اإلجابات على العبارة رقم ( ، )9يؤكد %85من افراد العينة على ان الدراسة نجحت في توفير قاعدة
معلومات ضرورية حول المشروع ومتطلباته .مقابل %15منهم لم تتوفر لهم هذه الفائدة .
-9اإلجابات على العبارة رقم ( ، )10يؤكد %45من افراد العينة على عدم مالئمة بعض بنود دراسة
s
الجدوى لواقع التشغيل ،مقابل %25رفضوا هذه الفكرة وأكدوا على مالئمتها ،و %30كانوا محايدون .
ht
-10اإلجابات على العبارة رقم ( ، )11يؤكد %75من افراد العينة على ان عمل دراسة للجدوى االقتصادية
ساعد في االبتعاد عن الخسارة او تالفي حدوثها .وفي المقابل %20لم يوافقوا على هذا الرأي .
ig
-11اإلجابات على العبارة رقم ( 95% ، )12من افراد العينة يؤكدون على ان دراسة الجدوى االقتصادية
R
ساعدت في المحافظة على مكانة المشروع في السوق .و %5منهم لم تساعدهم الدراسة .
y
-12اإلجابات على العبارة رقم ( 75% ، )13من افراد العينة أكدوا على ان د ارسة الجدوى االقتصادية
op
تعمل على تقليص تكاليف اإلنشاء والتشغيل للمشروع .و %25منهم كانوا محايدون بإجابتهم .
-13اإلجابات على العبارة رقم ( 50% ، )14من افراد العينة يؤكدون على ان عمل دراسة للجدوى
C
االقتصادية لم تسبب بأي زيادة في تكاليف االستثمار او زيادة أعباء إنجاز المشروع ،و %45منهم أيدوا ان
دراسة الجدوى تسببت بهذه الزيادة .
-14اإلجابات على العبارة رقم ( ، )15يؤكد %65من افراد العينة على ان هناك تطابق مهم بين دراسة
الجدوى االقتصادية وواقع التشغيل ،ولكن %20يؤكدون على عدم وجود اي تطابق بين الدراسة والواقع .
-15اإلجابات على العبارة رقم ( 60% ، )16من افراد العينة اكدوا على ان أغلب مخرجات دراسة الجدوى
كانت مطابقة لواقع التشغيل و %15يؤكدون على ان واقع العمل لم يكن مطابق مع مخرجات الدراسة .
12
-16اإلجابات على العبارة رقم ( ، )17يأكد %75من افراد العينة على ان األخذ بدراسة الجدوى سبب
مباشر في نجاح المشروع الحقا و %5لم يويدوا هذا .
-17اإلجابات على العبارة رقم ( ، )18يؤكد %90من افراد العينة على ان دراسة الجدوى األقتصادية
ساهمت في تحديد المخاطر التي يتعرض لها المشروع ،مقابل %5يشكون بذلك .
-18اإلجابات على العبارة رقم ( 40% ، )19من افراد العينة يؤكدون على توافق قيمة المبيعات المقدرة في
دراسة الجدوى والتي حصل عليها من خالل التشغيل %25 .كان رأيهم مخالف لذلك .
-19اإلجابات على العبارة رقم ( 40% )20من افراد العينة ،يؤكدون ايضا على ان معدالت األرباح
المقدرة في الدراسة تتوافق مع األرباح التي حصلوا عليها مقابل %25كان رأيهم مخالف لذلك .
s
ht
ig النتائج والتوصيات:
النتائج :
R
• من خالل االطالع على المراجع النظرية وجد الباحثون إن للمشاريع الفندقية العديد من الخصائص
التي تنعكس أهميتها على طبيعة االستثمار في هذه المنشآت فالنشاط الفندقي يتميز بموسمية العمل وال
y
يستطيع أي فندق مهما كانت إدارته ناجحة ان يحقق معدل إشغال %100إال بصعوبة كبيرة ،كما
op
أنه ال يستطيع ان يستخدم جميع أصوله بربحية كل يوم وهذا يشكل أكبر مشكلة أمام االدارة باإلضافة
الى عدم قابلية الخدمة للتخزين ،كما ان االستثمار في األصول الثابتة في الفندق تتراوح بين -%70
C
• يستنتج الباحثون أن %100من العينة يعتبرون هذه الدراسة ضرورية لعملية إتخاذ الق اررات المتعلقة
بالمشروع وكانت عنصر مساعد ومهم التخاذ قرار أنشاء المشروع كما ان %95من افراد العينة
13
يؤكدون على أهمية دراسة الجدوى االقتصادية للمشاريع الفندقية كونها مطلب قانوني وأداري
وتنظيمي .و ان لدراسة الجدوى دور مهم في المحافظة على مكانة المشروع وبقائه في السوق .وأن
%70منهم اهتموا بدراسة الجدوى عندما اتخذوا قرار اإلنشاء.
• يؤكد %90منهم على ان الدراسة ساهمت في تحديد المخاطر التي يتعرض لها المشروع وان دراسة
الجدوى االقتصادية اختصرت الزمن وسرعت في تحقيق اهداف المشروع االساسية كما ان %85
قالوا بأن الدراسة لها دور مهم في توفير قاعدة معلومات ضرورية للمشروع و كانت سبب مباشر
في نجاحه ،و %75من افراد العينة يؤكدون على ان دراسة الجدوى األقتصادية ساعدتهم في
تصحيح مسارات العمل وكذلك تالفي المخاطر واالبتعاد عن الخسارة وتقليص تكاليف اإلنشاء
والتشغيل للمشروع ،كما ان %65منهم يؤيدون بأن مخرجات الدراسة كانت مطابقة لواقع التشغيل .
s
• كما ان هناك نسبة وأن كانت ضئيلة %25من اف ارد العينة تشير الى عدم تطابق المبيعات واألرباح
ht
المتوقعة من خالل الدراسة مع المبيعات واألرباح المتحققة من عملية التشغيل .و %20يشيرون
الى عدم تطابق واقع العمل مع توقعات دراسة الجدوى او قدرة الدراسة على مساعدته في تالفي
ig
الخسارة واالبتعاد عن المخاطر .
R
y
op
التوصيات:
C
oيوصي الباحثون المعنيين ممن يملكون قرار االستثمار في مثل هذه المشاريع والمكاتب االستشارية
التي يقع على عاتقها دراسة الجدوى االقتصادية لهذه المشاريع أن يأخذوا بعين االعتبار العوامل
والخصائص التي ميزت هذه المشاريع عن غيرها من المشاريع في القطاعات االخرى بأن توضع
دراسات للجدوى مستقلة ومختلفة لكل مشروع وحسب خصائصه كدرجة التصنيف ،النوع ،فئة
الزبائن ،الغاية من االستثمار ...الخ ،وفي حالة أي تغيير يحدث على احد هذه الخصائص يجب
ان يتم وضع دراسة جدوى جديدة تتالئم والمتطلبات الجديدة وال يكتفوا بما تم دراسته سابقاً .كذلك ال
يعتمدوا على االقتباس من دراسات سابقة فما يصلح لمشروع اليمكن ان يكون صالح لمشروع آخر
وذلك الختالف الظروف سابقة الذكر.
14
oعلى و ازرة السياحة او أي جهة رسمية تهتم بتطوير العمل الفندقي ان تقوم بمساعدة أصحاب
المشاريع الفندقية والذين ال يعملون دراسة جدوى اقتصادية لمشاريعهم بسبب اعتقادهم بأنها تكاليف
إضافية تقع على عاتقهم بان تنشئ مكتب استشاري يقدم هذه الخدمة كمساعدة ضرورية مجانا او
مقابل تكاليف متواضعة مما يعود نفعه على الطرفين فأصحاب المشاريع يحصلون على دراستهم اما
المكتب االستشاري فيوفر قاعدة معلومات ودراسات متنوعة ممكن ان تستخدم في المستقبل كمراجع
او تشكل مكتبة قيمة يعود إليها الباحثين والدارسين وحتى أصحاب مشاريع أخرى لالستفادة من
البيانات والمعلومات.
oيوصي الباحثون بالعمل على وضع دراسة جديدة تبحث عن األسباب او العوامل التي أدت الى جعل
دراسات الجدوى االقتصادية للمشاريع الفندقية غير مطابقة للواقع او عدم تطابق األرباح والمبيعات
s
مع الواقع كما ذكرت %25-%20من افراد العينة خوفاً من ان تزداد هذه النسبة مستقبال وكذلك من
ht
اجل معالجة هذه المشكلة من خالل تشخيص مسبباتها .
ig
R
y
op
C
المراجع والمصادر:
-1أبو رمان ،دكتور اسعد حماد .الراوي ،دكتور عادل سعيد " ،السياحة في األردن األسس
العلمية المقومات -األسواق -الجدوى " ،المكتبة العلمية ،األردن . 2009
-2الخضيري ،حامد العربي " ،تقييم االستثمارات الفندقية " ،دار الكتب العلمية ،مصر. 1999 ،
-3السيد علي ،دكتور محمد أمين " ،ادارة الفنادق ورفع كفاءتها اإلنتاجية " ،وائل للنشر ،األردن
. 1998 ،
15
-4الطائي ،الدكتور حميد عبد النبي " ،إدارة الضيافة مدخل مهني " ،الوراق للنشر ،األردن ،
. 2005
-5العقيد ،مرزوق عايد " ،مبادئ السياحة " ،إئراء للنشر ،األردن .2011 ،
-6جاموس ،مصطفى " ،الدليل العلمي لدراسة الجدوى وتقييم المشاريع االستثمارية " ،مركز
الفارس ،األردن . 1998 ،
-7صبري ،عزام "" ،أساسيات في النظام اإلحصائي الشامل ، "" SPSSجدا ار للكتاب العلمي
وعالم الكتب الحديث ،األردن . 2006 ،
-8فهمي ،احمد ،دراسة الجدوى للمشروعات الجديدة ،مكتبة عين الشمس ،القاهرة . 1994 ،
s
ht
ig
R
y
op
C
استبانة الدراســــــــــة
16
أرجو التكرم بالعلم بأن جميع األجوبةة في هذه االستبانة للبحث الموسوم
ستستخدم ألغراض أكاديمية فقط وسوف تعامل األجوبة التي تدلى بها بمنتهى السرية
والخصوصية وذلك انطالقاً من أخالقيات مهنة البحث العلمي الرصين.
s
الرجاء اإلجابة على أسئلة االستبانة بوضع إشارة (×) في المربع (المربعات) المثبتة أمام كل
ht
سؤال من أسئلةة االستبانة.
ig
R
y
17
عدد العاملين ........................................: سنة التشغيل ...........................:
عند عمل دراسة الجدوى بنيى على أساس نسبة أشغال -81 □ . 80 -61 □ . 60 – 40 □ :فأكثر .
بشدة
s
على تراخيص أجازة العمل بمثل هذه المشاريع .
ht
-2من المهم عمل دراسة للجدوى االقتصادية لكافة المشاريع الفندقية .
-5لم أهتم بدراسة الجدوى األقتصادية عندما أتخذت القرار بإنشاء المشروع .
y
-6مخرجات دراسة الجدوى االقتصادية كانت عامل مهم في إتخاذ قرار إنشاء
المشروع .
op
-7من خالل دراسة الجدوى االقتصادية تم تصحيح مسارات العمل والتشغيل .
18
-13وضع دراسة للجدوى االقتصادية يساعد في تقليص تكاليف إنشاء وتشغيل
المشروع .
-14إن عمل دراسة الجدوى االقتصادية أدى الى زيادة تكاليف األستثمار
يضاف اليه أعباء إنجاز المشروع .
-15ال يوجد تطابق مهم بين دراسة الجدوى االقتصادية و واقع التشغيل .
-16من واقع العمل تبين إن أغلب مخرجات الدراسة كانت مطابقة لواقع
التشغيل .
-17األخذ بدراسة الجدوى االقتصادية سبب مباشر في نجاح المشروع الحقا .
s
-19توافقت قيمة المبيعات مع المبيعات المقدرة في دراسة الجدوى .
ht
-20تتوافق معدالت األرباح مع األرباح المقدرة في دراسة الجدوى .
ig
R
y
op
C
19