JOSEFINA PEREZ BOCHETO
jospebo@hotmail.com
Calle del Arce 33
Concepeion
‘Telf. 91.335 207
Mov. 65 884323
Técnico § .d y Seguridad, con amplia experiencia en el sector
Alimentacidn, Capacidad de tabajo-en equipo y también en proyectos mas personales
Habilidad de liderargoen dirigiendo, desarrollando y motivando al equipo en la
consecucién de sus objetives. Capacidad de andlisis y solucicin de problemas, ast como
dedicacién absoluta para conseguir y mantener altos niveles de calicad
OBJETIV
LIDOS
+ Ahoro de $30,000.000-anuales implementando un nuevo sistema de calidad en la
labrica
+ Incremente del nivel de acoptacién de un producto terminado del 96% al 99 4%
* Solucidn de problemas de seguridad de producto, que habfan parudo temporalmente la
produccidn.
+ Obtencisn de la ISO9N0N/BSS750 en la linea de produccign modificando los
procedimientos de Calidad y Seguridad de la companifa,
EXPERIENCIA PROFESIONAL
2002 - actualidad: XINONA FOODS UNLIMITED
2005 - actual
ul: Técnico Senior de Calidad y Seguridad
Xixona Food Unlimited fabrica galletas y cereales, Responsabil
sonseguidos:
Jades y objetivos
* Direecién y control de seguridad en la ce
del director de la fabrica,
* Direccin de un equipo de 7 personas, motiveindoles a conseguir los objetivos
asignados
** Demostracisn de los procedimientos de calidad a los clientes que visitan la fabrica
+ Realizacidn de las Auditorias de Calidad en la fabrica.
jad. del producto, dependiendo directamente
2002 — 2008: Téenicode Calidad y Seguridad,
+ Creacién de un programa informatico con la ayuda de un programador para controlar
‘el medio ambiente en la Fabrica
+ Andlisis del sistema de seguridad en la calidad de los productos y recomendaciones
para mejorarlo, las cuales fueron incluidas en el sistema actual de calidad+ Revisin de la nueva maquinaria instalada en la Fabrica para controlar que cumple eon
los procedimientos de calidad establecidos.
1996 = 2002: TERRES PARDES S.A.
1989 2002: Técnico de Investigacién
Terres Pardes, SA se dedican a la manufacturacién de verduras y frutas
* Creacién de una nueva linea de productos y direccidin de los experimentas en el
laboratorio
* Realizavién de un estudio sobre la duraciGn y caducidad de varios tipos de productos
enlatados en las estanterfas de los supermercades
* Amilisis bacteriolégico del contenido de los nuevos productos
+ Direccidn de un estudios sobre empaquetado y enlatade-de productos.
1996 — 1999 Operadora de planta
Trabajos en la linea de produccica: ealatado de productos. Responsabilidades:
* Operadora de planta, produciendo fruta enfatada y verduras
+ Solucién de problemas en la linea de produccién , con la ayuda del servicio de
ingenicros
FORMACION
Licenciada en Bioquimica, Us
Varios cursos y seminaries, incluyendo:
Calidad y Seguridad en la manufacturacisn de presluctos para alimentacién
- Lideraygo y Direccién de Equipos
~ Cémo redactar informes,
OTROS DATOS DE INTERES
Disponibilidad para viajar