Ishrana za endomorfni tip tela

Dozvoljena hrana:
Meso i riba: Piletina, Ćuretina, Losos ili bilo koja vrsta ribe, čak i onih sa puno masti, jaja.
Mlečni proizvodi: Jogurt, Mleko, Sir (svi proizvodi sa što manje mlečne masti).
Voće i povrće: Bobičasto voće, Jabuke, Kruške, Tikvica, Paradajz, Luka, Zeleniš (spanać, kelj, zelena
salata, brokoli, zelje…), šargarepa. Od voća može skoro sve osim bostana.
Orašasto voće i semenke: Puter od orašastih plodoba i semena (poput putera od kikirikija), Badem,
pistaći, suncokret, semenke, orasi.
Zrna i povrće bogato skrobom: Slatki krompir (batat), tikva ili bundeva, kinoa, braon pirinač, pasulj,
ovas (ne ovsena kaša, već celo zrno), leće, leblabije, uzimati povrće od cela zrna kada su žitarice u
pitanju.

Od ulja najviše koristiti maslinovo ulje, izbegavati zejtin.

Hrana koju treba izbegavati ili smanjiti na minimum:

- Beli hleb, beli pirinač, tradicionalna pasta i testenina, bagete, slana peciva,
- Slatkiši i čokolade,
- Slatka peciva, kolače i torte,
- gazirana i negazirana pica (industrijska sap uno šećera), energetske i sportske napitke,
- rafinisane žitarice, poput pahuljica, instant kaša, instant ovsene i riža kaše,
- bilo koja pržena ili teško obrađena hrana,
- punomasni mlečni proizvodi, kajmak, namazi, sladoled,
- crvena mesa,
- hrana bogata natrijumom,
- alkohol
- ulja sa zasićenim mastima kao zejtin, palmino ulje, …
Dan 1
Doručak: Omlet sa spanaćem (2-3 jaja)
Užina: Suncokret ili neko jezgrasto voće, uz to može i neko parče voća
Ručak: Salata od kelja (spanaća ili brokolija) sa krastavcem, paprikom i lososom.
Užina: Mesni delikates (pečenica, suvi vrat, slanina) sa nekim povrćem
Večera: Grilovane pileće grudi sa tikvicama, sosom od paradajza ili sa nekim drugim barenim ili
grilovanim povrćem.

Dan 2
Doručak: Badem, cimet, mleko, med i druge žitarice u celom zrnu i jezgrasto voće
Užina: Sirovo narezano povrće i humus
Ručak: Piletina sa paprikom pržena u malo ulja koje je predhodno zagrejano na visoku temperaturu,
preko braon pirinča
Užina: Narezana jabuka sa puterom od kikirikija. Može i samo jabuka.
Večera: Takos od ćuretina u listu kupusa (ćuretina, povrće, sir, stavljeno u list kupusa)

Dan 3
Doručak: Omlet sa paradajzom (ajvarom), lukom (praziluk) i spanać
Užina: Proteinski šejk ili proteinska čokoladica ili bonžita
Ručak: Grilovana ćuretina ili piletina sa lebleijom, paradajzom i tzatziki sosom
Užina: Humus i povrće
Večera: Pečena riba sa brokolijem i karfiolom

Dan 4
Doručak: Smuti od jogurta, bobičastog voća i bademom
Užina: Humus i povrće
Ručak: Sendvič od ćuretine, povrća
Užina: Pistaće i neko voće
Večera: Odrezak nekog mesa (može crveno) sa karfiolom
Dan 5
Doručak: Omlet sa paprikama i spanaćem sa avokadom
Užina: Proteinski šejk ili proteinska čokoladica ili bonžita
Ručak: Kinoa pomešana sa seckanim povrćem i sa seckanom piletinom na kockice (pržena)
Užina: Šargarepe u puteru od kikirikija. Može i samo šargarepa
Večera: Losos, obareni brokoli i pržene pečurke

Dan 6
Doručak: 2 tvrdo kuvana jaja, jogurt i sir
Užina: Grčki jogurt sa bademom
Ručak: Salata od sočiva sa paradajzom, maslinama i seckanim povrćem (može dodatak tune)
Užina: Proteinski šejk ili proteinska čokoladica ili bonžita
Večera: Supa i grilovane pileće grudi

Dan 7
Doručak: Grčki jogurt sa jabukom, cimetom i orahom
Užina: kuvano jaje i avokado
Ručak: Batat sa piletinom i salatom
Užina: Humus i povrće
Večera: Plodovi mora sa pirinčem, sa povrćem