‫ﺷﺎﻣﻞ ﮨﻮﻧﮯ ﻟﮯ ﻟﺌﮯ‬

‫ﺷﺎﻧﺪار ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﺗﺮاﮐﯿﺐ‬

‫ﻣﻼﺣﻈﮧ ﮐﺮﯾﮟ‬
‫‪www.ufs.com‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮ ﮨﺮ اﯾﮏ ﮐﻮ ﭘﺴﻨﺪ ﮨﮯ‬

‫ﻧﺮم‪ ،‬رﺳﯿﻠﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﮯ ﻓﯿﺴﭧ ﺳﮯ ﻟﮯ ﮐﺮ ﺧﻮﺷﺒﻮدار‪،‬‬ ‫ﻓﮩﺮﺳﺖ‬

‫ﭼﭩﭙﭩﯽ ﺗﻤﺎم ﺳﺒﺰﯾﻮں ﺗﮏ‪ ،‬اﯾﮏ اﭼﮭﺎ ﺑﺮﮔﺮ ﮐﺒﮭﯽ ﺑﮭﯽ‬ ‫ﺑﻔﯿﻠﻮ ﭼﮑﻦ ﺑﺮﮔﺮ ‪PG3‬‬
‫ﻣﺎت ﻧﮩﯿﮟ ﮐﮭﺎﺗﺎ۔ اور اﯾﮏ اﭼﮭﺎ ﺑﺮﮔﺮ واﻗﻌﯽ آپ ﮐﮯ‬ ‫ﭼﯿﺰ ﻓﻮﻧﮉو ﺑﺮﮔﺮ ‪PG5‬‬

‫رﯾﺴﭩﻮرﯾﻨﭧ ﮐﻮ ﻧﻘﺸﮯ ﭘﺮ اﺑﮭﺎر ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﮨﻢ ﻧﮯ ﻣﺘﺎﺛﺮﮐﻦ‬ ‫اﺳﭙﺎﺋﯿﺴﯽ ﮐﻮرﯾﺌﻦ ڈﺑﻞ ﭼﯿﺰ ‪PG7‬‬
‫دی ﺑﮓ ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺑﺮﮔﺮ ‪PG9‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮز اور ﺳﯿﻨﮉوﭼﺰ ﮐﯽ ﺗﺮﮐﯿﺒﻮں ﮐﺎ اﯾﮏ ﻣﺠﻤﻮﻋﮧ‬
‫اﺳﭩﯿﮏ ﮨﺎؤس ﺑﺮﮔﺮ ‪PG11‬‬
‫ﺗﺸﮑﯿﻞ دﯾﺎ ﮨﮯ‪ ،‬ﺟﻮ آپ ﮐﮯ ﮔﺎﮨﮑﻮں ﮐﻮ اور زﯾﺎدہ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﮑﻦ ﭘﻮٹ ﭘﺎﺋﮯ ﺑﺮﮔﺮ ‪PG13‬‬
‫واﭘﺲ ﻻﺗﮯ ﮨﻮﺋﮯ‪ ،‬آپ ﮐﯽ ﭘﮑﺎﻧﮯ ﮐﯽ ﺗﺨﻠﯿﻘﯽ ﺻﻼﺣﯿﺘﻮں‬ ‫ﻧﯿﻮ آرﻟﻨﺰ ﺷﺮﻣﺰ ﭘﻮ ﺑﻮاﺋﮯ ‪PG15‬‬
‫ﮐﻮ اﺟﺎﮔﺮ ﮐﺮدے ﮔﺎ۔ ﮐﻼﺳﮏ ﺑﺮﮔﺮز ﭘﺮ ﻣﺎﮨﺮاﻧﮧ ﺗﺒﺪﯾﻠﯽ‬ ‫ﮔﺮﯾﮏ ﭼﮑﻦ ﺳﯿﻨﮉوچ ‪PG17‬‬
‫ﮐﻼﺳﮏ ﭘﯿﭩﯽ ﻣﯿﻠﭧ ‪PG19‬‬
‫ﺳﮯ ﻟﮯ ﮐﺮ ﻣﮑﻤﻞ ﻃﻮر ﭘﺮ ﺟﺪﯾﺪ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺗﮏ‪ ،‬ﺑﺮﮔﺮز اس‬
‫ﭨﺮﮐﯽ ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ اﯾﻨﮉ اﯾﭙﻞ ﺳﯿﻨﮉوچ ‪PG21‬‬
‫ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﻧﮧ اﺗﻨﮯ اﭼﮭﮯ دﯾﮑﮭﮯ ﻧﮧ ذاﺋﻘﮯدار ﻟﮕﮯ۔ اور اﯾﮏ‬
‫ﭼﯿﻤﭙﺌﻦ ﭼﮑﻦ ﺳﯿﻠﮉ ﮐﺮوﺋﯿﺴﻨﭧ ‪PG23‬‬
‫ﻻزﻣﯽ ﺟﺰو ﻧﮧ ﺑﮭﻮﻟﯿﮟ ﺟﻮ ﮨﺮ ﺑﺮﮔﺮ ﮐﯽ ﺿﺮورت ﮨﻮﺗﺎ‬ ‫زﯾﺴﭩﯽ ﺑﻠﯿﮏ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﮔﺮ ‪PG25‬‬
‫ﮨﮯ ـ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ۔ ﻣﻼﺋﻢ‪ ،‬ﮐﺮﯾﻤﯽ اور ﮨﻤﮧ ﮔﯿﺮ ‪ ---‬ﯾﮧ اﯾﮏ‬ ‫ِﺑﮓ ﻣﯿﮏ اﯾﻨﮉ ﭼﯿﺰ ﺑﺮﮔﺮ ‪PG27‬‬

‫ﺳﻨﺴﻨﯽ ﺧﯿﺰ ﺳﺎس ﺑﻨﺎﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺑﮩﺘﺮﯾﻦ ﺑﻨﯿﺎد ﮨﮯ ﺟﻮ آپ‬

‫ﮐﮯ ﺑﺮﮔﺮ ﮐﻮ واﻗﻌﯽ اﯾﮏ اﻟﮓ ﺳﻄﺢ ﭘﺮ ﻟﮯ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ۔‬
 ‫ﺑﻔﯿﻠﻮ ﭼﮑﻦ‬ ‫ﺑﻠﻮ ﭼﯿﺰ ﻣﯿﻮ اور ﺑﻔﯿﻠﻮ ﺳﺎس ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ﭼﮑﻦ ﺑﺮﮔﺮ ﮐﺎ اﯾﮏ راﮐﺸﺲ۔‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫اوﭘﺮ ﺳﮯ ﭘﮑﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﺳﺒﺰﯾﻮں ﮐﺎ ﺳﻼء ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺳﻼد ﭘﺘﮧ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯿﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ ﺑﻔﯿﻠﻮ ﺳﺎس‬ ‫ﮔﺮام ‪650‬‬ ‫ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ ﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪30‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻦ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﭼﯿﮉر ﭼﯿﺰ ﺳﻼﺋﺲ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﮐﮭﯿﺮے ﮐﺎ اﭼﺎر‪ ،‬ﺳﻼﺋﺲ‬ ‫ﮔﺮام ‪300‬‬

‫ﺑﻠﻮ ﭼﯿﺰ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬

‫ﺑﻠﻮ ﭼﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬ ‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﺋﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬

‫ﺳﺒﺰﯾﻮں ﮐﺎ ﺳﻼء‬
‫ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﺟﻮﻟﯿﻦ ﮐﭩﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬ ‫ﮔﺎﺟﺮ‪ ،‬ﮐﺪوﮐﺶ ﮐﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬
‫ﺷﻤﻠﮧ ﻣﺮچ‪ ،‬ﮐﺪوﮐﺶ ﮐﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬ ‫ﺟﺎﻣﻨﯽ ﺑﻨﺪ ﮔﻮﺑﮭﯽ‪ ،‬ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬
‫ﻣﮑﮭﻦ‬ ‫ﮔﺮام ‪15‬‬ ‫ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪20‬‬

‫ﺳﺒﺰﯾﻮں ﮐﺎ ﺳﻼء‬
‫ﮐﻨﻮر ﭼﻠﯽ ﮔﺎرﻟﮏ ﺳﺎس‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬ ‫ﮐﻨﻮر ﺑﺎر ﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﺳﺎس‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬
‫وورﺳﭩﺮ ﺷﺎﺋﺮ ﺳﺎس‬ ‫ﻣﻠﯽ ﻟﯿﭩﺮ ‪50‬‬ ‫ﮐﻨﻮر ﭨﻤﺎﭨﻮ ﮐﯿﭽﭗ‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﺑﻠﻮ ﭼﯿﺰ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫• ﺑﻠﯿﻨﮉر ﻣﯿﮟ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈ رﺋﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ اور ﺑﻠﻮ ﭼﯿﺰ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ اور ﯾﮑﺠﺎ ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﻣﻼﺋﯿﮟ۔ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﻟﯿﮟ‬
‫ﺳﺒﺰﯾﻮں ﮐﺎ ﺳﻼء‬
‫• ﭘﮕﮭﻠﮯ ﻣﮑﮭﻦ ﻣﯿﮟ ﺳﺒﺰﯾﺎں ﺳﺎﺗﮯ ﮐﺮﯾﮟ اور ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ۔ ﺗﮭﻮڑا ﭨﮭﻨﮉا ﮨﻮﻧﮯ دﯾﮟ‬
‫ﺑﻔﯿﻠﻮ ﺳﺎس‬
‫• ﺗﻤﺎم ﭼﺎر ﺳﺎﺳﺰ ﮐﻮ ﭘﮭﯿﻨﭧ ﮐﺮ ﯾﮑﺠﺎ ﮐﺮﻟﯿﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫• ﺑﻨﺰ ﮐﻮ ﭨﻮﺳﭧ ﮐﺮﯾﮟ اور ﭘﮭﺮ دوﻧﻮں اﻃﺮاف ﭘﺮ ﺑﻠﻮ ﭼﯿﺰ ﻣﯿﻮ ﭘﮭﯿﻼﻧﺎ ﺷﺮوع ﮐﺮﯾﮟ‬
‫• ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯿﺰ ﮐﻮ اﭼﮭﯽ ﻃﺮح ﭘﮑﻨﮯ ﺗﮏ ﺳﯿﻨﮑﯿﮟ‪ ،‬ﮨﺮ ﻃﺮف ﺳﮯ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ ‪ 4‬ﻣﻨﭧ اور ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر ﺳﮯ ﺳﯿﺰﻧﮓ ﮐﺮﯾﮟ‪.‬‬
‫ﮨﺮ اﯾﮏ ﭘﺮ ﭘﻨﯿﺮ ﮐﺎ ﭨﮑﮍا رﮐﮭﯿﮟ‬
‫• ﺳﻼد ﭘﺘﮧ ﮐﯽ ﺗﮩﮧ‪ ،‬ﭘﮭﺮ ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯽ اور ﺑﻔﯿﻠﻮ ﺳﺎس ڈاﻟﯿﮟ‬
‫• ﭘﮭﺮ اوﭘﺮ ﺳﮯ ﺳﺒﺰﯾﻮں ﮐﺎ ﺳﻼء ڈاﻟﯿﮟ اور ﺑﻦ ﮐﮯ اوﭘﺮی ﺣﺼﮯ ﺳﮯ ﺑﻨﺪ ﮐﺮﯾﮟ‬
‫‪PG3‬‬
 ‫ﭼﯿﺰ ﻓﻮﻧﮉو‬ ‫ﺑﮯ ﺣﺪ ﺷﺎﻧﺪار "ﺳﭙﺮ اﺳﭩﺎر" ﺑﺮﮔﺮ۔‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﺳﮯ ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ ڈﯾﺠﻮﻧﯿﺰ اور اﭼﮭﯽ ﻃﺮح ﻣﺴﺎﻟﮧ ﻟﮕﯽ ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﮔﻮﺷﺖ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯽ؛ اس ﮐﮯ اوﭘﺮ ﻓﻮﻧﮉو اور ﮐﯿﺮﯾﻤﻼﺋﺰڈ ﭘﯿﺎز اور ﺟﻮ ﺳﯿﻨﮑﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﭘﺮﯾﭩﺰل‬
‫ﺑﻦ ﭘﺮ ﭘﯿﺶ ﮐﯽ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ۔ اﭘﻨﮯ اﮔﻠﮯ ﺧﺎص ﻣﯿﻨﻮ ﻣﯿﮟ اس ﺑﺮﮔﺮ ﮐﻮ آزﻣﺎﺋﯿﮟ!‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﭘﯿﺎز ﮔﻮل ﻗﺘﻠﮯ ﮐﯿﺮﻣﻼﺋﺰ ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬ ‫ﭘﺮﭨﺰل ﺑﻦ ﺳﯿﻨﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﯿﺰ ﻓﻮﻧﮉو ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬ ‫ڈﺟﻮﻧﯿﺰ ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪350‬‬
‫ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ اور ﻧﻤﮏ‬ ‫ﮔﺮام ‪10‬‬ ‫ﮔﺎﺋﮯ ﮐﺎ ﻗﯿﻤﮧ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.5‬‬

‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﯿﺰ ﻓﻮﻧﮉو‬

‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﯿﮉر ﭼﯿﺰ ﮐﺪوﮐﺶ ﮐﯿﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪70‬‬ ‫زﯾﺘﻮن ﮐﺎ ﺗﯿﻞ‬ ‫ﮔﺮام ‪30‬‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﻣﻮزرﯾﻼ ﭼﯿﺰ ﮐﺪوﮐﺶ ﮐﯿﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪70‬‬ ‫ﺗﺎزہ ﻣﺸﺮوم ﻗﺘﻠﮯ ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪300‬‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭘﺮووﻟﻮن ﭼﯿﺰ ﮐﺪوﮐﺶ ﮐﯿﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪70‬‬ ‫ﺷﯿﻼٹ ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬
‫ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ اور ﻧﻤﮏ‬ ‫ﮔﺮام ‪10‬‬ ‫ﻟﮩﺴﻦ ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪20‬‬
‫ﮔﮭﺎڑی ﮐﺮﯾﻢ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬

‫ڈﯾﺠﻮﻧﯿﺰ‬
‫ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬ ‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬
‫ڈﯾﺠﻮن ﻣﺴﭩﺮڈ‬ ‫ﮔﺮام ‪70‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﯿﺰ ﻓﻮﻧﮉو‬
‫• ذﯾﺘﻮن ﮐﮯ ﺗﯿﻞ ﻣﯿﮟ ﻣﺸﺮوم‪ ،‬ﻟﮩﺴﻦ اور ﺷﯿﻼٹ ﮐﻮ ﮨﻠﮑﺎ ﺳﺎﺗﮯ ﮐﺮﯾﮟ۔ اب ﭘﮭﯿﻨﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﮔﮭﺎڑی ﮐﺮﯾﻢ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ اور ﺗﺐ ﺗﮏ ﭘﮑﺎﺋﯿﮟ‬
‫ﺟﺐ ﺗﮏ ﮐﺮﯾﻢ ﺗﮭﻮڑی اور ﮔﮭﺎڑی ﻧﮧ ﮨﻮﺟﺎﺋﮯ‬
‫• ﺗﻤﺎم ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﯿﺰز ڈال ﮐﺮ ﻓﻮﻧﮉو ﮐﻮ ﻣﮑﻤﻞ ﮐﺮﯾﮟ اور ﺣﺴﺐِ ذاﺋﻘﮧ ﻣﺮچ اور ﻧﻤﮏ ڈاﻟﯿﮟ۔ ﭘﯿﺶ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ اﺳﮯ ﮔﺮم رﮐﮭﯿﮟ‬
‫ڈﯾﺠﻮﻧﯿﺰ‬
‫• ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ اور ڈﯾﺠﻮن ﻣﺴﭩﺮڈ ﮐﻮ ﻣﻼﺋﯿﮟ۔ ﭘﯿﺶ ﮐﺮﻧﮯ ﺗﮏ ﻓﺮج ﻣﯿﮟ ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﻟﯿﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ ﺗﯿﺎر ﮐﺮﻧﺎ‬

‫• ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺳﮯ ﺟﻮڑﻧﮯ ﻟﮯ ﻟﺌﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﺑﻦ ﮐﮯ دوﻧﻮں اﻃﺮاف ﭘﺮ ڈﯾﺠﻮﻧﯿﺰ ﻟﮕﺎﺋﯿﮟ۔ ﺑﯿﻒ ﭘﯿﭩﯽ رﮐﮭﯿﮟ اور ﭘﮭﺮ اس ﮐﮯ اوﭘﺮ ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﯿﺰ ﻓﻮﻧﮉو اور ﮐﺮﯾﻤﻼﺋﺰڈ‬
‫ﭘﯿﺎز ڈاﻟﯿﮟ‬

‫‪PG5‬‬
 ‫اﺳﭙﺎﺋﯿﺴﯽ‬ ‫اﯾﮏ ﺑﮍا ﺑﺮﮔﺮ ﺟﻮ دو ﻗﺴﻢ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﭘﺮ ﻣﺸﺘﻌﻤﻞ ﮨﮯ – ﻣﯿﻤﻨﮯ اور ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﯽ‬
‫ﭘﯿﭩﯿﺰ! اﭼﺎری ﺳﺒﺰﯾﺎں اور ﻣﺴﺎﻟﯿﺪار ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ اس ﺷﺎﮨﮑﺎر ﮐﻮ ﻣﮑﻤﻞ ﺑﻨﺎﺗﮯ ﮨﯿﮟ۔‬

‫ﮐﻮرﯾﺌﻦ ڈﺑﻞ ﭼﯿﺰ‬ ‫اﺳﮯ اﭘﻨﮯ ﭘﺮﯾﻤﯿﺌﻢ ﺑﺮﮔﺮ ﻣﯿﻨﻮ ﻣﯿﮟ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ اور ﺑﺮﮔﺮ ﮐﮯ ﺷﺎﺋﻘﯿﻦ ﮐﺎ ﮨﺠﻮم دﯾﮑﮭﯿﮟ‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1‬‬
‫ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ )ﭼﭩﺎ ﮨﺎﻻﺑﯿﺎ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬

‫ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ‬
‫ﭼﯿﻨﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪30‬‬ ‫ﻻل ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﺟﻮﻟﯿﺌﻦ‬ ‫ﮔﺮام ‪300‬‬
‫ﻧﻤﮏ‪ ،‬ﮐﻮﺷﺮ‬ ‫ﮔﺮام ‪30‬‬ ‫ﺑﻨﺪ ﮔﻮﺑﮭﯽ‪ ،‬ﺟﻮﻟﯿﺌﻦ‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬
‫اﯾﭙﻞ ﺳﮉر وﻧﯿﮕﺮ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫اﭼﺎری ﻻل ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬ ‫ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬
‫ﺳﯿﻼﻧﭩﺮو‬ ‫ﮔﺮام ‪250‬‬ ‫ﻣﯿﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯿﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻨﺰ‪ ،‬ﺳﯿﻨﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯿﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﭘﯿﭙﺮ ﺟﯿﮏ ﭼﯿﺰ ﺳﻼﺋﺴﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ‬
‫• ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﮐﻮ ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﭘﯿﺴﭧ ﻣﯿﮟ ﻣﻼﺋﯿﮟ‬

‫اﭼﺎری ﻻل ﭘﯿﺎز‬
‫• ﻻل ﭘﯿﺎز اور ﺑﻨﺪﮔﻮﺑﮭﯽ ﮐﮯ ﻋﻼوہ ﺗﻤﺎم اﺟﺰاء ﮐﻮ ﻣﻼﺋﯿﮟ اور اُ ﺑﺎل ﻟﯿﮟ‬
‫• آگ ﺳﮯ اﺗﺎرﯾﮟ اور ﺳﺒﺰﯾﺎں ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ‬
‫• ﻋﺎم درﺟﮧ ﺣﺮارت ﭘﺮ رﮐﮭﯿﮟ‪ ،‬ﭼﮭﺎﻧﯿﮟ اور ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﻟﯿﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫• ﻣﺴﺎﻟﮧ ﻟﮕﺎ ﮐﺮ ﭘﯿﭩﯿﺰ ﮐﻮ ﻣﻄﻠﻮﺑﮧ درﺟﮧ ﺣﺮارت ﭘﺮ ﭘﮑﺎ ﻟﯿﮟ‬
‫• ﺑﻨﺰ ﭘﺮ ﮔﻮﭼﺠﺎﻧﮓ ﻣﯿﺌﻮﻧﯿﺰ ﭘﮭﯿﻼﺋﯿﮟ‬
‫• دوﺳﺮے اﺟﺰاء ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﮐﮯ ﺑﺮﮔﺮ ﺗﯿﺎر ﮐﺮﻟﯿﮟ‬

‫‪PG7‬‬
 ‫دی ِﺑﮓ‬ ‫ﯾﮧ ﺑﺮﮔﺮ ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﻗﯿﻤﮯ اور ﻣﯿﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯽ ﮐﮯ اﻣﺘﺰاج ﭘﺮ ﻣﺸﺘﻌﻤﻞ ﮨﮯ۔ اوﭘﺮ‬
‫ﺳﮯ ﭘﯿﭙﺮ ﺟﯿﮏ ﭼﯿﺰ‪ ،‬ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ اور ﭘﺎﺋﯿﻨﺎﭘﻞ۔ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﺳﮯ ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ‬

‫ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺑﺮﮔﺮ‬ ‫ﻣﯿﭩﮭﯽ اور ﻣﺴﺎﻟﮯدار ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺳﺎس ان‬

‫ﺳﺐ ذاﺋﻘﻮں ﮐﻮ اﯾﮏ ﺳﺎﺗﮫ ﻻﺗﯽ ﮨﮯ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺳﺎس‬
‫ﺳﺮارﭼﮧ ﺳﺎس‪ ،‬ﺑﻮﺗﻞ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬ ‫ﺷﮩﺪ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬
‫ﺗِ ﻞ ﮐﺎ ﺗﯿﻞ‬ ‫ﮔﺮام ‪75‬‬ ‫ﭘﺎﺋﯿﻨﺎﭘﻞ ﺟﻮس‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪900‬‬ ‫ﺗﯿﺮﯾﺎﮐﯽ ﺳﺎس‪ ،‬ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪250‬‬
‫ﺳﮉر وﻧﯿﮕﺮ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﮐﯿﻦ ﺑﯿﻒ‪ ،‬ﺳﻼﺋﺴﮉ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬ ‫ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺳﺎس‪ ،‬ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻦ‪ ،‬ﺳﯿﻨﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﮔﺎﺋﮯ ﮐﺎ ﻗﯿﻤﮧ‬ ‫ﮔﺮام ‪900‬‬
‫ﭘﺎﺋﯿﻨﺎﭘﻞ ﺳﻼﺋﺴﺰ‪ِ ،‬ﮔﺮل ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﻣﯿﻤﻨﮯ ﮐﺎ ﻗﯿﻤﮧ‬ ‫ﮔﺮام ‪900‬‬
‫ﭼﯿﮉر ﭼﯿﺰ ﺳﻼﺋﺴﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺳﺎس‬
‫• ﺷﮩﺪ‪ ،‬ﭘﺎﺋﯿﻨﺎﭘﻞ ﺟﻮس‪ ،‬ﺗﯿﺮﯾﺎﮐﯽ ﺳﺎس‪ ،‬وﻧﯿﮕﺮ‪ ،‬ﺳﺮارﭼﮧ ﺳﺎس اور ﺗِ ﻞ ﮐﮯ ﺗﯿﻞ ﮐﻮ ﻣﻼﻟﯿﮟ۔‬
‫ان ﻣﮑﺴﭽﺮ ﮐﻮ ﮨﻠﮑﯽ آﻧﭻ ﭘﺮ آدﮬﺎ ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﭘﮑﺎﺋﯿﮟ۔ ﻓﺮج ﻣﯿﮟ رﮐﮭﯿﮟ اور ﺟﺐ ﭨﮭﻨﮉا ﮨﻮﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﻣﻼﻟﯿﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫• ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﻗﯿﻤﮯ اور ﻣﯿﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﻗﯿﻤﮯ ﮐﻮ ﻣﻼﺋﯿﮟ اور ‪ 081‬ﮔﺮام ﮐﯽ ‪ 01‬ﭘﯿﭩﯽ ﺑﻨﺎﻟﯿﮟ‬
‫• ان ﮐﻮ ﺿﺮورت ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﭘﮑﺎﺋﯿﮟ اور اوﭘﺮ ﺳﮯ ﭼﯿﺰ ﺳﻼﺋﺲ رﮐﮭﯿﮟ‬
‫• ﮐﯿﻦ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮد ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ ﮐﻮ ‪ 05‬ﮔﺮام ﮐﮯ ﺳﻼﺋﺲ ﭨﮑﮍوں ﻣﯿﮟ ﮐﺎﭨﯿﮟ‪ِ ،‬ﮔﺮل ﮐﺮﯾﮟ اور ﻣﺴﺎﻟﮧ ﻟﮕﺎﺋﯿﮟ‬
‫• اب ﭘﺎﺋﯿﻨﺎﭘﻞ ﮐﮯ ﺳﻼﺋﺴﺰ ﮐﻮ ﺑﮭﯽ اﺳﯽ ﻃﺮح ِﮔﺮل ﮐﺮﻟﯿﮟ‬
‫• ﺑﺮﮔﺮ ﺗﯿﺎر ﮐﺮﺗﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﺳﯿﻨﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﺑﻨﺰ ﭘﺮ ﮨﻮاﺋﯿﺌﻦ ﺳﺎس ﭘﮭﯿﻼﺋﯿﮟ‪ ،‬ﭘﮭﺮ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯽ ﭘﮕﮭﻠﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﭼﯿﺰ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ رﮐﮭﯿﮟ۔ اس ﮐﮯ اوﭘﺮ‪ِ ،‬ﮔﺮل ﮐﺌﮯ‬
‫ﮨﻮﺋﮯ ﺑﯿﮑﻦ‪ ،‬ﭘﺎﺋﯿﻨﺎﭘﻞ رﮐﮭﯿﮟ اور ﺳﺎس ڈاﻟﯿﮟ‬

‫‪PG9‬‬
 ‫اﺳﭩﯿﮏ‬ ‫آپ ﮐﮯ ﻣﯿﻨﻮ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ‪ ،‬ﮨﻤﺎرے اﻧﺪاز ﮐﺎ اﯾﮏ ﺿﺮوری ﭘﺮﯾﻤﯿﻢ ﺑﺮگ۔ ﻗﯿﻤﮧ ﮐﯽ ﺳﺮﻟﻮﺋﯿﻦ ﭘﯿﭩﯽ‬

‫ﮨﺎؤس ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﮐﮯ اوﭘﺮ ُﺑﮭﻨﯽ ﻟﮩﺴﻦ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﮐﯿﺮﯾﻤﻼﺋﺰڈ ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﻣﯿﻨﭩﺮ ﭼﯿﺰ‪ ،‬ﺑﯿﮑﻦ – اور ﯾﮧ ﺗﻤﺎم اﺟﺰاء ﭘﺮﯾﭩﺰل‬
‫ﺑﻦ ﻣﯿﮟ ﭘﯿﮏ ﮐﯿﮯ ﮔﺌﮯ۔ زﺑﺮدﺳﺖ ﺷﮑﻞ‪ ،‬ﻣﺰہ اور ذاﺋﻘﮧ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺑﮭﻨﯽ ﻟﮩﺴﻦ ﮐﯽ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪600‬‬
‫ﻟﮩﺴﻦ‪ُ ،‬ﺑﮭﻨﯽ‪ ،‬ﮐﭽﻠﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪60‬‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ُﺑﮭﻨﯽ ﻟﮩﺴﻦ ﮐﯽ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪600‬‬
‫ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﻗﯿﻤﮧ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯿﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﻣﯿﻨﭩﺮ ﭼﯿﺰ ﺳﻼﺋﺴﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﮐﯿﺮﯾﻤﻼﺋﺰڈ‬ ‫ﮔﺮام ‪60‬‬
‫ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﮯ ﺑﯿﮑﻦ‬ ‫ﻋﺪد ‪20‬‬
‫ﭘﺮﯾﭩﺰل ﺑﻦ‪ ،‬ﺳﯿﻨﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﺑُ ﮭﻨﮯ ﻟﮩﺴﻦ ﮐﮯ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫• ُﺑﮭﻨﮯ ﻟﮩﺴﻦ ﮐﻮ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﻣﯿﮟ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫• ﺑﯿﻒ ﭘﯿﭩﯽ ﮐﻮ ﺿﺮورت ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﭘﮑﺎﻟﯿﮟ اور اوﭘﺮ ﺳﮯ ﭼﯿﺰ ﭘﮕﻼ ﻟﯿﮟ‬
‫• ﺑﻨﺰ ﭘﺮ ﺑﮭﻨﮯ ﻟﮩﺴﻦ ﮐﯽ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﭘﮭﯿﻼ ﻟﯿﮟ‬
‫• ﭘﯿﺎز اور ﺑﯿﮑﻦ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﮐﮯ ﺑﺮﮔﺮ ﺗﯿﺎر ﮐﺮﻟﯿﮟ‬

‫‪PG11‬‬
 ‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﮑﻦ‬ ‫ﺣﺘﻤﯽ ﺗﺴﮑﯿﻦ ﺑﺨﺶ ﺧﻮراک ﮐﺎ ﻋﻼج ﺑﺮﮔﺮ ﮨﮯ۔ ﭼﮑﻦ ﻗﯿﻤﮧ ﮐﮯ ﺳﻼﺋﯿﮉرز ﮐﮯ اوﭘﺮ ﮔﺎﺟﺮ‪،‬‬
‫اﺳﮑﻮاش‪ ،‬ﺳﻔﯿﺪ ﮔﺎﺟﺮ اور ﻣﭩﺮ ﮐﯽ ﮨﺎٹ ﭘﺎﺋﮯ ﻓﻠﻨﮓ ۔ ﮨﻢ ﻧﮯ اس ﻣﯿﮟ ﺑﺴﮑﭧ ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻦ‬

‫ﭘﻮٹ ﭘﺎﺋﮯ ﺑﺮﮔﺮ‬ ‫اﺳﺘﻌﻤﺎل ﮐﺌﮯ ﮨﯿﮟ ﺟﻮ اﭘﻨﮯ ﻧﺎم ﮨﯽ ﮐﯽ ﻃﺮح ﺑﮩﺘﺮﯾﮟ ذاﺋﻘﮧ رﮐﮭﺘﮯ ﮨﯿﮟ۔ آج ﮨﯽ ﺗﺮﮐﯿﺐ‬
‫آزﻣﺎﺋﯿﮟ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﮨﺎٹ ﭘﺎﺋﮯ ﻓﻠﻨﮓ‬
‫ﺷﯿﻠﻮٹ‪ ،‬ﭼﮭﻮﭨﯽ ﭨﮑﮍوں ﻣﯿﮟ ﮐﭩﯽ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪150‬‬ ‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪700‬‬
‫ﺑﭩﺮﻧﭧ اﺳﮑﻮاش ﭼﮭﻮﭨﯽ ﭨﮑﮍوں ﻣﯿﮟ ﮐﭩﯽ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬ ‫زﯾﺘﻮن ﮐﺎ ﺗﯿﻞ‬ ‫ﮔﺮام ‪40‬‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭘﯿﭙﺮﯾﮑﺎ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬ ‫ﺳﻔﯿﺪ ﮔﺎﺟﺮ‪ ،‬درﻣﯿﺎﻧﯽ‪ ،‬ﭼﮭﻮﭨﯽ ﭨﮑﮍوں ﻣﯿﮟ ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬
‫ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﮑﻦ ُﭘﻠﮉ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1‬‬ ‫ﻣﭩﺮ ﺟﻤﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪150‬‬
‫ﮔﺎﺟﺮ‪ ،‬درﻣﯿﺎﻧﯽ‪ ،‬ﭼﮭﻮﭨﯽ ﭨﮑﮍوں ﻣﯿﮟ ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯿﻢ‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬

‫ﻣﺴﺎﻟﯿﺪار ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯽ‬

‫ﻟﮩﺴﻦ ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬ ‫ﭼﮑﻦ ﻗﯿﻤﮧ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.5‬‬
‫ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪10‬‬ ‫ﺗﺎزہ ﺗﺎﺋﯿﻢ‪ ،‬ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪20‬‬
‫ڈاﺋﯿﺠﻮن ﻣﺴﭩﺮڈ‬ ‫ﮔﺮام ‪50‬‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﻣﺴﺎﻟﮧ ﻟﮕﯽ ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯽ‪ ،‬ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﭘﻮٹ ﭘﺎﺋﮯ ﻓﻠﻨﮓ‪ ،‬ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1‬‬
‫ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪20‬‬ ‫ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻨﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﭘﻮٹ ﭘﺎﺋﮯ ﻓﻠﻨﮓ‬
‫• ﺳﻔﯿﺪ ﮔﺎﺟﺮ‪ ،‬ﻣﭩﺮ‪ ،‬ﮔﺎﺟﺮ‪ ،‬ﺷﯿﻠﻮٹ اور اﺳﮑﻮاش ﮐﻮ ﻧﺮم ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﺳﺎﺗﮯ ﮐﺮﯾﮟ اور ﭨﮭﻨﮉا ﮨﻮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ رﮐﮫ دﯾﮟ‬
‫• ﭘﮭﺮ اس ﻣﯿﮟ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﺳﻤﻮﮐﮉ ﭼﮑﻦ اور ﭘﯿﭙﺮﯾﮑﺎ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ‬
‫ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯿﺰ ﮐﯽ ﺗﯿﺎری‬
‫• ﭼﮑﻦ ﻗﯿﻤﮯ ﻣﯿﮟ ﻣﺴﭩﺮڈ‪ ،‬ﺗﮭﺎﺋﻢ اور ﻟﮩﺴﻦ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ۔ ﭘﮭﺮاس ﻣﯿﮟ ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر ﻣﻼﺋﯿﮟ‬
‫• اس ﮐﯽ ‪ 051‬ﮔﺮام ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯿﺰ ﺑﻨﺎﻟﯿﮟ اور ﭘﮑﻨﮯ ﺗﮏ ﮔﺮل ﮐﺮﺗﮯ رﮨﮯ‪ ،‬ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً ‪ 4‬ﻣﻨﭧ ﮨﺮ اﯾﮏ ﻃﺮف ﺳﮯ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ ﮐﯽ ﺗﯿﺎری‬
‫• ﺑﺲ ﺑﺴﮑﭧ ﺑﻨﺰ ﮐﻮ ﮐﺎٹ ﮐﺮ ﮐﮭﻮﻟﯿﮟ اور اس ﮐﮯ اﻧﺪر ﭼﮑﻦ ﭘﯿﭩﯽ رﮐﮭﯿﮟ‪ ،‬اوﭘﺮ ﺳﮯ ﭘﻮٹ ﭘﺎﺋﮯ ﻓﻠﻨﮓ ڈاﻟﯿﮟ‬
‫• اوﭘﺮ ﺳﮯ ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻨﺪ ﮐﺮﯾﮟ اور ﭘﯿﺶ ﮐﺮﯾﮟ‬

‫‪PG13‬‬
 ‫ﻧﯿﻮ آرﻟﻨﺰ‬ ‫ﭘﻮ ﺑﻮاﺋﮯ‪ ،‬ﻟﻮﺋﯿﺰﯾﺎﻧﮧ ﮐﺎ اﯾﮏ رواﺋﺘﯽ ﺳﯿﻨﮉوچ ﮨﮯ ۔ ﯾﮧ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً ﮨﻤﯿﺸﮧ ﮔﻮﺷﺖ ﭘﺮ ﻣﺸﺘﻤﻞ‬
‫ﮨﻮﺗﺎ ﮨﯿﮟ‪ ،‬ﺟﻮﮐﮧ ﻋﺎم ﻃﻮر ﭘﺮ روﺳﭧ ﺑﯿﻒ ﯾﺎ ﺗﻼ ﮨﻮا ﺳﻤﻨﺪری ﻓﻮڈ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﯿﺴﺎﮐﮧ‬

‫ﺷﺮﻣﺰ ﭘﻮ ﺑﻮاﺋﮯ‬
‫ﺟﮭﯿﻨﮕﮯ‪ ،‬ﮐﻼﻓﺶ‪ ،‬ﺳﯿﻨﭙﯿﮟ ﯾﺎ ﮐﯿﮑﮍے۔ ﯾﮧ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﮕﯿﭧ‪ ،‬ﺟﯿﺴﮯ ﻧﯿﻮ آرﻟﯿﻨﺰ ﻓﺮﯾﻨﭻ ﺑﺮﯾﮉ‪،‬‬
‫ﭘﺮ ﭘﯿﺶ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﻮﮐﮧ اﭘﻨﮯ ﮐُ ﺮﮐُ ﺮے ﮐﺮﺳﭧ اور ﻣﻼﺋﻢ ﻣﺮﮐﺰﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺟﺎﻧﯽ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ۔‬
‫ﮨﻤﺎری ﺗﺮﮐﯿﺐ ﭘﺮ ﻋﻤﻞ ﮐﺮﯾﮟ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﻓﺮﯾﻨﭻ رول‪ ،‬ﻧﺮم‪ ،‬ﺑﯿﭻ ﺳﮯ ﮐﺎﭨﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬
‫ﺟﮭﯿﻨﮕﮯ‪ ،‬ﭘﻮﻧﭽﮫ ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‪ ،‬ﺑﺮﯾﮉﮐﺮم ﻟﮕﺎ ﮐﺮ ﺗﻠﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1‬‬
‫ﭨﻤﺎﭨﺮ ﮐﮯ ﻗﺘﻠﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪5‬‬
‫اﭼﺎر ﮐﮯ ﻗﺘﻠﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬
‫ﺳﻼد ﭘﺘﮧ‪ ،‬رﯾﺸﮧ ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ ﮐﺎر‬
‫• ﺑﺮﯾﮉ اور ﺳﺒﺰﯾﺎں ﺗﯿﺎر ﮐﺮﯾﮟ اور ﭘﮭﺮ ﺟﮭﯿﮕﻮں ﮐﻮ ﺗﯿﻞ ﻣﯿﮟ ﺗﻞ ﻟﯿﮟ‬
‫• ﺳﯿﻨﮉوچ ﺗﯿﺎر ﮐﺮﯾﮟ اور ﻓﻮراً ﭘﯿﺶ ﮐﺮﯾﮟ‬

‫‪PG15‬‬
 ‫ﮔﺮﯾﮏ ﭼﮑﻦ‬
‫ِ‬
‫ﮔﺮﯾﮏ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﮐﮭﯿﺮے‪ ،‬ﭘﻮدﯾﻨﮯ اور ﭼﮑﻦ ﮐﮯ اس ﮐﺎﻣﺒﻮ ﻣﯿﮟ ﺑﺤﯿﺮہ روم ﮐﮯ ذاﺋﻘﻮں ﮐﻮ‬
‫ذﻧﺪﮔﯽ ﺑﺨﺸﺘﺎ ﮨﮯ۔ اس ﮐﮯ ﺗﻤﺎم ذاﺋﻘﮯ ﮨﻠﮑﮯ‪ ،‬ﺗﺎزہ اور ﺻﺤﺖ ﺑﺨﺶ ڈﻧﺮ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺑﮩﺘﺮﯾﻦ‬
‫ِ‬

‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫ﮨﯿﮟ۔ ﮐﻢ ﮐﯿﻠﻮرﯾﺰ ﮐﯽ ﯾﮧ ﺗﺮﮐﯿﺐ اور ﺑﮭﯽ زﯾﺎدہ ﺑﮩﺘﺮ اﮔﺮ اﺳﮯ ﺑﺮاؤن ﺑﺮﯾﮉ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ﭘﯿﺶ‬
‫ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺋﮯ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫ﺑﮕﯿﭧ ﺑﺮﯾﮉ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﻣﺮغ ﮐﮯ ﺳﯿﻨﮯ ﮐﺎ ﮔﻮﺷﺖ‪ ،‬ﭘﮑﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.5‬‬
‫ﭨﻤﺎﭨﺮ ﮐﮯ ﻗﺘﻠﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪5‬‬ ‫ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪30‬‬
‫ﮐﮭﯿﺮے‪ ،‬ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬ ‫رﻓﺤﺎن ﮐﺎرن آﺋﻞ‬ ‫ﻣﻠﯽ ﻟﯿﭩﺮ ‪30‬‬
‫ﮔﺮﯾﮏ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ‬‫ِ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬ ‫ﺳﻼد ﭘﺘﮧ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬

‫ﮔﺮﯾﮏ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫ِ‬
‫ﮐﺎﻟﮯ زﯾﺘﻮن‬ ‫ﮔﺮام ‪50‬‬ ‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬
‫ﭘﻮدﯾﻨﮧ ‪ ،‬ﺗﺎزہ ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪20‬‬ ‫ﮐﺮﯾﻢ‬
‫ﺳﺎر ِ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬
‫ﮐﻨﻮر ﻻﺋﻢ ﺳﯿﺰﻧﮓ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬ ‫ﻓﯿﺘﺎ ﭼﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪50‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﮔﺮﯾﮏ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫ِ‬
‫ﮐﺮﯾﻢ‪ ،‬ﻓﯿﺘﺎ ﭼﯿﺰ‪ ،‬زﯾﺘﻮن اور ﭘﻮدﯾﻨﮧ اﭼﮭﯽ ﻃﺮح ﻣﻼﺋﯿﮟ۔ ﯾﮑﺠﺎ ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﺑﻠﯿﻨﮉ ﮐﺮﯾﮟ‬
‫• ﺑﻠﯿﻨﮉر ﻣﯿﮟ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﺳﺎر ِ‬
‫• ﭘﯿﺶ ﮐﺮﻧﮯ ﺗﮏ ﻓﺮج ﻣﯿﮟ رﮐﮭﯿﮟ‬

‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫• ﻣﺮﻏﯽ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﻮ ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر اور رﻓﺤﺎن ﮐﺎرن آﺋﻞ ﻣﯿﮟ ﮐﻢ ﺳﮯ ﮐﻢ ‪ 03‬ﻣﻨﭧ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﻣﯿﺮﯾﻨﯿﭧ ﮐﺮﯾﮟ‬
‫• ﺳﻼﺋﺲ ﮐﺎﭨﻨﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﭼﮑﻦ ﮐﻮ ﮔﺮل ﮐﺮﯾﮟ اور ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ رﮐﮫ دﯾﮟ‬
‫ﮔﺮﯾﮏ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﭘﮭﯿﻼﺋﯿﮟ‬ ‫• ﺑﺮﯾﮉ ﮐﮯ ﮐﭩﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﺣﺼﮯ ﻣﯿﮟ ﮐﺎﻓﯽ ﻣﻘﺪار ﻣﯿﮟ ِ‬
‫• ﭘﮭﺮ اس ﻣﯿﮟ ﺳﻼد ﭘﺘﮧ‪ ،‬ﭨﻤﺎﭨﺮ‪ ،‬ﭼﮑﻦ اور ﮐﮭﯿﺮے ڈاﻟﯿﮟ‬
‫• ﺑﻨﺪ ﮐﺮﻧﮯ اور ﮐﺎﭨﻨﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ اس ﻣﯿﮟ ﻣﺰﯾﺪ ڈرﯾﺴﻨﮓ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ‬

‫‪PG17‬‬
 ‫ﮐﻼﺳﮏ‬ ‫ﮐﻼﺳﮏ ﭘﯿﭩﯽ ﻣﯿﻠﭧ‪ ،‬اﯾﮏ ﮐﻼﺳﮏ اﻣﺮﯾﮑﯽ ڈﻧﺮ ﺳﯿﻨﺪوچ ﮨﮯ۔ ﺑﭽﮯ اس ﭼﯿﺰی اور ﮐﺮﮐﺮی‬

‫ﭘﯿﭩﯽ ﻣﯿﻠﭧ‬
‫ﮐﻼﺳﮏ ﮐﻮ ﭘﺴﻨﺪ ﮐﺮﯾﮟ ﮔﮯ۔ اﺳﮯ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻓﻠﻨﮕﺰ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ آزﻣﺎﺋﯿﮟ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﮔﺎﺋﮯ ﮐﮯ ﻗﯿﻤﮧ ﮐﯽ ﭘﯿﭩﯿﺰ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.5‬‬
‫ﻣﮑﺌﯽ ﮐﮯ داﻧﮯ ﺳﯿﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬
‫ﮔﻮٹ ﭼﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪250‬‬
‫ﭘﺎﻟﮏ ﮐﮯ ﭼﮭﻮﭨﮯ ﭘﺘﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪150‬‬
‫راﺋﮯ ﺑﺮﯾﮉ‬ ‫ﻋﺪد ‪20‬‬

‫ﺑﺎرﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﭘﯿﭙﺮ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬

‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬
‫ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ ﭘﺴﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪50‬‬
‫ﮐﻨﻮر ﺑﺎرﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﺳﺎس‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫• ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ‪ ،‬ﮐﻨﻮر ﺑﺎرﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﺳﺎس اور ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰﮐﻮ ﯾﮑﺠﺎ ﻣﻼ ﻟﯿﮟ‬
‫• ﻗﯿﻤﮧ ﮐﯽ ‪ 051‬ﮔﺮام ﮐﯽ اﯾﮏ اﯾﮏ ﭘﯿﭩﯽ ﺑﻨﺎ ﮐﺮ ﻣﻄﻠﻮﺑﮧ ﻃﻮر ﭘﺮ ﮔﺮل ﮐﺮﻟﯿﮟ‬
‫• ﮔﺮل ﭘﯿﻦ ﭘﺮ ﺑﺮﯾﮉ ﭨﻮﺳﭧ ﮐﺮﯾﮟ ﯾﺎ ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻨﺎﻧﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﮔﺮل ﭨﻮﺳﭩﺮ ﻣﯿﮟ ڈاﻟﯿﮟ‬
‫• ﺳﯿﻨﮉوچ ﺑﻨﺎﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ‪ ،‬ﺳﯿﻨﮉوچ ﮐﮯ دوﻧﻮں اﻃﺮاف ﺑﺎرﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﭘﯿﭙﺮ ﻣﯿﻮ ﭘﮭﯿﻼﺋﯿﮟ‬
‫• ﮔﺮل ﮐﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﻣﮑﺌﯽ ﭼﮭﮍﮐﯿﮟ اور ﭘﺎﻟﮏ ﮐﯽ ﺗﮩﮧ ﻟﮕﺎﺋﯿﮟ‬
‫• اس ﮐﮯ ﺑﯿﭻ ﻣﯿﮟ ﭘﮑﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﭘﯿﭩﯽ رﮐﮭﯿﮟ اور اس ﮐﮯ اوﭘﺮ ﮔﻮٹ ﭼﯿﺰ ﭘﮭﯿﻼﺋﯿﮟ‬
‫• اﺳﮯ ﺑﻨﺪ ﮐﺮﯾﮟ اور ﭘﯿﺶ ﮐﺮﻧﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ دو ﺣﺼﻮں ﻣﯿﮟ ﮐﺎٹ ﻟﯿﮟ‬

‫‪PG19‬‬
 ‫ﭨﺮﮐﯽ ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ‬ ‫رواﯾﺘﯽ ﻧﻈﺮ آﻧﮯ واﻻ ﺑﺮﮔﺮ ﻟﯿﮑﻦ ﮐﭽﮫ ﮨﭧ ﮐﮯ ـ ﻣﯿﭩﮭﺎ ﺳﯿﺐ‪ ،‬ﺧﻮش ذاﺋﻘﮧ ﭼﯿﮉر اور ﻧﻤﮑﯿﻦ‬

‫اور اﯾﭙﻞ ﺳﯿﻨﮉوچ‬

‫ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ ﮐﯽ ﭘﺮﺗﯿﮟ‪ ،‬ﺳﺎﺗﮫ ﻣﻞ ﮐﺮ اﯾﮏ ﺧﻮﺷﮕﻮار ﻣﻨﻔﺮد ذاﺋﻘﮧ ﭘﯿﺶ ﮐﺮﺗﮯ ﮨﯿﮟ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫ﭨﺮﮐﯽ ﮐﮯ ﺳﯿﻨﮯ ﮐﺎ ﮔﻮﺷﺖ‪ ،‬روﺳﭩﮉ‪ ،‬ﺳﻼﺋﺴﺰڈ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.5‬‬ ‫ﺑﺮﯾﮉ ‪ ،‬ﮐﻨﭩﺮی‪ ،‬ﻣﮑﮭﻦ ﻟﮕﯽ‬ ‫ﺳﻼﺋﺴﺰ ‪20‬‬
‫ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ‪ ،‬ﭘﭩﯿﺎں‬ ‫ﻋﺪد ‪20‬‬ ‫ﭼﯿﺰ‬ ‫ﺳﻼﺋﺴﺰ ‪20‬‬
‫اﯾﭙﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪600‬‬ ‫ﭨﻤﺎﭨﺮ ‪ ،‬ﺳﻼﺋﺲ ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪5‬‬
‫ﺳﯿﺐ‪ ،‬ﮔﺮﯾﻨﯽ ﺳﻤﯿﺘﮫ‪ ،‬ﺑﺎرﯾﮏ ﺳﻼﺋﺲ ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد‪5‬‬

‫اﯾﭙﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬ ‫اﯾﭙﻞ ﺳﺎس‪ ،‬ﺑﻮﺗﻞ‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬
‫ﭼﯿﮉر ﭼﯿﺰ ﺳﻼﺋﯿﺴﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬ ‫ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ‬ ‫ﮔﺮام ‪10‬‬
‫ادرک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪3‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫اﯾﭙﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫• ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬اﯾﭙﻞ ﺳﺎس‪ ،‬ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ اور ادرک ﭘﺎؤڈر ﮐﻮ ﺑﻠﯿﻨﮉ ﮐﺮﯾﮟ اور ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ رﮐﮫ دﯾﮟ‬

‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫• ﺳﯿﻨﮉوچ ﺑﻨﺎﻧﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﺑﺮﯾﮉ ﮐﻮ ﮨﻠﮑﺎ ﺳﺎ ﺳﯿﮏ ﻟﯿﮟ۔ ﺑﮩﺖ ﺳﺎری اﯾﭙﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﺳﮯ ﺷﺮوﻋﺎت ﮐﺮﯾﮟ اور ﭘﮭﺮ ﭼﯿﺰ‪ ،‬ﭨﻤﺎﭨﺮ‪ ،‬ﺳﯿﺐ ﺳﻼﺋﺴﺲ‪،‬‬
‫ﭨﺮﮐﯽ اور ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ ﮐﯽ ﭘﺮﺗﯿﮟ ﻟﮕﺎﺗﮯ ﺟﺎﺋﯿﮟ‬
‫• ﺳﯿﻨﮉوچ ﺑﻨﺪ ﮐﺮﻧﮯ اور ﮐﺎﭨﻨﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﺗﮭﻮڑی اور ﻣﯿﻮ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ‬

‫‪PG21‬‬
 ‫ﭼﯿﻤﭙﯿﺌﻦ ﭼﮑﻦ‬ ‫ﻣﮑﮭﻨﯽ ﮐﺮﯾﺴﻦ ﮐﮯ اوﭘﺮ ﭼﮑﻦ ﺳﻼد۔ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈ رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﮔﺮل ﭼﮑﻦ‪ ،‬اﻧﮕﻮر‪،‬‬

‫ﺳﻼد ﮐﺮاﺳﻦ‬
‫ﺳﯿﻠﺮی اور ﺳﯿﺐ ﮐﮯ ذاﺋﻘﮧ ﮐﻮ اﯾﮏ ﺳﺎﺗﮫ ﺑﮩﺖ ﺧﻮﺑﺼﻮرﺗﯽ ﺳﮯ ﻣﻼﺗﺎ ﮨﮯ۔ آپ ﮐﮯ ﻣﯿﻨﻮ‬
‫ﻣﯿﮟ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ اﯾﮏ ﻣﺰﯾﺪار ﺗﺮﮐﯿﺐ۔ اﺳﮯ آج ﮨﯽ آزﻣﺎﺋﯿﮟ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫ﺳﻼد ﭘﺘﮧ‬ ‫ﻋﺪد ‪20‬‬ ‫ﮐﺮﯾﺴﻨﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ ﭼﮑﻦ ﺳﻼد‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪2‬‬ ‫ﭨﻤﺎﭨﺮ ﮐﮯ ﻗﺘﻠﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪20‬‬

‫ﭼﮑﻦ ﺳﻼد‬
‫ﺳﯿﻠﺮی ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪50‬‬ ‫ﻣﺮﻏﯽ ﮐﮯ ﺳﯿﻨﮯ ﮐﺎ ﮔﻮﺷﺖ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.2‬‬
‫ﭼﮭﻮﭨﯽ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎز ﻗﯿﻤﮧ ﮐﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬ ‫ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر‬ ‫ﮔﺮام ‪40‬‬
‫ﺗﺎزہ ﻟﯿﻤﻮ ﮐﺎ رس‬ ‫ﻣﻠﯽ ﻟﯿﭩﺮ ‪30‬‬ ‫ﺳﯿﺐ‪ ،‬ﻻل اور ﺑﺎرﯾﮏ ﮐﭩﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪200‬‬
‫ﭘﺴﯽ ﺳﻔﯿﺪ ﻣﺮچ‬ ‫ﮔﺮام ‪10‬‬ ‫اﻧﮕﻮر‪ ،‬ﻣﻠﮯ ﺟﻠﮯ اور آدﮬﮯ ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪150‬‬
‫ﭘﯿﭙﺮﯾﮑﺎ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬ ‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈ رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪300‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﭼﮑﻦ ﺳﻼد‬
‫• ﭼﮑﻦ ﮐﮯ ﮔﻮﺷﺖ ﮐﻮ ﺗﮭﻮڑے ﺗﯿﻞ اور ﮐﻨﻮر ﭼﮑﻦ اﺳﭩﺎک ﭘﺎؤڈر ﻣﯿﮟ ﻣﯿﺮﯾﻨﯿﭧ ﮐﺮﯾﮟ۔ اﺳﮯ اﭼﮭﯽ ﻃﺮح ﭘﮑﻨﮯ ﺗﮏ ﮔﺮل ﯾﺎ اون ﻣﯿﮟ ﺑﯿﮏ‬
‫ﮐﺮﯾﮟ۔ ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﯾﮟ اور رﯾﺸﮧ رﯾﺸﮧ ﮐﺮﻟﯿﮟ‬
‫• ﺑﺎﻗﯽ ﺗﻤﺎم اﺟﺰاء ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮﯾﮟ اور ﭨﮭﻨﮉا ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ رﮐﮫ دﯾﮟ‬

‫ﺳﯿﻨﮉوچ‬
‫• ﮐﺮﺳﻦ ﭘﺮ ﭘﮩﻠﮯ ﭼﮑﻦ ﺳﻼد رﮐﮭﯿﮟ اور ﭘﮭﺮ اوﭘﺮ ﭨﻤﺎﭨﺮ اور ﺳﻼد ﭘﺘﮧ رﮐﮭﯿﮟ۔ ﻓﻮراً ﭘﯿﺶ ﮐﺮﯾﮟ۔‬

‫‪PG23‬‬
 ‫زﯾﺴﭩﯽ ﺑﻠﯿﮏ‬ ‫ﮐﻮﺋﯽ ﺑﮭﯽ ﺑﺮﮔﺮ ﻣﯿﻨﻮ اﯾﮏ ﺷﺎﻧﺪار ﺳﺒﺰﯾﻮں ﮐﯽ ﭘﯿﺸﮑﺶ ﮐﮯ ﺑﻐﯿﺮ ﻣﮑﻤﻞ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮ‬

‫ِﺑﯿﻦ ﺑﺮﮔﺮ‬
‫ﺳﮑﺘﺎ۔ ﯾﮧ ﮨﮯ زﯾﺴﭩﯽ ﺑﻠﯿﮏ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﮔﺮ ﺟﻮ آپ ﮐﮯ ﻣﯿﻨﻮ ﮐﻮ اﭼﮭﺎ ﮐﺮدے ﮔﺎ! ﯾﮧ ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز‬
‫رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﺳﮯ ﺗﯿﺎرﮐﺮدہ ﺗﺎزہ ﻟﯿﻤﻦ‪-‬ﮨﺮب ﻣﯿﻮ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ﭘﯿﺶ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﮐﺎﻟﮯ ﻟﻮﺑﯿﮧ‪ ،‬اُ ﺑﻠﮯ اور آدﮬﮯ ﮐُ ﭽﻠﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮐﻠﻮ ‪1.5‬‬
‫ﺑﺮﯾﮉ ﮐﺮﻣﺰ‪ ،‬ﺳﺎدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪300‬‬
‫ﺷﻤﻠﮧ ﻣﺮچ‪ ،‬ﻻل‪ ،‬ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬
‫ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬
‫ﻟﮩﺴﻦ‪ ،‬ﮐﭩﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪15‬‬
‫ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ‪ ،‬ﭘﺴﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬
‫اﻧﮉے‬ ‫ﻋﺪد ‪3‬‬
‫زﯾﺘﻮن ﮐﺎ ﺗﯿﻞ‬ ‫ﮔﺮام ‪125‬‬
‫ﭨﻤﺎﭨﺮ ﮐﮯ ﺳﻼﺋﺲ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻦ‪ ،‬ﺳﯿﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫زﯾﺮہ‪ ،‬ﺑﮭﻮﻧﺎ اور ﮐُ ﭩﺎ ﮨﻮا‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬

‫ﻟﯿﻤﻦ‪-‬ﮨﺮب ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪400‬‬
‫ﻟﯿﻤﻦ زﯾﺴﭧ‬ ‫ﮔﺮام ‪10‬‬
‫ﮐﻨﻮر ﻻﺋﻢ ﺳﯿﺰﻧﮓ‬ ‫ﮔﺮام ‪20‬‬
‫ﭘﺎرﺳﻠﮯ‪ ،‬ﺗﺎزہ‪ ،‬ﮐﭩﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬
‫دﮬﻨﯿﺎ‪ ،‬ﺗﺎزہ‪ ،‬ﮐﭩﮯ ﮨﻮﺋﮯ‬ ‫ﮔﺮام ‪5‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﻟﯿﻤﻦ‪-‬ﮨﺮب ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬
‫• ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﻟﯿﻤﻦ زﯾﺴﭧ‪ ،‬ﮐﻨﻮر ﻻﺋﻢ ﺳﯿﺰﻧﮓ‪ ،‬ﭘﺎرﺳﻠﮯ اور دﮬﻨﯿﺎ ﮐﻮ آﭘﺲ ﻣﯿﮟ ﻣﻼﻟﯿﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫• ﮐﺎﻟﮯ ﻟﻮﺑﯿﮧ‪ ،‬ﺑﺮﯾﮉ ﮐﺮﻣﺰ‪ ،‬ﺷﻤﻠﮧ ﻣﺮچ‪ ،‬ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﻟﮩﺴﻦ‪ ،‬ﮐﺎﻟﯽ ﻣﺮچ‪ ،‬ﻧﻤﮏ‪ُ ،‬ﺑﮭﻨﺎ زﯾﺮہ اور اﻧﮉوں ﮐﻮ ﺳﺎﺗﮫ ﻣﻼﻟﯿﮟ‬
‫• ‪ 170‬ﮔﺮام ﮐﯽ اﯾﮏ اﯾﮏ ﭘﯿﭩﯽ ﺑﻨﺎﻟﯿﮟ‬
‫• ﭘﯿﻦ ﮐﻮ ﮨﻠﮑﺎ ﺳﺎ زﯾﺘﻮن ﮐﮯ ﺗﯿﻞ ﺳﮯ ﺳﺎﺗﮯ ﮐﺮﯾﮟ اور درﻣﯿﺎﻧﯽ آﻧﭻ ﭘﺮ ﮔﺮم ﮐﺮﻟﯿﮟ۔ ﭘﯿﭩﯿﺰ ﮐﻮ دو اﻃﺮاف ﺳﮯ ﮨﻠﮑﺎ ﺳﺎ ﺑﺮاؤن ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﯾﺎ اﻧﺪر ﺳﮯ ﮔﺮم ﮨﻮﻧﮯ‬
‫ﺗﮏ ﺗﻞ ﻟﯿﮟ‬
‫• ﻟﯿﻤﻦ‪-‬ﮨﺮب ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ ﮐﻮ ﺑﻦ ﮐﮯ ﮐﭩﮯ ﮨﻮﺋﮯ اﻃﺮاف ﺳﮯ اﭼﮭﯽ ﻃﺮح ﭘﮭﯿﻼﺋﯿﮟ اور ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻨﺎﻟﯿﮟ‬

‫‪PG25‬‬
 ‫ِﺑﮓ ﻣﯿﮏ‬ ‫ﯾﮧ ﺗﺮﮐﯿﺐ دو ﻣﺸﮩﻮر ﮐﮭﺎﻧﻮں ﮐﺎ اﻣﺘﺰاج ﮨﮯ۔ ﺑﯿﻒ ﺑﺮﮔﺮ ﮐﮯ اوﭘﺮ ﮐﺮﯾﻤﯽ ﻣﯿﮑﺮوﻧﯽ اور ﭼﯿﺰ۔‬
‫اﺳﮯ اﭼﮭﯽ ﻃﺮح ﮔﻮل ﺑﻨﺎﺗﯽ ﺳﯿﻨﮑﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﭘﯿﺎز اور ﺑﮩﺘﺮﯾﻦ دﮬﻮاں دار ﭨﻤﺎﭨﺮ ﻣﯿﻮ ﭼﭩﻨﯽ۔‬

‫اﯾﻨﮉ ﭼﯿﺰ ﺑﺮﮔﺮ‬ ‫ﮐﺴﯽ ﺑﮭﯽ وﯾﮏ اﯾﻨﮉ ﻣﯿﻨﻮ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ اﯾﮏ اﭼﮭﯽ ﻣﺨﺼﻮص ﺗﺮﮐﯿﺐ‬

‫ﺳﺮوﻧﮓ‪ 10 :‬اﻓﺮاد‬

‫اﺟﺰاء‬
‫ﺑﯿﻒ ﺑﺮﮔﺮ ﭘﯿﭩﯿﺰ‪ ،‬ﮔﺮل ﮐﯽ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﺑﺮﮔﺮ ﺑﻨﺰ‬ ‫ﻋﺪد ‪10‬‬
‫ﻣﯿﮑﺮوﻧﯽ اور ﭼﯿﺰ ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬
‫ﭘﯿﺎز‪ ،‬ﺳﻼﺋﯿﺲ اور ﮔﺮل ﮐﺌﮯ ﮨﻮﺋﯽ‬ ‫ﮔﺮام ‪250‬‬
‫ﭘﮑﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﺑﯿﻒ ﺑﯿﮑﻦ‬ ‫ﻋﺪد ‪20‬‬
‫ﺗﯿﺎر ﮐﺮدہ ﺳﻤﻮﮐﯽ ﭨﻤﺎﭨﻮ ﻣﯿﻮ‬ ‫ﮔﺮام ‪700‬‬

‫ﺳﻤﻮﮐﯽ ﭨﻤﺎﭨﺮ ﻣﯿﻮ‬

‫ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‬ ‫ﮔﺮام ‪500‬‬
‫ﮐﻨﻮر ﺑﺎر ﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﺳﺎس‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬
‫ﮐﻨﻮر اﭨﺎﻟﯿﻦ ﭨﻤﺎﭨﻮ ﺳﺎس‬ ‫ﮔﺮام ‪100‬‬

‫ﻃﺮﯾﻘﮧ‬
‫ﺳﻤﻮﮐﯽ ﭨﻤﺎﭨﺮ ﻣﯿﻮ‬
‫• ﺑﯿﺴﭧ ﻓﻮڈز رﯾﺌﻞ ﻣﯿﻮﻧﯿﺰ‪ ،‬ﮐﻨﻮر ﺑﺎر ﺑﯽ ﮐﯿﻮ ﺳﺎس اور ﮐﻨﻮر اﭨﺎﻟﯿﻦ ﭨﻤﺎﭨﻮ ﺳﺎس ﮐﻮ ﻣﻼﺋﯿﮟ اور ﮨﻤﻮار ﮨﻮﻧﮯ ﺗﮏ ﭘﮭﯿﻨﭩﺘﮯ رﮨﯿﮟ۔ ﻓﺮﯾﺞ ﻣﯿﮟ‬
‫ﻣﺤﻔﻮظ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ‬

‫ﺑﺮﮔﺮ‬
‫• ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺳﮯ ﺟﻮڑﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ‪ ،‬ﭘﮩﻠﮯ ﺑﻦ ﮐﮯ دوﻧﻮں اﻃﺮاف ﺳﻤﻮﮐﯽ ﻣﯿﻮ ﻟﮕﺎﺋﯿﮟ اس ﮐﮯ ﺑﻌﺪ اس ﭘﺮ ﺑﯿﻒ ﭘﯿﭩﯽ رﮐﮭﯿﮟ‬
‫• اب ﻣﯿﮑﺮوﻧﯽ اور ﭼﯿﺰ‪ ،‬دو ﭨﮑﮍے ﺑﯿﮑﻦ اور ﭘﯿﺎز رﮐﮭﯿﮟ‬
‫• اور اﭘﻨﮯ ﮐﺴﭩﻤﺮز ﮐﻮ ﭘﯿﺶ ﮐﺮﯾﮟ‬

‫‪PG27‬‬