UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FAC. DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL
PERIODO ACADEMICO: 2014-1
BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA-PI-1118
PRACTICA CALIFICADA N° 6
PROBLEMA 1.- 200 libras de agua liquida esta en su punto de ebullicion de
577.95°F. A continuacidn se calienta a presion constante hasta 842°F y luego se
comprime a temperatura constante a la mitad de su volumen (a 842°F), finalmente
vuelve a su estado original de punto de ebullicion a 577.95°F. Calcule la energia
involucrada en cada una de las etapas del proceso y explique el porque del
resultado final (6p).
PROBLEMA 1.- Se ha realizado analisis a un mosto de uva y se ha determinado
que basicamente es una mezcla de 12.6% en peso de etanol, 1.2% de metanol y
el saldo agua. Se desea destilar la mezcla, pero para eso previamente se debera
calentar de 25°C hasta 58°C a presién atmosférica. Determinar el calor necesario
requerido para calentar 3,000 litros/hora de este mosto fermentado. (8p).
PROBLEMA 2. Calcule el calor de reaccién a 250°C pare la siguiente reaccién si
tiene lugar a volumen constante, teniendo en Cuenta que se alimentan 448 kilos
de C:H, 60 kilos de H: y la conversion es de 80% (6p): ( »so°C.
C:HAg)+ Ho(g) > 72.CHs(e) =
=I]
Lima, 06 de diciembre del 2019
ING. MBA MARIO DE LA GRUZ A