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Aplicación de La Capacidad Bactericida Del Cobre en La Práctica Médica
Aplicación de La Capacidad Bactericida Del Cobre en La Práctica Médica
activity of copper surface areas in comparison to materials typically used in hospital Correspondencia a:
environments such as stainless steel and polymers. Scientific evidence gathered to date, Dra. Valeria Prado
consistently shows that the use of copper surface areas in high contact critical points Facultad de Medicina,
in hospitals, significantly reduces environmental bacterial load. This is associated Universidad de Chile
Av. Independencia 1027,
with a decreased risk of pathogen transmission to patients and represents therefore
Santiago, Chile.
an interesting complement to infection control programs. E-mail: vprado@med.
(Rev Med Chile 2012; 140: 1325-1332). uchile.cl
Key words: Anti-infective agents; Chile; Outpatient clinics, hospital.
E
l cobre ha acompañado a la humanidad de ayuda en la lucha contra las infecciones. Para
desde sus inicios, ya que es uno de los Chile, principal productor de cobre en el mundo,
metales que, en bajas concentraciones, son es un tema de alto interés.
esenciales para el metabolismo de las células ani- En este artículo se revisarán las evidencias
males y vegetales. disponibles.
Sus propiedades para prevenir infecciones eran
reconocidas desde la antigüedad. A comienzos del Presencia del cobre en la actividad humana
siglo XX, previo a la era antibiótica, diferentes
compuestos químicos de cobre fueron utilizados El cobre, junto con el oro, fueron los primeros
en el tratamiento de patologías infecciosas, como metales utilizados por el hombre, actividad que se
impétigo, tuberculosis y sífilis1. inició hace más de 9.000 años. En la actualidad el
En la última década se ha revitalizado el consumo de cobre a nivel mundial es del orden
concepto del cobre como antimicrobiano, se han de 18 millones de toneladas anuales (2,6 kg per
realizado estudios de laboratorio y a nivel clíni- cápita, estimando una población mundial de
co para demostrar su eficacia, por lo cual en los 6.800 millones). Este uso solamente es superado
próximos años se espera que el cobre se integre a por el hierro y el aluminio (WBMS, 2008, Oficina
la infraestructura hospitalaria como un elemento Mundial de estadística del metal).
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ARTÍCULOS DE REVISIÓN
Actividad bactericida del cobre en medicina - V. Prado et al
En la vida cotidiana son conocidas y apreciadas (SAMR), Escherichia coli O157:H7, Pseudomonas
algunas características del cobre que facilitan el aeruginosa, Enterobacter aerogenes, Listeria mo-
funcionamiento de las sociedades modernas, entre nocytogenes, Salmonella entérica, Campylobacter
ellas su capacidad de ser un buen conductor de la jejuni, Legionella pneumophila, Clostridium difficile
electricidad y buen conductor térmico; por ello y Mycobacterium tuberculosis4-8.
el cobre tiene un amplio uso en áreas industriales Resultados consistentes, bajo las condiciones
relacionadas con fabricación de automóviles, establecidas por la EPA, demuestran la efectividad
climatización, en la tecnología informática y de del cobre en la eliminación de bacterias patógenas
telecomunicaciones, etc. El uso y demanda del co- a temperatura ambiente, a diferencia del acero
bre es un buen indicador del nivel de crecimiento inoxidable. En estos estudios el cobre eliminó de
y desarrollo de los países y las estadísticas indican manera rápida el SAMR en 90 min, mientras que
que en épocas de crisis económicas su consumo con el acero inoxidable no se observó disminución
decrece2,3. en la concentración bacteriana después de 6 h
Otra aplicación ampliamente conocida, es (360 min). En la aleación de bronce, que contie-
su uso en las cañerías que transportan el agua ne 80% de cobre, el SAMR fue completamente
de consumo para preservar su calidad sanitaria. eliminado en 270 min.
Desde la antigüedad eran conocidas en forma Otro estudio, con cepas de SAMR, evaluó el
empírica estas propiedades higiénicas que hoy efecto antimicrobiano del cobre en las superficies
sabemos responden a las propiedades antimicro- comunes del ambiente hospitalario comparándolo
bianas del cobre. Civilizaciones como los griegos, con el acero inoxidable y algunos polímeros como
romanos, egipcios, aztecas y mayas, utilizaban el el AgION® o Microban®, en donde la efectividad
cobre en la fabricación de vasijas para preservar del cobre fue validada al demostrar una reducción
agua y alimentos, como también en la fabricación en las Unidades Formadoras de Colonias (UFC)
de instrumentos quirúrgicos y en la curación de de siete órdenes de magnitud en 75 min, mientras
heridas. En el siglo XVII se descubrió la capacidad que se observó una pequeña reducción en las otras
del cobre para combatir plagas en la agricultura, superficies después de 6 h. Una revisión exhaus-
específicamente para controlar infecciones por tiva de la literatura mostró que otros materiales
hongos en plantaciones de trigo. Hoy en día están utilizados, exceptuando el cobre, no presentan de
disponibles en el mercado diferentes pesticidas que manera confiable esta propiedad antimicrobiana
contienen cobre en diversas formulaciones quími- en superficies disponibles comercialmente4,5.
cas, los cuales se utilizan en agricultura. También Experimentos con cepas de Pseudomonas
existen pinturas con cobre usadas en embarcacio- aeruginosa han mostrado un efecto sinérgico entre
nes para evitar adherencia de microorganismos y, cationes de cobre, Cu2+ y desinfectantes de amonio
secundariamente, crustáceos. cuaternario, para ejercer acción bactericida sobre
este patógeno que tiene especial habilidad para
sobrevivir en ambientes con baja concentración
Evidencias de la capacidad antimicrobiana de nutrientes y un mínimo de humedad, por lo
del cobre cual coloniza con frecuencia a catéteres y diversos
equipos médicos9.
1. Actividad antibacteriana del cobre Evidencias de laboratorio documentan la
A pesar de contar con experiencias empíricas, eficacia del cobre para eliminar esporas y formas
solamente en los últimos años se han realizado vegetativas de Clostridium difficile, patógeno
investigaciones científicas que han permitido hospitalario asociado a brotes de IIH con elevada
documentar las propiedades antimicrobianas del mortalidad. Estos estudios mostraron eliminación
cobre y fomentar su uso en la práctica médica. de esporas después de 24 h de exposición a cobre
Diversos investigadores han demostrado, metálico y otro estudio muestra que este efecto
utilizando los criterios exigidos por la EPA (En- ocurre a partir de los 30 min para las formas
vironmental Protection Agency), que superficies vegetativas y a las 3 h para las esporas, aún en
de cobre o sus aleaciones son capaces de eliminar presencia de materia orgánica10,11.
en horas 99,9% de bacterias patógenas, entre Es importante destacar que el efecto bactericida
ellas Staphylococcus aureus resistente a meticilina de las superficies de cobre se relaciona directamen-
te con la concentración, siendo el efecto máximo Otros estudios sugieren que el cobre puede
para el cobre metálico (99,9%) y se mantiene en ejercer un efecto bacteriostático o bactericida,
aleaciones que contengan al menos 70% de cobre. dependiendo de su concentración en el medio12.
Con el respaldo de la evidencia científica acu- De acuerdo a nuestras observaciones en cepas
mulada, el 25 de marzo de 2008, la EPA registró clínicas productoras de biopelículas, el cobre es
al cobre como el primer y único metal con pro- capaz, además, de inhibir la formación de estas
piedades antibacterianas, autorizando la difusión comunidades multicelulares que se rodean de po-
de conceptos importantes, entre ellos que “las límeros extracelulares, que facilitan la adherencia
superficies de cobre eliminan 99,9% de los pató- y colonización de superficies (Prado V, enviado
genos bacterianos después de 2 h de exposición” y a publicar).
certificando que superficies de cobre metálico y sus
aleaciones son antimicrobianos naturales, poseen 2. Actividad antiviral del cobre
eficacia antimicrobiana de larga duración, tienen El cobre también ha demostrado capacidad
un efecto autodesinfectante y son superiores a para destruir virus de gran importancia médica,
otros revestimientos disponibles en el mercado. entre ellos virus influenza A y virus de inmuno-
Este registro autoriza el uso de superficies de cobre deficiencia humana, VIH, en concentraciones
en ambientes hospitalarios. tan bajas como 0,16 a 1,6 mM. La elaboración de
Adicionalmente, estudios de laboratorio rea- filtros con óxido de cobre ha permitido eliminar
lizados por nuestro grupo han demostrado que en forma eficiente el riesgo de transmisión de VIH
superficies de cobre, además de matar bacterias a través de fluidos14. Los mecanismos involucrados
por contacto directo, impiden la adherencia e en la actividad antiviral son la inactivación de una
inhiben la multiplicación de cepas clínicas de enzima proteasa importante para la replicación
los principales agentes asociados a infecciones viral y daño a nivel de la envoltura fosfolipídica14-16.
intrahospitalarias, entre ellos SAMR, Klebsiella
pneumoniae multiresistente, y Acinetobacter bau- 3. Actividad antifúngica del cobre
manii multiresistente, a diferencia de lo observado Diferentes especies de hongos, entre ellas Can-
en superficies de acero inoxidable, en las cuales dida albicans, patógeno importante en pacientes
las bacterias se adhieren en forma rápida y muy inmunodeprimidos, son inhibidas en su creci-
eficiente (Prado V, enviado a publicar). miento y luego destruidas, en contacto con super-
ficies de cobre. Estudios recientes indican que la
Mecanismos involucrados en la actividad actividad antifúngica ocurre mediante un proceso
bactericida del cobre complejo denominado “muerte por contacto” en
El mecanismo íntimo que explica la activi- el cual se produce fundamentalmente un daño a
dad antibacteriana del cobre no está totalmente la membrana citoplasmática, que se depolariza;
dilucidado. Un elemento crucial en la actividad no está claro si el daño afecta a las proteínas o los
antibacteriana es la capacidad del cobre para ce- lípidos de la membrana. Esto facilita la entrada de
der y aceptar electrones en un proceso continuo. iones de cobre a la célula, amplificando el daño y
Algunos estudios sugieren que el cobre, en con-
centraciones elevadas, tiene un efecto tóxico sobre
Tabla 1. Secuencia propuesta para eliminación
las bacterias debido a la liberación de radicales de de bacterias en superficies de cobre
hidroperóxido, los iones de cobre potencialmente
podrían sustituir iones esenciales para el meta-
1. Iones de cobre se desprenden de superficies de cobre,
bolismo bacteriano como el hierro, interfiriendo penetran a la célula bacteriana y causan daño a la
inicialmente con la función de la membrana ce- membrana citoplasmática
lular y luego a nivel del citoplasma alterando la
2. Ruptura de la membrana citoplasmática favorece en-
síntesis proteica, ya sea inhibiendo la formación trada de iones cobre, esto conduce a disfunción de la
de proteínas o provocando la síntesis de proteínas membrana y aumento del estrés oxidativo
disfuncionales, alterando la actividad de enzimas
3. A nivel de citoplasma se produce alteración de la sín-
esenciales para el metabolismo bacteriano12,13. tesis proteica y daño funcional de enzimas esenciales
En la Tabla 1 se describe una secuencia de
4. Muerte celular y degradación del ADN bacteriano
eventos en la actividad bactericida.
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