Corin
PARTICULAR
MINUTA DE COMUNICACION
La Camara de Representantes solicita al Poder Ejecutivo que remita al
Ministerio de Ganaderia, Agricultura y Pesca la siguiente minuta de comunicacién.
Por la presente insto a ustedes tengan a bien solicitar al Instituto Nacional de
Cames la incorporacién a los cuadros de faena anuales llevados por la Gerencia de
Informacién del Instituto, el registro sistematico de hembras prefiadas que ingresan a
faena, tanto de ovinos como bovinos.
Montevideo, 1 de setiembre de 2020
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EXPOSICION DE MOTIVOS.
En el entendido que a todos los actores de la Cadena Camica les preocupa e
interesa el mejoramiento de la productividad tanto del rodeo nacional como de la majada
nacional, es que creemos necesario el encontrar soluciones a problemas que enfrenta a
diario el sector.
Es de publico conocimiento que la tasa de procreo -altamente dependiente de las
hembras destinadas a reproduccién- es un factor fundamental para llegar al objetivo
buscado, que en definitiva es el de aumentar en cantidad y calidad los rodeos y majadas
de todo el pais, por lo que nos parece que una de las lineas de accién mas efectivas (si no
la mas) deberia ser atacando esta problematica tan antigua como de dificil solucion
Al dia de hoy no tenemos registros oficiales por parte de INAC de cuantas hembras
prefiadas son faenadas al afio, ni bovinos ni ovinos. El titimo registro que se tiene al
Tespecto es del afio 2013, resultado de un estudio producto de un convenio entre INAC,
INIA y la Universidad de Colorado. El estudio arrojé en su momento que entre el otofio de
2013 y la primavera del mismo ao ingresaron a faena 871.918 vientres -entre vacas y
vaquillonas- y de ese ntimero un 23.5% correspondia a hembras prefiadas. Lo que quiere
decir que en el afio 2013 se faenaron 204.900 hembras prefiadas.
En buen romance, son 205.000 temneros que podrian haber nacido en el pals y en
su lugar fueron faenados en frigorificos habilitados.
En primer lugar, entendemos que es de suma importancia el tener una base de
datos oficial y actualizada afio a afio con estos numeros. Si bien estos numeros tienden a
mantenerse, es de vital importancia el tener datos oficiales y recientes para poder atacar
con mayor eficacia la problematica
Por otro lado, el problema de fondo no radica ni en el registro ni en la base de
datos. El problema de fondo radica en que el productor muchas veces en el afan de
hacerse de liquidez, embarca vacas gordas prefiadas u ovejas prefiadas sin tener margen
de maniobra al respecto. Los plazos llegan y hay que cumplir con los mismos.
Es en esta linea, es que también proponemos se busque mediante el instituto que
el MEF entienda pertinente, una herramienta para brindarle al productor una solucién
inmediata de liquidez pudiendo preservar en la hacienda el vientre prefiado, lo que
resultard en la obtencién de un temero que no prevela tener ya que iba a enajenar la
madre. Es de recibo en estos casos, herramientas tales como fideicomisos donde se
garantiza el mismo con el propio animal.
Por nuestra parte, entendemos necesario hacer de esto una Politica de Estado y
que puedan acceder a ella todos los productores que se vean inmersos en esta situacion
‘Agr JUAN MORENO
lpresentante Nacional