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के ले की खेती कै से कर, इसकी परू ी जानकारी

April 25, 2019

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 के ले संयतं र् के सबसे आगे रहते ह, प्रित यूिनट अिधक से अिधक घाटा और अ य 23,864 LIKE

फलों की तुलना म अिधक काबोहाइड् रेट प्रदान करते ह, साथ ही साथ उ पादन और 0 FOLLOW

आय के िलए के ले की फसल। भारत म, आम के बाद के ले आम के बाद दूसरे थान पर

ह। पके के ले खाने के िलए उपयोग िकया जाता है। जब क चे के ले उगाए जाते ह।
के रल म बेबीफू ड के प म खाएं। वेफस फल, आटा पाउडर और जाम से बने होते ह। LATEST NEWS ( ताज़ा ख़बर)
के ले के प े पतले हो जाते ह। ट् रकं मवेिशयों के िलए एक अ छा भोजन है। के ले के
िकसान िमत्रो मानसून खेती
िछलके का उपयोग राख का रंग बनाने के िलए िकया जाता है। के ले के प ों के तने को के िलए अिग्रम योजना या
सुखाकर नमक का उ पादन िकया जाता है। कोंकण ेतर् म, वॉशर लोग साबुन के या करे
May 18, 2020
बजाय इस नमक का उपयोग करते ह।
जािनए गुजरात के िकसानो
कै से कर रहे ह अदरक की
भूिम और मौसम खेती
April 9, 2020
अ छी तरह से सूखा, उपजाऊ, के ला और म यम काली िम टी के ले के िलए िवशेष प
से उपयु त ह। के ले की फसल काली तैलीय और रेतीली िम टी म अ छी तरह से कोरोना संकट म िकसानों के
िलए बड़ी राहत की खबर,
िवकिसत नहीं होती है। धीराण...
April 1, 2020

के ले की फसल आमतौर पर गम और आद्र जलवायु के अनुकूल होती ह। रोपण से लोकडाउन की ि थित म

गुजरात के CM का िकसानो
पकने की अविध के दौरान औसत तापमान 30 ° से। यिद तापमान 20 C से ऊपर है के िलए...
तो यह फसल के िलए बेहद अ छा है। यिद यह नीचे चला जाता है, तो पौधे की जड़ March 31, 2020

और मूल काय कम हो जाते ह। इसके कारण म य गुजरात म सिदयों म के ले की फसल

पीली िदखाई देती है। साथ ही, यिद वायु की आद्रता 60% से अिधक है, तो फसल
को लाभ होता है। गुजरात म, सिदयों और गिमयों म कम नमी होती है। इसिलए, यिद
मानसून की शु आत म रोपण िकया जाता है, तो एक िवशेष लाभ है। के ले की फसलों
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 को अ यिधक पवन हािन। तािक फसल के आस-पास की शेवर बाड़ फसल को हवा की
गम और ठंड से बचाए। ठंड का उ पादन पर िवपरीत प्रभाव पड़ेगा। इसके िलए,
फसल को ठंड से बचाने के िलए बाड़ के चारों ओर िवंड-प् फ शेवर की बाड़ बनाई
जानी चािहए। जब यह ठंडा हो, तो यार द। बाड़ म धुआं और आवरण होना चािहए।

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 पूव तैयारी की जानकारी
म महीने म जमीन पर खेती करता हू ,ं सध लगाता हू ,ं खेत चलाता हू ,ं अपनी जमीन की
मर मत करता हू ।ं िफर अंकुर दूरी पर, 1.8 × 1.8 मीटर दूरी (हे टे यर 3086 नो स
/ िटशू क चर लांट) 30 × 30 × 30 सेमी 3 िदन तक ग ढा न बनाएं। िम टी म
10 िकलोग्राम अ छी तरह से सूखा हुआ गोबर खाद के साथ ग ढे को भर। 1.0 ×
1.2 × 2.0 मीटर जुताई के जोड़े म रोपण प्रित हे टे यर (6250 पौधे) उपज बढ़ा
सकते ह।
जाित
भारत म के ले की 300 से अिधक िक म जानी जाती ह। इनम से, के वल 12 िक म
Jabhart म खेती के अधीन ह, और कम। िजनम से, गुजरात के िलए बसराई, बॉ बे
(रोब टा) रोब टा और इज़राइल की ग्रड नाइन प्रजाितयाँ यावसाियक खेती के
अधीन ह।
रोपण दूरी और समय
एक के ले को 1.8 × 1.8 मीटर की दूरी पर लगाने की सलाह दी जाती है। लाभ और
लागत अनुपात के िलहाज से इतनी कम दूरी पर पौधरोपण लाभदायक नहीं है।
हालाँिक, ग देवी पर िकए गए शोध के अनुसार, के ले की फसल म 1.0 × 1.2 × 2.0
मीटर की दूरी पर जुड़वां पंि त िविध के साथ ित्रकोणीय पौधे लगाने से के ले की सबसे
अिधक पैदावार हुई है। पहले से बने ग ढे म 500 ग्राम प्रित ग ढे के साथ 10
िकलोग्राम देशी खाद उवरक या बाजार म उपल ध अ य जैिवक खादों को िमलाकर

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 ग ढे की िम टी म िमला द। गाँठ को ग ढे के कद्र म रख और चारों ओर िम टी को
दबाएं तािक शीष थोड़ा खुला हो तािक हवा गुहा न हो। वषा न होने पर रोपण के तुरतं
बाद पानी देना। म य गुजरात म 15 जून से 15 जुलाई तक के ले का रोपण लाभदायक
माना जाता है। इस समय ज दी या देर से रोपण करने से के ले िमलने की संभावना बढ़
जाती है। यिद रोपण बहुत देर से िकया जाता है, तो पौधे की विृ क जाती है, और
करघा छोटा हो जाता है। रोपण का समय बचाने के िलए, िवशेष देखभाल की जानी
चािहए। दि ण गुजरात म देर से बोने पर यह आपि जनक नहीं है।
उवरक
प्रित पौधा 200 ग्राम नाइट् रोजन, 90 ग्राम फा फोरस और 200 ग्राम पोटाश
बसराई, हिरखल, रोब टा िक मों की िसफािरश की जाती है।

के ले की ग्रड नौ िक मों के िलए, 300 ग्राम नाइट् रोजन, 90 ग्राम फॉ फोरस और

200 ग्राम पोटाश।

के ले म िम टी और फसल के वा य को बनाए रखने और रासायिनक उवरकों के िलए

अनुशिं सत नाइट् रोजन और फा फोरस के 50% की बचत करने के िलए थानीय
aztobacter (NAUAZN-1) CFU-108 / ml, 10 ml / plant और PSB
(NAUPSB-1 CFU-108 / ml)। ) 3 ग्राम गोबर की खाद / पौधे को दो िक तों म
गोबर की खाद के साथ िमलाया जाता है।

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 जैिवक उवरकों के िलए, जैिवक उवरकों के दो आधारों म इस जैिवक उवरक को दो
समान भागों म िवभािजत िकया गया है।

जब फॉ फोरस की पूरी मात्रा तीसरे द्र यमान म किद्रत होती है, तो नाइट् रोजन और
पोटाश तीन तीन िक तों म 3, 4 और 5 पर होता है।

करघा के हटने के बाद यूिरया (200 ग्राम यूिरया 10 लीटर पानी म) का िछड़काव
करने से फल का आकार और वजन बढ़ जाता है।
इंटरलेयर और िम टी की थापना:
ं म िम टी को ऊं चाई तक उठाएं।
15-20 से.मी. ट् रक

खरपतवार िनयंतर् ण:
के ले के पौधे रोपने के तीन से चार िदन बाद िदए जाते ह। 600 लीटर पानी म घोलकर
प्रित हे टे यर पौधों म िछड़काव कर।

के ले की रोपाई: 75 लीटर पानी म 75 लीटर पानी म पहले प्रे कर और 75 िदनों म

3.6 लीटर प्रित हे टे यर की दर से िछड़काव कर और दूसरा िछड़काव 30 िदन बाद
कर।
पीला हटाने के िलए:
मु य ट् रकं के िकनारे से पीले को लगातार हटाने के िलए िवशेष प से मह वपूण है।
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 िजसे काटकर दांत से िनकाला जा सकता है।

कटा हुआ पीला िफर से बढ़ने से रोकने के िलए, 1 लीटर पानी म 60 ग्राम 2,4-डी
(फ़नो सज़ोन -80% सोिडयम नमक) का घोल बनाएं और कटा हुआ पीला के बीच म
के वल 3 से 5 बूदं पीले रंग को पुन: उ प न करेगी।
अ य िफटनेस:
के ले के खेत के चारों ओर 4 वन लॉक बाड़ होना िवशेष प से मह वपूण है। िजसके
िलए तेजी से बढ़ने वाला शेवर सुिवधाजनक है।

के ले के पौधे िनयिमत प से नीचे से रोगग्र त पि यों को हटाते ह और उ ह जलाते

ह।

के ले के करघे पूरी तरह से िनकल गए ह: िशट के नीचे लाल डोडो को काट ल और

के ले के ऊपर के काले ेतर् को हटा द तािक फल के फं गल रोगों को रोका जा सके ।

यिद करघा सूरज की लाली को महसूस करता है, तो उसे दो के ले के प ों से ढक द।

मानसून के दौरान के ले के बगीचे म जल िनकासी बुनना तािक पानी न भरे।

कवर:

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 िम टी म नमी की मात्रा बनाए रखने के िलए, 3 राल, सूखी घास, सूखे प े, ग ने की
मूली (3 तेरे), गेहूं के भूस,े जैिवक खाद और खेती के अ य उपो पाद और काले
लाि टक (1 माइक् रोन) का उपयोग िकया जाता है।
करघा की र ा
उ च गुणव ा वाले के ले, उ च पैदावार और अिधक िरटन के िलए के ला लूम खोलने के
बाद 100 ग्राम लीटर िलि बक एिसड के 100 ग्राम का िछड़काव करके 50 ग्राम
भूरे रंग के बाहरी (दोनों तरफ खुल)े प्रे करने की िसफािरश की जाती है।
िफटनेस के िलए पीला
एक के ला-मु त वृ ारोपण से व थ पीला। के ले के अंकुर के िलए प ेदार जुननू के
500 से 1500 ग्राम वजन वाली ताजा तलवार को पीसने के िलए। के ले के पीले रंग
को 10 ग्राम ऑरोफिजन या 200 ग्राम के लाफोल या 100 ग्राम काब डािजम दवा
के साथ 100 लीटर पानी म िमलाकर के ले के िछलके को डेढ़ घंटे के िलए रख द।
यिद िटशू क चर के पौधे अ छे व थ स त होने की संभावना रखते ह, तो 20 से 25
से.मी. अंकुर से मु त अंकुर
िसंिचत
सिदयों म 10 से 12 िदन और गिमयों म 7 से 8 िदनों तक िनयिमत पानी िपलाएं।
िम टी के प्रकार के आधार पर, फसल की अविध िविवध हो सकती है।

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