Donut gebu is done... Susah betui nk jumpa mauripan ni musim pkp..

 😂
*Edit resepi.. Sb ramai yg request nk resepi.. Sini sy share resepi.. Sy guna resepi sis
azlina ina ye. Silakan share pada yg nak share.. Sharing is caring.. Haaa. Cenggitu 😘*

Bahan2:

*Bahan A (pelembut doh @ shortening)

-1cwn air
-2 sudu tepung gandum

**masak atas api perlahan smp jadi pekat. Tutup api n biarkan sejuk..

Bahan B:

-4 cawan tepung gandum

-2 sb marjerin
-1 bj telur
-1 paket yis mauripan
-2 sb gula
-secubit garam
-air (air adjust sndiri ye. Letak sikit2 sambil uli.. Agak adunan dah lembut, xmelekat kt
tgn & kenyal licin cenggitu..sy agak2 aje sukatan air ni. Tp guna xsmp setengah cawan
air pun...)

Cara2:

-Satukan tepung, gula, yis, marjerin, 2sb shortening (pelembut doh yg kita sejukkan
td). -Pastu lubangkan tengah dia letak telur..
-gaulkan semua n tambah air sikit sikit smp doh tu lembut n x melekat kt tgn...
-rehatkan doh. Tutup la bekas tu dgn tutup periuk.. Bagi dia naik kembang..
-lps dah kembang tumbuk2 adunan tu bagi angin dia kluar..
-pastu bulatkan doh tu kecik2 or agak2 la nak size mana donut kita tu.. Jgn besar sgt
sbb nnt doh dia akan naik balik.
- rehatkan kejap doh yg dah kita bulatkan tu.. Tekan sikit bg leper pun xpe sb nnt doh
dia akan naik .. Pastu buat lubang kt tengah..sy cucuk guna jari je..haha.
-restkan dlm 10min cmtu.. Or agak dah nampak doh tu naik.. Blh grg. Grg dlm minyak
yg betul2 panas tp guna api slow ye.. Dah siap blh gaul dgn gula..

** sy campur semua bahan skali. Xde bancuh yis asing.. Masukkan je semua n uli..
Stkat ni alhamdulillah xpernah lagi xmenjdi... Sb sy penah try bancuh yis asing.. Tp yis
xnaik.. Haha. 😆😂 so lps dr tu.. Sy buat mmg campur je semua bahan skali.. 😁😁
**sy buat setengah adunan je.. So semua bahan sy kurangkan setengah kecuali telur
la. Sebiji jgk ..xkan nk letak telur stengah biji 😂..
Selamat mencuba.. Ayuh mendonut. 😆😆