C9 Tkho

Khoa Quaûn lyù Coâng nghieäp / Ñaïi hoïc Kyõ thuaät Tp.
Hoà Chí Minh
Chöông 9
Quaûn Lyù Toàn Kho
9.1. Giôùi Thieäu
Haøng toàn kho laø nhöõng loaïi haøng hoùa ñöôïc baûo quaûn trong kho nhaèm ñaùp öùng
nhöõng nhu caàu cuûa chính doanh nghieäp hay cuûa khaùch haøng.
 traû lôøi ñöôïc 2 caâu hoûi:
 Löôïng ñaët haøng laø bao nhieâu moãi laàn ñaët haøng ?
(moãi laàn ñaët haøng laø bao nhieâu ñeå chi phí TK laø ít nhaát)
 Khi naøo thì tieán haønh ñaët haøng ?
(luùc naøo ñaët haøng, vaø bao laâu thì taùi ñaët haøng)
9.2. Caùc loaïi haøng toàn kho
1. Toàn kho nguyeân vaät lieäu
Döï tröõ nguyeân vaät lieäu ñaàu vaøo (thöôøng ñöôïc cung caáp töø nhaø thaàu phuï ví duï:
hoùa chaát, cao su, vaûi…)
 Quaûn lyù: Boä phaän Vaät tö.
2. Toàn kho taïi cheá phaåm
Kho trung gian, döï tröõ baùn thaønh phaåm duøng cho khaâu saûn xuaát tieáp theo (ñöôïc cung
caáp töø caùc boä phaän trong noäi boä nhaø maùy ví duï: quai, ñeá,…)
 Quaûn lyù: Boä phaän Saûn xuaát.
3. Toàn kho thaønh phaåm
Döõ tröõ thaønh phaåm ñeå cung caáp cho khaùch haøng (ví duï: deùp thaønh phaåm, taám ñeá
cung caáp cho caùc coâng ty khaùc,…)
 Quaûn lyù: Boä phaän baùn haøng, Tieáp thò.

4. Toàn kho caùc maët haøng linh tinh khaùc
Döï tröõ caùc coâng cuï phuïc vuï cho quaù trình saûn xuaát,…
 Quaûn lyù: Boä phaän Kyõ thuaät, Baûo trì.
GV: Ñöôøng Voõ Huøng / Quaûn lyù saûn xuaát vaø taùc vuï 1
Chöông 9: Quaûn lyù toàn kho.
Khoa Quaûn lyù Coâng nghieäp / Ñaïi hoïc Kyõ thuaät Tp. Hoà Chí Minh
9.3. Chöùc naêng toàn kho
1. Duy trì söï ñoäc laäp cuûa caùc hoaït ñoäng
(giaûm bôùt söï leä thuoäc giöõa khaâu tröôùc vaø khaâu sau, khaéc phuïc ñöôïc söï trì hoaõn
cuûa caùc khaâu do söï coá…)
2. Ñaùp öùng söï thay ñoåi nhu caàu saûn xuaát
(khi nhu caàu thay ñoåi thì ñuû thôøi gian cho caùc khaâu ñieàu chænh toác ñoä saûn xuaát phuø
hôïp…)
3. Taïo söï linh hoaït cho ñieàu ñoä saûn xuaát
(khoâng bò ñoäng trong quaù trình laäp ñieàu ñoä saûn xuaát do coù haøng döï tröõ saün
saøng…)
4. Taïo söï an toaøn khi thay ñoåi thôøi gian cung öùng nguyeân vaät lieäu
(ñuû nguyeân vaät lieäu phuïc vuï cho saûn xuaát khi nhaø thaàu phuï cung caáp treã, hoaëc
khaâu tröôùc bò söï coá,…)
9.4. Chi phí toàn kho
1. Chi phí voán (Capital cost)

(chi phí cho vieäc mua haøng toàn kho)
2. Chi phí toàn trö õ (Holding cost)
(chi phí cho vieäc baûo quaûn, löu tröõ haøng trong kho)
3. Chi phí ñaët haøng (Order cost)
(cho phí cho vieäc phaùt ñôn ñaët haøng)
4. Chi phí do thieáu huït (Shortage cost)
(chi phí phaûi boài hoaøn do khoâng ñuû haøng cung caáp cho khaùch haøng khi ñaõ nhaän
hôïp ñoàng)
9.5. Heä thoáng kieåm soaùt toàn kho
1. Heä thoáng kieåm soaùt lieân tuïc 2. Heä thoáng kieåm soaùt ñònh kyø
Löôïng ñaët haøng coá ñònh Löôïng ñaët haøng thay ñoåi
Möùc döï tröõ toàn kho thaáp Möùc döï tröõ toàn kho cao hôn
Chi phí phuïc vuï giaùm saùt cao Chi phí phuïc vuï giaùm saùt thaáp hôn
9.6. Moâ hình toái öu cô baûn (EOQ)

Möùc toàn kho
Ñoä doác =
Q -D
Haøng toàn kho ñang
ñöôïc söû duïng
Chu kyø ñaët haøng theo moâ hình EOQ
Q/2 Taùi cung caáp
Chi phí theo moâ hình EOQ
0
Chi phí haøng naêm Thôøi gian
($) T T T
Ñoä doác = Toång

Toång chi phí 0 chi
toái thieåu Phí toàn
tröõ
Phí ñaët
haøng
Löôïng haøng toái öu, Löôïng ñaët haøng,
Q* Q
Moät soá giaû thieát:
a). Nhu caàu laø lieân tuïc vôùi cuøng moät möùc tyû leä.
b). Quaù trình cuõng lieân tuïc
c). Khoâng coù raøng buoäc veà soá löôïng ñaët haøng, söùc chöùa kho baõi, nguoàn voán…
d). Löôïng ñaët haøng Q chæ nhaän moät laàn cho moãi ñôn haøng.
e). Taát caû chi phí khoâng ñoåi.
f). Khoâng cho pheùp huït haøng.
g). Khoâng ñöôïc giaûm giaù treân löôïng ñaët haøng.
Moät soá kyù hieäu:
P : giaù mua ñôn vò (ñoàng/ñôn vò)

D : nhu caàu haøng naêm (ñôn vò/naêm)
H : chi phí toàn tröõ ñôn vò (ñoàng/ñôn vò/naêm)
S : chi phí ñaët haøng (ñoàng/ñôn haøng)
Q : soá löôïng ñaët haøng (ñôn vò/ñôn haøng)
TC: toång chi phí (ñoàng/naêm)
Ví duï
Coâng ty coù nhu caàu söû duïng 80.000 kieän haøng moãi naêm. Vôùi caùc chi phí sau ñaây:
(giaù ñôn vò) p = $0.40 / kieän haøng
(phí toàn kho ñôn vò) H = $0.10 / kieän haøng / naêm
(phí ñaët haøng) S = $80 / laàn ñaët
Bieát Coâng ty laøm vieäc 220 ngaøy trong 1 naêm.

Giaûi
Soá löôïng ñaët haøng toái öu/ laàn ñaët

2SD ( 2)(80)(80.000)
Q* = =
H 0.1
 Q* = 11.314 kieän haøng
Soá ñôn haøng/ naêm (Soá laàn ñaëït haøng/ naêm)
D 80.000
N= Q* = = 7,07  8 (ñôn haøng/naêm)
11 .314
Thôøi gian giöõa caùc laàn ñaët haøng
220
T = = 27,5 ngaøy
8
Toång chi phí haøng toàn kho:
SD HQ *
TC = Q * + + pD
2
$80  80.000 $0.1 11 .314

TC = + + ($0,4x80.000)
11 .314 2
TC = $33.131,4
9.7. Moâ hình toàn kho theo saûn löôïng SX (POQ)

Möùc toàn kho
Ñoä doác = -d
ÑD = p-d
Imax
Chu kyø ñaët haøng theo moâ hình POQ

Tc Tp
 Thay ñoåi giaû thieát d trong moâ T
hình EOQ nhö sau:
d’). Haøng ñöôïc caáp lieân tuïc töø khi ñaët haøng cho ñeán khi haøng trong kho ñaït ñeán saûn
löôïng Q ñaët haøng.
 T = Q/d (ngaøy). Neáu Tp: thôøi gian SX Q ñôn vò

 Tp = Q/p.
Tc: thôøi gian maø khoâng coù SF naøo ñöôïc SXTc + Tp = T

Q Q pQ  dQ
Hay Tc = T - Tp = - p = pd
d
Q  pd 
Tc = 
 p  
d  
Möùc toàn kho toái ña theo POQ laø:

Do vaäy, möùc toàn kho toái ña laø Imax hay Tc . d
 pd 
Imax = Q  p 


Q  pd   pd 
Imax = d . 
 p   = Q  

d    p 
Vì haøng toàn kho taêng hay giaûm theo moät möùc coá ñònh vôùi löôïng haøng toàn kho trung
bình laø (Imax)/2. Do ñoù, phöông trình toång chi phí haøng toàn kho laø:
HQ  pd  SD
TC = 
 p 
 + Q + PD
2  
Cho chi phí toàn kho vaø chi phí ñaët haøng laø baèng nhau.
 pd 
HQ

 p   = SD
2   Q
Saûn löôïng toái öu theo POQ laø:
2SD p
Q* = x p d
H
Ví duï
Nhu caàu haøng naêm: D = 40.000 thuù nhoài boâng/ naêm
Möùc ñoä cung caáp theâm trung bình: P = 2.000 ñvsp/ngaøy.
Chi phí ñaët haøng: S = 350 USD/ laàn.
Coâng ty hoaït ñoäng: 200 ngaøy/naêm.
Chi phí saûn xuaát: 0.9 USD/ ñôn vò sp
Chi phí toàn tröõ (HQ/ 2) = 20% chi phí saûn xuaát
Giaûi
Möùc nhu caàu/ ngaøy (d) = D/200 = 40.000/200 = 200 ñvsp/ngaøy
(a) Löôïng saûn xuaát kinh teá:

2SD p 2($350)(40.000) 2000

Q* = x p d
= x = 13.146
H (0.2)($0.9) 2000  200
(b) Soá laàn cung caáp / naêm

D 40.000
n= Q* = = 3 (laàn)
13.146
(c) Möùc toàn kho lôùn nhaát laø:

 pd 
Imax = Q  
 = 11.831
 p 
(d) Thôøi gian khoâng cung caáp theâm

I max 11831
Tc = = = 59.16 ngaøy
d 200
Thôøi gian coù cung caáp theâm

Q 13146
Tp = p = = 6.57 ngaøy
2000
Khoaûng thôøi gian giöõa 2 laàn cung caáp

T = Tc + Tp = 59.16 + 6.57 = 65.73 ngaøy/voøng quay
Phaàn traêm thôøi gian tieâu thuï thöïc teá

Tc 59,16
= 65,73 = 0.90 hay 90% thôøi gian
T
9.8. Moâ hình theo saûn löôïng giaûm giaù (quantity discount model)
Moâ hình naøy khoâng xeùt giaû thieát f  xeùt giaû thieát laø ñöôïc giaûm giaù.
9.8.1. Moâ hình giaûm giaù treân löôïng mua (quantity discount for all units)
 Giaù ñöôïc giaûm aùp duïng cho toaøn boä loâ haøng.
 xaùc ñònh xem neân ñaët haøng vôùi soá löôïng laø bao nhieâu öùng vôùi möùc giaù naøo thì
coù lôïi nhaát.
 vôùi saûn löôïng ñaët haøng laø Qi thì giaù töông öùng laø Pi.
SD HQ
 tính toái öu toång phí toàn kho TC = + + Pi D
Q 2
Trong ñoù: Pi: laø möùc giaù öùng vôùi saûn löôïng vöôït quaù Qi.
Baøi toaùn naøy ñöôïc giaûi toång quaùt nhö sau:

1. Tính löôïng ñaët haøng toái öu EOQ cho töøng möùc giaù.
2. Loaïi boû nhöõng giaù trò EOQi naøo vöôït ra ngoaøi saûn löôïng Qi.
3. Tính toång phí toàn TCi kho öùng vôùi nhöõng EOQ coøn laïi
4. Choïn TCi nhoû nhaát.
Ví duï 1.3: Moät nhaø saûn xuaát coù nhu caàu nguyeân vaät lieäu laø D = 2000 ñôn vò/naêm.
Chi phí ñaët haøng laø: S = $20 / 1 laàn ñaët ñaët haøng. Phí toàn tröõ laø: H = 16% giaù mua.
Giaù mua ñöôïc cung caáp nhö sau:
1. Giaù $2 / ñôn vò neáu löôïng ñaët haøng nhoû hôn 1000 ñôn vò.
2. Giaù $1.90 / ñôn vò neáu löôïng ñaët haøng töø 1000 ñeán 1999 ñôn vò.
3. Giaù $1.86 / ñôn vò neáu löôïng ñaët haøng nhieàu hôn 2000 ñôn vò.
Xaùc ñònh löôïng ñaët haøng toái öu vaø chi phí toàn kho töông öùng ?
Giaûi:
1. Tính EOQ cho töøng möùc giaù:
EOQ1 = (2x20x2000/0.32)1/2 = 500
EOQ2 = (2x20x2000/0.304)1/2 = 513
EOQ3 = (2x20x2000/0.298)1/2 = 518
2. Loaïi boû nhöõng EOQ naèm ngoaøi saûn löôïng giaûm giaù:
Ta nhaän thaáy EOQ2 vaø EOQ3 nhoû hôn saûn löôïng giaûm giaù do ñoù ta choïn Q2 =
1000, vaø Q3 = 2000.
3. Tính toång phí toàn kho TC:

TC1 = 0.32x500/2 + 20x2000/500 + 2x2000 = $4160
TC2 = 0.304x1000/2 + 20x2000/1000 + 1.90x2000 = $3992
TC3 = 0.298x2000/2 + 20x2000/2000 + 1.86x2000 = $4038
TC toång phí toàn kho nhoû nhaát: ta thaáy raèng möùc TC 2 = $3992 laø nhoû nhaát nhö
4. Choïn
vaäy quyeát ñònh cuûa chuùng ta laø ñaët haøng vôùi saûn löôïng laø 1000 ñôn vò cho moãi
laàn ñaët haøng.
TC1 = $4160
TC2 = $3992 TC3 = $4038
P=$2 P=$1.90 P=$1.86
500 1000 2000 Q
Hình 1.4: Toång phí öùng vôùi töøng möùc saûn löôïng
9.8.2. Moâ hình giaûm giaù theo soá löôïng gia taêng (incremental quantity discount)
 Vieäc giaûm giaù chæ tính treân löôïng gia taêng.
TC
P2 P3 P4
Q1 Q2 Q3 Q
Ñaët P’i giaù öùng vôùi saûn löôïng Qi < Q < Qi+1.
i 1
P' i   Pk  Qk  Qk 1   Pi  Q  Qi 1 
k 1
Ta coù:
Phí mua haøng trung bình haøng naêm laø: (D/Q)xP’i.

Toång quaùt neáu phí toàn tröõ ñôn vò tyû leä r vôùi giaù mua P’ i thì phí toàn tröõ haøng naêm
laø r(P’i/2)
Phí ñaët haøng: SxD/Q
Toång phí toàn kho ñöôïc xaùc ñònh nhö sau: TC(Q) = TCi vôùi Qi-1 < Q < Qi.
 i 1
D Q  r i 1 r 
TC i   S   Pk  Qk  Qk 1   Pi Qi 1   rPi   Pi D   Pk  Qk  Qk 1   Pi Qi 1 
 k 1 Q 2  2 k 1 2 
Töø phöông trình treân chuùng ta coù theå xaùc ñònh ñöôïc EOQ öùng vôùi töøng möùc giaù:
 i 1

2 D  S   Pk  Qk  Qk 1   Pi Qi 1 
 k 1 
EOQi 
rPi
Caùc böôùc öùng duïng moâ hình nhö sau:

1. Tính löôïng ñaët haøng toái öu EOQ cho töøng möùc giaù.
2. Neáu Qi-1 < Q < Qi Tính TCi(Qi).
3. Löïa choïn Q* öùng vôùi TCi(Qi) nhoû nhaát.
Ví du 1.4: Xeùt laïi ví duï treân, moät nhaø saûn xuaát coù nhu caàu nguyeân vaät lieäu laø D =
2000 ñôn vò/naêm. Chi phí ñaët haøng laø: S = $20 / 1 laàn ñaët ñaët haøng. Phí toàn tröõ laø: H
= 16% giaù mua. Giaù mua ñöôïc cung caáp nhö sau:
1. Giaù $2.00 / ñôn vò cho saûn löôïng 1000 ñôn vò ñaàu tieân.
2. Giaù $1.90 / ñôn vò cho saûn löôïng 1000 ñôn vò tieáp theo.
3. Giaù $1.86 / ñôn vò cho saûn löôïng töø 2000 ñôn vò trôû leân.
Xaùc ñònh löôïng ñaët haøng toái öu vaø chi phí toàn kho töông öùng ?
Giaûi:
1. Tính löôïng ñaët haøng toái öu:
EOQ1 = [2x2000x20/(0.16x2)]1/2 = 500 ñôn vò

EOQ2 = [2x2000x(20+2x1000 -1.9x1000)/(0.16x1.9)]1/2 = 1257 ñôn vò
EOQ3 = [2x2000x(20+2x1000+1.9x1000 -1.86x2000)/(0.16x1.86)]1/2 = 1640 ñôn vò
2. Tính toång phí toàn kho TC
TC1 = [20]x2000/500 + 0.16x2x500/2 + [2x2000] = $4160
TC2 = [20 + 2x1000 – 1.9x1000]x2000/1257 + 0.16x1.9x1257/2 +
+ [1.9x2000 + 0.08x2x1000 – 0.08x1.9x1000] = $4190
Do EOQ3 < 2000 neân chuùng ta khoâng tính TC3.
3. Choïn saûn löôïng ñaët haøng Q* = 500 ñôn vò, öùng vôùi toång phí toàn kho laø $4160.
9.9. Moâ hình kinh teá cô vôùi löôïng chôø haøng cho pheùp
Treân thöïc teá moät soá tröôøng hôïp haøng döï tröõ tro kho ñaõ söû duïng heát nhöng nhaø
thaàu phuï chöa cung caáp kòp thôøi. Nhö vaäy coù löôïng huït haøng xaûy ra, chuùng ta giaû
thieát raèng löôïng huït haøng noùi treân seõ ñöôïc buø trong laàn nhaän haøng tieáp theo. Trong
moâ hình naøy chuùng ta boû giaû thieát f, nghóa laø cho pheùp coù löôïng huït haøng. Treân
thöïc teá moät soá moâ hình ngöôøi ta vaãn cho pheùp 1 löôïng döï tröõ naøo ñoù ñeå buø vaøo
löôïng huït haøng naøy.
Möùc
toàn kho
B Thôøi
ti tb gian
T
Hình 1.5 Moâ hình toàn kho vôùi löôïng chôø haøng cho pheùp.
Trong hình 1.5, B: löôïng chôø haøng lôùn nhaát (backlog), T: chu kyø ñaët haøng, t b: thôøi gian
thieáu haøng, ti: thôøi gian coøn haøng toàn kho.
Ta coù: ti = (Q – B) / D
T=Q/D
tb = B / D
Löôïng toàn kho trung bình laø:
1 (Q  B )t i
x 
 Q  B 2
T 2 2Q
Löôïng chôø haøng trung bình laø:
1 Bt b B2
x 
T 2 2Q
Toång phí toàn kho theo moâ hình naøy laø:
SD H (Q  B ) 2 bB 2
TC   
Q 2Q 2Q
Trong ñoù: b laø chi phí ñôn vò do chôø haøng.
Saûn löôïng toái öu, vaø löôïng huït haøng toái ñöôïc xaùc ñònh nhö sau:
2 SD H b
Q*  x
H b
HQ * 2 SD H
B*   x
H b b H b
Ví duï: Moät coâng ty chuyeân baùn maét kính vôùi saûn löôïng haøng naêm D = 10,000 caùi.
Phí ñaët haøng S = $ 50/1 laàn ñaët haøng, phí toàn tröõ H = $ 4.5 / 1 caùi / 1 naêm. Neáu huït
haøng xaûy ra thì toán chi phí laø b = $ 15/ 1 caùi / 1 naêm. Xaùc ñònh ñònh löôïng ñaët haøng
toái öu, vaø löôïng huït haøng toái öu.
Giaûi:
Ta coù löôïng ñaët haøng kinh teá xaùc ñònh nhö sau:
Q* = [(2x50x10000/4.5)x((4.5+15)/15)]1/2 = 537
B* = [(2x50x10000/15)x(4.5/(4.5+15))]1/2 = 124
Coù Q vaø B chuùng ta coù theå tính ñöôïc toång phí toàn kho TC theo coâng thöùc.
9.10. Moâ hình kinh teá nhieàu saûn phaåm (Multiple products)
Baøi toaùn toàn kho trôû neân phöùc taïp neáu nhö chuùng ta toàn kho cuøng luùc nhieàu saûn
phaåm. Treân thuïc teá coù raát nhieàu raøng buoäc nhö veà voán, söùc chöùa kho baõi, öu tieâu
giöõa caùc loaïi vaät lieäu, phaûn öùng hoùa hoïc giöõa caùc loaïi vaät lieäu vôùi nhau,… ÔÛ
ñaây ñeå ñôn giaûn chuùng ta giaû thieát laø chæ coù raøng buoäc veà söùc chöùa (yeâu caàu
veà khoâng gian kho baõi).
Trong moâ hình naøy ngöôøi ta söû duïng heä soá  theå hieän cho chí phí maø nguyeân lieäu
chieám choã, nghóa laø chi phí phaûi traû cho moät ñôn vò theå tích vaät lieäu cheám choå.
Saûn löôïng kinh teá cô baûn EOQ cuûa töøng loaïi nguyeân vaät lieäu ñöôïc xaùc ñònh nhö sau:
2 DS i
EOQi 
H i  M i
Trong ñoù:
Mi : theå tích cuûa vaät lieäu thöù i.
Ví duï: Giaû söû coù 3 loaïi vaät lieäu caàn toàn kho, söùc chöùa cuûa kho laø 946 m 3, nhöng do
yeâu caàu an toaøn kho chæ chöùa toái ña 800 m3. Soá lieäu vaø keát quaû tính toaùn ñöôïc cho
trong baûng sau:
 = 0.295
Saûn Nhu caàu Giaù Theå tích EOQ Theå tích Q Theå tích
phaå D ñôn vò ñôn vò trung bình trung bình
m
A 15.000 $8 4.7 250 587 199 468
B 21.000 $ 3.5 0.5 447 112 419 105
C 14.000 $ 15 2.8 176 247 162 227
946 800
Chi phí ñaët haøng S = $ 5 / 1 laàn ñaët haøng
Chi phí toàn tröõ H = 30% giaù ñôn vò
Trong tröôøng hôïp chuùng ta laáy giaù trò  = 0.295, vaø theå tích trung bình thoûa ñieàu kieän
800 m3.
Toång chi phí toàn kho laø:
3
Q H DS 
TC    i i  i i   $1882.8
i 1  2 Qi 
9.8. Ñieåm Taùi Ñaët Haøng (Reorder Points)

L: khoaûng thôøi gian töø luùc ñaët haøng ñeán luùc nhaän haøng
R = Ld
Möùc toàn
kho
Q*
R
0
L Thôøi
T gian
Moâ hình EOQ coù tính ñeán thôøi gian töø luùc ñaët haøng ñeán luùc nhaän haøng
Ví duï
Nhu caàu duøng toân:
D = 4.800 taám/ naêm (300 ngaøy laøm vieäc).
Phí tröõ haøng/ naêm: 20.000 ñoàng / taám.
Phí ñaët haøng : 100.000 ñoàng / laàn.
Thôøi gian töø luùc nhaän ñöôïc ñôn haøng cho ñeán khi giao haøng: 5 ngaøy.
Giaûi
Chieán löôïc toaøn boä ñöôïc taûi bôûi Q* vaø R.
Soá löôïng haøng ñaët laø

2SD 2( 4.800)(100.000)
Q* = = = 219
H 20.000
4.800
Nhu caàu haøng ngaøy: d= = 16 taám moãi ngaøy.
300
Ñieåm taùi ñaët haøng: R = L x d = 5 x 16 = 80
Ñieåm taùi ñaët haøng khi möùc toàn kho coøn 80 taám.
9.10. Löôïng döï tröõ an toaøn (Safety Stock)
Q + SS
Möùc haøng toàn
Q
Möùc haøng toàn
Ld + SS
R = Ld
SS
Thieáu huït
0 Thôøi gian 0 Thôøi gian

Khoâng coù löôïng döï Coù löôïng döï tröõ
tröõ an toaøn an toaøn
Moâ hình toàn kho an toaøn coù döï tröõ vaø khoâng döï tröõ
Moâ hình khoâng coù löôïng döï tröõ an toaøn:
 möùc döï tröõ SS  0
Moâ hình coù löôïng döï tröõ an toaøn:
 möùc döï tröõ SS > 0
9.11. Möùc ñoä phuïc vuï (Service Level)
Möùc phuïc vuï toái öu seõ laø ñieåm maø taïi ñoù chi phí tröõ haøng taêng theâm seõ caân
baèng vôùi chi phí thieáu huït do vieäc giaûm doanh soá baùn haøng.
Q
H  = p(S) x G
D
Vôùi: p(S): Xaùc suaát thieáu huït haøng

G : Chi phí do thieáu huït haøng
HQ
 p(S) =
GD
Vaäy möùc ñoä phuïc vuï toái öu seõ laø:
HQ
1 - p(S) hay laø 1 -
GD
Ví duï:
Neáu xaùc suaát thieáu huït haøng laø p (S) = 0,1 thì möùc phuïc vuï toái öu laø 1 – 0,1 = 0,9
töùc 90%.

C9 Tkho

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

C9 Tkho

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Khoa Quaûn lyù Coâng nghieäp / Ñaïi hoïc Kyõ thuaät Tp.

Hoà Chí Minh

Quaûn Lyù Toàn Kho

9.1. Giôùi Thieäu

 traû lôøi ñöôïc 2 caâu hoûi:

 Khi naøo thì tieán haønh ñaët haøng ?

9.2. Caùc loaïi haøng toàn kho

1. Toàn kho nguyeân vaät lieäu

 Quaûn lyù: Boä phaän Vaät tö.

2. Toàn kho taïi cheá phaåm

 Quaûn lyù: Boä phaän Saûn xuaát.

3. Toàn kho thaønh phaåm

 Quaûn lyù: Boä phaän baùn haøng, Tieáp thò.

 Quaûn lyù: Boä phaän Kyõ thuaät, Baûo trì.

9.3. Chöùc naêng toàn kho

1. Duy trì söï ñoäc laäp cuûa caùc hoaït ñoäng

2. Ñaùp öùng söï thay ñoåi nhu caàu saûn xuaát

3. Taïo söï linh hoaït cho ñieàu ñoä saûn xuaát

9.4. Chi phí toàn kho

1. Chi phí voán (Capital cost)

2. Chi phí toàn trö õ (Holding cost)

3. Chi phí ñaët haøng (Order cost)

(cho phí cho vieäc phaùt ñôn ñaët haøng)

4. Chi phí do thieáu huït (Shortage cost)

9.5. Heä thoáng kieåm soaùt toàn kho

9.6. Moâ hình toái öu cô baûn (EOQ)

Ñoä doác = Toång

Moät soá giaû thieát:

Moät soá kyù hieäu:

P : giaù mua ñôn vò (ñoàng/ñôn vò)

(giaù ñôn vò) p = $0.40 / kieän haøng

(phí toàn kho ñôn vò) H = $0.10 / kieän haøng / naêm

(phí ñaët haøng) S = $80 / laàn ñaët

Bieát Coâng ty laøm vieäc 220 ngaøy trong 1 naêm.

Soá löôïng ñaët haøng toái öu/ laàn ñaët

Soá ñôn haøng/ naêm (Soá laàn ñaëït haøng/ naêm)

$80  80.000 $0.1 11 .314

9.7. Moâ hình toàn kho theo saûn löôïng SX (POQ)

Chu kyø ñaët haøng theo moâ hình POQ

 T = Q/d (ngaøy). Neáu Tp: thôøi gian SX Q ñôn vò

Tc: thôøi gian maø khoâng coù SF naøo ñöôïc SXTc + Tp = T

Möùc toàn kho toái ña theo POQ laø:

Saûn löôïng toái öu theo POQ laø:

Möùc ñoä cung caáp theâm trung bình: P = 2.000 ñvsp/ngaøy.

Chi phí ñaët haøng: S = 350 USD/ laàn.

Coâng ty hoaït ñoäng: 200 ngaøy/naêm.

Chi phí saûn xuaát: 0.9 USD/ ñôn vò sp

(a) Löôïng saûn xuaát kinh teá:

2SD p 2($350)(40.000) 2000

(b) Soá laàn cung caáp / naêm

(c) Möùc toàn kho lôùn nhaát laø:

(d) Thôøi gian khoâng cung caáp theâm

Thôøi gian coù cung caáp theâm

Khoaûng thôøi gian giöõa 2 laàn cung caáp

Phaàn traêm thôøi gian tieâu thuï thöïc teá

Baøi toaùn naøy ñöôïc giaûi toång quaùt nhö sau:

3. Tính toång phí toàn kho TC:

TC2 = $3992 TC3 = $4038

 Vieäc giaûm giaù chæ tính treân löôïng gia taêng.

Phí mua haøng trung bình haøng naêm laø: (D/Q)xP’i.

Caùc böôùc öùng duïng moâ hình nhö sau:

EOQ1 = [2x2000x20/(0.16x2)]1/2 = 500 ñôn vò

Toång phí toàn kho theo moâ hình naøy laø: